Sunteți pe pagina 1din 17

1

6.2. SISTEME DE CULTURI I PLANURI DE FERTILIZARE




Necesitatea obiectiv de fertilizare a culturilor i principiile unei fertilizri raionale
Pentru a-i valorifica la maximum potenialul productiv, plantele cultivate au nevoie de cantiti
corespunztoare de ap, lumin, dioxid de carbon i nutrieni minerali (azot, fosfor, potasiu, calciu,
magneziu, sulf, i o serie de microelemente). Solul este principala surs de nutrieni minerali i de ap
pentru plante. Capacitatea acestuia de a asigura nutrienii necesari plantelor variaz n funcie de
nivelul lui de fertilitate.
ndeprtarea nutrienilor din sol prin absorbia lor n plant, prin levigare sau prin alte procese ce in de
dinamica natural a solurilor, atrag dup ele diminuarea coninuturilor de forme mobile ale elementelor
nutritive i declinul treptat al capacitii de producie a solurilor Din aceste raiuni, se impune ca o
necesitate obiectiv compensarea prin aplicarea de ngrminte minerale i organice, att a
consumului cu recoltele ct i a scderii mobilitii nutrienilor prin procese naturale (adsorbie, fixare,
imobilizare n substane humice, .a.) (Borlan .a., 1994).
Att din raiuni economice ct i din exigene de protecie a mediului, se impune o corect gestionare i
folosire a ngrmintelor (fertilizanilor) la nivelul fiecrei exploataii agricole sau agrozootehnice.
Trebuie contientizat de fiecare productor agricol faptul c folosirea ngrmintelor pentru realizarea
unor producii profitabile trebuie fcut pe baza unor previziuni realiste, care s in cont de condiiile
pedoclimatice locale, de potenialul productiv al culturilor i nivelul tehnologic al unitii agricole. Un
accent deosebit, n special n zonele cu vulnerabilitate mare la poluarea apelor cu nitrai de origine
agricol, trebuie pus pe gestionarea ngrmintelor organice i minerale cu azot, avnd n vedere
comportamentul deosebit de complex al acestui nutrient n sol i uurina cu care se poate pierde sub
form de nitrai prin antrenare cu apele de infiltraie i scurgerile de suprafa (Cod de bune practici
agricole, 2003).
Planul de fertilizare -instrument de gestionare i control a folosirii ngrmintelor
Planul de fertilizare este, n acest sens, un instrument util att pentru stabilirea dozelor de ngrminte
organice (produse n unitate sau procurate din afara unitii) i minerale ct i pentru luarea unor decizii
economice legate de disponibilizarea eventualului exces de ngrminte organice produse n unitate
precum i alegerea unor momentele propice de procurare necesarului cantitativ i calitativ de
ngrminte minerale sau organice (n cazul n care unitatea nu dispune de suficiente rezerve proprii).
La nivelul unei exploataii agricole, planul de fertilizare permite atingerea urmtoarelor obiective:
- calculul anual al necesarului de elemente nutritive (n principal NPK), pentru fiecare cultur
(existent sau care urmeaz s fie instalat) prin aplicarea unor modele de calcul care s in cont de
principiile unei fertilizri raionale, de sistemul de culturi existent n unitate (anuale, pomi, vi de vie,
puni, fnee) i de nivelul produciilor planificate.
- stabilirea cantitilor de ngrminte organice existente sau posibil de produs n unitate n cursul
anului agricol respectiv, a dozelor de ngrminte posibil de aplicat, pe culturi i parcele de fertilizare,
precum i a dozelor de ngrminte chimice pentru completare pn la nivelul necesarului estimat prin
calcul;
2
- verificarea periodic (anual sau la 4-5 ani) a situaiei agrochimice a solurilor pe baza balanei
intrrilor i ieirilor din sistem (cantitile de nutrieni introduse n sol minus cantitile de nutrieni
exportate cu recolta), poate furniza informaii utile privind conservarea, ameliorare sau diminuarea
asigurrii solurilor de sub culturi cu NPK (la dorin i cu ali nutrieni) precum i pentru evaluarea
riscului de poluare a apelor cu nutrieni de origine agricol (n special cu nitrai, posibil i cu compui
ai fosforului);
- furnizarea de informaii necesare pentru alctuirea planului de fertilizare pentru anul agricol urmtor.
Paii i elementele necesare pentru elaborarea unui plan de fertilizare
Suprafaa cu folosin agricol a exploataiei (fermei) se recomand s fie mprit n sectoare
identificabile, relativ omogene din punct de vedere agrochimic, stabilite pe baza studiilor periodice
(4-5ani) efectuate de uniti specializate (oficiile judeene de studii pedologice i agrochimice),
pentru a putea stabili pe criterii obiective nevoia de fertilizare a culturilor din fiecare parcel;
Trebuie stabilit (sau cunoscut) asolamentul (asolamentele) i amplasarea acestuia n teren, n cadrul
fiecrui asolament fertilizarea urmnd s fie dirijat n funcie de natura culturii i potenialul de
producie al acesteia i, respectiv, specificul pedoclimatic al locului;
Cunoaterea tipului sau tipurilor de sol din cadrul fermei precum i a principalelor nsuiri
morfologice i fizice i chimice este relevant pentru asigurarea unei eficiene maxime a fertilizrii
i pentru diminuarea riscului de poluare cu nitrai (i eventual cu fosfor) a apelor freatice (panta
terenului, textura i permeabilitatea solului, reacia solului, coninutul de humus, gradul de
saturaie n baze, coninutul n forme mobile de azot, fosfor, potasiu, .a.). Pe baza acestor
informaii se poate aprecia nivelul de fertilitate al solului, nevoia unor eventuale msuri
ameliorative i se pot stabili cele mai potrivite tehnologii de cultur privind lucrrile solului, data
nsmnrii, metodele de aplicare a ngrmintelor organice i minerale .a.
La estimarea nivelului recoltelor scontate (planificate) trebuie luate n considerare i caracteristicile
climatice ale locului (n special regimul termic i al precipitaiilor, inclusiv distribuirea anual a
acestora), avnd n vedere c acestea sunt determinante n dinamica elementelor fertilizante n sol
i n mod special n mineralizarea materiei organice i n deplasarea nutrienilor n profilul solului,
sub zona de nrdcinare. Fixarea obiectivelor privind recoltele planificate pentru culturile din
cadrul unei ferme se poate face n mod realist prin una sau alta din urmtoarele posibiliti, (de
preferin prin una din primele dou):
pe baza notelor de bonitare furnizate de organisme specializate (OJSPA) pentru
condiiile pedoclimatice specifice unitii,
pe baza recoltelor medii obinute n staiunea agricol de cercetare specific zonei;
pe baza evalurilor produciei medii obinute n ferm pe un numr de ani (de regul
cinci) cu eliminarea celor cu producii extreme (respectiv anul cu producia cea mai
mare i anul cu producia cea mai mic); se are n vedere i posibilitile de aplicare n
optim a tuturor verigilor tehnologice recomandate pentru cultura respectiv (specia,
cultivarul, data nsmnrii, msurile de protecie fitosanitar, etc.)
Trebuie deinute informaii privind consumul specific de nutrieni pentru fiecare cultur, pe baza
cruia se determin exporturile de nutrieni minerali pentru fiecare cultur, raportat la unitatea de
suprafa. Aceste date se obin prin analiza chimica a materialului vegetal i pot fi puse la
3
dispoziia fermierilor sub form tabelar (consumuri specifice medii), n cazul n care doresc s-i
alctuiasc personal planul de fertilizare.
Trebuie estimat nivelul cantitativ i calitativ al tuturor reziduurilor organice cu valoare fertilizant
posibil de produs n unitate n cursul anului agricol pentru care se alctuiete planul de fertilizare.
Acestea trebuie folosite cu prioritate la fertilizarea culturilor din cadrul exploataiei i numai n
completare trebuie intervenit cu ngrminte produse industrial. Din acest motiv este foarte
important ca n planul de fertilizare s se precizeze natura lor (proveniena, gradul de maturare,
starea fizic, coninutul de nutrieni principali, modul de repartiie a acestora pe parcele i culturi n
funcie de ierarhizarea rspunsului acestora la fertilizarea organic nc din primul an de aplicare.
De exemplu, plantele cu o perioad mai lung de vegetaie (sfecla, cartoful, porumbul, floarea
soarelui), precum i cele cu mas vegetativ mare (porumbul de siloz, sorgul, iarba de Sudan, .a.),
valorific mai bine gunoiul de grajd n primul an de la aplicare, n timp ce cerealele pioase (pe
soluri fertile) precum i unele legume (cartofii timpurii, mazrea, morcovul, .a.) rspund mai bine
la aciunea ulterioar a acestuia (Davidescu. D i Davidescu V, 1981).
n msura n care este posibil, planul de fertilizare ar trebui s cuprind i momentele de aplicare a
ngrmintelor organice i minerale (la lucrrile de baz ale solului, fracionat parte n toamn
parte n primvar i pe parcursul vegetaiei), n funcie de obiectivele urmrite (mrimea recoltei
i/sau calitatea acesteia).

Evaluarea necesarului de ngrminte n cadrul unei exploataii agricole.

Stabilirea dozelor de ngrminte organice i naturale pentru recoltele planificate (scontate) a se obine
n anul agricol curent poate fi fcut dup metode empirice ( bazate pe experiena cultivatorilor) pe
metode semiempirice ( doze orientative recomandate de specialiti) i doze fundamentate tiinific, dar
cu grad de aplicabilitate mai restrns sau mai larg, n funcie de concepia i modul matematic de
abordare. n aceast categorie pot fi incluse, de exemplu, dozele stabilite pe baza experienelor de lung
durat cu ngrminte, dar care au valabilitate strict pentru condiiile pedoclimatice ale locului de
experimentare, dozele stabilite pe baza unor ecuaii de rspuns de tip polinomial sau mai complexe,
metode bazate pe bilanul elementelor nutritive, metoda suprafeelor de rspuns, .a.
n continuare sunt prezentate dou metode recomandate pentru stabilirea dozelor de ngrminte
pentru alctuirea planurilor de fertilizare.
Metoda A - o metod bine fundamentat tiinific de determinare a dozelor optime de ngrminte
(DOE) la diferite culturi pe baza unor relaiilor stabilite de Borlan i colab. (1994) din experiene de
lung durat cu ngrminte efectuate n cadrul staiunilor de cercetare agricol din Romnia, relaii
derivate din legea aciunii factorilor de vegetaie, cunoscut sub denumirea legea Mitscherlich-Baule
sau legea randamentelor descrescnde i care n esen stipuleaz c mrimea recoltei este
condiionat de toi factorii de vegetaie, fiecare din acetia exercitnd o influen limitatoare asupra
recoltei, cu att mai mare cu ct este mai aproape de minim. Doza optim economic este acea doz care
asigur maximizarea venitului net la unitatea de suprafa fertilizat.
Metoda B - o metod de calcul mai simpl a dozelor de N, P, K, pe baz de bilan, posibil de aplicat
de productorul agricol n propria exploataie pentru alctuirea planurilor de fertilizare n anii situai
ntre dou cartri agrochimice efectuate de OSPA judeean. Metoda ia in consideraie un necesar de
nutrieni estimat pe baza exporturilor n recolta planificat, corectat difereniat, pentru fiecare nutrient,
n funcie de starea de asigurare agrochimic a solului i unele aporturi sau pierderi mai semnificative
(n cazul azotului) din sistemul sol-plant.
4
Metoda A - Evaluarea necesarului de ngrminte organice i minerale cu NPK pe baza
calculrii dozelor optime economic (DOE)

Este metoda oficializat n Romnia i utilizat n mod curent n cadrul studiilor agrochimie executate
pentru diferii beneficiari de ctre Oficiile de Studii Pedologice i Agrochimice judeene, fiind
transpus pe programe de calculator i respectiv n tabele i nomograme. La stabilirea lor s-a avut n
vedere:
- reacia culturilor la fertilizarea n experiene de cmp;
- mrimea recoltei scontate;
- starea de asigurare cu substane nutritive a solului, stabilit prin analiza agrochimic periodic a
acestuia;
- aporturile de substane nutritive utilizabile din ngrminte organice, de la culturile leguminoase
premergtoare, iar culturile de toamn i de aportul de azot mineral din profilul de sol (Nmin);
- conjunctura economic n care se desfoar activitatea din producia vegetal, dat de raportul dintre
preul de vnzare al produsului i costul de procurare al ngrmntului.
Concepia care st la baza acestei normri este aceea c necesarul de nutrieni al culturilor trebuie
asigurat n primul rnd pe seama rezervelor accesibile din sol, din ngrminte naturale produse n
unitate sau procurate i din toate reziduurile organice din ferm cu valoare fertilizant, care nu pot fi
valorificate n alt mod i care pot fi aplicate n condiii economice i fr riscuri de poluare a mediului.
n completarea acestora, pn la doza optim stabilit, se pot folosi ngrminte produse industrial, n
sortimente armonizate cu nsuirile solului i cu exigenele culturilor.
Pentru stabilirea Dozelor optime economic (DOE) de ngrminte minerale cu N, P i K (exprimate n
kg/ha N, P
2
O
5
, K
2
O) se stabilete necesarul optim al culturii (NOT) pentru fiecare nutrient din care se
scad aporturile eficiente de N, P sau K din alte surse, conform urmtoarelor relaii:
DOE N = NOT N - (N
s
+ N
n
+ N
L
+ N
sn
+ N
min
) (1)
DOE P = NOT P - (P
s
+ P
n
+ P
sn
) (2)
DOE K = NOT K - (K
s +
K
n
+ K
sn
) (3)
n care:
- NOT N, NOT P, NOT K reprezint necesarul optim total de N, P, K (exprimat n kg/ha N, P
2
O
5
, K
2
O);
- N
s
, P
s
, K
s
, reprezint aporturile eficiente de N, P, K din sol (exprimate n kg/ha N, P
2
O
5
, K
2
O),
- N
n
, P
n
, K
n
, reprezint aporturile eficiente de N, P, K din ngrmntul natural (exprimate n kg/ha
N, P
2
O
5
, K
2
O),
- N
sn,
P
sn,
K
sn,
reprezint aporturile eficiente de N,P,K din surse neconvenionale (exprimate n kg/ha N,
P
2
O
5
, K
2
O),
- N
L
aportul de azot eficient din sol dup premergtoare leguminoase (exprimat n kg/ha N);
- N
min,
, aportul de azot mineral din profilul solului la sfritul iernii (exprimat n kg/ha N).
Elementele care intr n ecuaiile de calcul se cuantific dup relaiile matematice prezentate n
continuare.
NOT de N, P i K se calculeaz cu urmtoarele formule: (4) - pentru culturi de cmp i (5) pentru
culturi horticole i unele culturi de cmp

5



(4)



) 10 1 ( ) / , , , (
*
2 5 2
s e
R C
A ha kg O K O P N NOT

=
(5)

n aceste formule simbolurile au urmtoarele semnificaii:
C
e
-coeficientul de aciune al elementelor nutritive (C
a
pentru azot, C
f
pentru fosfor i C
p
pentru
potasiu)
R
s
- recolta scontat (se stabilete pe baza notei de bonitare pentru condiii naturale i potenate
pentru condiiile concrete la nivel de parcel;
VUR
p
- valoarea unitii de recolt principal (p) i secundar)
CUI - costul unitar al substanelor active din ngrminte
Aporturile eficiente de substane nutritive din sol E
s
respectiv N
s,
P
s
, K
s
din (1), (2) i (3) (definite ca
acele cantiti de nutrieni din sol care au o eficien comparabil n fertilizarea culturilor cu cea a
ngrmintelor minerale) se stabilesc cu relaia:


Rs d i
CUI
VUR
h
CUI
VUR
g Es an ha kg O K O P N Es
IA e
* * ( * ) 10 1 ( ) / / , , , (
3
*
max 2 5 2
(
(

\
|
+ =
(6)

n care:
- Es
max
, d, e, sunt parametrii care se stabilesc pentru fiecare cultur, prezentai de autori sub form
tabelar, pentru majoritatea culturilor din ara noastr;
- expresia din paranteza dreapt este un factor de corecie pentru conjunctura economic;
- IA este valoarea indicelui agrochimic (IN - indicele de azot, P
AL
- coninutul de fosfor mobil, K
AL
-
coninutul de potasiu mobil)
- Rs are semnifcaia prezentat mai sus (5)
Pentru legume cultivate n cmp, Es se calculeaz cu relaia (Vintil Irina i colab., 1884):


c IA b
IA a
ha kg O K O P N Es
Rs d
+

*
) 10 1 ( *
) / , , (
*
2 , 5 2
(7)
n care: IA este valoarea indicelui agrochimic (IN - indicele de azot, P
AL
- coninutul de fosfor mobil,
K
AL
- coninutul de potasiu mobil, a, b, c, d, fiind coeficieni stabilii experimental i prezentai tabelar
pentru fiecare cultur de legume.

)
*
* * * 3 , 2 lg(
) / , , , (
2 5 2
e
s p
s e
C
CUI
VUR b VUR
R C
ha kg O K O P N NOT
+
=

6
Aportul eficient de nutrieni din ngrminte naturale, notat generic cu A
n,
i reprezentnd N
n
, P
n
,
K
n
, din expresiile (1), (2) i (3), pentru anul agricol n curs se stabilete din relaia:
|

\
|
+ =
t
b
a C NIN ha O K i O P N, kg A
2 2 n
* 10 * * / ,
5
(8)
n care:
NIN
t
- norma (doza) de ngrmnt natural aplicat, n t/ha
C

- coninutul total de N, P
2
O
5
sau K
2
O din ngrmntul natural, n %;
t - timpul, n ani, care a trecut de la aplicarea ngrmntului natural ( n anul aplicrii t = 1)
a i b - coeficieni care au urmtoarele valori: a = 0,06 pentru N i P; a = 0 pentru K; b=0,27 pentru N,
0,25 pentru P i 0,5 pentru K
Norma (doza) de ngrmnt natural NIN din formula (6) se stabilete difereniat pentru cea aplicat
periodic fa de cea aplicat anual, dup cum urmeaz:
Norma periodic (3-4 ani) de ngrmnt natural -NINp se calculeaz cu relaia:
|
|

\
|
|

\
|

|

\
|
|

\
|
+ =
t
N
e
A
d
c
b
Rs
IN
a
a ani an t NINp 4 3 , / , (9)
n care:
IN - indicele de azot calculat cu relaia IN=(humus x V
AH
)/100
Rs - recolta scontat, t/ha;
A - coninutul de argil cu diametrul particulelor sub 0,002 mm, %;
N
t
- coninutul de azot total al ngrmntului natural, % din masa umed;
a, b, e - coeficieni de regresie specifici fiecrei culturi, prezentai tabelar de autori;
d = 8;
e - coninutul mediu standard al ngrmntului organic, 0,45 % din masa umed
(corespunztor gunoiului de grajd semifermentat cu aternut de paie de la rumegtoare mari)
Norma anual, NINa (derivat din necesitatea de mprtiere pe terenurile din preajma unor cresctorii
de animale cu efective mai importante):

( )
in in
o
s
N N
c N DOEN
ha t NINa
min
min
10 3 , 3
*
/ ,
+

= (10)
n care:

s
N
min
- coninutul de azot mineral pe profilul de sol, kg/ha
in
o
N - coninutul de azot organic fin ngrmntul natural (se calculeaz ca diferen ntre
azotul total din ngrmnt i azotul mineral din ngrmnt, %

7
in
N
min
- coninutul de azot mineral (amoniacal i nitric) din ngrmnt,%

N
L
- aportul eficient de azot din sol lsat n sol de premergtoare leguminoase, care depinde de gradul
de reuit al culturii, reflectat de nivelul recoltei principale pe toat perioada de timp n care aceasta a
ocupat terenul, se poate estima cu relaia (Borlan .a., 1994. Budoi, 2001):
15 0
t
8 0
N R N
spl l L
,
,
* * N/ha kg ,
|

\
|
=
n care:
R
l
- recolta principal obinut la leguminoasa premergtoare, kg/ha, (pentru leguminoase perene este
recolta nsumat pe toi anii de exploatare;
N
slp
- cantitatea specific de azot fixat biologic de premergtoarea leguminoas i rmas n sol, n kg
N/tona de produs principal, avnd urmtoarele valori: 20 la soia, 35 la fasole, 25 la mazre, 6 la fn de
lucern i trifoi, 3 la borceag de toamn, 2 la borceag de primvar;
t - timpul, n ani, trecut de la prima artur fcut dup culturile leguminoase.

N
min
, azotul mineral (amoniacal i nitric), existent n profilul solului la ieirea din iarn, se determin
de regul pe o grosime a solului de 90 cm. n funcie de reuita culturii premergtore i a condiiilor
climatice de la sfritul toamnei pn la intrarea n primvar, n sol se pot acumula cantiti
importante, de ordinul zecilor de kg, de azot mineral, care pot fi folosite eficient de cultura mai ales de
culturile de toamn. Se determin, la cerere, prin analiz chimic de ctre laboratoarele specializate ale
OSPA judeene. Aceast corecie se aplic facultativ, numai n situaiile n care se dispune de
informaia necesar.
Coreciile pentru aporturile eficiente de N, P
2
O
5
i K
2
O din surse neconvenionale (reziduuri i
subproduse industriale, cum este de ex. carbonatul de calciu rezidual din industria ngrmintelor care
poate aduce n sol, n cazul amendrii solurilor acide, cantiti de azot de pn la 300 kg/ha, n funcie
de doza de amendament, anulnd uneori necesitatea fertilizrii cu azot n primul an de la aplicarea
amendamentului).

Metoda B - Evaluarea necesarului de ngrminte organice i minerale n cadrul unei exploataii
agricole ( schem simplificat).

Necesarul de fertilizare al culturilor cu ngrminte organice i minerale cu azot

Unele aporturi i exporturi de N din sol, menionate n expresia (1) pot fi nesemnificative sau se pot
compensa. De exemplu, pierderile de azot prin levigare n sol n afara sistemului radicular, care nu mai
pot fi folosit productiv de ctre culturi, sunt n medie cam de acelai ordin de mrime cu aportul de azot
adus de precipitaii.
Din aceste considerente, se propune folosirea urmtorului model simplificat, care ia n considerare
elementele de bilan ale azotului cu pondere mai nsemnat:
Doza de N (din ngrminte naturale i minerale) = N
c
- (N
s
+ N
L
+ N
rez
- N
rv
) (11)
n care:
8
N
c
este azotul preconizat a fi preluat de cultur n recolta (principal i secundar) scontat n cadrul
unui ciclu anual de vegetaie. Se poate estima pe baza consumurilor specifice prezentate n tabelul 1.
N
s
este N disponibilizat din sol n cursul unui an agricol prin mineralizarea humusului. Se poate estima
prin calcul cu relaia urmtoare:
N
s
= 0,1 * H * C
m
* k
h
., (12)
n care: H este rezerva de humus n stratul de suprafa cu grosimea de 25 cm (circa 3000t/ha), C
m
-
coninutul humusului n azot (n medie 4,84%); k
h
- coeficientul de descompunere anual a humusului
(0,012 pentru culturi pritoare i 0,018 pentru culturi nepritoare).

Tabel 1
Consumurile (exporturile) medii de elemente nutritive din sol pentru formarea recoltelor (kg de
elemente nutritive/tona de recolt principal i cantitatea corespunztoare de recolt secundar)

Elementele nutritive (substane
active convenionale)

Culturile
Raportul dintre recolta principal i
secundar
N P
2
O
5
K
2
O
1 2 3 4 5
Gru de toamn boabe : paie (1 : 1.3) 26.5 13.7 16.4
Orz i orzoaic boabe : paie (1 : 1) 23.0 10.8 22.3
Secar boabe : paie (1 : 1.5) 27.5 9.4 26.8
Ovz boabe : paie (1 : 1.5) 28.5 11.0 31.2
Porumb boabe boabe : tulpini (1 : 1.6) 27.5 12.5 16.5
Porumb pentru siloz plante ntregi cu tiulei 6.5 3.0 5.5
Sfecl de zahr rdcini : frunze i colete (1 : 1) 4.9 2.0 6.0
Sfecl furajer rdcini : frunze (1 : 0.5) 3.8 1.7 7.9
Cartofi tuberculi : vreji (1 : 0.5) 5.2 2.7 7.5
Floarea soarelui semine : tulpini (1 : 3) 36.5 17.5 50.0
Rapi pentru ulei semine : tulpini (1 : 3) 51.5 36.0 44.0
In pentru semine semine : tulpini (1 : 3) 59.0 17.3 72.0
Fasole boabe boabe : vreji (1 : 1.5) 59.5
*
13.4 25.0
Mazre boabe boabe : vreji (1 : 1.5) 61.0
*
16.6 28.0
Soia boabe : vreji (1 : 1.5) 70.0
*
22.5 34.0
In pentru fuior tulpini 11.0 7.0 13.0
Cnep tulpini 10.0 8.5 17.5
Lucern mas verde la nceputul nfloririi 8.0
*
1.6 6.5
Trifoi rou mas verde la nceputul nfloririi 6.5* 1.5 5.5
Iarb de pajiti naturale 6.5 1.4 4.5
Golom mas verde 6.0 1.7 8.3
Borceag (ovz+mzriche) mas verde 6.5
*
2.4 5.5
Porumb mas verde 3.0 1.7 4.5
Fn de lucern nceputul nfloririi 32.0
*
6.4 22.0
Fn de trifoi rou nceputul nfloririi 26.0
*
6.0 21.0
Fn de pajite natural - 24.0 5.6 18.0
Fn de graminee perene
cultivate
-
23.0

6.5

28.0
Fn de borceag
(ovz+mzriche)
-
25.0
*

8.0

20.0
Fn de lucern n amestec
cu raigras
-
26.0*

6.0

20.0
9
1 2 3 4 5
Mere Fructe 1.6 0.5 2.0
Struguri de vin (+producia
secundar)
-
6.5

1.6
5.5
Tomate fructe 2.9 1.0 4.5
Varz de toamn cpni 3.5 1.2 4.0

*) n cea mai mare parte provine din simbioza cu microorganismele fixatoare de azot


Pot fi de asemenea utilizate i urmtoarele valori medii de azot mineral disponibilizate prin
mineralizarea humusului n soluri arabile aflate de mult vreme n cultur, dup cum urmeaz:

Tabel 2
Cantiti de azot mineral disponibilizate anual n sol prin mineralizarea humusului n funcie de
valoarea indicelui de azot IA = Humus*V/100

Indice de azot (IA) N mineral, kg N/ha
la valori IN n stratul arat de 1,0 25 - 30
la valori IN n stratul arat de 2,0 40 - 45
la valori IN n stratul arat de 1,0 50 - 55
la valori IN n stratul arat de 1,0 65 - 70

Sub plantele pritoare, cantitile de azot mineral formate (de regul azot amoniacal) sunt de 1,2 - 1,3
ori mai mari dect cele de sub plantele nepritoare.
N
L
- azotul rmas n sol dup premergtoare leguminoase
15 , 0
8 , 0
* * N/ha kg ,
|

\
|
=
t
N R N
spl l L
h (13)
n care:
R
l
- recolta principal obinut la leguminoasa premergtoare, kg/ha, (pentru leguminoase perene este
recolta nsumat pe toi anii de exploatare;
N
slp
- cantitatea specific de azot fixat biologic de premergtoarea leguminoas i rmas n sol, n kg
N/tona de produs principal, avnd urmtoarele valori: 20 la soia, 35 la fasole, 25 la mazre, 6 la fn de
lucern i trifoi, 3 la borceag de toamn, 2 la borceag de primvar;
t - timpul, n ani, trecut de la prima artur fcut dup culturile leguminoase.

N
rez
- azotul rezidual, rmas de la cultura premergtoare:

N
rez ,
kg/ha= Producia premergtoarei (t/ha) * C
sp
* k
rem,
(14)
n

care k
rem
are valoarea 0,15 pentru neleguminoase i 0,35 pentru leguminoase.
N
rv
- azot consumat suplimentar de resturi vegetale celulozice (rdcini i paie de cereale pioase i
graminee, coceni de porumb, tulpini de floarea soarelui, .a.)
10
N
rv
, kg N/ha = 7 * R
v
, (15)
n care R
v
este cantitatea de resturi vegetale celulozice introdus n sol, n t/ha.
Doza de azot calculat conform relaiei (11) trebuie asigurat n primul rnd din ngrmintele
naturale existente n exploataia agricol, avnd grij s nu fie depite limitele impuse de legislaia n
vigoare pentru Zone Vulnerabile la Poluarea cu Nitrai (210 kg N/ha pentru terenuri arabile cu scdere
n patru ani la 170 kg N/ha, respectiv 250 kg N/ha pentru fnee).
Pentru conformarea cu acest prag al dozei de azot din ngrmntul natural, trebuie fcut n prealabil
un calcul privind cantitatea de ngrmnt, Q, n t sau m
3
/ha care aduce un aport de 170, respectiv 210
sau 250 kg N/ha.
Q, t/ha sau m
3
/ha = 170/C
s
, respectiv Q, t/ha t/ha sau m
3
/ha = 210/C
s,
(16)
n care C
s
reprezint coninutul specific de N al tipului de ngrmnt disponibil n ferm, exprimat n
kg/t sau kg/m
3
n cazul celor lichide sau semifluide (tabelul 3)
Tabel 3
Aporturi medii totale de nutrieni majori cu ngrmintele naturale (kg element sau substan
activ/ton) (Vintil, 1983, Ru i Dumitru, 1986; Dumitru, 1986, citai de Borlan .a., 1994)
Provenien Substan
organic uscat
N P
2
O
5
K
2
O
1 2 3 4 5
a) Gunoi semifermentat cu aternut de paie i resturi de furaje fibroase
Rumegtoare mari 220 4,5 2,5 5,0
Rumegtoare mici 250 7,0 2,8 6,0
Cabaline 250 6,0 3,0 5,0
Porcine 210 5,5 4,0 4,5
Psri 80 6,0 5,0 2,0
b) ngrminte fluide sub form de suspensii (tulbureal)
Rumegtoare mari 40 3,0 1,0 3,0
Porcine 40 4,0 2,0 2,0
Psri 80 6,0 5,0 2,0
c) Urin nefermentat
Rumegtoare mari 80 7,5 0,1 16,0
Cabaline 90 13,5 0,1 12,5
Porcine 30 4,0 1,0 5,0
d) Dejecii solide nefermentate
Rumegtoare mari 160 5,0 2,0 2,0
Rumegtoare mici 300 7,5 4,3 3,8
Cabaline 240 5,8 2,9 6,2
Porcine 290 6,8 6,5 3,0
Psri 260 14,5 11,5 6,0
11
e)must de blegar (platform de gunoi)
Rumegtoare mari i cabaline 50 1,5 0,6 3,0
f) Nmol din paturile de uscare din cresctoriile de porci
Porcine 190 6,5 3,5 0,8
h) Compost cu nmol din paturi de uscare i resturi vegetale celulozice
Porcine 400 9,0 8,5 4,0

ngrmntul organic se utilizeaz n funcie de disponibilitile fermei i specificul culturilor,
surplusul (raportat la ntreaga suprafaa agricol) fiind disponibil pentru comercializare.
Doza de azot corespunztoare normei de ngrmnt natural (NIN) stabilit pe criterii agronomice
(difereniat pe tipuri de culturi i zone pedoclimatice) (a se vedea pentru gunoiul de grajd
recomandrile de normare din tabelul 4) se ajusteaz n funcie de proporia mineralizrii i eliberrii
a eliberrii azotului din ngrmintele organice ncorporate n sol n primii trei ani de la aplicare.
Viteza desfurrii procesului de mineralizare este mai mare cu ct raportul C:N din aceste materiale
este mai ngust (mai mic)(tabel 5)

Tabel 4
Cantitile de gunoi de grajd recomandate pentru aplicare anual n sol (t/ha) (Cod de bune practici
agricole, 2003)
Zona de step Zona de silvostep Zona forestier
Cultura Textura solului

Gradul de
fermentare
uoar mijlocie grea uoar mijlocie grea uoar mijlocie grea
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Puin
fermentat
15-20 20-25 25-30 20-25 25-30 30-35 20-25 30-35 30-35
Cereale
pioase
Bine
fermentat
10 10-15 15-20 10-15 15-20 20-25 10-15 15-20 20-25
Puin
fermentat
20-25 25-30 30-35 25-30 30-35 35-40 25-30 30-35 35-40
Porumb
Bine
fermentat
10-15 15-20 20-25 15-20 20-25 25-30 15-20 20-25 25-30
Puin
fermentat
25-30 30-35 35-40 30-35 40 30-35 35-40 35-40 35-40
Plante
tehnice
Bine
fermentat
20-25 25-30 25-30 20-25 30 25-30 25-30 25-30 25-30
Culturi
legumicole
Bine
fermentat
30-40 35-40 40 30-35 30-40 35-40 30-35 30-35 35-40

12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Pomi pe rod Bine
fermentat
30 35-40 40 30-35 30-40 35-40 30-35 30-35 40
Vi de vie
neviguroas
Bine
fermentat
20 20-30 30-35 20-25 25-30 30-35 30-35 30-35 35-40
Vi de vie
viguroas
Bine
fermentat
30 30-35 30-35 30-35 35-40 40 30-35 35-40 40


Tabel 5
Coeficienii de valorificare (%) a diferitelor ngrminte naturale, n funcie de raportul C:N (Borlan .a.,
1994)

Ani de la ncorporarea n sol Tip de ngrmnt Raport C:N
1 2 3
Gunoi de grajd semifermentat 28,0 35-40 15-20 10-15
Gunoi de grajd nefermentat
(dejecii bovine i cabaline)
15,0 60-65 15-20 5-10
Dejecii proaspete de porc 16,0 60-65 20-25 0-10
Dejecii proaspete de psri 8,5 80-85 5-10
Nmol decantare porcine 15,5 70-75 15-20
Nmol decantare psri 5,9 85-90 5-10
Tulbureal 50-65 20-40

Tabel 6

Valori absolute i relative privind utilizarea elementelor nutritive din gunoi de grajd semifermentat pe
aternut de paie, provenit de la rumegtoare mari, avnd 0,4% N, 25% P
2
O
5
i 0,5% K
2
O

Coeficieni de utilizare (%) Kg element sau substan activ/tona gunoi Substane
nutritive
eficiente
Anul 1 Anul 2 Anul 3 Total pe
trei ani
Anul 1 Anul 2 Anul 3 Total pe
trei ani
Azot (N) 33 20 15 68 1,3 0,8 0,6 2,7
Fosfor (P
2
O
5)
35 22 8 65 0,8 0,6 0,2 1,6
Potasiu (K
2
O) 50 25 17 92 2,5 1,3 0,8 4,6


Necesarul de fertilizare cu ngrminte organice i minerale cu fosfor i potasiu

n cazul fosforului i potasiului se poate utiliza, de asemenea, o schem simplificat pentru
determinarea necesarului de fertilizare cu ngrminte organice i minerale pe baza exporturilor n
13
recolta scontat i n funcie de unele nsuiri relevante ale solului (gradul de asigurare cu P i K,
textura)(Borlan . a., 1997), conform tabelelor 1, 7 i 8 .
Recomandrile iau n consideraie procesele fizic chimice (adsorbie, fixare, retrogradare) care
controleaz mobilitatea acestor nutrieni n sol, mrind corespunztor dozele pe solurile slab asigurate
pn la dublarea cantitilor exportate cu recolta scontat i diminund pn la anulare dozele pe
solurile excesiv asigurate.
Necesarul de nutrieni astfel evaluat se corecteaz cu aporturile de P i K din ngrmintele naturale
(n efect remanent sau direct) utiliznd coeficienii din tabelele 3, 5 i 7.


Tabel 7
Determinarea necesarului de fertilizare cu fosfor i potasiu pe baza exporturilor de elemente

P
2
O
5
K
2
O Gradul de asigurare al
solului Toate tipurile de sol Soluri uoare Soluri medii i grele
Foarte sczut E + 0,9 * E E + 0,5 * E E + 1,0 * E
Sczut E + 0,4 * E E + 0,25 * E E + 0,5 * E
Mijlociu E E E
Ridicat 0,5E 0,5E 0,5E
Foarte ridicat 0 0 0
E - exportul de nutrieni n kg/ha

Tabel 8

Semnificaia agrochimic a coninuturilor de forme mobile de fosfor i potasiu extractibile n soluie
tamponat de acetat-lactat de amoniu la pH 3,75 , n funcie de textura solului (Borlan .a., 1997)

P
AL
(ppm P)

K
AL
(ppm K)

Gradul de asigurare al
solului

Toate tipurile de sol
Soluri uoare*
nisipoase i
lutoase
Soluri medii**
argilo-nisipoase
i lutoase
Soluri grele**
argilo-lutoase i
argiloase
Foarte sczut <8 <50 <66 <80
Sczut 8-18 50-100 66-132 80-160
Mijlociu 18-36 100-150 132-200 160-240
Ridicat 36-72 150-200 200-265 240-320
Foarte ridicat >72 >200 >265 >320
*) Valorile inferioare pentru solurile nisipoase, cele superioare pentru solurile luto-nisipoase
**) Valorile inferioare pentru condiii locale bune, cele superioare pentru condiii locale nefavorabile ( condiii locale =
factorii fizico-chimici i biologici din sol n legtur cu mobilizare, acumularea reinerea de nutrieni i regimul de nutriie)





14
Planul de Fertilizare i sistemele de cultur

n anexa 6.2.1 se prezint un model cadru de plan de fertilizare, cu explicaiile necesare pentru
completarea acestuia. Modelul prezentat trebuie adaptat pentru diferite sisteme de cultur. Modelul
propus este pretabil pentru culturi de cmp i pentru culturi legumicole n cmp.

Pentru plantaii de pomi i arbuti fructiferi precum i pentru via de vie planul poate suferi modificri
prin scoaterea unor rubrici (ex -planta premergtoare) i introduse unele noi legate de specificul
culturilor (de ex. fertilizarea la nfiinarea plantaiei).
Modificri corespunztoare pot fi fcute i n cazul punilor i fneelor permanente, unde coloana cu
planta premergtoare trebuie nlocuit.

Consideraii agronomice i ecologice suplimentare n legtur cu planul de fertilizare
i aplicarea ngrmintelor

La alctuirea planului de fertilizare trebuie n primul rnd luate n considerare toate materialele
reciclabile cu valoare fertilizant din ferm (dejecii de animale, reziduuri vegetale, .a.) i numai n
completarea necesarului se va apela la ngrminte produse industrial.
Planul de fertilizare trebuie s asigure o nutriie echilibrat cu NPK, i, n situaii particulare, cu ali
nutrieni (Ca, Mg, S, microelemente) pentru a putea valorifica pe deplin potenialul productiv al
culturilor i a diminua riscul apariiei unor manifestri de deficiene sau excese trofice. Separat de
Planul de fertilizare, pentru solurile ce conin aciditate vtmtoare (pH
H2O
<5,5) trebuie alctuit i un
plan de amendare periodic.
Sortimentele de ngrminte minerale trebuie alese astfel nct s se armonizeze cu nsuirile solurilor
pe care urmeaz s fie aplicate pentru a le asigura o eficien maxim i a reduce riscul de pierderi prin
diferite procese.
Perioadele de aplicare a ngrmintelor trebuie s fie, pe ct posibil, armonizate cu perioadele de
consum maxim al culturilor. n acest sens este recomandabil fracionarea dozelor de ngrminte, n
special a celor cu azot, msur care reduce i riscul de disipare a nutrienilor n alte compartimente ale
mediului.
O atenie deosebit trebuie acordat administrrii ngrmintelor organice. Pe lng efectul fertilizant,
acestea (mai cu seam cele solide) pot avea efecte deosebit de pozitive asupra activitii biologice a
solului, capacitii de reinere a apei, rezistenei la secet a culturilor, stabilitii culturale a solului, .a.
Dar aplicarea lor n doze mai mari dect cele recomandate, sau n perioadele "inchise" (n special n
lunile de iarn), pot provoca fenomene de poluare a apelor de suprafa i subterane cu nitrai. Din
raiuni de protecie a mediului, recomandrile de aplicare a ngrmintelor organice, n ceea ce
privete cantitatea i momentele de aplicare pot s nu corespund n totalitate cu principiile agronomice
clasice.
Este foarte important modul de aplicare a ngrmintelor (mprtiere i ncorporare n sol, aplicare
localizat, aplicri foliare) precum i uniformitatea aplicrii. Se pot obine, de exemplu, reduceri
importante ale dozelor prestabilite n planul de fertilizare prin aplicarea localizat a ngrmintelor.
Planul de fertilizare este un instrument cu caracter previzional. El trebuie revizuit ori de cte ori
intervin abateri n cursul normal de cretere i dezvoltare a plantelor determinate de accidente climatice
sau din alte cauze. n acest sens este recomandat s se pstreze un registru la nivelul fermei n care s
15
fie consemnate la fiecare parcel (sol) istoricul fertilizrii, culturile n rotaie, produciile obinute,
tipul i dozele de ngrminte efectiv aplicate, modul de aplicare i momentele n care au fost aplicate,
alte observa-ii relevante privind tehnologiile de fertilizare aplicate. Asemenea informaii sunt deosebit
de utile la perfecionarea permanent a planului de fertilizare i n gestiunea economic a exploataiei
agricole sau agrozootehnice.



Bibliografie

1. Borlan Z., .a., 1994, - Fertilitatea i fertilizarea solurilor. (Compendiu de Agrochimie)
2. Borlan Z., .a., 1997, Potasiul - element nutritiv pentru sporirea recoltelor i a calitii acestora,
International Potash Institute, Basel, Switzerland
3. Budoi Gh., 2000, 2001, Agrochimie, Ed. Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti
4. Lixandru Gh. .a., 1990, Agrochimie, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti
5. Davidescu D. .a., 1981, Agrochimia Modern, Ed. Academiei RSR, Bucureti
6. Dumitru M .a., 2003, Cod de Bune Practici agricole, vol.1, Ed. Expert, Bucureti
7. Vintil Irina .a., 1984, Situaia agrochimic a solurilor din Romnia. Prezent i viitor, Editura
Ceres, Bucureti
8. ***Ordin MGGA - MAPDR nr. 296/216 ( MO nr. 471/3.VI.2005, Partea I)


16

Anexa 6.2.1 - PLAN DE FERTILIZARE - AN AGRICOL .

RECOMANDRI DE FERTILIZARE
2
Analiza solului
Necesarul de
nutrieni pentru
cultur, kg/ha
Ingrmnt natural
t/ha*
a) efect remanent (anul 1-3)
b) anul curent
ngrmnt mineral
kg sa/ha**
P
a
r
c
e
l
a

s
a
u

g
r
u
p
u
l

d
e

p
a
r
c
e
l
e

S
u
p
r
a
f
a

a

h
a


C
u
l
t
u
r
a

p
r
e
m
e
r
g

t
o
a
r
e

C
u
l
t
u
r
a

a
n
u
a
l



R
e
c
o
l
t
a

s
c
o
n
t
a
t


t
/
h
a

p
H

H
2
O

V
,

%

H
u
m
u
s
,
%

P
A
L
,


m
g

P
/
k
g

K
A
L

m
g

K
/
k
g

N

P
2
O
5

K
2
O

N

k
g
/
h
a

P
2
O
5

k
g
/
h
a

K
2
O

k
g
/
h
a

N

P
2
O
5

K
2
O


O
b
s
e
r
v
a

i
i


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
a) a) a)
b) b) b)
b) b) b)
Nr.
par-
celei
cadas-
trale.
loca-
lizare



T= T= T= T= T= T=










Coloanele 1-5 se completeaz cu datele referitoare la cmpul cultivat indicnd recolta scontat
Coloanele 6-10 se completeaz folosind datele din ultimul studiu agrochimic (nu mai vechi de 4 ani)
Coloanele 11-13 se completeaz cu cantitile de nutrieni exportai cu recolta scontat prin nmulirea consumurilor specifice din tabelul 1 cu recolta scontat. n
cazul fosforului i potasiului necesarul astfel estimat se corecteaz n funcie de starea agrochimic a solului (tab. 8) conform tabelului 7.
Coloanele 14-16 se completeaz cu cantitile eficiente de N, P
2
O
5
i K
2
O din ngrmntul organic aplicat n anul n curs (eventual aplicat n mai multe reprize)
i din efectul remanent al celui ncorporat n ultimii trei ani, innd cont de coeficienii de valorificare din tabelele 5 i 6, de cantitatea maxim de N, permis de
17
normativele de protecie a mediului, de principiile unei fertilizri raionale (1/2 - 1/3 din necesarul de N al culturii), precum i de restricii tehnologice. A se
vedea datele orientative de aplicare din tabelul 4
*) Cantitile brute de ngrminte naturale se consemneaz ntr-o fi aparte de gestionare a acestora (natura acestora, proveniena, modul de aplicare,
momentul aplicrii dup dispunerea pe teren, etc)
Necesarul de ngrminte minerale (coloanele 17-19) se calculeaz. astfel:
Pentru culturile fertilizate cu ngrmnt natural (direct sau n remanen) este necesar s se scad cantitile eficiente de nutrieni aduse de acesta (coloanele 14-
16) din necesarul de nutrieni pentru cultura respectiv (coloanele corespunztoare 11-13). Din rezultatul obinut n cazul azotului se deduc suplimentar
urmtoarele aporturi: cantitatea disponibilizat anual n sol prin mineralizarea humusului (N
s
calculat cu formula (12) sau estimat din tabelul 2), N rmas dup
o premergtoare leguminoas (N
L
calculat cu formula 13), azotul rezidual dup alte premergtoare (N
rez
calculat cu formula 14 ). La doza de azot obinut dup
coreciile menionate se poate aduga o cantitate corespunztoare azotului din resturile vegetale rmase pe teren de la premergtoare, dac acestea sunt
importante cantitativ (N
rv
calculat cu formula 14). n final, doza de N estimat ca mai sus se corecteaz cu coeficientul de utilizare a azotului din ngrmntul
chimic care n medie este de 50-60% pentru solurile cu textur lutoas i lutoargiloas. Dac se aplic fracionat se menioneaz cantitile la fiecare aplicare.

*) Doza brut de ngrmnt mineral se calculeaz prin mprire dozei de substan activ D
sa
la coninutul procentual de substan activ din ngrmntul
disponibil n unitate (E%), Doza brut = D
sa
/ E% = D
sa
*100/E

n coloana 20 -Observaii, se pot trece momentele planificate pentru aplicarea ngrmintelor precum i alte aspecte nemenionate n cadrul rubricilor.

S-ar putea să vă placă și