Sunteți pe pagina 1din 34

Sterilizarea

Definitii

Decontaminarea reducerea numarului de germeni de pe un obiect sau dintr-o substanta pana la zero. Poate fi efectuata prin mai multe metode: Antisepsie,Dezinfectie,Sterilizare,Asepsie, Sanitizare,Prezervare,Conservare ,Curat

Definitii

Antisepsia-decontaminarea tegumentelor si mucoaselor cu ajutorul unor substante chimice antiseptice bacteriostatice (netoxice pentru tegument):alcool etilic 70,tinctura de iod 5% etc.Distruge doar formele vegetative. Sterilizarea este procedeul prin care sunt indepartate sau distruse toate microorganismele vii(inclusiv a sporilor) de pe suprafata si din interiorul unor obiecte.

Definitii

Dezinfectia = distrugerea patogenilor(mai putin a sporilor) de pe suprafete, din aer, cu ajutorul unor substante chimice dezinfectante bactericide(toxice pentru tesuturi vii):fenoli,formoli.Impiedica raspandirea unor boli infectioase.

Definitii

Asepsia reprezinta absenta patogenilor (mentinerea sterilitatii) si presupune aplicarea tehnicilor aseptice pentru a impiedica patrunderea microbilor intr-un substrat steril(prevenirea contaminarii unor materiale si organisme, cu microorganisme).

Definitii
Prezervare,Conservare-pastrarea viabilitatii microorganismelor o perioada variabila de timp. Curat - lipsit de murdarie organica/anorganica (fara referire la microorganisme).

Pentru sterilizare se folosesc mai ales metode fizice. In alegera metodelor folosite trebuie sa se tina seama de sensibilitatea microorganismelor fata de actiunea unor factori de mediu extern si de calitatile fizice si chimice ale materialului supus sterilizarii.

Metodele fizice
1. Sterilizarea prin caldura ( uscata sau umeda ) Caldura uscata: 1.Incalzirea la incandescenta(la rosu)*ansa bacteriologica 2.Flambarea 3.Incinerarea 4.Sterilizarea cu aer supraincalzit in etuva(cuptorul Pasteur = Poupinel)

Cuptorul cu aer cald (Poupinel)


Sticlarie de laborator,vase de portelan,instrumentar chirurgical,pulberi termostabile.

Sterilizarea cu aer supraincalzit


Se face in cuptorul Pasteur (sau Poupinel) Sterilizarea se realizeaza la 180C timp de o ora,sau la 160C 2h, determinind carbonizarea microorganismelor, forme vegetative sau spori. Temperatura de 180C este necesara deoarece caldura uscata are o putere redusa de patrundere. Se aplica pentru obiecte din sticla si portelan(nu obiectelor cu parti metalice, a celor din cauciuc, lichide)

Caldura umeda:
1. fierberea 2. pasteurizarea 3. tindalizarea 4.sterilizarea prin vapori sub presiune (autoclavare)

Metode de sterilizare prin caldura umeda

Fierberea = este considerata sterilizare incompleta deoarece actioneaza prin denaturare asupra formelor vegetative dar nu si asupra sporilor. Timpul de sterilizare este de minimum 30min.la 100C, din momentul inceperii fierberii. Se foloseste pentru sterilizarea instrumentelor ce se utilizeaza imediat.

Tindalizarea=sterilizare fractionata sau discontinua. Se incalzesc produsele in baia de apa consecutiv 3-8 zile, timp de 1-3 ore intre 60-100C. Intre incalziri materialul este pastrat la 4C. Metoda este aplicata in special pt lichidele care peste 100C se altereaza ( unele medii de cultura).

Autoclavarea
Sterilizare prin vapori de apa sub presiune. Caldura umeda sub presiune fiind mai penetranta, este cea mai sigura metoda de sterilizare. Ridicand presiunea vaporilor de apa la 1 atm., se realizeaza o temp. de 120C care in 30 min. distruge atat formele vegetative cat si sporii.

Autoclave

In autoclav se sterilizeaza medii de cultura, material infectios, obiecte de cauciuc, aparate de filtrat, caserole cu material chirurgical, etc. Nu se sterilizeaza lichide alterabile la peste 100C. Presiunea interioara folosita este de -0,5 atm-115C -1 atm-121C -2 atm-134C In microbiologie:121C in 15-30 min.

Controlul sterilizarii in autoclav

Se folosesc tuburi din sticla ce contin substante sub forma de pulbere cu punct de topire cunoscut, in jur de 120C (parachinona, sulf, acid benzoic); se aseaza in autoclav odata cu obiectele de sterilizat; daca in autoclav s-a ajuns la temp. de topire a acestor substante, dupa deschiderea autoclavului se va observa ca sant solidificate in bloc.

2.Pasteurizarea

Pasteurizarea = sterilizare partiala, fiind distruse doar formele vegetative prin coagularea proteinelor la temp. sub 100C. Incalzirea se face in baia de apa la 60-65C timp de 30 min., 70-75C timp de 15 min., sau 8590C cateva secunde urmata de racirea brusca la 4C. Metoda reduce nr. microorganismelor si opreste trecerea sporilor in forme vegetative. Se utilizeaza in special pt conservarea unor produse alimentare ( produse lactate, alcoolice). Nu se distrug micobacteriile si enterovirusurile

Equipment for the high-temperature short-time pasteurization of milk.

3.Filtrarea

Este o sterilizare prin care microorganismele sunt retinute de o substanta poroasa. Se realizeaza la temp. camerei si se aplica unor lichide biologice sau solutii injectabile, care se altereaza prin tratare termica.

This water filter for hikers and backpackers is advertised to "eliminate Giardia, Cryptosporidium and most bacteria." The filter is made from 0.3 micron pleated glass fiber with a carbon core.

A typical set-up in a microbiology laboratory for filtration sterilization of medium components that would be denatured or changed by heats sterilization of medium components

4.Sterilizarea prin radiatii ionizante si neionizante


Cele mai penetrante si microbicide radiatii ionizante sint razele gama.Distrug ADN-ul. Razele gama se obtin dintr-o sursa radioactiva de cobalt-60 sau cesiu-137, dar materialul sterilizat nu devine radioactiv. Aceasta metoda se foloseste pt sterilizarea la rece, in ambalaje, pt. produse medicamentoase, instrumentar medical si in general pt. materiale degradabile la caldura. Cele neionizante altereaza ADN-ul ex.razele UV Lampa germicida-sterilizeaza suprafetele de lucru,mesele,salile chirurgicale etc.

Ultraviolet lamps are used to sterilize workspaces and tools used in microbiology laboratories and health care facilities.

Substante antiseptice si dezinfectante


Ethanol (50-70%) Isopropanol (50-70%) Formaldehyde (8%)

Antiseptic used on skin Antiseptic used on skin Disinfectant, kills endospores Antiseptic used on skin

Tincture of Iodine (2% I2 in 70% alcohol)

Chlorine (Cl2) gas

Desinfect drinking water; general disinfectant

Silver nitrate (AgNO3) Mercuric chloride

General antiseptic and used in the eyes of newborns Disinfectant, although occasionally used as an antiseptic on skin

Detergents (e.g. quaternary ammonium compounds)

Skin antiseptics and disinfectants

Phenolic compounds (e.g. carbolic acid, lysol, hexylresorcinol, hexachlorophene) Ethylene oxide gas

Antiseptics at low concentrations; disinfectants at high concentrations

Ozone

Disinfectant used to sterilize heatsensitive objects such as rubber and plastics Purification of water

Controlul sterilizarii

Controlul sterilizrii: controlul procesului de sterilizare metode fizice controlul temperaturii (termometrul), presiunii (manometrul), timpului de expunere, apropiat de temperatura la care se face sterilizarea (acidul benzoic are punctul de fuziune la temperatura de 121C)

metode chimice: se folosesc substane cu punct de fuziune

Bacillus stearotermophilus; atingerea temperaturii de 121C duce la distrugerea sporilor,indicatorul din fiole vireaz. Controlul sterilitii: eficiena sterilizrii i meninerea sterilitii; se realizeaz prin metode bacteriologice (recoltarea probelor de pe suprafee sterile, cultivare)

metode biologice: fiole Stearotest suspensie de spori de

Controlul sterilizarii suprafetelor