Mojito cu rom alb

Timp de gtire Complexitate 5 Minute Redus

Ingrediente
2 lingurite de zahar 4-5 frunze de menta 60 ml rom alb 1 / 2 limette taiata in sferturi apa minerala cuburi de gheata

Mod de preparare
Mojito cu rom alb este o bautura traditional cubaneza foarte indragita in lumea intreaga. Punem pe fundul paharului zaharul, frunzele de menta si sferturile de limetta. Zdrobim lamaia si menta cu o lingurita. Amestecam putin, adaugam romul, gheata si apoi apa minerala. Amestecam compozitia, decoram cu frunze de menta si o felie de limette si servim. Noroc!

Mod de servire
Servim Mojito imediat!

Cocktail de cafea

Timp de gtire Complexitate

15 Minute Redus

Ingrediente
1 cescuta esenta de cafea, 1 galbenus, 1 jumatate cescuta coniac, 30 gr zahar, 2 linguri gheata pisata, apa

Mod de preparare
Cocktail de cafea este o reteta simpla pe care o puteti face in orice seara calduroasa de vara. Pentru aceasta reteta de bautura racoritoare puteti folosi si alte bauturi alcoolice cum este romul sau lichiorul de cafea sau daca nu va place puteti renunta cu totul la alcool si puteti inlocui cu sirop de ciocolata. Atata doar daca alegeti aceasta varianta renuntati la zahar, pentru ca altfel ar fi prea dulce. Galbenusul de ou se freaca cu zaharul, iar apoi se toarna esenta de cafea. Se dauga coniacul, gheata si se completeaza cu apa dupa care se amesteca continuu.

Mod de servire
Cocktailul de cafea se serveste imediat, in pahare de martini sau pahar joase ca de wiskey. Puteti orna cu ciocolata si daca doriti mai puteti pune frisca sau inghetata.

Sangria aromata cu capsuni

Timp de gtire Complexitate 35 Minute Redus

Ingrediente
50 g capsune sau zmeura 1 portocala 200 ml vin rosu, usor sau roze 1lg Brandy 1lg lichior de portocale 1lg miere

Mod de preparare

Capsunele se spala, se curata, una se taie in doua si se infige pe betisor de bambus sau pe un pai, restul se taie marunt si se pun intr-o carafa. Portocala se spala, din coaja se taie ghirlande. Miezul se taie felii si se adauga la capsune. Se amesteca vin, brandy, lichior si miere si se toarna peste fructe, se acopera si se lasa la frigider o jumatate de ora. Cantitatile de mai sus corespund unui pahar de preparat.

Mod de servire
Sangria aromata cu capsuni se serveste rece, cu cateva cuburi de gheata si fructe

Sangria - reteta originala

Timp de gtire Complexitate 5 Minute Redus

Ingrediente
2l vin rosu (dulce si aromat) 7-8lg de zahar 3 lamai 4 portocale 2 piersici 2 pere un baton de scortisoara 250ml apa minerala 50ml brandy

Mod de preparare
Curatati lamaile si portocalele de coaja si taiati-le in felii rotunde. Curatati piersicile si perele de coaja si taiati-le in bucati mari. Raciti vinul si puneti-l intr-o carafa mare de sticla, adaugati zaharul, brandy, fructele si batonul de scortisoara. Se amesteca totul bine si se da la rece. Sangria se serveste rece, inainte de a se servi se adauga apa minerala, se pune gheata in pahare si se serveste cu felii de fructe.

Cocktail cu soc si sampanie


Timp de gtire Complexitate 10 Minute Redus

Ingrediente
sirop de soc gheata sampanie (sau prosecco) frunze de menta felii de castraveti

Mod de preparare
Daca preferati sa va faceti propriul sirop de soc va recomandam noi aceasta reteta. In rest cocktailul este foarte usor de preparat: pe fundul unui shaker se pun cateva cuburi de gheata, se umple jumatate din cantitate cu sampanie, se amesteca bine, se adauga o masura de sirop de soc si se serveste in pahare.

Mod de servire
Acest cocktail cu sirop de soc si sampanie merge foarte bine cu niste felii proaspat taiate de castraveti

Cocktail de kiwi

Timp de gtire Complexitate

5 Minute Redus

Ingrediente
Doar cateva ingrediente si minim efort. Pentru 3 pahare: 5 kiwi coapte 2 lime 6 lingurite de zahar, eventual zahar brun (sau mai mult daca preferi mai dulce) 500 ml apa plata sau minerala optional gheata ,

Mod de preparare
Acest cocktail cu kiwi este un suc acrisor, care arata si foarte dragut si reprezinta o alternativa foarte prezentabila la sucurile asa-zis naturale, din comert. Il poti prezenta la o petrecere pe post de cocktail non-alcoolic. Fructele de kiwi se curata de coaja. Limele se storc dar tai ininte 3 feliute pentru decor. Se pun in blender sau se paseaza cu mixerul vertical toate ingredientele, mai putin gheata, pe care o adaugi la urma.

Mod de servire
Se orneaza cu felii de lamaie.