Plantatie de nuci O afacere de succes

Plantatie de nuci reteta succesului in afaceri

In Romania, in momentul de fata, nu exista decat aproximativ 500 de hectare de plantatie de nuci, in timp ce importam anual din Turcia sau Republica Moldova in jur de 100 000 tone de miez de nuca. Astfel ca, in timpul iernii, un kilogram de miez de nuca poate ajunge si la 30 lei!

Romanii consuma nucile in special la prajituri si cozonaci, in vestul Europei insa miezul de nuca este foarte apreciat pentru calitatile sale nutritive. Nu o sa vorbesc acum despre beneficiile consumului acestora, pentru ca nu acesta e subiectul articolului. Pe scurt, insa, miezul de nuca poate inlocui cu succes carnea din alimentatie fiind un aliment complex, bogat in proteine si grasimi, sanatos, imbunatateste circulatia, protejaza vasele de sange si are multe alte beneficii.

Structura unei afaceri cu o plantatie de nuci

Pentru o afacere de familie este nevoie de o plantatie de nuci de cateva hectare pe care sa fie plantati puieti altoiti, de calitate. Nu se recomanda inmultirea prin samanta pentru ca rezultatele sunt mult mai slabe (dintr-o nuca frumoasa si mare poate iesi un pom care face nuci mici si putine) decat in cazul uneia prin puieti de altoi. Profitul la hectar poate ajunge la cateva mii de euro pe an (2-3000) insa pentru inceput vor exista costuri cu achizitionarea puietilor (exista centre autorizate de unde ii puteti cumpara). Solul pentru o plantatie de nuci trebuie sa fie adanc si eventual destelenit. E de preferat ca zona sa fie protejata de viscol si inzapezire printr-o bariera naturala de alti arbori. Nu se recomanda sa fie in fundul unei valcele.

Arborii ajung pe rod in cativa ani, 5-6 daca sunt de altoi si mai tarziu daca sunt din samanta. Deci este o afacere pe termen lung. In rest, nu sunt costuri mari cu intretinerea la o plantatie de nuci, nucul este o planta rezistenta, are putini daunatori si este bine adaptat la clima tarii noastre, fara sa necesite ingrijiri speciale pe timpul iernii. De asemeni lemnul de nuc poate fi si el valorificat, fiind foarte apreciat in industria mobilei si desigur, ca lemn de foc, in cazul nucilor uscati. La fel cojile acestor fructe pot fi folosite ca si combustibil pentru sobe sau centrale. Toate aceste avantaje: arbore rezistent, longeviv, costuri minime de intretinere, cerere mare pe piata, fructe scumpe, fac ca o plantatie de nuci sa fie o idee de afaceri viabila si profitabila. Sursa: ponturifierbinti.com