Sunteți pe pagina 1din 1

Budinc de mr cu mei (de la 6 luni)

scris de Carmen n 22 Dec 2011 10:00 8 Comentarii Print PDF

Ingrediente: - 2 mere medii - can de mei - 2 lingurie pudr de rocove - 5-6 curmale uscate (hidratate cel puin jumtate de or) sau proaspete - linguri de scorioar - o can i jumtate de ap Mod de preparare: Merele se spal bine, li se ndeprteaz cotorul i se taie bucele sau pot fi date pe rztoare. Meiul se pune n blender cu jumtate de can de ap i se mrunete foarte bine. Alternativ, putei s-l rnii pentru a fi mai fin. Se adaug restul ingredientelor i se mixeaz bine pn se obine o compoziie omogen. Punei compoziia ntr-un vas pe foc i amestecai continuu. Dup ce s-a ngroat uor, mutai vasul la cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ 30 de minute. Budinca se servete uor cald, dar este foarte bun i rece.