Cartofi, sfecl roie i ou

scris de Anca n 21 Apr 2011 09:39 Print PDF Niciun comentariu

Ingrediente: - un cartof mediu - o sfecl roie mic - un ou - opional: un praf de sare i un iaurt mic Mod de preparare: Cartoful i sfecla roie se fierb separat. Apa de la cartof se pstreaz, fiind folosit pentru prepararea unui piure din cartof i sfecl roie. Se adaug un ou btut, sarea (dac se folosete) i se introduc la cuptor, ntr-un vas termorezistent, pentru aproximativ 5 minute sau pn cnd se coace oul. Atunci cnd se servete se poate aduga iaurt, n funcie de consistena dorit pentru mncare i preferinele copilului.