Scurt istoric al micologiei.

Morfologia ciupercilor i nutriia

Asemnrile si deosebirile regnului fungic de cel vegetal si animal: 1.Talul ciupercii este nemicat prins de substrat 2.Se hrnete prin osmoza (animale - fagocitoza) 3.Ciupercile ca si plantele au membrana celulara (la animale lipsete) 4.Membrana celulara la ciuperci este formata din chitina iar la plante din celuloza 5.In rezultatul metabolismului azotic la ciuperci ca si la animale se obine urina la plante glutamina 6.Substanele de rezerva la ciuperci ca si la animale este glicogenul, iar la plante amidonul Specificul ciupercilor: -Celulele pot fi multinucleare -Celule noi apar numai din celulele apicale -Modul de hrana heterotrof prin toata suprafaa talului. -Ciupercile sunt unicele organisme care in exclusivitate produc Ergotioneina (aminoacid antioxidant) -Fermentarea substanelor hrnitoare are loc in afara talului eliminnd n substrat fermeni speciali, care il descompun in radicali accesibili pentru absorbie.(aceasta proprietate le permite sa se instaleze pe orice substrat). Istorie ntemeietorul micologiei este considerat Micheli (1679-1737), botanist Italian care a publicat , in anul 1729, lucrarea Nova plantarum genera, in care sunt si date despre ciuperci, cum ar fi numele generice: Mucor, Tuber, Polyporus, Aspergillus s.a. Prima etapa din istoricul micologiei a fost preponderent sistematica si ncepe cu Carl Linee , care a introdus si pentru ciuperci nomenclatura binominala (1753). In 1801 Cristean Person publica prima lucrare in exclusivitate despre ciuperci, iar in 1821 Magnus Fries publica prima clasificare a ciupercilor,care sta pn n prezent la temelia cercetrilor tiinifice al regnului fungic.