Specializarea MARKETING
A. Disciplina: Fundamentele tiinei mrfurilor 1. Ambalarea, marcarea i etichetarea produselor elemente de protecie a consumatorilor i a mediului 2. Ambalarea, pstrarea si depozitarea produselor la firma 3. Aportul designului la creterea competitivitii firmei ... 4. Comercializarea mrfurilor alimentare - exigene actuale 5. Designul produselor i particularitile culturale ale consumatorilor 6. Designul i estetica produselor din grupa ... - tendine actuale 7. Designul i estetica produsului - impactul asupra consumatorului 8. Dimensiunea estetic a ambalajelor pentru produsele din grupa ... 9. Ecoetichetarea produselor aspecte generale i specifice 10. Etichetarea alimentelor factor important n decizia de cumprare 11. Imaginea ambalajului element de impact asupra consumatorului de produse 12. Informarea i educarea consumatorilor 13. Materialele de ambalare - calitate si fezabilitate 14. Producia i comercializarea produselor alimentare - cadrul legislativ-normativ 15. Produsele alimentare ecologice - costuri i beneficii 16. Produsele modificate genetic - contradicii i provocri pentru mediu i sntatea uman 17. Produselor alimentare de tip fast-food - calitate i siguran pentru sntatea consumatorilor 18. Produsul - evoluie, caracteristici, pia 19. Raportul form/funcie/material n modelarea estetic a noilor produse din grupa 20. Reciclarea ambalajelor n cadrul firmei . 21. Relaia produs-ambalaj-mediu la mrfurile alimentare 22. Rolul culorii ca valoarea estetic n crearea i promovarea produselor ... 23. Sistem integrat de management calitate - mediu - securitate responsabilitate social n cadrul organizaiei 24. Studiul sortimentului X (produs n Romnia/UE/la nivel global) 25. Utilizarea aditivilor alimentari - necesitate i riscuri
Titular disciplin: prof. univ. dr. Constantin Ghiga