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Sanduche com carne e berinjela

Receita enviada por Hellmann's

Ingredientes:
Ingredientes 2 Colher(es) de sopa de azeite de oliva 1 Dente(s) de alho picado 1 Unidade(s) de cebola pequena picada 300 Grama(s) de carne moda 1 Unidade(s) de berinjela mdia, cortada em cubos pequenos 1 Colher(es) de ch de sal 2 Colher(es) de sopa de ketchup HELLMANNS 1 Xcara(s) de maionese HELLMANNS 1 Colher(es) de sopa de salsinha picada 12 Unidade(s) de minipes franceses

Modo de preparo:
Modo de Preparo Em uma panela mdia, aquea o azeite e doure o alho e a cebola. Junte a carne moda e refogue at perder a cor avermelhada. Adicione a berinjela, o sal, o ketchup HELLMANNS e refogue por mais 5 minutos ou at a berinjela amolecer e secar o lquido. Retire do fogo e passe para uma tigela. Acrescente a maionese HELLMANNS, a salsinha e misture at ficar homogneo. Corte os pezinhos ao meio, recheie com a mistura de carne e sirva em seguida. Variao Para servir em festas, utilize como recheio de pes variados. Prepare os sanduches com minibrioches, miniciabatas, minibisnagas ou corte fatias de po de frma, em quadrados pequenos, para montar os sanduches.

http://br.msn.recepedia.com/pais/recipes/recipe_print

14/10/2013

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Se desejar preparar com antecedncia, prepare conforme indicado, embrulhe em papel alumnio e guarde na geladeira. Meia hora antes de servir, preaquea o forno e coloque os pezinhos embrulhados em uma assadeira. Aquea os pes por 10 minutos e sirva em seguida.

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14/10/2013