Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
Fig.1-structura celulei
In afara de aceste doua componente importante, celula mai contine diferite substante si acestea poarta numele de protoplasma. Protoplasma este formata din : apa, electroliti, proteine, lipide, glucide.
Principalele organite ale celulei sunt : mitocondriile, aparatul Golgi, reticulul endoplasmic, lizozomii, centriolii, membrana nuleara si membrana celulara.
MEMBRANA CELULARA Membrana contine in principal lipide si proteine. Moleculele proteice penetreaza adesea intreaga membrana intrerupand bariera lipidica, astfel formand cai transmembranare sau canale prin care vor trece diferite substante. Lipidele vor forma o bariera in calea apei si altor substante ce s-ar misca intre compartimentele celulei.
Membrana celulara are un strat bilipidic,de fapt un film lipidic subtire cu grosimea a doua molecule si dispus continuu la periferie. Intre aceste doua straturi se gasesc proteinele globulare. Lipidele sunt reprezentate de colesterol si fosfolipide. O parte din ele sunt solubile numai in lipide, formand partea hidrofoba, iar altele sunt solubile in apa, fiind partea hidrofila. Hidrofobi sunt radicalii acid gras, iar hidrofili sunt radicalii fosfat ai fosfolipidelor. Partea de colesterol are un nucleu sterolic hidrofob si un radical hidroxil hidrofil. Portiunile hidrofile sunt pozitionate la exterior unde vin in contact cu apa inconjuratoare, iar cele hidrofobe se aliniaza in centru. Acest strat bilipidic este o adevarata bariera pentru substantele hidrosolubile ca ureea, glucoza, ionii, in schimb pot trece cele liposolubile ca dioxidul de carbon, oxigenul, alcoolul. Stratul bilipidic are un caracter lichid, astfel proteinele sau alte substante dizolvate pot difuza pe toata suprafata membranei.
Glucidele membranei-glicocalixul
Daca vorbim de glicoproteinele si glicolipidele membranei celulare inseamna ca aceasta contine pe langa proteine si lipide, glucide aflate in combinatii cu acestea. Glicoproteinele reprezinta o mare majoritate a proteinelor integrale, iar glicolipidele sunt o zecime din moleculele lipidice. La nivelul membranei celulare, glucidele proemina la exterior. Alti compusi glucidici numiti proteoglicani au un miez proteic atarnand lejer de suprafata externa a membranei. Functiile glucidelor sunt: 1.Confera suprafetelor celulare incarcatura negativa 2.Solidarizeaza celulele intre ele (glicocalixurile a doua celule se pot atasa) 3.Activeaza proteinele integrale actionand ca substante receptoare ce leaga hormoni (insulina) 4.Participa la reactii imunologice.
CITOPLASMA SI ORGANITELE SALE Cele cinci organite ale citosolului sunt: - reticulul endoplasmic - aparatul Golgi - mitocondriile - lizozomii - peroxizomii. Reticulul endoplasmic Este format dintr-o retea de structuri veziculare tubulare si aplatizate ce sunt interconectate. Peretii sunt constituiti din bistraturi lipidice si proteine. In interiorul tubilor se gaseste un mediu lichid diferit de citosol matricea endoplasmica. Reticulul endoplasmic are un rol foarte important in activitatea metabolica a celulei, prezentand numeroase enzime atasate de membranele sale.
La fata externa a membranei sale sunt atasate mici particule granulare, numite ribozomi. Ansamblul reticul endoplasmic ribozomi reprezinta reticulul endoplasmic rugos sau granular. O parte a reticulului nu are ribozomi, el numindu-se reticul endoplasmic neted sau agranular.
Aparatul Golgi
Aparatul Golgi este format din patru sau mai multe straturi suprapuse de vezicule subtiri. Are relatii stranse cu reticulul endoplasmic, membranele fiind similare cu ale acestuia si functionand in asociere cu el. In figura alaturata se observa ca din reticulul endoplasmic se desprind mici vezicule de transport care ulterior fuzioneaza cu aparatul Golgi. Acesta este modelul de transport al substantelor intre reticulul endoplasmic si aparatul Golgi din care se vor forma lizozomii si veziculele secretorii ( bine reprezentat in celulele secretorii ale organismului ).
Lizozomii
Lizozomii constituie un sistem digestiv intracelular prin care celula inlatura, prin digestie, substantele nedorite ( bacteriile ). Ei sunt formati in aparatul Golgi, apoi dispersati in citoplasma. Lizozomii au diametrul 250-750 nm, iar membrana lizozomala este bilipidica cu agregate proteice in structura sa. In urma digestiei, din proteine vor rezulta aminoacizi, iar glicocogenul va fi hidrolizat la glucoza. Principalele substante digerate sunt: proteinele, acizii nucleici, mucopolizaharidele, lipidele si glicogenul. In lizozomi s-au gasit peste 50 hidrolaze acide diferite, membrana lizozomala impiedicand intalnirea acestora cu elemente din citoplasma.
Mitocondriile
Denumite uzinelele energetice ale celulei, extrag din oxigen si alimente cantitati mari de energie. Sunt raspandite in toata citoplasma iar numarul lor poate fi de sute sau mii in functie de nevoile fiecarui tip celular. Compusa in principal din doua membrane proteice bilipidice, interna si externa si matrice. Membrana interna are falduri formand septuri sau creste de care sunt legate enzimele oxidative. Matricea este cavitatea interna a mitocondriei si contine multe enzime dizolvate. Aceste enzime lucreaza impreuna cu enzimele de pe septurile membranei interne determinand oxidarea principiilor alimentare din care rezulta CO2 siH2O. Energia astfel rezultata este utilizata la sinteza adenozin trifosfat(ATP) care este modalitatea de folosire a energiei de catre intreaga celula.
NUCLEUL Nucleul ramane cea mai importanta parte intracelulara, existenta celulei fiind imposibila fara prezenta sa. Este centrul de control al celulei. El contine cantitati mari de ADN ( gene ) ce vor determina caracteristicile enzimelor citoplasmei, deci influentand functiile acesteia. Tot genele intervin in reproducere, ele fiind primele care se divid in cadrul mitozei cu formare de celule fiice.,fiecare din acestea primind cate unul din cele doua seturi de gene. Nucleul este clar conturat si transant delimitat de citoplasma prin membrana nucleara. Este foarte usor de observat la microscop in celula vie deoarece are un indice de refractie diferit de citoplasma. Nuleul prezinta cromatina raspandita peste tot in nucleoplasma, iar aceasta in timpul mitozei formeaza cromozomii.
Invelisul nuclear
Membrana nucleara de fapt nu este una singura ci sunt doua membrane, separate una fiind la interior si una la exterior. Membrana de la exterior este in continuarea reticulului endoplasmic deci si spatiul dintre cele doua membrane vine in continuarea spatiului din interiorul reticulului endoplasmic. Acest invelis este traversat de mii de pori nucleari atat mari, trecand molecule cu greutate moleculara mare,cat si mici.
Nucleolii
Nucleii in interfaza, stare de fals repaus al celulei, au unul sau mai multi nucleoli, corpusculi ce nu poseda membrana de separare si au un continut mare de ARN si proteine. Nuleolul se formeaza din cinci perechi de cromozomi ce sintetizeaza ARN ce se depune in nucleol, initial ca o retea fibrilara laxa care se va condensa cu proteinele formand subunitati granulare de ribozomi ce vor trece in citoplasma. Astfel putem spune ca nucleolii au si un important rol in formarea ribozomilor.
Endocitoza-Ingestia celulara Pricipiile alimentare traverseaza membrana celulara prin transport activ si prin difuziune. Atunci cand celula este in contact cu particule mai mari, acestea sunt introduse in celula printr-o functie speciala-endocitoza. Aceasta cuprinde pinocitoza si fagocitoza. Pinocitoza se desfasoara continuu prin membranele multor celule,in plus in unele celule ,acest proces are o rapiditate speciala. De obicei proteinele se leaga de receptori specifici fiecarui tip . La suprafata membranei locurile cu receptori se numesc invaginari captusite (coated pits) care au in grosimea lor o proteina fibrilara-clatrina si filamente de actina si miozina.Imediat cum proteina se atinge de receptor se produce invaginarea adanciturii cu proteina cu tot, iar aceasta isi inchide marginile ca o punga, apoi se desprinde de suprafata membranei fiind o vezicula de pinocitoza. Acest proces se realizeaza cu ajutorul actinei si miozinei din structura, dar si cu un consum de energie sub forma de ATP.
Fagocitoza Implica ingestia de particule mari si numai cateva celule au aceasta capacitate ( macrofagele, leucocitele ). Particulele fagocitabile au pe suprafata lor proteine sau mucopolizaharide ce vor veni in contact cu receptorii fagocitului. Bacteriile, de obicei, sunt invelite in anticorpi specifici si acestia sunt fixati de receptorii fagocitului. Acest fenomen demonstrat de rolul anticorpilor in fagocitoza poarta denumirea de opsonizare. Etapele fagocitozei : -liganzii de pe suprafata particulei fagocitabile se leaga de receptori -invaginarea membranei cuprinzand particula cu liganzi, proces ce continua pana cand membrana inglobeaza toate particulele ca un mecanism de fermoar. -la acest proces participa toate elementele contractile -proteinele contractile duc veziculele formate in membrana, spre interiorul celulei.
FUNCTIILE MITOCONDRIILOR-EXTRAGEREA ENERGIEI Energia pentru a supravietui celula si-o extrage din surse ca : oxigen, glucide, lipide, proteine. Inca inainte de a ajunge la celule, glucidele se transforma in glucoza, proteinele in aminoacizi si lipidele in acizi grasi. Principiile alimentare in interiorul celulei reactioneaza cu oxigenul, toate reactiile oxidative avand loc in mitocondrii, iar energia eliberata este stocata ca ATP care va fi utilizat la randul sau in reactii metabolice.
Procese chimice la nivelul mitocondriei Glucoza este supusa procesului de glicoliza ce o transforma in acid piruvic si pe baza energiei generate (5% din intreaga energie generata de metabolismul celular) o parte din ADP este convertit in ATP. In mitocondrii este generata cea mai mare cantitate de ATP. Tot in mitocondrii aminoacizii, acidul piruvic si acizii grasi sunt transformati in acetilCoA care intra in ciclul Krebs sau ciclul acidului citric.
-Locomotia ameboida este miscarea celulei fata de corpurile din jur(miscarea leucocitelor prin tesuturi). -La unul din capetele celulei este emis un pseudopod care se alungeste in afara corpului celular fixanduse apoi pe o noua suprafata tisulara. Celula se va deplasa in directia pseudopodului. Mecanismul miscarii ameboide consta dintr-un proces continuu de exocitoza formandu-se membrane noi la extremitatea pseudopodului concomitent cu endocitoza membranei in partea mijlocie si opusa.
Daca luam ca reper celula, se poate vorbi de lichidul intracelular si cel extracelular care va include lichidul interstitial(in spatiile dintre celule), dar si plasma sangvina. Introducerea in celule a substantelor necesare activitatii celulare, precum si eliminarea produsilor de catabolism sau utili metabolic se realizeaza prin fenomene de transport transmembranar, de o mare diversitate si eficienta. Situata la limita dintre celula si mediul extracelular, membrana celulara controleaza si moduleaza schimburile, asigurand supravietuirea, functionarea si adaptarea homeostazica permanenta a celulelor la conditiile de mediu. Lichidul extracelular este bogat in sodiu si clor, dar foarte sarac in potasiu, pe cand lichidul intracelular are o situatie exact opusa continand potasiu, proteine si fosfati in cantitate mai mare.
Difuziunea
Difuziunea reprezinta miscarea haotica moleculara a substantelor, fie prin spatiile intermoleculare din membrana, fie in combinatie cu o proteina transportoare. Energia ce provoaca difuziunea este energie cinetica rezultata in urma miscarii. Datorita miscarii moleculelor, fortele electrostatice si internucleare realizeaza atractii si respingeri, in miscarea lor in diferite directii, ricosand aleator de milioane de ori pe secunda Acesta miscare permanenta a moleculelor se numeste difuziune. La nivelul membranei celulare vorbim de doua subtipuri importante de difuziune: -simpla -facilitata
Difuziunea simpla
- posibilitatea de traversare a membranei determinata de cantitatea de substanta existenta, de viteza miscarii cinetice si de numarul porilor membranei prin care trec moleculele sau ionii - poate urma doua cai: prin bistratul lipidic sau prin canalele hidrofile proteice
Rapiditatea cu care o substanta traverseaza bistratul lipidic depinde de liposubilitatea substantei respective. Oxigenul, dioxidul de carbon, azotul, alcoolul sunt dizolvabile in stratul lipidic, avand o rata mare a difuziunii si patrund rapid in celula.
Transportul apei transmembranar prin difuziune simpla. Lipidele membranei sunt hidrofobe, insa apa traverseaza destul de repede membrana celulara, cea mai mare parte trecand prin canalele proteice. Moleculele de apa fiind suficient de mici, iar energia lor cinetica suficient de mare ele traverseaza rapid inainte de a fi oprite de lipidele hidrofobe.
Ionii nu pot traversa liber bistratul lipidic. Fiecare transport de ioni se face prin canalele proteice deoarece ionii au incarcatura electrica iar bistratul lipidic are lipide polarizate cu sarcini negative ce vor respinge ionii. Interactiunea dintre sarcina electrica a ionului si sarcina bistratului lipidic face ca acestia sa poata traversa membrana doar prin canalele proteice ale acesteia.
Canalele ionice se caracterizeaza prin permeabilitate si selectivitate. Selectivitatea canalului permite trecerea doar a anumitor specii ionice datorita unor bariere de selectivitate Permeabilitatea canalului, capacitatea de a asigura un flux ionic este realizata de un mecanism de bariera(gating mechanism). Se descriu: 1 -canale voltaj dependente, cu senzori de voltaj care la atingerea unei diferente de potential transmembranar realizeaza deplasari de sarcini intracaniculare; 2 -canale chimic dependente care se deschid in prezenta anumitor substante endo-sau exogene; 3 -canale receptor operate unele proteine ale portii canalului sunt deschise ca urmare a fixarii altor molecule pe aceste proteine, producanduse o modificare conformationala a moleculei proteice care inchide si deschide poarta. Aceasta se numeste ligant gating, iar substanta care se leaga se numeste ligant (mesager chimic); 4-canale mecano-activate sub influenta unor factori mecanici (presiune,intindere) trec prin modificari conformationale ce le deschid; 5 -canale cu deschidere spontana
Canalul voltaj-dependent conduce curent dupa legea totul sau nimic. Inchiderea si deschiderea portii este brusca, timpul necesar trecerii de la o stare la alta fiind de ordinul catorva milionimi de secunda. La un anumit voltaj canalul poate ramane inchis tot timpul, in timp ce la alt nivel de voltaj el poate ramane deschis tot timpul.
Canalele de Ca+ voltaj-dependente -controleaza o buna parte dintre fluxurile transmembranare de Ca+, cu implicatii deosebite in declansarea si modularea unei game largi de activitati celulare. -proteina-canal este formata din cinci subunitati polipeptidice si glicopeptidice: alfa1, alfa2, beta pe fata interna, gamma, delta in zona externa.
Difuziunea facilitata
-este o forma de transport pasiv care este mediata de carausi si implica prezenta unei proteine - carrier specifica care ajuta la traversarea membranei cu o viteza mult crescuta fata de difuziunea simpla. -rata difuziunii atinge un maxim pe masura cresterii concentratiei. -molecula de transportat se fixeaza pe extremitatea cis a proteinei apoi urmeaza etapa de transport propriu-zis, in care se produce deplasarea din interiorul transportorului spre fata opusa trans. -in acest mod se transporta glucoza si majoritatea aminoacizilor. In cazul in care concentratia glucozei de pe fata trans este redusa, transportorul neincarcat revine la fata cis pentru fixarea unei noi molecule. - glucoza are o molecula caraus ce poate transporta si alte monozaharide, iar insulina poate mari rata difuziunii facilitate a glucozei de 10-20 ori.
Co-transportul - numit si schimbul mediat de transportori, -este o alternativa la mecanismul difuziunii facilitate. -lipseste etapa de revenire a trasportorului descarcat de pe fatatrans pe fata cis. -fac parte o serie de proteine transportori cum ar fi: schimbatorul de Na+/Ca2+ (in membranele neurale si miocardice) si cel Na+/H+.
Factori care afecteaza rata neta a difuziunii Rata neta a difuziunii intr-un sens reprezinta diferenta cantitatilor de substanta ce difuzeaza in cele doua sensuri. Factorii care afecteaza aceasta rata sunt: 1-suprafata membranei 2-permeabilitatea 3-diferenta de concentratie a substantelor care difuzeaza 4-diferenta de potential intre cele doua fete ale membranei 5-diferenta de presiune
Osmoza la nivelul membranei celulare Deplasarea transmembranara a moleculelor de apa se realizeaza prin fenomenul de osmoza. In cazul a doua solutii separate printr-o membrana semipermeabila, moleculele de solvent ( apa ) se vor deplasa din compartimentul cu concentratie mica in compartimentul cu concentratie mare. In solutiile cu concentratie mai redusa, moleculele cu solvent fiind mai putin obstructionate de solvit, au o agitatie moleculara mai mare, trecand in zona de concentratie crescuta. Osmolalitate. Presiune osmotica. O concentratie de 1 osmol la litru va determina in solutie o presiune osmotica de 19.300 mmHg, la temperatura normala a corpului de 37C. Concentratia de 300 miliosmoli a lichidelor corpului determina o presiune osmotica de 5790 mmHg.
Transportul activ Transportul transmembranar al unor substante inpotriva gradientelor fizice, ca si mentinerea unor inegalitati de concentratie ionica (sodiu si potasiu) nu pot fi explicate decat daca se ia in considerare existenta unor mecanisme de transport activ (pompe). Transporturile active pot fi de doua tipuri, primar si secundar, in functie de sursa de energie utilizata pentru transport si modul cum se realizeaza. Transportul activ primar se caracterizeaza prin faptul ca utilizeaza direct ATP in vederea transportului, ce este realizat cu ajutorul unor ATP-aze specifice fiecarei specii ionice sau molecule transportate. In transportul activ secundar este utilizata energia unui gradient ionic de concentratie, generat anterior prin transport activ primar.
De transportul activ primar beneficieaza ionii de sodiu, potasiu, calciu, hidrogen, clor si altii. Cel mai cunoscut dintre mecanismele de transport activ este al sodiului si potasiului numit pompa de sodiu-potasiu cu ATP - azele de transport In urma proceselor ce au loc sodiul disociaza spre exteriorul celulei, iar potasiul intra in celula.Pompa se poate gasi in toate celulele organismului si regleaza gradientele transmembranare de concentratie ale sodiului si ale potasiului, realizand la exteriorul celulei un potential electric negativ. Functionand la capacitate maxima, aceasta ATPaza transporta trei ioni de sodiu spre exterior si doi ioni de potasiu spre interior pentru fiecare molecula de ATP hidrolizata. Fosforilarea si defosforilarea ciclica a proteinei o face sa oscileze intre doua conformatii alternative (peristaltica moleculara).
Co-transportul cu sodiu al glucozei si aminoacizilor In multe celule, glucoza si aminoacizii sunt transportati impotriva gradientelor de concentratie Carausul are doua situsuri de legare in partea sa externa : pentru sodiu si pentru cealalta substanta deoarece exista diferenta de concentratie intre exteriorul si interiorul membranei pentru sodiu, rezulta sursa de energie al transportului. Dupa ce sodiul si glucoza au fost fixate, proteina carrier sufera o modificare conformationala apoi se realizeaza transportul simultan in celula. Co-transportul sodiu-aminoacizi Foloseste alte proteine carrier, dar se petrece asemanator. Sunt cinci tipuri de proteine de transport pentru aminoacizi fiecare transportand cate un subset de aminoacizi. Aceste exemple de co-transport sunt prezente in celulele tubulare renale si celulele mucoasei intestinale.
Contra-transportul sodiu-hidrogen si sodiu-calciu. In urma acestui mecanism sodiul este deplasat spre interiorul celulei iar calciu in exteriorul celulei. Antiportul de calciu este prezent in toate membranele celulare, ambii ioni avand aceiasi proteina carrier. Aceasta modalitate de transport se adauga la mecanismul de transport de calciu existent in unele celule. Contratransportul sodiu-hidrogen este foarte important la nivelul tubuli contort proximal al nefronului, unde concomitent cu deplasarea sodiului in afara lumenului, ionii de hidrogen ies din lumen.