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INFORME N6: SISTEMASTERNARIOS LIQUIDOS

KATIUSKA ANGULO TORDECILLA MARIA ANGELICACOGOLLO LOPEZ YULENIS ORTEGA ARGUMEDO WENDY VARGAS RODRIGUEZ

Presentado a: DAIRO PEREZ SOTELO. ING. QUIMICO

UNIVERSIDAD DE CORDOBA FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS QUIMICA SEMESTRE VII MONTERIA 2013

INFORME N6: SISTEMASTERNARIOS LIQUIDOS

RESUMEN En la prctica anterior se prepararon sistemas cloroformo-agua de dos fases a diferentes proporcionesadicionando cido actico en solucin para alcanzarel equilibrio lquido en una sola fase; en cada sistema se mantuvo constante la proporcin de cloroformo y se vari el volumen de agua para la titulacin. A medida que el volumen aumentaba el de cido actico disminua en cierta proporcin, que est relacionada con las fuerzas de interaccin existentes. OBJETIVOS GENERAL: obtener un diagrama de fases para el sistema liquido ternario aguacloroformo- cido actico, por medio del montaje experimental los principios de funcionamiento de un sistema ternario lquido: identificar la concentracin del tercer componente en cada fase inmiscible y trazar las lneas de unin para el sistema. ESPECIFICOS Preparar los sistemas iniciales de cloroformo-agua definidos, y variar definidamente la composicin de agua. Titular con cido actico hasta alcanzar el equilibrio liquido de los tres componentes del sistema desarrollado. Definir la composicin de cido actico en agua y cloroformo al final de cada titulacin. Trazar las diferentes lneas de unin para el sistema ternario. TEORIA RELACIONADA Para un sistema de tres componentes la regla de las fases tiene la forma F=5-P. a una presin y temperatura fijas el nmero de grados de libertad se reduce a dos, as que F=3-P, y el nmero mximo de fases que pueden presentarse simultneamente es tres, que es el mismo nmero posible para sistemas de dos componentes bajo una presin constante nicamente. Por esta razn, bajo las condiciones especificadas un rea indica de nuevo divariancia, una lnea monovariancia y un punto de invariancia. Los sistemas compuestos de tres lquidos que representan una miscibilidad parcial se clasifican as: TIPO I. Formacin de un par de lquidos parcialmente miscibles. TIPO II. Formacin de dos pares de lquidos parcialmente miscibles. TIPO III. Formacin de tres pares de lquidos parcialmente miscibles.

En este caso particular solo nos referiremos al sistema de tipo I, formacin de un par de lquidos parcialmente miscibles, donde consideramos a un par de lquidos, B y C, que son parcialmente solubles entre s a una temperatura dada. Si mezclamos cantidades relativas de los dos, de manera que se exceda los lmites de solubilidad mutua, se obtendrn dos capas, una compuesta de B en C, la otra de C en B. Supongamos que ahora se agrega a la mezcla un tercer lquido A, que es completamente inmiscible tanto en tanto en B como en C. La experiencia ensea que A se distribuir entre dos capas y promueve una mayor miscibilidad de B en C.

Los diagramas ternarios o triangulares son la representacin grfica de las posibles relaciones o combinaciones entre tres elementos. Indican la distribucin de tres variables o componentes diferentes y consisten en la unin de diagramas binarios en los que las variables se repiten dos a dos. Permiten trabajar con dos tipos de condiciones entre variables: condiciones de proporcin y de relacin. Esto repercute en el tipo de lneas que configuran el grafico. Las lneas en un diagrama estn formadas por los puntos que configuran los lugares geomtricos en los que el porcentaje de una variable se mantiene constante. Estas lneas se denominan lneas de proporcionalidad; cada una de ellas es en realidad un diagrama binario que reparte entre dos variables la proporcin que resta tras atribuir al tercer componente un porcentaje fijo y determinado. Es posible tratar todos los equilibrios heterogneos desde un punto de vista unificado por medio del principio conocido como Regla de las Fases, con el cual l nmero de variables a que se encuentra sometido un equilibrio heterogneo cualquiera, queda definido bajo ciertas condiciones experimentales definidas. En los casos de sistemas de tres componentes se conviene fijar

la temperatura y presin variando solamente las composiciones del sistema; la manera de representar este sistema es mediante la utilizacin de un tringulo equiltero donde cada uno de sus vrtices indica uno de los componentes puros, en cada lado se leer la composicin del sistema ternario. Esta prctica abarcara las relaciones de solubilidad del sistema de tres componentes como lo son el acetato de etilo - cido actico-agua, se trazara el diagrama de equilibrio y se construir la curva de solubilidad para una temperatura dada y por ltimo se determinara las composiciones de los puntos crticos y mximos. El procedimiento experimental a llevarse a cabo para lograr cumplir los objetivos anteriormente planteados se dividen en dos partes, la primera parte, para la construccin de la curva binodal, se preparan 10 alcuotas que contengan de 10-90 % de acetato de etilo en agua y se titularan con cido actico glacial y a partir del punto final de la titulacin se calculara cada las composiciones en peso y fracciones molares de cada alcuota, con ellas se trazara la curva de solubilidad. La segunda parte (construccin de las lneas de unin) se preparan cuatro disoluciones con cantidades conocidas de acetato de etilo, cido actico y agua, se colocaran en un embudo de separacin y se agitara por dos minutos, se separan las capas formadas, a continuacin se tomara una alcuota de cada disolucin y se titularan con una base fuerte, en este caso, hidrxido de sodio. Con el porcentaje en peso de cido actico de cada fase se proyectan las lneas de unin del sistema. Con el diagrama completo se determinara el punto mximo y el punto crtico isotrmico del sistema, adems de los grados de libertad. Los diagramas de lquidos ternarios son de considerable valor en problemas de separacin y extraccin con solventes y gracias a ellos es posible deducir si la separacin buscada puede realizarse y en cuales condiciones de operacin para lograr resultados ptimos. EQUIPO

HIPOTESIS Si en el procedimiento, en vez de usar cloroformo en agua hubiramos usado otro componente, el resultado de las lneas de unin seria el mismo? Teniendo en cuenta que no se tuviera el mismo resultado, Qu cambiara y de que caractersticas debera tener ese compuesto para poder sustituirlo? MODELO MATEMATICO Estos son los modelos matemticos usados para trabajar en desarrollo del laboratorio: n= %p/p= %v/v= d= X2= *100% *100%

DISEODE LA PRCTICA

VARIABLES Y PARAMETROS Las variaciones medidas sern en unidades de volumen en la prctica y cada dato ledo tambin registrara las mismas unidades, a partir de estas resultaran otras variables, que son en principio el objetivo de esta prctica, de concentracin para cada componente.

Los parmetros que se tuvieron en cuenta solo fueron temperatura (28C) e incertidumbre de la bureta que era de 0,05mL. ELECCION DEL SISTEMA El sistema que se ha escogido es agua-cloroformo-cido actico. En este hay dos parejas (sistemas binarios), donde el cido actico hace parte de ambos, que son completamente miscibles; cido actico- cloroformo y cido actico- agua, mientras que la inicial, agua- cloroformo, presenta solubilidad parcial. La eleccin se hizo porque cumple con los principios de equilibrio lquido donde debe existir una mezcla A-B inmiscible y un tercer componente C que sea miscible con A y B por separado. TABLA DE DATOS MATERIALES Y REACTIVOS MATERIALES Soporte universal Pinzas Bureta 50mL Erlenmeyer 50ml Jeringa Balanza analtica Matraz aforado 250mL (2) Agitador de vidrio Esptula Vidrio de reloj (2) Vaso de precipitados 100ml (2) Frasco lavador REACTIVOS AGUA CLOROFORMO CHCl3 Propiedades - Peso molecular: 119,38 g/mol - Densidad:1,48g/mL - Presin de vapor (20C):160mmHg - Punto de ebullicin:61,2C - Punto de fusin:-63,5C Pictogramas

Frases H - H351: se sospecha que provoca cncer. - H302: nocivo en caso de ingestin. - H373: puede provocar daos en los rganos tras exposiciones prolongadas o repetidas concluyentemente que el peligro no se produce por ninguna otra va. - H315: provoca irritacin cutnea. ACIDO ACETICO C2H4O2 Propiedades - Peso molecular: 60,06g/mol - Densidad: 1,05g/mL - Presin de vapor (20C): 11,4mmHg - Punto de ebullicin: 118C - Punto de fusin: 16C Pictogramas

Frases H - H226: lquidos y vapores inflamables. - H314: provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves. DESARROLLO DE LA PRCTICA Parte I

se prepar una mezcla de cloroformo con agua con 10mL del primero y 1mL del segundo

se agregaron 2, 5, 10 y 20 y para cada una se repitieron los pasos 2 y 3

se prepar una solucio ... de cido actico y se prepar el montaje de titulacin

se prepararon ahora soluciones distintas con el mismo volumen de cloroformo

se titul hasta observar una sola fase en el erlenmeyer y se anoto el volumen de cido gastado.

Parte II

SE PREPAR LA SOLUCION

con 2mL de cloroformo y 5mL de agua

SE TITULA HASTA UNA SOLA FASE

se agregaron 5mL de agua a la mezcla

SE VOLVI A TITULAR HASTA EL PUNTO

y sucesivamente 3 porciones mas de 5mL con su TITULACION

Parte III Se prepararon aproximadamente 50g de las mezclas que tuvieran las siguientes composiciones: CLOROFORMO % 45 45 45 45 ACIDO ACETICO % 10 20 30 40 AGUA 45 35 25 15

SE AGITARON FUERTEMENTE LAS MEZCLAS Y SE DEJARON EN REPOSO HASTA LA EVIDENCIA DE LAS DOS FASES LIQUIDAS. SE TOMO UNA ALICUOTA DE 10mL EN CADA FASE.

SE TITULO LA FASE ORGANICA CON 1N DE NaOH Y LA FASE ACUOSA CON 2N DE NaOH USANDO FENOLFTALEINA.

REALIZACION DE LA PRCTICA MEDICIONES OBSERVACIONES A medida que se avanzaba en el desarrollo de la practica se tomaron las siguientes observaciones: ANALISIS DE DATOS Y RESULTADOS CALCULOS ANALISIS ESTADISTICO Y RESULTADOS DISCUSIONES Y CONCLUSIONES El sistema de tres lquidos formado por acido actico- agua- cloroformo, forma sistemas con un par de ellos insoluble, en este caso el cloroformo y el agua. La mezcla de los tres lquidos form una disolucin ternaria conjugada, es decir dos capas saturadas, una acuosa y otra orgnica. SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES Es preferible que en procedimientos posteriores se tengan en cuenta las siguientes recomendaciones: Hay que ser muy cuidadoso al momento de utilizar el acido actico, debido a que este es muy voltil, asi que para la obtencin de resultados ptimos es necesario que antes de verter la cantidad del acido en la bureta para la valoracin, la mezcla de cloroformo y agua est lista para titular. Sera favorable, para logros de conocimiento, trabajar a diferentes temperaturas, y as observar la variacin de la curva de solubilidad de una temperatura alta con respecto a una menor. Realizar experimentos con sistemas de tres lquidos con dos pares parcialmente solubles, dos lquidos parcialmente solubles y un slido, y tres pares parcialmente solubles. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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