Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Celule secretorii
constitueni alimentari.
Deoarece singura form absorbit este cea de monozaharid, este necesar ca n procesul de digestie polizaharidele i dizaharidele s fie hidrolizate la monozaharide
III. n continuare digestia oligozaharidelor este realizat de oligozaharidaze care se gsesc la nivelul microvililor enterocitelor..
Activitatea acestor patru oligozaharidaze este mai intens n duoden i jejunul superior i scade gradat n restul intestinluli subire.
Duodenul i jejunul superior au cea mai mare capacite de absorbie. Aceasta scade progresiv n jejunul inferior i ileon.
Malabsorbia glucidelor are drept cauz deficiena unei oligozaharide de la nivelul microvilozitilor enterocitare. Sindromul de malabsorbie al lactozei este cea mai comun tulburare de acest tip i se datoreaz absenei lactazei la nivelul duodenului i jejunului.
O parte dintre di- i tripeptidaze pot fi transportate activ n enterocite, unde sunt supuse aciunii hidrolitice a peptidazelor intracelulare
Absorbia aminoacizilor
Absorbia aminoacizilor din lumenul intestinal n enterocit se realizeaz prin cel puin 7 sisteme de transport diferite. Absorbia di- i tripeptidelor Transportul acestora din lumen n enterocit se face printr-un sistem H+ dependent, spe deosebire de mecanismele de transport ale AA, care sunt Na+ dependente. n enterocit, prin hidroliz enzimatic, rezult aminoacizi, care sunt transportai n sngele portal alturi de AA absorbii din lumenul intestinal.
Absorbia aminoacizilor
Absorbia proteinelor Mici cantiti de proteine nedigerate pot fi absorbite n enterocit printr-un proces de endocitoz i trecute apoi n snge prin exocitoz. Astfel se explica absorbtia anticorpilor din laptele matern. Dezavantajul acestui mecanism const n posibilitatea apariiei alergiei alimentare, deoarece trecerea n circulaia sanguin a proteinelor strine duce la formarea de anticorpi specifici fa de acestea.
n afara lipazelor pancreatice, exist o lipaz gastric, mai puin important (la sugar), si lipaza intestinala
Colesterolul alimentar este n cea mai mare parte esterificat. El este hidrolizat de sterol-ester hidrolaza pancreatic la colesterol liber.
Srurile biliare se desfac din structura micelelor i rmn n lumenul intestinal pentru a forma noi micele.
n prezena lor se absorb 97% din lipide, pe cnd n absena lor, se atinge un procent de numai 50 60%.
Chilomicronii sunt eliberai pe la polul bazal enterocitelor prin exocitoz i trec n limf. Datorit marii cantiti de de chilomicroni din limfaticele intestinale, acestea se mai numesc i vase chilifere, iar limfa - chil. Din limf, chilomicronii trec n snge, uinde persist aproximativ 6 ore.
n lipsa enzimelor pancreatice, ca i n cazul lipsei srurilor biliare, digestia i absorbia lipidelor este alterat i deficitar; lipidele se elimin n scaun, determinnd aspectul steatoreic al acestuia. Apariia steatoreei se mai poate datora inhibiiai lipazei pancreatice n prezena unui exces de secreie gastric acid, care reduce semnificativ pH-ul intestinal (ca n cazul tumorilor secretante de gastrin).