Sunteți pe pagina 1din 2

PRAJITURA VALURILE DUNARII

Ingrediente pentru crema si decor :


3 plicuri budinca de vanilie 1 litru de lapte 3 plicuri zahar vanilat 8 linguri de zahar 100 g ciocolata neagra

Ingrediente pentru b atu a b :


150 g unt 150 g zahar 3 oua 250 g faina 1 pliculet praf de copt 100 ml lapte 2 plicuri zahar vanilat un praf de sare

Ingrediente pentru b at maron :


500 g visine din compot fara samburi 3 linguri cu lapte 1 lingura cu varf de cacao

!od de preparare reteta Pra"itura #Va uri e Dunarii#


!od de preparare crema : Preparati budinca dupa instructiunile de pe plic si o lasati sa se raceasca foarte bine,amestecand din cand in cand. Inainte sa o turnati peste pra itura o mi!ati pentru a indeparta orice urma de cocoloase" !od de preparare b at a b : #isinele le punem la scurs intr$o strecuratoare. %ngeti tava cu unt si o tapetati cu faina.&ava are latimea de 2' cm si lungimea de 32 cm. (i!ati untul )pastrat la temperatura camerei*cu zaharul,adaugati vaniliile,ouale,sarea,praful de copt,faina in ploaie si laptele.(i!ati usor,omogenizati compozitia si turnati umatate in tava. !od de preparare b at maron : In compozitia ramasa,separat, adaugati cacaua,laptele si visinele. &urnati peste compozitia alba din tava.+ivelati usor cu o paleta. ,oacem pra itura in cuptor preincalzit,la foc mediu,timp de '0 de minute. -coateti pra itura din cuptor ,o lasati sa se raceasca si turnati peste ea budinca fina. .adeti ciocolata si o lasati la frigider cateva ore.

/ste cremoasa,acrisoara,aromata,pufoasa...0*