Menú de campamento de invierno Tropa Kilahuancü

Se requiere por patrulla:

• ¼ Kg. Leche blanca en polvo • 1 cebolla

• 2 Kg. de manjar • 4 tarros de jurel chicos (425 gr.)
• 4 paté • 2 tarros grandes de choritos
• 2 dulces de membrillo (chico) • ½ Kg. de harina
• 6 cremas o sopas en sobre • 1 kilo de porotos
• 1 ½ litros de aceite
• 1 ½ Kg. de sal Staff compra:
• 1 aliño completo (grande)
• 27 jugos de 1 litro • 40 litros de leche con sabor
• 3 ½ Kg. de arroz • Pan (2 por persona, 6 tandas)
• 2 caldos maggi • Carne y papas para el asado
• 4 bolsas de puré
• 1 Kg. carne vegetal
• 7 paquetes de 400 gr. de tallarines Nº 5
• 6 salsas de tomate chicas (200 gr.)
• 20 vienesas
• 1 trozo de zapallo
 Viernes Sábado Domingo Lunes Martes Miércoles
Desayuno Pan (2 por
Pan (2 por Pan (2 por Pan (2 por persona) con Pan (2 por
persona) con persona) con persona) con dulce de persona) con
paté (2), manjar (1kg), 2 paté (2), 2 litros membrillo (2 manjar (1kg), 2
2 litros de leche. litros de leche. de leche. chicos), 2 litros litros de leche.
de leche.

Almuerzo
Fideos (3
Arroz (1 ½ kg),
paquetes), con Concurso de
con choritos (2 6 sopas o
salsa (3 salsas de Cocina tarros de choritos cremas, Pan.
tomate + ½ kg de
en conserva).
carne vegetal).

Cena
Puré (4 Las cenas y
Fideos (3 Porotos (1 kilo +
paquetes + Arroz (1 Kg.), con
paquetes), con cebolla, fideos (1
Asado almuerzos
leche en croquetas (2 con Papas fritas
salsa (3 salsas de paquete), zapallo, incluyen 3
polvo), con tarros de jurel + y arroz (1kg), ½
tomate + ½ kg de aliño completo, 2 jugos en sobre
vienesas (20 ½ kg de harina). litro aceite.
carne vegetal). caldo maggi.
vienesas ) de 1 litro