Cel mai mare cultivator de ctin din Romnia ctig peste 10.000 de euro la hectar.

Secretele lui Alexandru Vulpe Un cercettor romn din Arad a ajuns dup aproape 35 de ani de munc n pomicultur cel mai mare productor de ctin din ar. Producia o vinde la nemi i obine un profit de 1 . de euro!"a. Alexandru Vulpe a nceput s se intereseze de ctin nc de pe vremea facultii. Ce-i drept, a avut i ansa s-l aib profesor pe Victor CI !A"A, promotorul culturii n om#nia. Acesta a fost primul care a observat c planta poate fi luat din flora spontan i introdus n cultur, povestete Vulpe. $up aceea, au urmat muli ani de cercetare pentru t#nrul absolvent p#n s culea% roadele muncii sale. &Am vzut toat ctina din om#nia. Am luat '.((( de plante la analiz, din care au rmas '((. ) mare parte dintre acestea n-au rspuns la te*nolo%ie, iar n final, am rmas cu cinci soiuri+, spune Vulpe, care i-a brevetat soiurile i le-a nscris n Catalo%ul )ficial.

,n urm cu patru ani, a nfiinat la -rumueni, l#n% Arad, prima ferm pilot profesionist din om#nia . centru de excelen pentru cultura ctinei, cum i place s spun . , unde au fost cultivate soiuri nobile. Aici are la dispoziie circa '/ *ectare de teren a%ricol, unde i desfoar activitatea pe mai multe paliere0 ameliorare, pepinier i producie de fructe. Aproape 1umtate din suprafa este destinat cultivrii ctinei, pe care o vinde n ntre%ime n 2ermania. Are ns planuri le%ate i de procesare 3se poate produce susuri, siropuri, ulei etc.4 pentru c ar putea s c#ti%e 5cu dou zerouri mai mult+ dec#t acum. $ac inem cont c potenialul productiv este de /( de tone la *ectar, iar preul de v#nzare a ctinei este de 6,7-6,8 euro la 9ilo%ram, este lesne de neles pe ce mizeaz cercettorul rom#n. Ctina este un bun antioxidant i conine de dou ori mai mult vitamina C dec#t mceul i de zece ori mai mult decat citricele. Ct cost s n iin!e"i un hectar de ctin# Costul pentru plantarea unui *ectar de ctin este de /.:((-/.7(( de euro, spune Vulpe. ;#n la intrarea pe rod, care are loc n anul trei, se a1un%e ns la c*eltuieli de aproximativ <.((( de euro. ,n primul an de producie, dac plantele sunt bine ntreinute se obine i 6/-6: tone la *ectar. "e poate a1un%e ns i la /( de tone la *ectar n urmtorii ani. ,n %eneral, producia maxim este obinut n anul apte. Ctina are o perioad de producie de /(-/: de ani. -ructele se recolteaz n perioada 6: au%ust . 6: septembrie. Ctina este rezistent la capriciile vremii i rspunde bine la te*nolo%ia de cultur. !ste important ns ca plantele s fie iri%ate, dar oricum c*eltuiala cu iri%aia este de /( de ori mai rentabil ca la porumb, povestete Vulpe. !l de exemplu, are venituri de circa /(.((( euro la *ectar. $in aceast sum, aproape 1umtate reprezint c*eltuielile, dar tot i rm#ne un c#ti% substanial,

spune r#z#nd Vulpe, care adau% c n mare, investiia ntr-un *ectar de ctin se amortizeaz dup 7-= ani. &Ctina este cea mai pro ita$il cultur pomicol din "ona temperat a Romniei. $in pcate, n om#nia nu exist un sector de procesare a fructelor i le%umelor+, susine Vulpe. ,n om#nia, n prezent exist doar c#teva sute de *ectare de ctin. >umai Alexandru Vulpe a livrat n acest an material de plantat pentru '(/ *a. %ermanii vor ctin& grecii ' go(i ,n /(66, primul an de producie pentru plantaia de la -rumueni, Alexandru Vulpe a participat la t#r%ul ?io-ac* din 2ermania unde i-a %sit i clienii. Acum vinde toat producia n 2ermania, unde se caut n %eneral cantiti mari. Cercettorul vrea ns ca ncet-ncet s introduc i n om#nia fructele n stare proaspt pentru consum. ;entru consum se caut soiuri dulci, n timp ce pentru industrializare soiuri acre care s nlocuiasc vitamina C. $ac reuete s-i fac o unitate de procesare, cum are de %#nd, altfel vor sta lucrurile. Cerere mare este i pentru materialul de plantat la ctin. ;lantele din pepiniera de la -rumueni a1un% n 2ermania, -rana, 2recia i @n%aria. Vulpe vinde i %o1i, ns doar la comand. ,n acest an de exemplu, a produs material de plantat pentru nfiinarea unei plantaii de A( *a de %o1i n 2recia. ;obabil c munca lui de cercetare nu se va opri aici, si%ur mai pre%tete ceva surprise.