Ingrediente: 4 cartofiori micuti sau 2 cartofi mari 2 oua o ceapa rosie micuta 2 castraveti mai mici murati 3 felii

de gogosar murat masline verzi sau negre aprox 6-8 buc mustar ulei sare piper cimbru otet Preparare: Cartofii se spala bine si se fierb in coaja aprox 25-30 minute se scurg de apa se lasa putin la racit se curata de coaja si se taie cubulete! Castravetii si feliile de gogosari se taie cubulete lafel si ouale fierte bine! "aprox 5 min ca sa fim siguri ca au fiert# Ceapa o taiem feliute julien si o amestecam cu ingredientele de mai sus! $eparat intro cana preparam dressing-ul din% o lingura de mustar o lingura de ulei o lingura de otet sare piper cimbru si il turnam peste salata! &mestecam bine asezam pe farfurii si punem deasupra maslinele pentru a nu le murdari cu dressing!