MAINA DE GTIT VITROCERAMIC

EKV 5602 X

RO
INSTRUCIUNI DE FOLOSIRE

ATENIONRI
Este foarte important ca aceste instruciuni de folosire s se pstreze pentru consultri ulterioare. Dac maina se vinde sau se transfer, instruciunile vor fi predate noului utilizator pentru ca acesta s poat cunoate funciile mainii i atenionrile aferente. Aceste atenionri sunt fcute n interesul siguranei. TREBUIE s le citii cu atenie nainte de instalarea i utilizarea mainii.

Instalare
Instalarea trebuie s fie fcut de ctre un instalator autorizat, conform instruciunilor productorului. Aceast main este grea, atenie cnd se mic din loc. Se vor ndeprta toate ambalajele nainte de folosirea mainii. nainte de a porni aparatul verificai dac puterea reelei de curent corespunde cu cea indicat pe eticheta de fabricaie. Nu se va modifica maina n nici un fel. nainte de orice operaie de ntreinere sau curare DECONECTAI maina de la reeaua de curent . Cuptorul se va opri nainte de a scoate aprtoarea ventilatorului iar dup curare acesta se va pune la loc conform instruciunilor productorului. Plita nu se va folosi ca mas de lucru sau pentru depozitare. Nu se vor pune vase goale pe zonele de gtit iar acestea nu se vor folosi n gol. Vitroceramica este rezistent la ocuri termice i este foarte solid, cu toate acestea se poate sparge. Obiectele grele i mai ales ascuite pot distruge suprafaa de gtit n cazul n care cad pe ea. Se vor folosi numai vase cu fund plat fr borduri neprelucrate pentru a evita zgrierea. Se va evita ca lichidele care conin acizi, de ex. oet, lmie sau detartrant, s vin n contact cu cadrul fierbinte, putnd astfel cauza apariia de pete mate. Dac se mprtie zahr pe plit sau un aliment cu zahr vine n contact cu zona de gtit fierbinte acesta se va topi; plita se va cura imediat, ct mai este fierbinte, cu o raclet. Produsele i materialele care se pot topi nu se vor pstra n apropierea suprafeei vitroceramice, de ex. material plastic, folie de aluminiu, sau folie pentru cuptor. Dac un material de aceast natur se topete totui pe suprafaa vitroceramic, se va cura imediat, ct mai este fierbinte, cu o raclet. n cuptor nu se vor folosi, n nici un caz, vase din plastic. Cuptorul nu se va cptui cu folie de aluminiu. Orificiul de aerisire situat n spate, la mijlocul plitei, se va lsa liber pentru a permite aerisirea cuptorului.

Sigurana copilului
Aceast main este proiectat pentru a fi folosit de ctre aduli. Nu se vor lsa copiii s se joace lng sau cu maina. Maina devine fierbinte la utilizare i reine cldura pentru mai mult timp dup utilizare. Copiii nu vor fi lsai n apropierea mainii numai dup rcirea acesteia. De asemenea copiii se pot rni dac trag vasele de pe main.

n timpul utilizrii
Aceast main este numai pentru uz casnic, nu este proiectat pentru scopuri comerciale sau industriale. Aceast main nu se va folosi dac este n contact cu apa. Maina nu se va manipula cu minile ude. n timpul utilizrii tava de fript devine fierbinte; la scoaterea sau nlocuirea ei se vor folosi mnui de buctrie. n timpul utilizrii maina devine fierbinte. Se va evita atingerea elementelor nclzitoare din cuptor. Butoanele vor fi n poziia nchis cnd maina nu este n funciune. Dac se folosesc i alte maini electrice, cablul acestora nu trebuie s ajung n contact cu suprafaa fierbinte a mainii. Maina nu se va lsa nesupravegheat cnd se gtete cu ulei i grsimi. Maina se va pstra curat tot timpul. Acumulrile de grsimi i alimente pot lua foc. Cuptorul se va cura numai n conformitate cu instruciunile.

Service

Reparaiile se efectueaz numai de ctre personalul calificat de la service. Se vor folosi numai piese de schimb certificate de ctre productor.

CONINUT Instruciuni pentru instalator

Caracteristici tehnice Instalare Amplasare Racordri electrice 3 4 4 5

Instruciuni pentru utilizator

Utilizare i ngrijire nainte de prima utilizare a cuptorului Cuptor electric - Buton cuptor - Buton termostat Utilizarea cuptorului cu convecie forat Utilizarea cuptorului convenional Utilizarea arztorului grtar Frigare rotativ Ceas programator Zonele de gtit Vase pentru gtit ntreinere i curare nlocuirea becului cuptor Cnd ceva nu funcioneaz Condiii de garanie Service dup vnzare Schema electric Lista pieselor de schimb Declaraie de conformitate Cum se citete instruciunea de folosire? Urmtoarele simboluri v vor ghida n lecturarea instruciunilor de folosire. Instruciuni privind securitatea funcionrii 6 7 8 8 8 9 10 11 11 12 14 15 17 18 19 20 20 21 22 23

Descrierea operaiilor etap cu etap

Sfaturi i recomandri

Informaii privind mediul nconjurtor

CARACTERISTICI TEHNICE
Dimensiuni nlime Lime Adncime Capacitatea cuptorului Zon de gtit simpl fa stnga Zon de gtit simpl spate stnga Zon de gtit simpl fa dreapta Zon de gtit simpl spate dreapta Tensiune element nclzitor Total putere plit Cuptor Element cuptor - element nclzitor inferior - element nclzitor superior Element grtar Ventilator cu convecie Element nclzitor circular Frigare rotativ Iluminat cuptor Ceas programator Curire Total putere cuptor Alimentare Tensiune nominal Frecven nominal Grtar cuptor Tav de fript Tav de copt Total putere main 180 mm 140 mm 140 mm 180 mm 858-868 mm 500 mm 600 mm 45 litri 1800 W 1200 W 1200 W 1800 W 230 V ~ 50 Hz 6000 W

Plita

700 W 1000 W 1900 W 35 W 1900 W 4W Bec de25 W, tip E14 2W manual 1962 W 230/400 V ~50 Hz Cromat Emailat Emailat 7962 W

Accesorii

Acest aparat este conform urmtoarelor Directive Comunitare : HG 567/2002 (M.OF. 458 din 27 iun 2002) Hotrre privind asigurarea securitii utilizatorilor de echipamente electrice de joas tensiune. HG 1032/2001 (Mof 690 din 31 oct 2001) Hotrre privind stabilirea condiiilor de introducere pe pia i de funcionare a aparatelor electrice i electronice din punct de vedere al compatibilitii electromagnetice.

INSTALARE
Este obligatoriu ca toate operaiunile necesare instalrii s fie efectuate de PERSONAL CALIFICAT n conformitate cu normele i reglementrile n vigoare. Aceast main se va instala respectnd specificaiile " X " (EN60.335-2.6). Maina nu se va instala mai sus de nlimea plitei mainii. Maina se va instala astfel nct s poat fi uor accesibil specialistului n caz de defeciune. nainte de racordarea mainii la sursa de curent, se va verifica dac tensiunea i frecvena specificate pe eticheta de fabricaie corespund tensiunii de alimentare. Aceast main se va lega la pmnt.

AMPLASARE
Aceast main este nregistrat ca fiind de Clasa X n ceea ce privete reglementrile referitoare la risc de foc. Corpurile de mobil sau perete nvecinate nu vor depi nlimea mainii. Maina se poate amplasa n buctrie, n buctrie/sufragerie sau camer de zi dar nu n baie sau du. Distana minim la care se pot pune deasupra mainii materiale combustibile se poate ajusta dup marginile mainii, i este de 69 cm (vezi fig.1) Maina se va amplasa numai pe podea, nu pe un suport. fig. 1

69cm

60 cm min 15 cm

Nivelare
Maina este prevzut cu piciorue reglabile situate la colurile din spate i fa ale bazei. Prin reglarea picioruelor (fig.2) se poate modifica nlimea mainii pentru a asigura o mai bun nivelare cu alte suprafee i distribuirea uniform a lichidelor din vase.

fig. 2

RACORDRI ELECTRICE
Orice lucrare electric necesar instalrii acestei plite i cordonului de alimentare se va efectua de ctre un electrician calificat sau o persoan competent n conformitate cu normele i reglementrile n vigoare. ACEAST MAIN SE VA LEGA LA PMNT. Productorul nu i asum nici o responsabilitate n caz de nerespectare a msurilor de siguran. Aceast main este proiectat pentru a fi instalat la o surs de tensiune de 230/400V, 50Hz. Pentru racordare la sursa de curent se va folosi tipul de cablu H05 RR-F. nainte de a porni maina se va verifica dac tensiunea de alimentare este identic cu cea indicat pe eticheta de fabricaie. Maina este livrat fr cordon de alimentare. Racordarea mainii se va face n conformitate cu specificaiile din tabelul nr.1. n cazul unei instalri fixe, racordarea la reea trebuie efectuat prin intermediul unui ntreruptor omnipolar avnd deschiderea dintre contacte de minim 3 mm. ntreruptorul se ve ncadra n lungimea de 2m de la plit astfel nct s fie uor accessibil la terminarea instalaiei. Conductorul de legare la pmnt de protecie (galben-verde) nu trebuie s fie ntrerupt de ntreruptorul omnipolar. fig. 3 Dac cordonul de alimentare este defect el se va nlocui de ctre productor, agentul su de service sau o persoan cu calificare corespunztoare, n vederea evitrii oricrui pericol. nainte de racordare se va verifica dac: Sigurana i instalaia electric pot suporta sarcina mainii (vezi eticheta de fabricaie), Priza sau ntreruptorul omnipolar folosite pentru racordare sunt uor accesibile dup ce maina este instalat. Cum se va proceda ? Se deurubeaz i ndeprteaz capacul de protecie de pe spatele mainii, Se racordeaz cordonul de alimentare la terminalul mainii conform tabelului nr.1; Se fixeaz prin clemele de cablu,; Se va verifica dac racordarea la born se potrivete cu puterea reelei. Se remonteaz i se nurubeaz capacul protector la spatele mainii. Cordonul de alimentare al mainii nu va veni n contact cu nici o zon haurat prezentat n figura de mai jos.

cordon de alimentare

NOTA: Conductorul de legare la pmnt va fi mai lung cu aprox. 2 cm dect conductorul sub tensiune i cel neutru. Tabel nr. 1
Tensiune nominal Tip de racordare Racordare cablu la born Tensiune reea Tensiunea elementelor nclzitoare Capacitatea siguranei Seciunea cablului Monofazat
1 2 3 4 5 L1 N PE

230V 1N, 230/400V 3N, 230V 3~, 230/400V 2N Trifazat Y 3 ph. + Trifazat Y 2 ph. + Trifazat neutru neutru
1 2 3 4 5 L1 L2 L3 N PE

1 2 3 4 5 L1 L2 L3 PE

2 3 4 5 N PE

L1 L2

1N/ 230 V 230 V 35 A 3 x 6 mm

2

3N/400 V 230 V 3 x 16 A 5 x 2,5 mm

2

3/230 V 230 V 3 x 20 A 4 x 4 mm
2

2N/400 V 230 V 2 x 25 A 4 x 4 mm2

INSTRUCIUNI PENTRU UTILIZATOR

UTILIZARE I NGRIJIRE
A

A. B. C. D. E. F.

Plita vitroceramic Placa frontal Mner u cuptor U cuptor Sertar detaabil Piciorue reglabile

B C

E F

PLACA FRONTAL

1
1. 2. 3. 4.

4
5. 6. 7. 8. 9.

Buton zon de nclzire spate stnga Buton zon de nclzire fa stnga Buton zon de nclzire fa dreapta Buton zon de nclzire spate dreapta

Ceas electric Buton termostat cuptor Lamp de semnalizare termostat Lamp de semnalizare reea Buton cuptor

CUPTOR

F. Grtar lateral cuptor G. Grtar cuptor H. Ventilator

F G

UTILIZAREA MAINII
nainte de prima utilizare a cuptorului
nainte de prima utilizare a cuptorului se ndeprteaz toate ambalajele, att cele interioare ct i exterioare . nainte de prima utilizare nclzii cuptorul n gol pentru a elimina mirosul neplcut cauzat de arderea diferitelor uleiuri i grsimi de protecie folosite n timpul fabricaiei. 1. Scoatei accesoriile din cuptor; 2. Scoatei toate tipurile de autocolante, i foliile de protecie dac exist; 3. nclzii cuptorul fixnd butonul cuptor la 250 timp de aprox. 45 minute. Aceast procedur se va repeta i cu arztorul grtar approximativ 5-10 minute. nainte de prima utilizare plita vitroceramic se va cura. Dup aceea se va cura n mod regulat dar numai cnd este cldu sau rece. Plitele ceramice se trateaz i cur ca i sticla. Nu se vor folosi detergeni agresivi sau burete cu suprafa abraziv. La prima folosire a plitei vitroceramice s-ar putea ca aceasta s emane un miros neplcut datorit evaporrii apei din izolaie. Accesoriile se vor cura cu un detergent uor. Se limpezesc i se terg cu grij. Eticheta de fabricaie Modelul mainii se gsete pe eticheta de fabricaie care poate fi vzut la deshiderea uii. Maina trebuie protejat printr-o siguran adecvat sau un ntreruptor. Puterea mainii este menionat pe eticheta de fabricaie. Condens i aburi Cnd alimentele se nclzesc acestea produc aburi. Sistemul de aerisire al cuptorului permite ca o anumit cantitate de aburi s ias. Totui, cnd deschidei ua cuptor ferii-v pentru ca aburii adunai i cldura s nu v ard. Dac aburii vin n contact cu o suprafa rece din jurul cuptorului, de ex. un ornament, acesta se va condensa i va produce picturi de ap. Este un lucru normal i nu este un defect al cuptorului. Vasele Folosii vase /recipieni pentru cuptor care s reziste la temperaturi de 295C. Vasele nu se pun direct pe fundul cuptor.

CUPTOR ELECTRIC
Buton cuptor
Decongelare (aceasta NU este o funcie pentru gtit). Aceast poziie servete decongelrii alimentelor congelate. Ventilator cu element circular gtire cu aer cald; acesta este un sistem care v va permite frigerea i coacerea n acelai timp, fr degajare de mirosuri. Grtar i frigare rotativ - grtarul i cuptorul nu se pot folosi n acelai timp. n timpul folosirii grtarului ua cuptor se va nchide. Element inferior - permite terminarea mncrii numai la partea inferioar. Element superior - permite terminarea mncrii numai la partea superioar. Gtit convenional se folosesc elemenii superior i inferior; aceast funcie v permite s folosii reetele dvs. favorite, adaptarea temperaturii nefiind necesar. n acest caz cuptorul se prenclzete. Atenie Nu punei vase, tvi, forme de biscuii sau folie de aluminiu direct pe fundul cuptor. Aceasta ar putea cauza acumulare de cldur, ceea ce afecteaz performanele cuptorului i provoac distrugerea emailului. fig. 4

Buton termostat
Prin rotirea butonului cuptor n sens orar se alege temperatura necesar pentru gtit. Alegerea temperaturii ncepe de la 50C i va ajunge la approximativ 250C n centrul cuptorului. Termostatul care controleaz temperatura este variabil deci se poate alege temperatura ntre limitele marcate. Poziia maxim este recomandat mai ales pentru grtar. Not Dup selectarea temperaturii cuptor, lampa de semnalizare termostat se va aprinde i va rmne aprins pn cnd temperatura din cuptor a ajuns la gradele la care a fost fixat; dup aceea se va stinge i se va aprinde odat cu termostatul, indicnd meninerea temperaturii. Becul din cuptor se va aprinde cnd se deschide butonul cuptor i va rmne aprins pn cnd acesta este n funciune.

fig. 5

UTLIZAREA CUPTORULUI CU CONVECIE FORAT

Cuptorul cu ventilator
Aerul din cuptor este nclzit de elementul din jurul ventilatorului situat dup panoul spate. Ventilatorul pune n micare aerul fierbinte pentru a menine o temperatur uniform n interiorul cuptorului. Avantajele gtirii prin aceast funcie sunt:

Prenclzire mai rapid

Avnd n vedere c la cuptorul cu ventilator temperatura crete repede, de obicei nu este nevoie de prenclzirea acestuia cu toate c s-ar putea s vi se par c mai trebuie s prelungii gtitul cu 5-7 min. Pentru reete care impun temperaturi mai mari cele mai bune rezultate se obin dac cuptorul se prenclzete, de ex. pentru pine, fursecuri, sufleuri, etc.

Cuptorul cu ventilator se poate folosi pentru a nclzi mncarea fr a o decongela mai nti, de ex. tarte cu fructe, plcinte, rulouri de unc sau alte fursecuri. Se va folosi temperatura de 190-200C i se va lsa 20-40 de minute (n funcie de cantitatea de mncare din cuptor). Numai experiena v va permite s decidei propriile programe de gtit n funcie de nevoile dvs. temperaturile sunt date doar cu titlu indicativ. Este posibil s fie nevoie de a mri sau scdea temperatura pentru a obine rezultatele dorite.

Efectele vaselor asupra rezultatelor gtitului.

Vasele I tvile sunt diferite n funcie de grosime, conductibilitate, culoare, etc. ceea ce afecteaz felul n care transmit cldura spre interiorul mncrii. A aluminiu, lut, sticl termorezistent i uztensilele lucioase reduc gtitul i rumenirea la baza mncrii. B vasele din font emailate, aluminiu anodizat, aluminiu cu interior ne-lipicios i exterior colorat i de culoare nchis, ustensilele grele mresc randamentul i rumenirea la baza mncrii.

Temperaturi mai mici

n general gtitul n cuptor cu ventilator cere temperaturi mai mici dect gtitul convenional. Nu uitai s reducei temperatura cu aprox. 20-25C pentru reetele dvs preparate n cuptorul convenional.

nclzire uniform pentru copt

Pe toate gradenele temperatura n cuptorul cu ventilator este uniform. Aceasta nseamn c n acelai timp se pot pregti n cuptor mai multe feluri de mncare.Totui pe gradena superioar rumenirea are loc mai repede dect pe cea de jos, ceea ce este ceva obinuit. Mirosurile nu se vor ntreptrunde. Cum se folosete cuptorul cu ventilator 1. Se rotete butonul cuptor pe poziia . 2. Se rotete butonul termostat pe temperature dorit. RECOMANDRI I SUGESTII Cnd se gtesc mai multe feluri de mncare n cuptorul cu ventilator acestea se pun pe mijlocul grtarelor, nu mai multe pe un singur grtar. Dac cuptorul este plin s-ar putea s fie nevoie de puin mai mult timp pentru gtit. Un grtar poate fi pus pe fundul cuptorului. Felul de mncare se poate pune mai degrab pe acest grtar dect direct pe fundul cuptor, pentru a permite circulaia aerului n jurul mncrii. Cnd cuptorul este plin cu acelai fel de mncare, de ex. tvi uniforme cu fursecuri, acestea se vor coace n acelai timp i se scot din cuptor deodat. Dac tvile sau preparatele sunt diferite, de ex. biscuii i prjituri, acestea nu vor fi gata deodat.

Decongelare
Funcia de decongelare permite decongelarea alimentelor congelate. Cuptorul cu ventilator funcioneaz fr cldur iar aerul la temperatura camerei circul n cuptor. Aceasta crete viteza la care are loc decongelarea. Funcia este n special recomandat pentru preparate delicate care ar putea fi distruse de cldur, de ex. prjituri umplute cu crem, pine i alte produse cu drojdie.

RECOMANDRI I SUGESTII La decongelare se acoper produsul cu un capac, folie de aluminiu sau plastic pentru a preveni uscarea. Feliile mici de file de pete sau ficat i cotlet subire se vor decongela n 1-2 ore. Pentru a menine o bun igien a alimentului, imediat dup decongelare se gtete sau se pune n frigider. Alimentul pentru decongelare se pune pe un singur rnd. Dac este posibil se va ntoarce n timpul decongelrii. NU se va lsa alimentul la temperatura camerei dup ce s-a decongelat. Alimentele crude se vor gti imediat iar alimentele gtite se vor pstra n frigider. Se vor respecta regulile de igien cnd se lucreaz cu alimentele proaspete, congelate crude i gtite.

UTILIZAREA CUPTORULUI CONVENIONAL n acest caz cldura vine att de la elementul superior ct i de la cel inferior. Aceasta permite gtitul pe un singur nivel i se recomad mai ales pentru mncrurile care trebuie rumenite ceva mai tare. Preparatele gratinate, lasagna etc. care trebuie rumenite se gtesc foarte bine n cuptorul convenional. Cu aceast form de gtit nu este nevoie s se foloseasc ventilatorul. Este necesar prenclzirea cuptorului. Cum se utilizeaz cuptorul convenional Se rotete butonul cuptor pe poziia de gtit dorit . Se rotete butonul termostat pe temperatura dorit. Numai elementul superior Aceast funcie se recomand numai pentru terminarea preparatelor gtite, de ex. lasagna, conopid etc. sau renclzirea preparatelor. Nu este necesar prenclzirea cuptorului. Se introduce superioar. preparatul pe gradena

Sugestii i recomandri
Se va lsa tot timpul o distan de 2.5cm ntre partea superioar a mncrii i elementul superior. Astfel se obin cele mai bune rezultate iar preparatul are loc s creasc, mai ales la cele cu drojdie. Tava se pune la mijloc sub elementul nclzitor. Preparatul se va pune n mijloc pe grtar pentru a permite cldurii o maxim circulaie. Preparatele se vor pune n vase potrivite pentru a preveni stropirea fundului cuptor i pentru a uura curirea. Materialul i finisajul tvilor i vaselor vor afecta gradul de rumenire la baz a mncrii. Vasele din email, ustensilele grele sau de culoare nchis favorizeaz rumenirea la baz. Tvile din aluminiu sau cele lefuite din tabl reflect cldura iar rumenirea la baz nu mai este aa de pronunat. NU se vor pune vasele direct pe fundul cuptorului pentru c acesta se nfierbnt i se poate distruge. NU se vor folosi tvile de fript sau tvile pentru carne drept tvi de copt pentru c favorizeaz rumenirea preparatului. Pentru economie ua cuptor se va ine deschis ct mai puin timp, mai ales cnd se introduce mncarea n cuptorul prenclzit.

Butonul de comand al cuptorului se fixeaz pe poziia . Numai elementul inferior Aceast funcie se recomand mai ales pentru torturi cu fructe sau pizza. Se prenclzete cuptorul cu butonul de comand al cuptorului aproximativ 10 minute. Se introduce preparatul. Lamp de semnalizare reea Lampa de semnalizare reea se va aprinde cnd funcioneaz cuptorul sau una sau mai multe zone de gtit. n timpul funcionrii maina de gtit devine fierbinte. Se va evita atingerea elementelor nclzitoare din cuptor. pe poziia

10

Utilizarea arztorului grtar

Cnd se utilizeaz arztorul grtar ua cuptor va fi nchis. Pentru a porni grtarul, butonul cuptor se rotete pe poziia GRTAR, apoi butonul termostat cuptor se rotete pe poziia maxim. Majoritatea mncrurilor se pun pe grtar deasupra tvii de fript pentru a permite o maxim circulaie a aerului. Dac se dorete, ficatul, petele, rinichii se pot pune direct pe tava de fript. Poziia grtarului i a tvii de fript se va ajusta astfel nct s se poat introduce preparate de diferite grosimi. Alimentul se va terge bine nainte de a fi introdus n cuptor pentru a diminua stropirea. Carnea macr i petele se vor unge cu puin ulei sau unt topit pentru a le menine umezeala n timpul gtirii. Garniturile cum ar fi ciuperci, roii, se pot pune sub grtar cnd se frige carne. Dac se prjete pine se recomand utilizarea gradenei superioare. Grtarul se prenclzete cteva minute nainte de a prji carne sau pine. Se potrivete temperatura i poziia grtarului dup cum este necesar, n timpul gtitului. Preparatul se ntoarce n timpul figerii. NOTA: Pentru siguran n utilizare, elementul grtar este comandat de un termostat. n timpul gtitului grtarul funcioneaz n cicluri de pornit - oprit pentru a evita prenclzirea. Timpul de gtit depinde de grosimea crnii i nu de greutatea ei.

Frigare rotativ
n timpul funcionrii frigrii rotative prile accesibile ale mainii se nclzesc. ndeprtai copiii. Utilizarea frigrii rotative se face cu ua cuptor nchis. Axul frigare i suportul sunt foarte fierbini dup folosire. Utilizai mnuile de buctrie. Frigarea rotativ se poate folosi pentru frigerea crnii la rotisor.

11

Utilizarea frigrii rotative 1. Se introduce pe axul rotisorului carnea, asigurndu-v c furca de lng mner este fixat la loc iar carnea este pe mijlocul axului. 2. Se fixeaz i a doua furc i se strng amndou. 3. Se poziioneaz suportul frigrii pe gradenele 3 i 2. Se introduce vrful axului frigare n locaul motorului de pe panoul spate i se fixeaz la loc captul mnerului n suport (fig. 6). 4. Se introduce tava de fript pe gradena inferioar. 5. Se deurubeaz mnerul i se nchide ua . 6. Se rotete butonul de comand cuptor/grtar pe poziia i se verific dac frigarea se rotete. 7. Cnd preparatul este gata se stinge arztorul grtar i se remonteaz mnerul. Se ndeprteaz axul din motor dup ce s-a eliberat suportul din fa. Se recomand scoaterea din cuptor simultan a tvi i a frigarei pentru ca picturile de grsime s cad n tav. 8. Se recomand utilizarea mnuilor de buctrie ori decte ori se folosete frigarea rotativ, temperatura n jurul arztorului grtar fiind foarte ridicat. Greutatea maxim permis pe rotisor este de 4 kg.

4 3 2 1

fig. 6

Ceas programator
(LED avertizor cu comand) Acest avertizor opereaz prin 3 butoane. Funciile acestor butoane sunt: , fixarea timpului

Buton mod prin aceste butoane se pot selecta urmtoarele patru funcii: Perioada de funcionare Oprire Ceas avertizor Ora Ora Cnd este conectat la sursa de curent pe ecran semnalizeaz. n apare ora 12.00 iar LED-ul perioada ct semnalizeaz se poate fixa timpul prin butoanele plus i minus . fig.6

12

Dup fixare acesta se memoreaz aprox. 5 se secunde dup ultima operaie, iar LED-ul stinge. Ora se poate regla ori de cte ori se dorete. n acest scop se apas butonul mod pn cnd semnalizeaz i cnd se poate fixa ora. Ceas avertizor (interval de timp) Pentru a fixa intervalul de timp se apas butonul mod de mai multe ori, pn cnd LED-ul semnalizeaz. Apoi se poate programa prin butoanele plus i minus. Dup fixarea intervalului de timp acesta rmne afiat iar LED-ul , care nainte semnaliza, rmne aprins permanent. La terminarea intervalului de timp se aude un semnal sonor (2 bip-uri), iar LED-ul semnalizeaz din nou. Dac se apas pe oricare din butoane att semnalul sonor ct i semnalizarea se vor opri iar LED-ul se stinge, pe ecran aprnd din nou ora. Perioada de funcionare Pentru a programa o perioad de funcionare, butonul mod se apas de mai multe ori pn cnd LED-ul semnalizeaz. Apoi se poate programa perioada de funcionare (ntre 0.01h and 10.00h) prin folosirea butoanelor plus i minus. n aprox. 5 secunde de la fixare se va rmne aprins pe ecran memora, iar LED-ul Re-apare ora. La terminarea perioadei de funcionare releul se deschide i se aude semnalul sonor (4 bip-uri), iar LED-ul semanlizeaz iar. Dac se apas oricare din butoane, att semnalul sonor ct i semnalizarea se vor opri, LED-ul se va stinge, iar releul se va nchide din nou. Oprire Pentru a programa oprirea butonul mod se apas de mai multe ori pn cnd LED-ul semnalizeaz. Apoi se poate programa oprirea funcionrii (n limitele ora + 1 minut i ora minus 1 minut) cu ajutorul butoanelor plus i minus. Se va memora n aprox. 5 secunde de la programare, iar LED-ul rmne aprins. Pe ecran va apare ora. La oprirea funcionrii, releele se deschid i se aude semnalul sonor (4 semnalizeaz. Dac se bip-uri) iar LED-ul apas oricare din butoane, att semnalul sonor ct i semanlizarea se vor opri, LED-ul se va stinge, iar releul se va nchide din nou.

13

Zonele de gtit
Zonele se pun n funciune cu ajutorul butoanelor de pe placa frontal (fig.7). Butonul este numerotat de la 1 to 12 0 1 - OPRIT - Minim

12 - Maxim

Pornirea zonei de gtit simple

Pentru a porni zona de gtit se rotete butonul pe poziia necesar.

Indicator cldur rezidual

Acest semnalizator de avertizare se aprinde cnd zona respectiv ajunge la o temperatur care ar putea cauza arsuri. Acest avertizor rmne aprins chiar dac zona respectiv s-a oprit, atta timp ct cldura rezidual a suprafeei poate cauza arsuri. Avertizorul se va stinge cnd nu va mai exista pericol (sub 50C). Becul cu cele patru zone indic zona care mai este fierbinte.

fig. 7

Indicator cldur rezidual fig. 8

14

VASE PENTRU GTIT

VASE PENTRU GTIT Exist vase speciale, testate, pentru plitele din vitroceramic. Pentru a obine un consum optim de energie i pentru a evita revrsarea mncrurilor n fierbere pe zona de gtit i arderea lor se recomand respectarea urmtoarelor sfaturi. Nu se vor folosi vase cu fund de aluminiu sau cupru. Aceste materiale pot pta plita i nu se mai poate cura. Fundul vaselor: Fundul vaselor de gtit i fript trebuie s fie plat i rezistent, fr margini dure pentru a nu zgria suprafaa vitroceramic. Dimensiunea vaselor: Diametrul tigilor sau vaselor va fi puin mai mare dect diametrul zonei de gtit. Capac vase: Capacul nu las cldura s se mprtie. Not: Plita se pornete numai dup ce se pune vasul pe ea, altfel se consum energie mai mult dect este necesar. Pe suprafaa fierbinte nu se depoziteaz nimic. Zonele de gtit i fundul vaselor trebuie s fie curate i uscate. Astfel se uureaz i munca pentru curenie. Se va avea grij ca zahrul (solid sau lichid) i materialul plastic s nu ajung pe plita fierbinte. Dac totui se ntmpl, nu se oprete zona de gtit din funciune! Resturile de zahr, plastic sau folie de buctrie se vor rade de pe plita fierbinte. Dac zona de gtit se rcete fr a fi curat ar putea aprea fisuri sau crpturi pe suprafaa vitroceramic. Suprafaa vitroceramic este rezistent la temperaturi extreme. Nici temperaturile sczute, nici cele ridicate nu vor duna plitei. Impactul punctiform, de ex. prin cderea unei solnie, poate cauza fisuri i crpturi. Nu se vor folosi detergeni duri sau prafuri de curat, burete cu suprafee abrazive. Atenie: Imediat ce apare o fisur pe suprafaa plitei maina se va deconecta de la sursa de curent.

fig. 9

15

Accesorii livrate cu aparatul

Maina este dotat cu: o frigare rotativ, compus din: - 2 furci - 1 ax frigare - 1 mner - 1 suport frigare un grtar cuptor care permite aezarea preparatelor (fripturi, preparate gratinate), tvilor etc., care trebuie s fie puse central pe grtar pentru a echilibra greutatea. tav de copt tav de fript Aceasta se utilizeaz la colectarea sucului rezultat prin frigerea preparatelor, tava trebuie aezat pe gradena 2, de jos. Dac nu se folosete tava de fript se va scoate din cuptor. Pe lng accesoriile livrate cu aparatul v sftuim s utilizai numai vase rezistente la temperaturi nalte (respectai instruciunile productorului).

fig. 10

Sertar detaabil
Sertarul detaabil se gsete sub cuptor. n timpul gtirii sertarul devine fierbinte dac cuptorul se utilizeaz mai mult timp. Este interzis depozitarea materialelor inflamabile n sertar : mnui de buctrie, oruri din plastic, etc. Accesoriile cuptor cum ar fi tvile de copt, vor deveni fierbini ; atenie cnd se scot din sertar n timpul folosirii cuptorului. Pentru deschidere Se apuc sertarul de jos i se trage n afar. Pentru a scoate sertarul, se trage pn la ciocnire, apoi se ridic uor i se trage afar. Sertarul se va remonta n ordine invers. fig. 11

16

NTREINERE I CURARE
Cuptorul trebuie meninut curat tot timpul. Acumulrile de grsimi sau alte alimente pot lua foc. nainte de a ncepe curarea verificai ca toate butoanele s fie pe poziia nchis iar aparatul s fie rece. nainte de orice operaie de curire sau ntreinere se va deconecta obligatoriu aparatul de la reeaua de curent electric Nu se va folosi un curitor cu aburi.

Murdrie ars
1. Se ndeprteaz zahrul, plasticul topit, folia de aluminiu sau alte materiale topite, imediat, ct plita este fierbinte, cu ajutorul unei raclete de sticl. Important : Cnd se folosete racleta pe plita fierbinte exist riscul de a v arde. 2. Se cur plita normal dup ce s-a rcit. Dac plita s-a rcit nainte de a fi curat, se va renclzi pentru curire. Zgrieturile sau petele de culoare nchis de pe plita vitroceramic produse de vase cu fund tios, nu pot fi nlturate. Acestea nu vor afecta funcionarea suprafeei de gtit. Imediat ce apare o fisur pe suprafaa plitei vitroceramice maina se va deconecta de la sursa de curent pentru a evita posibilitatea unui oc electric.

Materiale pentru curat

nainte de a folosi un produs pentru curarea cuptorului verificai dac este recomandat de productorul mainii.

Vitroceramica
Important: soluiile de curat nu se vor aplica niciodat pe suprafaa fierbinte! Acestea se vor ndeprta cu mult ap curat, avnd n vedere c pot avea efect caustic pe suprafee calde. Nu se vor folosi niciodat soluii de curat agresive, cum ar fi de ex. spray-urile pentru grtar, cuptor, alte produse care pot provoca zgrieturi. Plita vitroceramic se va cura dup fiecare utilizare, cnd este cldu sau rece. Astfel se va evita apariia crustelor. Urmele de ap, stropii de grsime, crustele, se vor cura cu soluii de curat suprafee vitroceramice sau inox care se gsesc n comer.

Cadrul plitei
Important! Cadrul plitei se va feri de oet, lmie sau detartrant, atingerea lor putnd cauza apariia petelor mate. 1. Rama se va terge cu o crp umed i foarte puin detergent. 2. Murdria uscat se va nmuia cu o crp.

Curarea prilor exterioare

Prile din inox se pot colora cu timpul. Pentru curare se vor folosi detergeni speciali pentru inox iar colorarea va disprea.

Cnd plita este puin murdar

1. Suprafaa vitroceramic se va terge cu o crp umed i puin detergent. 2. Se terge cu o crp uscat, curat, astfel nct s nu rmn urme de detergent pe suprafaa plitei. 3. O dat pe sptmn se va cura amnunit ntreaga suprafa a plitei cu un produs corespunztor, existent n comer. 4. Se terge apoi suprafaa vitroceramic cu ap curat din abunden i se terge cu o crp uscat, care nu las scame.

Cuptorul
Prile emailate ale cuptorului se cur mai uor ct mai sunt calde. Se terge interiorul cuptorului cu o crp moale mbibat cu ap cu detergent dup fiecare utilizare. Periodic va fi necesar o curire mai amnunit folosind un produs corespunztor.

Grtar lateral cuptor i grtar cuptor

Pentru a cura grtarul cuptor acesta se nmoaie n ap cu detergent i se ndeprteaz petele cu o perni mpregnat cu detergent. Se limpezete i se terge cu o crp moale.

Cnd plita este foarte murdar

1. Pentru a ndeprta mncarea care s-a revrsat sau ars pe plit se folosete o raclet de sticl. 2. Racleta de sticl se ine la un unghi pe plit. 3. Se ndeprteaz murdria prin alunecarea racletei. Se pot obine raclete pentru sticl i vitroceramic din comer.

17

Filtru grsime
Cnd se prepar carne, filtrul de grsime trebuie fixat peste ventilatorul din cuptor, prin deschizturile din panoul spate. Acesta va mpiedica depunerea grsimii pe elicea ventilatorului. Nu se vor folosi materiale abrazive pentru a cura garnitura. Filtrul de grsime se poate spla n main de splat vase. Dup terminarea utilizrii respectiv rcirii cuptorului ndeprtai filtrul de grsime prin tragerea n sus a limbii filtrului.

Curarea uii cuptor

Pentru o curare mai complet a uii cuptor se recomand demontarea ei astfel : se deschide ua complet se rotesc cele dou piese de blocare de pe braele balamalelor la 170 (fig.13) se nchide ua parial la un unghi de 30 (fig.14) se ridic i se trage ua n afar

fig. 12
pies de blocare

fig. 13

Ua se va remonta n ordine invers.

fig. 14

NLOCUIREA BECULUI CUPTOR

nainte de a nlocui becul se va verifica dac maina este deconectat de la reeaua de curent pentru a evita posibilitatea unui oc electric. Dac becul cuptor trebuie nlocuit acesta trebuie s corespund urmtoarelor specificaii : Putere 25 W Tensiune nominal 230/240V(50Hz) Rezistent la temperaturi de pn la 300C Tip de racordare E14 Pentru nlocuirea becului defect 1. Se rotete capacul protector n sens invers acelor de ceasornic (fig. 15). 2. Se scoate becul defect i se nlocuiete cu unul nou. 3. Capacul protector se fixeaz la loc. Se reconecteaz maina la sursa de curent.

fig. 15

18

CE E DE FCUT DAC MAINA NU FUNCIONEAZ

Dac maina nu funcioneaz corect, facei urmtoarele verificri, nainte de a contacta cel mai apropiat service Electrolux. IMPORTANT : Dac solicitai un specialist pentru defeciunile listate mai jos, sau pentru a repara o defeciune cauzat de folosire sau instalare incorect vi se va percepe o tax chiar dac maina este n garanie.

Simptome
Zonele de gtit nu funcioneaz ?

Soluii
Se va verifica dac: - Maina este pornit, - Lmpile de control sunt pornite pe zona de lucru, - Zona respectiv de gtit este pornit, - ntreruptorul este corect fixat, - Siguranele instalaiei locuinei s-au decuplat. Dac se ntmpl n repetate rnduri, se va chema un electrician autorizat.

Cuptorul nu pornete?

Se va verifica dac: - s-a ales corect funcia/temperatura, - ntreruptorul de la sursa de curent la main este pe PORNIT.

Terminarea gtitului dureaz prea mult sau se Se va verifica dac: termin prea repede - temperatura nu trebuie potrivit

Dac dup aceste verificri maina tot nu funcioneaz, contactai cel mai apropiat Service Electrolux. Ei vor avea nevoie de urmtoarele informaii 1. 2. 3. 4. 5. Numele, adresa i codul potal Numrul de telefon Detalii clare i concise despre defeciune Modelul i seria mainii ( pe eticheta de fabricaie) Data cumprrii

19

CONDIII DE GARANIE
Garania stipulat n contract Timp de 2 ani ncepnd cu data punerii n funciune productorul va nlocui piesele defecte cu excepia cazurilor menionate mai jos: Dac defeciunea se datorez unui oc, variaii anormale de tensiune, etc. sau nerespectarea condiiilor de instalare i folosire menionate n instruciunile de folosire, manipulare greit, neglijen sau instalare necorespunztoare care nu respect reglementrile impuse de distribuitorul de electricitate ; Dac utilizatorul a modificat materialul sau a scos marcajul sau seria ; Dac persoana care a fcut reparaia nu este autorizat de ctre productor ; Dac maina a fost folosit n scopuri comerciale sau industriale sau alte scopuri gospodreti dect cele pentru care a fost conceput ; Dac maina a fost cumprat sau reparat n strintate.

SERVICE DUP VNZARE

Orice reparaie care trebuie executat se va face cu cea mai mare atenie. Pentru aceasta v recomandm ca pentru orice problem s contactai Service-ul la care suntei arondat. Reparaiile se efectueaz numai de ctre personalul autorizat de la Service. n caz de intervenie la maina dvs. solicitai Service-ului numai piese de schimb certificate de ctre productor.

20

SCHEM ELECTRIC

21

LISTA PIESELOR DE SCHIMB

Nr. crt.
1.

DENUMIREA REPERULUI
2.

NR. DESEN SAU COD.

3.

EKV 5606X
4

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51.

Consol balama stg. Consol balama dr. Capac ram lat.Soft gri Fixtor bulb termostat Grtar lateral cuptor stg. Grtar lateral cuptor dr. Picior reglabil Garnitura cuptor el. Suport balama cuptor stg. Suport balama cuptor dr. Rol fa sertar Rol spate sertar Fa sertar Soft2 Ax rola sertar A.cpt.u cupt.lipit Geam u cuptor Soft Alpha Mner Alpha negru Balama u cupt. Soft Faa u cuptor Soft1 Clem balama u cuptor A. distanier geam Geam interior normal Sup. mner Alpha stg negru Sup mner alpha dr negru A. plita VTC Plac frontal Buton cuptor M6+R Buton termostat Buton timer (25mm) Buton VTC reg.simplu Grtar cuptor Tav de fript Regulator de energie Ceas electronic DIEHL13803001 Motor ventilator Paleta ventilator 180 A.lampa Protector ventilator Bloc conexiuni 1197191006 Motoreductor MR323HD Termostat cuptor Comut.42.07001.005 A. frigare L=500mm Lampa de semnalizare 278250010T Crlig frigare rotativ Element nc. circular 230V Element nc. sup+grill 230V Element nc. inf. 230V Termostat limitator 2710341 Schem electric Instruciuni de folosire

353011602 353011601 342553404 354305101 342395401 342395402 355609301 342682201 342234001 342234002 342553101 342553001 342217505 342557201 342814203 342625002 337195103 357712004 342234505 354303301 342807302 356018101 315571304 315571305 640300440 342627503 342558418 342558474 342557303 342558422 342395501 342233102 315078804 330174004 337067303 342223502 389079302 342223701 357029002 342751901 342755901 357028501 342813904 342755701 342222201 342754901 342751701 342755201 342753201 342750769 342737670

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

22

23