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25 Rabie El Aouel 1434 6 fvrier 2013

JOURNAL OFFICIEL DE LA REPUBLIQUE ALGERIENNE N 08

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ARRETES, DECISIONS ET AVIS


............................ sans changement ......................... ; MINISTERE DES TRAVAUX PUBLICS ............................ sans changement ......................... ; Arrt interministriel du 20 Joumada El Oula 1433 correspondant au 12 avril 2012 modifiant et compltant l'arrt interministriel du 5 Dhou El Kaada 1424 correspondant au 29 dcembre 2003 dterminant la nomenclature des recettes et des dpenses du compte d'affectation spciale n 302-100 intitul Fonds national routier et autoroutier . Le ministre des finances, Le ministre des travaux publics, Vu la loi n 84-17 du 7 juillet 1984, modifie et complte, relative aux lois de finances ; Vu la loi n 90-21 du 15 aot 1990, modifie et complte, relative la comptabilit publique ; Vu la loi n 99-11 du 15 Ramadhan 1420 correspondant au 23 dcembre 1999 portant loi de finances pour 2000, notamment son article 89 ; Vu le dcret prsidentiel n 10-149 du 14 Joumada Ethania 1431 correspondant au 28 mai 2010 portant nomination des membres du Gouvernement ; Vu le dcret excutif n 2000-117 du 25 Safar 1421 correspondant au 29 mai 2000, modifi et complt, fixant les modalits de fonctionnement du compte d'affectation spciale n 302-100 intitul Fonds national routier ; Vu l'arrt interministriel du 5 Dhou El Kaada 1424 correspondant au 29 dcembre 2003 dterminant la nomenclature des recettes et des dpenses du compte d'affectation spciale n 302-100 intitul Fonds national routier et autoroutier . Arrtent : Article 1er. Les dispositions de l'article 3 de l'arrt interministriel du 5 Dhou El Kaada 1424 correspondant au 29 dcembre 2003, susvis, sont modifies, compltes et rdiges comme suit : Art. 3. Les dpenses imputables sur le fonds national routier et autoroutier sont dfinies comme suit : 1) Les contributions au titre de l'entretien et de la sauvegarde du rseau routier national et notamment : ............................ sans changement ......................... ; travaux de renforcement et de rhabilitation du rseau routier national ; travaux d'entretien, de rparation et de confortement du rseau routier national ; traitement des points de glissement et d'boulement sur le rseau routier national y compris la ralisation de dviations ponctuelles. 2) Le financement total des projets d'amnagement de voiries dans et autour des grandes agglomrations y compris leurs tudes de ralisation, et notamment : ............................ sans changement ......................... ; ............................ sans changement ......................... ; ralisation des ouvrages d'art . Art. 2. Le prsent arrt sera publi au Journal officiel de la Rpublique algrienne dmocratique et populaire. Fait Alger, le 20 Joumada El Oula 1433 correspondant au 12 avril 2012. Le ministre des finances Karim DJOUDI Le ministre des travaux publics Amar GHOUL

MINISTERE DU COMMERCE

Arrt du 13 Rabie El Aouel 1433 correspondant au 6 fvrier 2012 rendant obligatoire la mthode de dtermination de la teneur en eau dans les crales et produits craliers. Le ministre du commerce, Vu le dcret prsidentiel n l0-149 du 14 Joumada Ethania 1431 correspondant au 28 mai 2010 portant nomination des membres du Gouvernement ; Vu le dcret excutif n 90-39 du 30 janvier 1990, modifi et complt, relatif au contrle de la qualit et la rpression des fraudes ; Vu le dcret excutif n 02-453 du 17 Chaoual 1423 correspondant au 21 dcembre 2002 fixant les attributions du ministre du commerce ; Vu le dcret excutif n 05-465 du 4 Dhou EL Kaada 1426 correspondant au 6 dcembre 2005 relatif l'valuation de la conformit ;

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Arrte : Article 1er. En application des dispositions de l'article 19 du dcret excutif n 90-39 du 30 janvier 1990, modifi et complt, susvis, le prsent arrt a pour objet de rendre obligatoire la mthode de dtermination de la teneur en eau dans les crales et produits craliers. Art. 2. Pour la dtermination de la teneur en eau dans les crales et produits craliers, les laboratoires du contrle de la qualit et de la rpression des fraudes et les laboratoires agrs cet effet doivent employer la mthode jointe en annexe du prsent arrt. Cette mthode doit tre utilise par le laboratoire lorsqu'une expertise est ordonne. Art. 3. Le prsent arrt sera publi au Journal officiel de la Rpublique algrienne dmocratique et populaire. Fait Alger, le 13 Rabie El Aouel 1433 correspondant au 6 fvrier 2012. Mustapha BENBADA. ANNEXE METHODE DE DETERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DANS LES CEREALES ET PRODUITS CEREALIERS (Mthode pratique avec ou sans broyage et sans conditionnement) 1. DEFINITION La teneur en eau est la perte de masse, exprime en pourcentage, subie par le produit dans les conditions dcrites dans la prsente mthode. 2. PRINCIPE Schage du produit une temprature comprise entre 130C et 133C, pression atmosphrique normale, aprs broyage ventuel du produit. 3. APPAREILLAGE 3.1 Balance analytique 3.2 Broyeur suivantes : correspondant aux caractristiques

3.3 Capsule mtallique, non attaquable dans les conditions de l'essai (ou dfaut, capsule en verre thermorsistant), munie d'un couvercle suffisamment tanche et de surface utile permettant d'obtenir une rpartition homogne et sans tassement de la prise d'essai (par exemple diamtre de 50 mm et hauteur de 30 mm). 3.4 Etuve isotherme, chauffage lectrique, rgle de faon que la temprature de l'air et des plateaux porte chantillons, au voisinage des prises d'essai, soit comprise entre 130C et 133C en rgime normal. L'tuve doit avoir une capacit calorifique, telle que rgle pralablement une temprature de 131C, elle puisse atteindre nouveau cette temprature, moins de 45 min (de prfrence moins de 30 min) aprs la mise en place du nombre maximal de prises d'essai pouvant scher simultanment. L'efficacit de la ventilation doit tre dtermine l'aide d'une semoule de bl dur, ayant 1 mm de dimension maximale des particules comme matriau d'essai. La ventilation doit tre telle, aprs insertion du nombre maximal de prises d'essai que l'tuve peut recevoir et schage une temprature comprise entre 130C et 133C, les rsultats aprs des priodes de chauffage des mmes prises d'essai durant 2 h, puis durant 1 h supplmentaire, ne prsentent pas entre eux d'cart suprieur 0,15 g d'eau par 100 g d'chantillon. 3.5 Thermomtre mercure pour le contrle de la temprature l'intrieur de l'tuve. 3.6 Dessiccateur plaque mtallique ou en porcelaine paisse perfore contenant un agent dshydratant efficace. 3.7 Pince mtallique 4. MODE OPERATOIRE 4.1 Nombre de dterminations Effectuer deux dterminations sur le mme chantillon pour laboratoire. 4.2 Prparation des capsules Avant utilisation, les capsules dcouvertes et leurs couvercles doivent : scher l'tuve durant 15 min 130C, refroidir dans le dessiccateur jusqu' la temprature du laboratoire (entre 30 min et 45 min). 4.3 Prparation de l'chantillon pour essai 4.3.1 Produits ne ncessitant pas de broyage Les produits qui n'ont pas de particules de dimensions suprieures 1,7 mm, et dont moins de 10 % (m/m) sont suprieures 1 mm et plus de 50 % (m/m) infrieures 0,5 mm, n'ont pas besoin d'tre broys avant la dtermination.

construit en matriau n'absorbant pas d'humidit ; permettant un broyage rapide et uniforme, sans provoquer d'chauffement sensible du produit et en vitant au maximum le contact avec l'air extrieur ; pouvant tre rgl de manire obtenir pour les particules des dimensions adquates.

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4.3.2 Produits ncessitant un broyage Les produits ne correspondant pas aux caractristiques granulomtriques mentionnes en (4.3.1) doivent tre broys. Pour cela, oprer comme suit : rgler le broyeur (3.2) de manire obtenir les caractristiques granulomtriques dsires puis broyer une petite quantit de l'chantillon pour laboratoire et la rejeter ; broyer ensuite, rapidement une quantit de l'chantillon de manire avoir une prise d'essai d'environ 5 g. 4.4 Prise d'essai 4.4.1 Produit ne ncessitant pas de broyage Peser rapidement, 1 mg prs, une quantit de substance d'environ 5 g dans la capsule (3.3) tare, couvercle compris 1 mg prs. 4.4.2 Produits ncessitant un broyage Verser la totalit de la mouture obtenue dans la capsule tare comme (4.4.1). Adapter rapidement le couvercle et peser 1 mg prs. REMARQUES avant d'effectuer le prlvement sur l'chantillon de laboratoire il est ncessaire de bien l'homogniser ; il faut manipuler les capsules l'aide de la pince ( 3.7 ) et non avec les doigts. 4.5 Dshydratation Introduire la capsule dcouverte contenant la prise d'essai et son couvercle dans l'tuve (3.4) et les y laisser sjourner pendant 2 heures (90 min dans le cas des farines), temps compt partir du moment o la temprature de l'tuve est nouveau comprise entre 130C et 133C.

Le temps d'tuvage coul, retirer rapidement la capsule de l'tuve et la placer dans le dessiccateur (3.6) o elle restera jusqu' atteindre la temprature du laboratoire (en gnral entre 30 et 45 min). La peser ensuite 1 mg prs. REMARQUES ne jamais introduire de produits humides dans une tuve contenant des prises d'essai en fin de dshydratation, cela aurait pour consquence de rhydrater partiellement ces dernires ; dans le cas d'essais en srie, ne jamais superposer les capsules dans le dessiccateur. 5. EXPRESSION DES RESULTATS 5.1 Mode de calcul et formules La teneur en eau exprime en pourcentage en masse du produit telle quelle est donne par la formule ci-aprs : m1 m2 m1 m0 o : m0 est la masse, en grammes, de la capsule et de son couvercle ; m1 est la masse, en grammes, de la capsule, du couvercle et de la prise d'essai avant schage ; m2 est la masse, en grammes, de la capsule, du couvercle et de la prise d'essai aprs schage. 5.2 RESULTAT Prendre comme rsultat la moyenne arithmtique des valeurs obtenues des deux dterminations si les conditions de rptabilit (5.3) le permettent. Dans le cas contraire, recommencer les dterminations. Arrondir le rsultat 0.05% prs. 5.3 REPETABILITE La diffrence entre les rsultats des deux dterminations (4.1), effectues simultanment ou rapidement l'une aprs l'autre par le mme analyste, ne doit pas excder 0.15 g d'eau pour 100 g d'chantillon. x 100

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