Sunteți pe pagina 1din 7

ROLUL APEI PENTRU ORGANISMELE VII

Introducere Apa este una dintre cele mai importante resurse naturale, un factor vital pentru toate organismele vii i majoritatea ecosistemelor, un factor esenial pentru sntatea uman, pentru producerea de alimente i pentru dezvoltarea economic. In ultima jumatate de secol creterea populaiei, urbanizarea, schimbrile din producie i de consum au determinat utilizarea din ce n ce mai mult a resurselor de apa. Astazi, deja se folosete jumtate din cantitatea de apa accesibil din apele curgtoare, pentru anul ! " fiind prognozat un procent de #!$ In figura 1 printr%o diagrama simpl sunt artate relaiile dintre dinamica populaiei i ap. &reterea populaiei prin creterea consumului ap folosit pentru uz menajer i producerea de alimente i bunuri de consum reprezinz cel mai important indicator demografic cu impact asupra resurselor de ap. 'inamica populaiei &retere% (igrare% 'ensitate%'istribuie%)rbanizare% (orbiditate%(ortalitate )tilizarea apei *roducie agricol% Industrie%&asnic% +alubritate,'eeuri% -idroelectricitate%*iscicultura .fecte asupra populatiei *enurie alimentar .pidemii hidrice Instabilitate social,politic &onflicte% &retere economic sau declin 'eplasri de populaie

.fecte asupra mediului 'epleia resurselor de ap% *oluarea apei% 'egradarea ecosistemului% 'eclinul pisciculturii% (odificri ale ciclului hidrologic /ig. 1 0elaia apa 1 populaie Apa constituie un domeniu de permanent interes i preocupare pentru sntatea public din cauza relaiei de cauzalitate dintre calitatea i cantitatea de de ap disponibil pentru populaie i starea de sntate. 0educerea incidenei numeroaselor boli transmise sau legate de ap prin creterea gradului de asigurare a populaiei cu ap potabil i sisteme de canalizare este unul din marile succese ale ultimilor 1"! ani. 2otui pe plan mondial mbolnvirile asociate apei contaminate continu s fie o problem de sntate public deoarece sunt din ce n ce mai multe evidene ale asociaiei dintre contaminarea chimic a apei potabile i producerea sau favorizarea apariiei mbolnvirilor prin unele maladii precum cancer, malformaii congenital, disrupii endocrine, into3icaii cronice i acute.

Astfel, sunt communicate mbolnviri prrin poluarea apei potabile cu pesticide, cu produii secundari dezinfeciei sau altor procedee de tratare a apei pentru potabilizare i prin contaminarea apei cu plumb n reelele de distribuie. /ertilizanii i pesticidele din agricultur, efluenii industriali i apele uzate menajere sunt evacuate in apele de suprafaa, de cele mai multe ori fr tratare sau cu un tratament minimal, contribuie la poluarea apei. *oluarea cu nitrai a apei de but poate avea consecine grave, chiar fatale asupra copiilor mai mici de un an4 n organism nitraii sunt redui la nitrii care odat absorbii se combin cu hemoglobina pentru a forma methemoglobina, acesta este incapabil de a fi3a i transporta o3igenul de la plm5n ctre esuturi, conduc5nd la ano3ie manifestat prin cianoz, asfi3ie i chiar deces. Agricultura i condiiile de igien sunt principalele cauze de cretere a nitrailor n apa folosit n scop potabil. Accidentele de poluare din surse punctuale sau nepunctuale reprezint astzi, pe plan mondial i local, o cauz frecvent de poluare chimic a apei cu posibile consecine acute sau cronice asupra sntii populaiei din teritoriul afectat. Apa este sinonimul vieii biologice, fiind constituentul major al materiei vii, n medie 6!$, la animalele superioare ntre 7!%#!$, 86$ la organismele marine, la bacteriile sporulate "!$. *5n la apariia apei, acum mai bine de 9 miliarde de ani, nu e3istase nici o form de via cu e3cepia unor bacterii i a algelor albastre. 'atorit apei au aprut vieuitoare ce s%au diversificat, au populat mrile i oceanele, s%au e3tins pe uscat, rm5nd ns dependente de ap. .lement major al lumii minerale i biologice apa reprezint deasemenea un suport al vieii i activitii umane, consumul de ap pentru cerinele populaiei i a a activitilor acesteia, per locuitor, la nivel mondial este de "! m9 pe an,. 1!! m9 n rile n curs de dezvoltare i 1"!! m9 n +)A. Rolul pentru organismul uman. /iziologic &antitatea total din organismul uman reprezint la adult 7!%#!$ din greutatea corporal, astfel la un adult de #! de :g, ;7 sunt ap. <n esuturile tinere coninutulde ap este mai mare= 6!%8!$ n embrion i #! $ n nou%nscutul la termen. <n organism cantitatea de ap cea mai mare este n plasm. 8!$, n esutul nervos #!% 6!$. Apa din organism constituie mediu pentru desfurarea proceselor fiziologice >absorie, difuzie, e3creie?, meninerii constantelor fiziologice ca de e3emplu temperatura corpului. @rganismul nostru elimin zilnic ," litri de ap4 prin alimente aportul de ap este de apro3imativ 1 litru n consecin ar trebui consumai cel putin 1," litri de ap pe zi pentru a compensa pierderile hidrice. @rganismul uman nu poate suporta lipsa de ap mai mult de ;%" zile dei poate tri 9! fr hran. *ierderea a 1" $ din apa din esuturi duce la moarte. *entru sntate i pentru a fi in form este esenial butul apei din abunden. <n plus trebuie ca apa pe care o bem s aib o compoziie echilibrat i satisfacatoare n srurile

minerale i oligo%elementele indispensabile metabolismului i meninerii homeostaziei mediilor biologice. Igienic Apa este un element de baz pentru satisfacerea igienei individuale, a locuinei, prepararea hranei. &antitatea de ap necesar pentru nevoile gospodreti este estimat ntre ;!% 6!AlAomAzi. Apa este un facor indispensabil pentru salubritatea unei localiti= splatul stzilor, cldirilor, udatul florilor, ierbii din parcuri= .conomic 'ezvlotarea economic presupune consum de ap n scopuri e3trem de variate= ca materie prim, ca solvent sau separator de substane, etc. +ocial +atisfacerea cerinelor de ap ale unei comunitii conduce la progres social= posibilitate de dezvoltare economic, igien i salubritate la nivel nalt, prevenirea mbolnvirilor. 0elaia dintre ap i sntate este condiionat de trei probleme eseniale= &onstr5ngerile n ap i consecinele lor asupra activitilor umane. (eninerea calitii apei n condiile cererii cresc5nde de ap. Begtura direct e3istent ntre ap i sntate, vizibil ndeosebi n cazul mbolnvirilor asociate insuficienei calitative i cantitative de apa potabil i lipsei sistemelor adecvate de tratare a apelor uzate. (area majoritate a mbolnvirilor asociate apei sunt boli transmisibile, clasificate n general dup natura agentului patogen4 din punctul de vedere al igienei mbolnviril sunt clasificate n funcie de situaiile n care asupra apei intervine omul. Astfel, mbolnvirile asociate apei sunt grupate n patru categorii= mbolnvirile transmise de ap. .le rezult din contaminarea apei cu bacterii patogene eliminate de om sau animale infectate fiind transmise direct prin folosirea apei la but. prepararea hranei sau n scop de mbiere, ca bolile diareice, hepatita, parazitoze intestinale. -olera i febra tifoid sunt e3emplele clasice de astfel de mbolnviri >apa contaminat nu reprezint singura cauz de mbolnvire, alimentele i calea fecal%oral sunt de asemenea ci de transmitere?. Alte mbolnviri precum leptospiroza >obolani? pot fi contractate prin contactul direct al pielii zg5riate cu apa contaminat. mbolnvirile prin lips de ap. Apa n cantitate insuficient sau greu accesibil pentru satisfacerea nevoilor de igien individual genereaz unele boli diareice sau boli infecioase ale pielii care, n asemenea situaii, pot deveni endemice. *ractic, toate mbolnvirile posibil transmise prin ap pot fi induse prin lipsa sau insuficiena de ap. Aceast categorie de boli cuprinde, de asemenea, i boli parazitare, ca de e3emplu variate forme de tifos. Colile prin lips de ap pot fi reduse prin asigurarea unei cantiti suficiente. mbolnvirile cu suport hidric. <n gazdele intermediare care triesc n ap, se petrece o parte din ciclul de via al unor parazii, put5nd conduce direct sau indirect la boli parazitare la om, prin ingerarea de ctre acesta a organismelor acvatice, vegetale sau animale >crustacee, pete? infestate i consumate crude sau insuficient preparate.. mbolnvirile legate de ap. Apa poate fi un habitat pentru insecte acvafile vectoare ale unor boli ca malaria, filarioza, encefalita sau menigita viral.

mbolnvirile propagate prin ap. &ele patru categorii de boli asociate apei descrise mai sus constituie o preocupare pentru rile n curs de dezvoltare, n schimb, aceast a cincea categorie apare n prezent n rile dezvoltate. +unt mbolnviri infecioase ai cror ageni pot prolifera n ap i pot ptrunde n corpul uman pe cale respiratorie= meningita generat de amoebe, pneumonia produs de bacteriile din genul Begionella >bacterii care prolifereaz n sistemele de aer condiionat sau de nclzire a apei?. .ste previzibil ns, apariia i a altor ageni patogeni oportuniti care s gseasc mediu favorabil de dezvoltare n diverse noi dispozitive tehnologice n care se utilizeaz ap. Alte infecii sunt cele cauzate de &rDptosporidium cu semnificaie clinic din cauza imunodeficienei pe care o provoac.

Apa destinat consumului uman!apa pota"il !scurt istoric 'in cauza posibilitilor multiple de mbolnvire prin ap i n urma au fost stabilite anumite cerine pentru calitatea apei folosite la but. *rimele cerine de potabilitate au avut un caracter empiric i au fost legate de gust, miros, culoare, caracteristici uor evideniabile cu ajutorul organelor de sim i care din acest motiv limitau consumul de ap n caz de modificare a lor. Apele cu gust particular, tulburi sau colorate inhib secreiile digestive i opresc senzaia de sete, fapt demonstrat prin studii. )lterior, dezolt5ndu%se chimia analitic au fost introduse cerine chimice pentru apa de but. Ba nceput caracteristicele chimice ale apei de but se rezumau la gradul de mineralizare i au fost stabilite dup caracteristicele naturale ale apei de la Eeimer i aprobate prin &ongresul de la Cru3elles 1668. <n anul 168; au fost stabilii, de ctre 0ubner indicatori chimici pentru poluarea organic, iar n 1811 au fost fi3ate limite pentru substane to3ice pe baza propunerilor lui Fartner. *rimele condiii bacteriologice au aprut n 18!; fiind elaborate de ctre .ij:man, iar Gincent n acceai perioad stabilete, primul, metoda de analiz bacteriologic a apei i de preparare a mediile de cultur n acest scop. *reocuprile pentru reglementarea calitii apei de but au condus la apariia primei legi privitoare la parametrii de calitate n +)A n anul 181;. Apa potabil sigur e3prim gradul de respectare al valorilor ma3imum admise pentru parametri relevani pentru sntate. <n acest sens apa potabil trebuie s aib o calitate astfel nc5t s promoveze i s protejeze sntatea public dar fr a modifica resursele naturale sau a impune tehnologii costisitoare de tratare i distribuie. )nele consecine ale transpunerii 'irectivei &.. 86A 69 privind calitatea apei destinat consumului uman #in punct de $edere organi%atoric &i te'nic Aplicarea prevederilor 'irectivei presupune=

"

noi acte legislative= inspecia sanitar, autorizarea sanitar a sistemelor publice de aprovizionare cu ap potabil a populaiei, nregistrareaAmarcarea materialelor n contact cu apa potabil,etc. dezvoltare de noi capaciti insituionale= laboratoare de referin, corp de inspecie, oficiu de informare a populaiei4 perfecionare profesional n domeniu4 acredidarea laboratoarelor i introducerea auditului, dotare cu echipamente analitice a laboratoarelor de control i monitorizare i a laboratoarelor uzinale, elaborarea de norme de calitate pentru apa destinat unor produse alimentare care necesit ap de o calitate diferit de cea a apei potabile elaborarea de norme pentru mbutelierea i comercializarea apei potabile mbuteliate,

(onsecin)ele asupra s n t )ii +tabilirea normelor de calitate a apei i aplicarea prevederilor 'irectivei vor conduce la promovarea strii de sntate a populaiei i la creterea calitii vieii. @ informare corect asupra calitii apei va conduce probabil la contientizarea populaiei asupra importanei i rolui apei sigure pentru starea de sntate. #in punct de $edere comercial +e asigur condiii de siguran pentru apa potabil mbuteliat i de stabilire corect a preului apei distribuit populaiei prin sistem public. *osibil ca ntr%o prim etap costurile s fie crescute. 0educere a consumului i furnizare de ap potabil sigur. Bimitarea folosirii de surse alternative >ap mbuteliat, de izvor,etc.? #in punct de $edere *inanciar &osturi ridicate pentru implementare= dotri, tehnologie de tratare, sisteme informaionale, infrastructur, msurile de protecie i reabilitatre a sistemelor de aprovizionare cu ap potabil. Transparen) +e asigur condiii de informare a populaiei, de participare la luarea deciziilor. Plan de con*ormare *lanul de conformare presupune= .. .valuarea situaiei prezente a sistemului de aprovizionare cu ap potabil *rotecia sanitar este sau nu asigurat &alitatea apei la surs este sau nu corespunztoare categoriei de folosin= parametrii

*roceselor de tratare la calitatea sursei sunt adecvate pentru a se produce o ap de calitate corespunztoare = parametrii ce trebuie corectai materialelor i reactivilor (onitorizarea calitii apei potabile distribuite capacitatea monitorizare &onformarea calitii apei la robinetul consumatorului consumator = parametrii cu valoare necorespunztoare, procentaj, populaie afectat calitatea reelei de distribuie i a reelei de interioare (suri pentru conformare= cost, perioad.