Asignatura: ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO

Docente: Lic. Angel Barrios.

ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO

La antropología del turismo estudia al hombre, su evolución estudia las
culturas humanas, describiendo y explicando, analizando e interpretando, sus
similitudes y sus diferencias (Kottak, 2002)
El Turismo es un fenómeno característico de la contemporaneidad, un signo de
nuestro tiempo que irrumpe e impregna la vida desde que se extiende por las
sociedades una mentalidad de ocio y consumo.
Es un hecho toral y abarca todas las dimensiones, la antropología del
turismo lo contempla desde una perspectiva holística, como un hacho social
total, mas allá de la visión académica que lo restringe a una industria, in
negocio. Es un fenómeno que está presente en cada nivel y en cada sector de
la vida social.
El turismo, deja caer su influencia en:
 La organización del territorio.
 Los modos de vida.
 La visión de nosotros y de los otros.
 La relación con el patrimonio cultural: es un factor esencial a la hora de
valorar el patrimonio cultural de otros pueblos.
 Es una válvula de escape de las tensiones y la fatiga del trabajo
 Es un regulador de los tiempos y los espacios.
 Incide en los valores y en las costumbres que se van imponiendo.
RELACIONES CULTURALES
Es turismo es una fuerza que induce al contacto cultural, es una poderosa
fuerza contemporánea inductora del contacto entre culturas que modela un
nuevo marco para las relaciones interetnicas. Genera sentido o significado
sobre los otros, es decir, sobre la realidad sociocultural de otros pueblos que
son visitados.
IMÁGENES SOBRE LOS OTROS Y TURISMO
 Genera nuevas imágenes(suiza limpia)
 Reelabora imágenes(el buen salvaje)
 Intensifica las anteriores imágenes
INERCIA ROMANTICA
Se extraen las ideas de los viajeros románticos y se potencia para dar
publicidad y atraer al turismo.
El turismo es un derecho: Está presente en nuestro horizonte vital, lo que
provoca que no se contemple solo como una recompensa, sino también como
un derecho humano. La expectativa de disfrute del viaje y la estancia fuera del
lugar de la cotidianeidad está presente en el horizonte vital de los ciudadanos
de la sociedad. Se concreta como un hecho personal, más que como una
recompensa por el trabajo realizado, se interpreta como una experiencia
legítima e irrenunciable, cargada de sentido y significado.
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POLARIZACIÓN Y FRAGMENTACIÓN
La práctica turística provoca polarización y fragmentación social, la sociedad se
divide en 2 grupos: los sectores que pueden disfrutar de las vacaciones y los
que no tienen posibilidad de viajar por que no tienen recursos o porque son
excluidos sociales.
La práctica turística polariza a la sociedad en 2 grandes bloques: los sectores
que pueden optar por su disfrute y aquellos a los que les está vetada cualquier
modalidad y no disponer de recursos para viajar. A su vez, segmenta al primer
gran sector según el tipo de turismo practicado.
El sistema de estratificación social se ve afectado por los distintos tipos de
consumo turístico al evidenciar las diferencias sociales existentes. El turismo es
un medio de distinción social.
THERON NUÑEZ 1963 Escribió un artículo “Tourism, Tradition Accoulturation:
Weekendismo In A Mexican Villaje”
Estudia el factor turístico como un factor negativo que destruye el objeto de su
deseo. Actualmente, sabemos que esto es así pero antes se veía como algo
incultural que provocaba un colapso social (política, economía etc.)
 Sociólogos: estudian las industrias, las sociedades actuales…
 Antropólogos: estudia las sociedades, pueblos primitivos, pueblos que
no se han modernizado. Por ello, Nuñez se centra en el estudio de esa
villa mexicana. La antropología empieza a desarrollarse como disciplina
y en los años 70 empieza a existir una gran preocupación por los
turistas, por el fenómeno turístico.
La antropología del turismo es un campo dentro de la antropología social
y está teniendo un gran desarrollo en las últimas décadas.
PRINCIPALES TEMAS DE INTERES DE LA ANTROPOLOGÍA DEL
TURISMO
1. Motivaciones y contenidos de la experiencia turística
2. Efectos socioculturales del turismo en las propias sociedades emisoras
de turistas
3. Impacto del turismo en las sociedades receptoras
4. Procesos generados por las relaciones entre distintas sociedades
5. El sector productivo turístico y los mercados de trabajo turístico.
6. Globalización: (el turismo intensifica la globalización, es decir, el turismo
hace que la economía este mas interrelacionada)
7. Localización: (el turismo desarrolla la identidad local de los pueblo)
EL CONCEPTO DE CULTURA
“Es ese todo complejo que incluye el contexto, las creencias, el arte, la moral,
el derecho, la costumbre y cualesquiera otros hábitos y capacidades adquiridas
por el hombre como miembro de una sociedad”. Edward Burnet Tylor (1871)
 La cultura “ese todo complejo que incluye el conocimiento, las creencias el
arte, la moral, el derecho, las costumbres y cualquier otro hábitos y
capacidades adquiridos por el hombre como miembro de la sociedad”
(Edward Tylor, 1871)
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 Etnia es una agrupación de individuos que comparte un mismo lenguaje,

una religión, una experiencia histórica, raza, creencias, valores y hábitos
costumbres y normas; y que por ello se distingue de otras agrupaciones.
 La cultura es paradójica (universalismo y particularismo)
La cultura la compartimos todo el mundo. No existen personas ni
sociedades incultas. Distinguir entre la cultura con “C” mayúscula y
minúscula. La cultura con minúscula se desarrolla en diferentes lugares.
Paradoja: lo que nos une es lo que nos separa. Lo que nos hace
universal nos hace provincial.

 ¿Ha existido siempre el ocio en las sociedades humanas?

Para responder a esta pregunta, nos centraremos en el concepto de tiempo
y trabajo a lo largo del tiempo. En las distintas sociedades estos dos
conceptos han variado mucho.

TIEMPO
Es un hecho social, un fenómeno cultural. Solo los humanos tenemos una
representación del tiempo y el tiempo para nosotros no es impersonal, sino
social. No es algo que este separado de la sociedad.
“El tiempo es una categoría del pensamiento social que nace en el
interior de las sociedades y por eso varía entre estas” Lash y Urry (1988)
El tiempo no es dado, sino construido en las sociedades.

Los CAZADORES-RECOLECTORES trabajan en bandas. Para ellos no existe una

separación clara entre el tiempo de trabajo y el tiempo de no trabajo, es decir, entre el
tiempo de obligaciones y el tiempo de liberación o descanso.

La vida es contemplada como continuidad. No existe una ruptura temporal. Cuando

trabajan no lo asocian como tiempo de trabajo.

En las SOCIEDADES AGRARIAS premodernas estos tres conceptos eran distintos a

la actualidad. El trabajo y el tiempo venia dado por el tiempo natural, meteorología, por
los ritos, el tiempo astronómico, exigencias comunitarias y religiosas.

TIEMPO CRONOMETRICO: el ocio es una categoría moderna que tiene su origen en

la sociedad industrial, en un momento en que se desarrolla una nueva concepción del
tiempo al que vamos a llamar tiempo cronométrico, que es distinto a la concepción
anterior del tiempo. Ahora aparece un tiempo separado de la naturaleza y unido al
sistema productivo, al trabajo.

Es un tiempo funcional a la actividad industrial. Es un tiempo con las siguientes

características:
 Medido.
 Contado.
 Racionalizado.
 Artificial, desgajado de la naturaleza y del ritual
Es un tiempo vinculado al trabajo, en este contexto, ya podemos hablar
del concepto OCIO.
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CARACTERÍSTICAS DE LA CULTURA
 La cultura es aprendida mediante procesos de enseñanza-aprendizaje
conscientes e inconscientes
 La cultura es compartida por todos los miembros de la sociedad
 La cultura es simbólica porque se expresa mediante un lenguaje particular
 La cultura lo abarca todo lo que el hombre produce y trasmite a todos los
miembros de una sociedad.
 La cultura responde a necesidades biológicas y sociales sociales
 La cultura está integrada conformando sistemas pautados integrados
(economía, política, etc.).
 Toda cultura tiene historicidad, sufre influencias y modificaciones a lo
largo de su devenir histórico.
 Toda cultura es compleja, porque es un sistema en el que estos
elementos interactúan y se modifican constantemente. No se reduce a un
esquema lógico
 Todas las culturas son dinámicas, cambian en el tiempo por la propia
acción de la sociedad y/o por factores externos
 Toda cultura se nutre de contradicciones en virtud de la dinámica y
conflictos sociales.
 Todas las culturas son heterogéneas porque en una sociedad cualquiera
existe diferencias sociales, diversidad de intereses, concepciones, escalas
de valores, necesidades vitales, etc.
 Toda cultura está sometida a influencias internas y externas, porque es
permeables a los efectos positivos y negativos del contexto social
 Las culturas en contacto se influyen mutuamente sea a través de la
convivencia, los intercambios comerciales, religiosos, lingüísticos, etc., y los
conflicto sociales
PRINCIPALES ENFOQUES DE ESTUDIO DE LA ANTROPOLOGÍA DEL
TURISMO
 Enfoque Evolucionista Unilineal
 Enfoque Difusionista
 Enfoque Particularismo Histórico
 Enfoque Funcionalista
 Enfoque Estructuralista
 Enfoque Interpretativo
¿QUE ES EL TIEMPO LIBRE?
Es un tiempo libre laboral, es el tiempo en el que no estamos en el trabajo, en
el oficio, en el empleo de la fábrica, entonces hay 2 dimensiones: ese tiempo
que estamos en el trabajo remunerado y ese tiempo que no estamos en el
trabajo.
El tiempo libre es un tiempo destinado a:
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 Al abastecimiento.(comer)
 A la satisfacción de las necesidades biológicas y de conservación.
 A los desplazamientos cotidianos.
 A múltiples obligaciones que se presentan y no pueden ser eludidas.
 Tiempo de ocio.
Vivimos el ocio como un ocio consumista. Muchos filosofos plantean que el
ocio debe ser una actividad liberadora, actividad en la que la persona se sienta
realizada por sí misma.

EL TURISMO: ORIGENES Y EVOLUCION

El desarrollo que presenta actualmente el turismo es fruto de la evolución que se ha
manifestado como una consecuencia del grado de avance, en el transcurso del tiempo
ha experimentado la humanidad.
En este capítulo se pretende destapar, aquellos factores que le dieron origen, los
cuales posteriormente han contribuido ha su rápida expansión. No se trata, por tanto,
de una historia del turismo, sino más bien de una presentación, en forma cronológica,
de aquellos hechos y acontecimientos que han sido verdaderamente significativos en
este proceso evolutivo, referidos fundamentalmente al mundo occidental.

Antecedentes Remotos:

Si bien es cierto que ya en la antigua Babilonia se registran claras evidencias de

viajes, que en La Odisea se pone de manifiesto la gran vocación que tenia los griegos
para viajar, quienes asiduamente concurrían a fiestas de carácter religioso, en los
cuales se celebraban simultáneamente competencias atléticas, tanto en Atenas como
en Delfos, Corinto y Olimpia, ciudad esta ultima en la cual se originan precisamente las
Olimpiadas, y que algunos antiguos escritores, como es el caso de Herodoto,
considerado por muchos como el “Padres de los Escritores del Turismo”, describen los
extensos viajes realizados en su época, no es posible identificar actividades similares
a los que hoy conocemos con el nombre de TURISMO sino hasta el Imperio Romano.
La historia cuenta que durante el apogeo del Imperio, en los meses de verano se
producían considerables movimientos de personas que desde Roma se dirigían hacia
el campo y hasta los sitios de verano situados a las orillas del mar. Fernandez Fuster
hace referencia en su obra a las villas vacacionales situadas en Baias, lugar
considerado como antecesor de los centros vacacionales de playas actuales, citado,
incluso, en la literatura de la época.
Los Romanos visitaban, además, templos y santuarios, asistían a festividades y
concurrían a baños termales. Los relatos indican que al principio, en sus grandes
viajes, la gran meta era Grecia, pero que posteriormente, con la adopción y difusión
del Cristianismo, numerosos grupos de peregrinos comenzaron a viajar a Tierra Santa.
Según los historiadores, ya en esa época se disponía de itinerarios y guías, en las
cuales se especificaban las rutas, los nombres de los caminos, las distancias y los
tiempos requeridos para viajar entre los distintos puntos del Imperio.
Obviamente los romanos no identificaban a estas actividades con el nombre del
turismo, pero de acuerdo con la concepción que actualmente tenemos del mismo no
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cabe ninguna duda que ellas constituyen los antecedentes remotos más claros de que
se dispone sobre el particular.
En este sentido es interesante destacar la existencia, ya en ese periodo, de algunos
factores que a la postre serian los pilares básicos para el desarrollo del turismo, tales
como la disponibilidad de un sistema de comunicaciones adecuado para la época, a
través de las calzadas construidas por los romanos, la paz y la prosperidad lograda
por el Imperio, así como el tiempo libre de que disfrutaban los súbditos de cierto nivel.
En efecto, con la caída del Imperio Romano y la invasión de los bárbaros la mayoría
de los pueblos decayeron, las grandes obras viales se destruyendo y viajar se convirtió
en algo peligroso, puesto que en los pocos caminos transitables, los viajeros se
encontraban expuestos a los asaltantes.
Los viajes se vieron retraídos hasta la Edad Media, donde la gente, por razones de
seguridad, comenzó a viajar en grupo; especialmente de peregrinos que recorrían
grandes trayectos para visitar lugares como Canterbury, Santiago de Compostela y la
Tierra Santa.
De acuerdo con lo indicado por H. Robinson, las peregrinaciones se convirtieron en un
acontecimiento de la época, y menciona en su obra la existencia de una guía de
viajero del siglo XIX, que ofrecía a los peregrinos información detallada sobre los
países y las regiones que cruzarían y el tipo de hospedaje que podrían encontrar en el
camino.
Las cruzadas vinieron a dar un nuevo ímpetu a los viajes y contribuyeron a revitalizar
el comercio, como consecuencia del movimiento de soldados, peregrinos y
mercaderes que transitaban a lo largo de los caminos de la Europa Medieval.
El movimiento de viajeros comenzó a ser de tal magnitud en el año 1282 los
propietarios de las principales posadas de la ciudad de Florencia se reunieron para
fundar el primer “gremio de posaderos”, con el propósito de transformar al hospedaje,
que hasta entonces constituía en realidad una acción de caridad, en una actividad
comercial.
Como consecuencia, las posadas comenzaron a tener licencia de funcionamiento, les
fue permitida la importación y reventa de vinos, y la explotación del negocio pasó a ser
una facultad de la ciudad, la cual, en subasta pública, adjudicaba los permisos de
operación a particulares por periodo de3 años.
De esta forma, la actividad del hospedaje efectivamente se convirtió en un negocio
rentable, y el gremio se fortaleció de tal manera que para el año 1290 estaba integrado
por un total de 86 posadas.
Es interesante hacer notar que este nuevo concepto del hospedaje no se limitó
exclusivamente a la ciudad de Florencia, sino que se extendió a Roma y a otras
ciudades, entre las que debe destacarse a Venecia por su tradicional rivalidad
comercial con la primera.
La competencia entre las ciudades por la atracción de los viajeros se intensificó, y en
ellas se comenzaron a organizar eventos especialmente destinados a agasajar a los
mercaderes, con el fin de lograr su preferencia.
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Al final de la Edad Media, Venecia se destacaba no solo por su belleza y riqueza, sino
también por los grandes atractivos que ofrecía al viajero. Estos atractivos incluían
agasajos y espectáculos, los cuales eran ofrecidos con un propósito bien definido.
Lavaur menciona en su obra, en relación con este particular, un decreto del Senado de
Venecia de 1362, en el que, con una justificación a la adjudicación de fondos
destinados a estas actividades.
Sin embargo, no es sino hasta el Renacimiento cuando se comienzan a emprender
viajes por razones distintas de las que motivaban a los peregrinos y a los mercaderes.
Las grandes expediciones marítimas realizadas a fines del siglo XV y principios del
siglo XVI fueron las que ampliaron el horizonte de la época, y las que despertaron la
curiosidad por conocer otros pueblos y lugares, que fue lo que dio origen a una nueva
era en la historia de los viajes.

El Turismo a partir del siglo XVI

En el periodo que se inicia en el siglo XVI y que llega hasta mediados de siglo XIX se
establecen las bases del turismo moderno. Durante este periodo tiene su origen el
denominado Grand Tour, del que posteriormente se derivaría el término Turismo, y es
en esa época cuando se comienzan a desarrollar los centros vacacionales, muchos de
los cuales perduran, como es el caso concreto de Bath, en Inglaterra.
En el siglo XVI se comenzó a recomendar, a los jóvenes de la nobleza y de la clase
media inglesa, viajar al continente a fin de complementar sus conocimientos y ganar,
de este modo, experiencia personal. Los viajes por este motivo se fueron tornando
normales y, en su época, tenían una duración cercana a los 3 años, razón por la cual
en la segunda mitad del siglo XVII, concretamente en 1670, que es la fecha mas
temprana en la cual se ha podido comprobar el uso del término, ya se identificaban
con el nombre de Grand Tour.
En virtud de estas características, los viajes dieron lugar a una extensa bibliografía, así
como de los relatos y de las cartas escritas por los viajeros durante sus tours por el
continente, en los cuales describían los itinerarios realizados, las distancias recorridas,
los medios de transporte y los lugares de alojamiento utilizados, se pudo llegar a
elaborar algunos mapas que permiten dar una idea de la expresión espacial de los
referidos viajes.
Mucho se discutió sobre las ventajas y desventajas de esto viajes, debido al hecho de
que, con frecuencia, los jóvenes se dedicaban mas a lo placeres, en los lugares que
visitaban, que a los aspectos culturales, los cuales, en definitiva, era la razón de ser de
dichos desplazamientos.
Sobre este particular, Burkat y Medlik citan, en su obra, un diálogo del siglo XVIII,
entre dos personajes de la época, el cual merece ser destacado por su trascendencia
en la historia del turismo y que dice así:
…uno de los argumentos mas interesantes fue una conversación con Lord Shaftesbury
y el filósofo Locke, publicado en 1764. Los adversarios discutían la utilidad de los
viajes al extranjero, considerados como una parte de la moderna crianza y educación
para “conocer el mundo”. Lord Shaftesbury expresa: “Digo de lo que resulta la
observación de los hombres y las cosas, de un conocimiento de los usos y costumbres
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de las naciones para la percepción de su política, gobierno, religión; en una palabra,

por el estudio, contemplación de sus hombres, tal como ellos se presentan en el gran
escenario del mundo, en variadas formas y bajo apariencias diferentes, ésta es la
ciencia maestra que un caballero debería comprender, y de la cual nuestros colegios y
escuelas nunca oyeron hablar”. Según Lord Shaftesbury, los jóvenes deberían adquirir
en el continente una apreciación creciente de las artes y de la sociedad civilizada y
retornar para enriquecer a su propio país. Indicaba: “…A su vez, nosotros podríamos
recibir visitantes como lo hacen actualmente nuestros vecinos y nuestro país entre
otros logros, enriquecerse con una clase de comercio”.

El Turismo a Partir de Mediados del Siglo XIX

Todos los estudiosos del fenómeno coinciden en afirmar que el año más memorable
en la historia del turismo es 1841, en el que, por rara coincidencia, comienzan sus
actividades en este campo Thomas Cook y Henry Wells. El primero de ellos en
Inglaterra y el segundo en Estados Unidos.
Es mucho, en realidad, lo que el turismo le debe tanto a Cook como a Wells,
fundadores de la empresa Thomas Cook and Sons y American Express Company,
respectivamente. Esta última creada en 1859. Y de manera muy especial a Thomas
Cook, a quien se le reconoce como el primer agente de viajes profesional dedicado a
tiempo completo al ejercicio de esta actividad.
En 1841 Cook concibió, y llevó a cabo, la idea de arrendar un tren para transportar a
570 personas, en un viaje de 22 millas entre las ciudades de Leicester y
Loughborough, para asistir a un congreso de antialcohólico. El señor Cook efectuó
todos los arreglos del viaje sin pretender ningún beneficio personal, pero pronto
comprendió el inmenso potencial de negocios existente en la organización de viajes y
es así como en 1845, inicia su actividad a tiempo completo como organizador de
excursiones.
El mayor aporte efectuado por Cook al turismo, sin duda, radica en la introducción en
esta actividad al concepto de la excursión organizada, que hoy se conoce con el
nombre de paquete turístico y que fue el que permitió que una gran masa de la
población tuviera acceso a los viajes vacacionales.
Esta innovación introducida por Cook tuvo una rápida aceptación y ya en 1851 los
trenes de las compañías inglesas London y North Western, llegaron a transportar
774910 personas en viajes de excursión desde y hacia Londres.
En 1856 organizó la primera excursión al continente; en 1866 la primera excursión a
Estados Unidos; en 1872 la primera vuelta al mundo con un grupo de 9 personas, viaje
que tuvo una duración de 222 días y cuyas crónicas fueron publicadas por el Times de
Londres y que, según dice, fueron las que inspiraron a Julio Verne a escribir su famosa
obra La Vuelta al Mundo en 80 días; y en 1878 llevó a 75000 personas a visitar la
Exposición de París.
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El Turismo en las Últimas Décadas

A partir de 1970 se inicia una nueva etapa en el desarrollo del turismo. Es entonces
cuando numerosos países estimulados por los beneficios evidentes que el turismo
reeditaba a las comunidades receptoras, fundamentalmente en el aspecto económico,
comienzan a fomentarlo mediante la creación de centros turísticos planificados
contando para ello con el decidido apoyo de organismos internacionales de desarrollo.
Aunque es posible observar también, a partir de entonces, el surgimiento de
desarrollos turísticos impulsados por el sector privado y la aparición de importantes
destinos turísticos que crecieron en forma espontánea.

En Europa, la región del Mediterráneo forma un nuevo impulso, y se destaca como lo

más significativo en este periodo, el espectacular desarrollo de Benidorm, en España,
cuyo crecimiento fue insólito.

Respecto a Iberoamérica, debe señalarse que es precisamente en los inicios del año
setenta en que comienzan los esfuerzos organizados tendientes a fomentar el turismo,
con el propósito de que los beneficios de éste contribuyeran al desarrollo económico y
social de los países de la región.

Como consecuencia, se observa durante este periodo (1970 – 1990) el surgimiento de

una serie de centros turísticos, algunos de ellos planificados, y otros surgieron
espontáneamente.

En tal sentido, en el Caribe pueden mencionarse como los más significativos los
desarrollos de Playa Dorada y Sosua, ambos en la costa norte de la República
Dominicana, y Palmas del Mar en Puerto Rico.

Playa Dorada es un desarrollo que inició a partir de 1972 el gobierno dominicano con
ayuda del Banco Mundial, y Sousa surge de manera espontánea. Palmas del Mar es un
centro turístico planificado y desarrollado totalmente por el sector privado.

Es interesante mencionar también, que este lapso y concretamente a fines de los

setenta, Cuba se abre al turismo internacional, y en pocos años se convierte en un
importante destino en la región del Caribe.

México, por su parte, inicia la construcción de varios centros turísticos financiados por
instituciones internacionales. Entre los mas importantes en este periodo destacan
Cancún, en las costas del llamado Caribe mexicano, el cual se realizó con préstamos
del Banco Interamericano de Desarrollo, e Ixtapa, en la costa del Pacífico, cercano al
puerto de Acapulco, con financiamiento otorgado por el Banco Mundial. Ambos centros
turísticos se inauguraron a mediados de los setenta.

En Centroamérica, el proyecto más importante es la isla Contadora, en Panamá,

terminado a fines de los setenta. Sin embargo, debe señalarse que otros países del
área también realizaron estudios para crear centros turísticos que no se concretaron.

En Sudamérica es posible observar la consolidación de algunos centros turísticos, y el

surgimiento de nuevos destinos que se formas espontáneamente, o por la iniciativa del
sector privado.
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En el caso de Colombia, luego de la remodelación de la ciudad colonial y la

construcción del centro de convenciones, se construyen hoteles en Cartagena, y se
consolida como un destino turístico de primer orden.

En Venezuela, con el Decreto de 1971 que crea la Zona Franca, se inicia el despegue
turístico espontáneo de la isla Margarita y su crecimiento alcanza tal magnitud, que
para fines de los ochenta ya es el primer destino turístico del país.

En Brasil también se observa un gran auge del turismo durante este periodo. Varias
regiones del país muestran un considerable incremento e la actividad turística. Entre
ellas pueden mencionarse las costas de los estados del noreste, los litorales
fluminense y paulista, e inclusive, la ciudad de Río de Janeiro, luego de la ampliación y
embellecimiento de la playa de Copacabana a principios de los setenta, y el
espectacular desarrollo de las playas de la Barra de Tijuca, a principios de los ochenta.

Sin embargo, debe decirse que por su asombroso crecimiento, existen dos destinos
turísticos que merecen comentarse. Uno es Camboiru, centro turístico de playa
localizado en las costas del estado de Santa Catarina, y el otro es Foz de Iguazú, en el
estado de Paraná, en las fronteras de Brasil, Argentina y Paraguay.

En el caso de los países andinos también es posible observar esfuerzos tendientes a

fomentar el turismo, basados en su rico patrimonio histórico- cultural. Sin duda, el
esfuerzo más importante en tal sentido es el proyecto COPESCO iniciado en el Perú,
con el apoyo de las Naciones Unidas y el Banco Interamericano de Desarrollo.

En este periodo, concretamente entre 1970 y 2000, el turismo se consolida

definitivamente como un derecho adquirido por la sociedad.

Su expansión es tal, que se ha convertido en una de las principales actividades

económicas del comercio internacional, y los pronósticos en cuanto a su crecimiento
en el nivel mundial, indican que éste continuará en los próximos años.

PRINCIPALES PROBLEMÁTICAS
 Globalización: Es un fenómeno social a escala planetaria, donde concurren
múltiples y diversos procesos (económico, político, social, cultural y ecológico)

 Multiculturalidad: Es la yuxtaposición / coexistencia / interacción complejas de

grupos de personas o colectividades humanas que se identifican con culturas
diversas en un espacio social dado.

 Interculturalidad: Es la interrelación de grupos culturales diversos, que en base a

elementos culturales comunes, se unen, comunican e enriquecen culturalmente,
sin perder su identidad cultural

 Etnocentrismo: “Es la tendencia a considerar superior la propia cultura y aplicar

los propios valores para juzgar el comportamiento y las creencias de personas
criadas en otras culturas” (Kottak, 2002)

 Relativismo cultural: “Es la tendencia a aceptar que el comportamiento en una

cultura particular no debe ser juzgada con patrones” de otra cultura (Kottak, 2002)

 Derechos Humanos Vs. Derechos Culturales: Es decir, la relación entre los

derechos universales y la forma en que se plasma o no en culturas distintas.