Sunteți pe pagina 1din 1

Supa de linte rosie

Tip masa: Lipidica Faza dieta: Faza 1 Dificultate: Scazuta Ingrediente: Avem nevoie de : -linte rosie(cam 2 g! -1 ceapa rosie"al#a -$-% catei de usturoi -1"2 cana cu radacinoase rase(&telina&pastarnac! -ardei capia tocati marunt(1-2&depinde cat sunt de mari! -rosii tocate sau 1 conserva de rosii taiate(eu iau de la 'aufland o conserva care are doar rosii tocate si sare si nimic altceva! -fasii de pipet de pui sau pastrama de pui"porc afumate sau fasii de carnita de porc macra (dar la pastrama atentie la ingrediente! -ulei(eu il prefer pe cel de masline&care e pt( gatit&nu cel de salate! -sare&piper&paprica dulce si iute -cim#ru(1 lingura! sau eventual alte verdeturi care va plac -la sfarsit se acreste cu zeama de lamaie )asi pentru e*ecutare: +u procedez astfel: in cratita pun putin ulei&ceapa si usturoiul(tocate! si nu las mai mult de 1 minut&dupa care adaug cateva linguri de apa(Adaug carnita si mai las 1-2 minute(Apoi adaug toate legumele(mai putin lintea rosie care fier#e f( repede si rosiile din conserva care se adauga la sfarsit de tot si se mai lasa pret de cateva minutele! si apa clocotita pana umplu cratita(de , l!(Las sa fiar#a si cand e carnita gata pun lintea si rosiile si mai las vreo 1 minute(se vede ca lintea se umfla si atunci e gata!()un la sfarsit cim#rul si zeama de lamaie si eventual decorez cu putina verdeata proaspata in farfurie( )(S: supa iese groasa&nu din aceea de te uiti prin ea(((Sper sa va placa)ofta mare---

S-ar putea să vă placă și