Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
DOZAREA VOLUMICA Sl UMPLEREA AMBALAJELOR CU PRODUSELOR LICHIDE CE AU VASCOZITATE RIDICATA Sl CURG GREU Exista foarte multe produse care sunt viscoase sau sub forma de pasta si care curg greu sau foarte greu (nectaruri, paste de tomate si fructe, creme etc). Imbutelierea acestor produse nu se poate face prin metodele prezentate anterior, deoarece sunt produse care nu curg gravitational sau chiar daca curg, viteza de curgere estefoarte mica ceea ce duce la o productivitate scazuta. In plus, produsele vascoase au tendinta de a adera la peretii conductelor prin care curg, ceea ce face ca in ambalaj sa nu ajunga cantitatea dozata. Pentru dozarea si umplerea ambalajelor cu produse vascoase si cu proprietati proaste de curgere au fost dezvoltate mai multe procedee care deriva insa din doua solutii constructive: dozarea si umplerea cu ajutorul melcilor transportori; dozarea si umplerea cu ajutorul mecanismelor cilindru-piston. 1. Dozarea volumica a produselor lichide cu proprietati rele de curgere prin folosirea mecanismelor cu melc transportor Principiul de functionare a acestor dozatoare este prezentat in figura 9.13. Functionarea este asemanatoare cu umplerea la nivel gravitationala, diferenta consta in faptul ca curgerea produsului din rezervorul 2 in ambalajul 6 se face cu ajutorul melcului transportor 1 care este actionat de catre motorul electric 5 prin intermediulunei transmisii cu curele 4 si a unui cuplaj electromagnetic cu discuri 3. Dozarea produsului se face tot cu ajutorul melcului prin cronometrarea timpului de rotire sau prin numararea numarului de rotatii pe care le-a efectuat. Pentru a impiedica aderarea produsului la melcul transportor, acesta se placheaza cu silicon sau teflon, care au coeficienti de frecare redusi.
actionarea
mecanica
pistonului
dozator
prin
Procedeul este foarte simplu, schema de functionare fiind prezentata in figura 9.14. Dozarea se face in cilindrul 5, iar volumul dozat este reglabil si depinde de cursa pistonului 4 care se regleaza prin intermediul opritorului filetat 8 antrenat de roata de mana 10 prin piulita 9.
La inceputul dozarii distribuitorul rotativ 3 din capul de umplere 2 se gaseste in pozitia ilustrata de fig. 9.14.a. Produsul din rezervorul 1 este aspirat in cilindrul 5 prin retragerea spre dreapta a pistonului 4. Actionarea pistonului 4 se poate face cu ajutorul unui motor hidraulic sau pneumatic liniar 7, care este alimentat prin capacele 6.
intermediul palpatorului 9 si a celorlalte mecanisme din lantul de actionare. Rotirea camei 8 este sincronizata mecanic sau electric cu rotirea distribuitorului rotativ 3.