AgroQualita - ingrasaminte, microgranulate, azot, consultanta agricola, fol...

http://www.agroqualita.ro/index.php/culturi_agricole/detalii/45

O buna nutritie este prima aparare a plantei!

Despre noi

Servicii

Produse

Culturi agricole

Evenimente

Newsletter

Clienti

Distributie

Parteneri

Contact

Telina
<- inapoi la lista culturi agricole

AGROQUALITA DISTRIBUTION este certificata

TELINA PENTRU RADACINA Apium graveolens L. conv. rapaceum (MILL) ALEF. Familia Apiaceae (Umbelliferae)

ISO 9001
Sistem de management al calitatii

ISO 14001
Sistem de management de mediu

ISO 18001
Sistem de management al sanatatii si securitatii ocupationale

De la telina se utilizeaza in alimentatie radacina tuberizata, petiolii si frunzele la aromatizarea unor mancaruri, a muraturilor si sub forma de salate. Radacinile sunt folosite si in industria farmaceutica, avand efecte terapeutice, ca tonic al sistemului nervos, depurgativ, diuretic, antiseptic, drenor pulmonar si hepatic, stimulent al suprarenalelor. In uz extern telina se foloseste in tratarea ulcerelor, plagilor, cancere, anghine si degeraturi. Telina este o planta bienala, alogama, cu radacina tuberizata globuloasa de culoare cafenie. Pulpa si cilindrul central sunt de culoare alb-galbuie. Radacinile secundare nu se consuma si constituie un obiectiv in ameliorarea speciei pentru a reduce la maxim numarul acestora in favoarea radacinii tuberizate. Frunzele sunt lung petiolate, penat-sectate, lucioase, de culoare verde-inchis si cu gust si miros caracteristic. Tulpina florifera este inalta de 80-120 cm, muchiata, fistuloasa si ramificata. Inflorescentele sunt umbele compuse cu flori mici de culoare alba, hermafrodite si cu polenizare alogama-entomofila. Fructele sunt dicariopse foarte mici (2000-3000 seminte/g), de culoare bruna, cu miros specific. Telina este rezistenta la temperaturi scazute, rezistand la temperaturi de -3...-4o C in faza de rasad si de -7...-9oC in perioada de vegetatie. In schimb radacinile tuberizate sunt sensibile la temperaturi scazute, fiind afectate de valori de 0o C. De aceea, recoltarea telinei se face inainte de venirea primelor ingheturi. Temperatura minima de germinatie este de 4,4o C, temperatura optima fiind de 15,6-21,1oC. Fata de lumina cerintele sunt moderate, putandu-se cultiva in asociere cu alte specii legumicole. Are cerinte mari fata de umiditatea din sol si din aer. Telina pretinde soluri fertile, profunde, cu textura mijlocie si un pH cuprins intre 7-7,5. Pe suprafetele mai mari combaterea buruienilor se face aplicand tratamente pre si postemergent. La noi in tara cultura de telina se infiinteaza numai prin plantare de rasaduri. Producerea rasadului se realizeaza in rasadnite calde incalzite cu biocombustibil si solarii incalzite. Semanatul se face in perioada 20.II.-15.III. pentru culturi de vara si 20.III.-15.IV. pentru culturi de toamna. Rasadurile necesare infiintarii culturilor de toamna pot fi produse si pe straturi reci. Cantitatea de samanta utilizata este de 0,6-1 g/m2, folosind 60-130 g pentru realizarea rasadului cerut pentru plantarea unui hectar de cultura comerciala. Semanatul se face rar, fiind necesara o suprafata de 80-100 m2 pentru producerea rasadului necesar plantarii unui hectar de cultura. Lucrarile de ingrijire a rasadurilor sunt generale, acordandu-se atentie dirijarii temperaturii si umiditatii prin udari si aerisiri. Pe parcursul perioadei de vegetatie (40-50 zile), se fac fertilizari suplimentare, plivitul de buruieni si combaterea bolilor si daunatorilor. Inainte de plantare rasadurile se fasoneaza, scurtand radacinile la 2-3 cm si frunzele deasupra mugurelui terminal, dupa care se mocirlesc. Infiintarea culturii se realizeaza prin plantare in perioada 25.IV.-10.V., pentru culturile timpurii de vara si in perioada 20.V.-1.VI. pentru culturile de toamna. Recoltarea se face esalonat vara pentru consum curent si printr-o singura trecere toamna (dupa primele brume) prin dislocarea manuala cu cazmaua sau mecanizat cu DLR-4. Radacinile tuberizate se curata de pamant, se fasoneaza, indepartand frunzele si se valorifica sau depoziteaza asemanator productiei de morcov. Productia de radacini este de 20-25 t/ha.

S.C. AGROQUALITA DISTRIBUTION SRL Calea Lugojului Nr.126, Cod Postal 307200, Ghiroda-Timisoara, Romania Tel: +40 256 495 315 / 495 135, E-mail: info@agroqualita.ro Fax: +40 (0) 256/492 813

1 din 2

10/23/2009 11:38 PM

AgroQualita - ingrasaminte, microgranulate, azot, consultanta agricola, fol...

http://www.agroqualita.ro/index.php/culturi_agricole/detalii/45

2 din 2

10/23/2009 11:38 PM