Sunteți pe pagina 1din 2

Pui cu alune

18 Ianuarie 2007 Categorii: Retete asiatice, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de pui, Retete ieftine, Retete rapide, Retete

simple

Iar o reteta rapida, sunt experta in asa ceva, uneori nu am timp de gatit pe cat mi-as dori.

Ingrediente pentru Pui cu alune


1 piept de pui taiat bucatele mici 200 gr alune(pajite si sarate) 1 lingura coniac 2 linguri sos de soia 1 lingurita cu varf amidon 1/2 cana supa de pui 1 fir praz taiat inele sau ceapa verde putin ulei o jumatate cana orez basmati

Preparare
1. Am inceput prin a pune orzeul la fiert. Am taiat carnea fasii mici. Supa, coniacul si soia le-am amestecat-o intr-o cana. Separat am dizolvat amidonul in putina apa rece. 2. Am uns wok-ul cu putin ulei si apoi l-am lasat sa se infierbinte bine. Am adaugat carnea de pui si am prajit 3 minute pana si-a schimbat culoarea.

3. Se arunca si alunele peste carne si se mai lasa la prajit 3 minute. Amestecati tot timpul 4. Am adaugat supa+coniac+soia si amidonul si am lasat inca 2 minute sa se lege sosul. 5. Am stins focul si am adaugat prazul (sau ceapa verde). Amestecati. 6. Se serveste cu orez basmati fiert simplu cu sare Click pe imagini pentru a mari

59