Sunteți pe pagina 1din 2

aine cu tarate

Nota: 10 / 3 voturi | 0 reviewuri | 406 vizualizari | de Gabriela Paladi Painea cu tarate are o valoare nutritionala ridicata, fiind in acelasi timp foarte sanatoasa, oferind un aport de fibre si minerale perfect pentru intreaga familie, dar mai ales pentru copilul tau.

Timp preparare: peste 2 ore Varsta: 8 - 12 luni Nivel dificultate: usor Prezent in categoriile: Paine, La cuptor, peste 2 ore, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari Ingrediente principale: faina, tarate

Ingrediente pentru paine cu tarate:


500 g de faina neagra 25 g de drojdie proaspata sau 1 plic drojdie uscata 350 ml de apa calda 2 lingurite de zahar brun 2 linguri de ulei de masline 4 linguri de tarate de grau 1 lingurita de sare Miez de seminte - floarea-soarelui, in, mac, dovleac - optional

Cum prepari paine cu tarate:


Dizolva cubul de drojdie in apa calduta impreuna cu zaharul intr-un castron mare. Lasa deoparte. Dupa 10 minute adauga faina, sarea, taratele, semintele si amesteca bine. Acopera aluatul cu folie si panza curata si lasa-l la crescut cel putin o ora. Cand a crescut suficient, presara faina pe blatul de lucru si framanta din nou aluatul. Lasa-l sa se odihneasca 15 minute. Modeleaza din aluat forma painii. Unge o tava cu ulei si pune aluatul la cuptorul incins in prealabil la 250 de grade Celsius pentru 30-40 de minute. Pofta buna!