Pui picant marinat in iaurt Iaurtul este un ingredient magic in marinade. Fragezeste carnea de pui si o pastreaza suculenta.

Ingrediente: 8 copanele de pui fara piele 150ml iaurt 1 lingurita pudra de chilli 1 lingurita chimion macinat 1 lingurita coriandru uscat 2 lingurite turmeric sare si piper Cresteaza fiecare copan de pui de cateva ori. Amesteca iaurtul si condimentele intr un !ol si pune carnea de pui in acest amestec" astfel incat sa fie acoperita de iaurt. #asa totul in frigider timp de o $umatate de ora. %coate copanele de pui din marinada" scutura le de iaurtul in e&ces si pune le intr o tava pe o hartie de copt. 'a le la cuptor timp de (0 de minute la 200C. #e poti frige si pe gratar" afara" 20 25 de minute. Sursa reteta si foto: BBC Food