Sunteți pe pagina 1din 37

UNIVERSITATEA DE MEDICIN I FARMACIE V.BABE TIMIOARA BIOLOGIE CELULAR I MOLECULAR Prof.Univ.Dr.

DOINA VERDE

BAZELE MOLECULARE ALE ORGANIZRII CELULARE

I. ELEMENTELE CHIMICE DIN MATERIA VIE I ROLUL LOR BIOLOGIC II. SUBSTANELE ANORGANICE
1. Apa 2. Sruri minerale 3. Gaze

III. SUBSTANE ORGANICE


1. Proteine 2. Acizi nucleici 3. Glucide 4. Lipide

I. ELEMENTELE CHIMICE DIN MATERIA VIE I ROLUL LOR BIOLOGIC

Introducere

Compoziie chimic
Ap Sruri minerale Glucide Lipide Proteine

Celula animal
65 % 4,3 % 11,2 % 11,7 % 17,8 %

Celula vegetal
75 % 2,5 % 18 % 0,5 % 4%

Clasificare Rol biologic Aplicaii medico-farmacologice

prezentare comparativ a concentraiei elementelor chimice n materia vie i nevie

II. SUBSTANELE ANORGANICE


1. APA DIN MATERIA VIE I ROLUL EI BIOLOGIC

Importana Origine Rspndire intracelular Repartiie n organism Proprieti biologice


a) organizare molecular b) coeziune intern mare c) caracter de solvent d) formeaz nveliul de hidratare al ionilor e) constant dielectric mare ecranare termic f) cldur mare de vaporizare g) capacitate de disociere h) disperseaz moleculele amfipatice i) particip la tranziiile sol-gel ale citoplasmei j) efect lubrefiant

organizarea molecular a apei

2. SRURILE MINERALE

forme de prezentare
a) form disociat b) combinaii organo-minerale

roluri

3. GAZELE

Oxigenul CO2

III. SUBSTANELE ORGANICE (MOLEC. INFORMAIONALE I NONINFORMAIONALE)


1. PROTEINELE

Definiie Clasificare
a) dup funcia biologic b) dup numrul de aminoacizi c) dup compoziia chimic

Nivele de structur i semnificaie biologic Conformaia Legturi din cadrul moleculelor proteice

TIPUL
Structurale Reglatoare Contractile Imunologice Transport i depozitare Controlul proceselor metabolice Enzime

FUNCIA
- Rol plastic - Rol de susinere
-

EXEMPLE
Keratina (pr, unghii) Elastina (pereii vaselor) Glicoproteine (membrane) Colagen (es. conjunctiv) Hormonii

Moduleaz procesele fiziologice

- Motilitate
- Protecie imun
-

Miozina, Actina, Tubulina, Dineina, Nexina Anticorpii Proteine intrinseci

Transport prin membranele biologice

- Transport O2, CO2, Fe, Cu


-Generarea

Hemoglobina, Mioglobina Neurotransmitori, receptori sinaptici Hormoni, factori de cretere Nucleoproteine Fibrinogen, trombin Amilaza, lipaza etc.

i transmiterea influxului nervos

Controlul creterii celulare Transmiterea informaiei Coagulare

- Catalizeaz r. biochimice

Nivele de structur (secundar, teriar)

Nivele de structur (cuaternar)

Legturi noncovalente din cadrul moleculelor proteice

2. ACIZII NUCLEICI

Definiie Alctuire Caracteristicile moleculei de ADN dup Wattson & Crick Localizarea intracelular a ADN i roluri ADN - cromozomial (nuclear) - extracromozomial (nucleolar) - mitocondrial (ADNmt) Tipuri de ARN, localizare intracelular i roluri ARN - mesager (ARNm) - de transport (ARNt) - ribozomal (ARNr)

alctuire

Structura bazelor purinice i pirimidinice

Pentozele din componena acizilor nucleici

caracteristicile moleculei de ADN dup Watson & Crick

ARN mesager (ARNm)

ARN de transport (ARNt)

ARN ribozomal (ARNr) (structura ARN-urilor ribozomale din subunitatea mare a unui ribozom bacterian determinat prin cristalografie n raze X)

Localizarea componentei proteice i a diferitelor tipuri de ARNr la nivelul subunitii mari

3. GLUCIDELE

Definiie Clasificare
1. Monozaharide 2. Dizaharide 3. Polizaharide 4. Glicozaminoglicani (GAG) 5. Glicoproteine 6. Proteoglicani 7. Glicolipide, glicosfingolipide

3.1. Monozaharidele

3.2. Dizaharidele
- sinteza de deshidratare: condensarea a doi monomeri mono zaharidici cu pierderea concomitent a unei molecule de H2O - hidroliza: refacerea monomerilor

3.3. Polizaharidele
Ex. Glicogenul

4. Glicozaminoglicanii (GAG)

Alctuire: monomerii sunt derivai aminai ai monozaharidelor + ac. glucuronic H2SO4 Clasificare a) nesulfatate: ac. hialuronic b) sulfatate: condroitinsulfai cartilaje dermatansulfai piele keratosulfai cornee heparansulfai suprafaa cel. epiteliale Roluri: -lubrefiere -amortizare a ocurilor -susinere mecanic -asociere cu fibrele de colagen -asigur structura i rolul de filtrare al membranelor bazale -adezivitate celular

secvene dizaharidice repetitive ale unor lanuri GAG dermatan-sulfat (sus); acid hialuronic (jos)

5. Glicoproteinele : lan polipeptidic + resturi zaharidice

Localizare
Plasm Hormoni Enzime

Exemple
Fibrinogen, Ig, proteine de grup sanguin Gonadotropina corionic, h.stimulator al tiroidei etc. Ribonucleaza B, pepsin, colinesteraza seric

Secreii
es. conjunctiv

Glicoproteine submaxilare, gastrice


Colagen

Membrane celulare

Glicoforina

6. Proteoglicanii: gp. cu concentraie glucidic crescut


1. Extracelulari (matriciali) AGRECAN cartilaje VERSICAN pereii vaselor NEUROCAN, BREVICAN es. nervos DECORIN, LUMICAN cornee BIGLICAN, PERLECAN mb. bazale 2. Membranari CEREBROGLICAN, GLIPICAN, SYNDECAN, BETAGLICAN 3. Intracelulari SERGLICINA granulele de secreie din mastocite, bazofile, eozinofile, neutrofile, trombocite, macrofage tisulare, monocite i limfo.T citotoxice Roluri: - lubrefiere - stabilitate la presiune - migrare celular n cursul morfogenezei - repararea esuturilor lezate - anticoagulant - moduleaz activitatea factorilor de cretere i a citokinelor - moduleaz activitile enzimatice

Alctuire: complexe formate dintr-un miez proteic (core)+lanuri de GAG Clasificare

reprezentarea schematic a proteoglicanilor extracelulari (stg.),


imagine TEM a unui agregat de agrecan (dr.)

4. LIPIDELE I ROLUL LOR BIOLOGIC


Definiie

Clasificare

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Acizi grai Trigliceride Steroizi Prostaglandine Fosfolipide Glicolipide, sfingolipide Lipoproteine Lipocromi

1. Acizii grai; 2. Trigliceridele

3. Steroizii

- colesterolul - testosteronul

4. Prostaglandinele

PGE1, PGF1-, PGF2- Sintetizate de toate celulele nucleate Roluri: rspuns hormonal
Ex:

rspuns antiinflamator efect bronhodilatator agregare plachetar reglarea temperaturii scad TA induc contracia m.netezi

5. Fosfolipidele
- exemple - forma moleculei - localizare i roluri

6. Glicolipide: sfingolipide, glicosfingolipide


- exemple - forma moleculei - localizare i roluri

7. Lipoproteinele
- sisteme de membran - circulante: VLDL, LDL, HDL, kilomicroni

8. Lipocromii - exemple: lipofuscina, melanina


- localizare - semnificaie i rol