Sunteți pe pagina 1din 1

Bibliografie

1. Leonte. M. Biochimia i tehnolgia panificaiei Piatra Neam, 2000.


2. Lupu O., Moanu A. ndrumri metodice privind elaborarea tezelor de an i de
licen , Chiinu, 2005.
3. Tehnologia Panificaiei ndrumar de laborator.
4. Tehnologia Panificaiei Curs.
5. .., . ,1975.
6. .., ..,
, 1983.

UTM 541. 2 TP 091 012 ME


Mod. Coala
Elaborat
Verificat
Contr.norm.
Aprobat

N .Document

Peca E.
Boetean O.

Semnat

Data

Bibliografie

Litera

Coala

Coli

S-ar putea să vă placă și