Sunteți pe pagina 1din 76

Factorii biologici care conditioneaza productia agricola

Cultivarul -soiul sau hibridul cultivat Valoarea culturala a semintelor

Eficiena mijloacelor de sporire a produciei este condiionat n primul rnd de calitatea materialului biologic folosit cu care se lucreaz (soi sau hibrid ! "e aceea utilizarea unui material biologic de calitate este o problem important #i de actualitate pentru cultura plantelor! $u ntmpltor se precizeaz c Smnaeste temeliapecareseconstruieteoricestrategiea dezvoltriiproducieivegetale (Conferina %&' asupra seminei( $airobi( )*+) !

,ermenul de smna din punct de vedere fitotehnic cuprinde toate categoriile de material biologic folosit la semnat( fie c este vorba despre cariopsa de la cereale #i achena de la floarea-soarelui (care sunt fructe analizndu-le din punct de vedere botanic ( smna la leguminoase sau tuberculul la cartof! Smnareprezint principalul mod de nmulire pentru majoritatea plantelor de cultur( care sunt plante ierboase anuale #i la care seminele se pstreaz peste iarn n spaii speciale! -ns pentru punerea n valoare a potenialului genetic al materialului biologic este importanat s se respecte cerinele fa de factorii de vegetaie care sunt foarte diferit valorificai!

.egulile agrotehnice arat c unadintrecelemai importantecondiiipentrusporireaproducieieste folosirealansmnriaseminelordinsoiuri, hibrizisaupopulaiivaloroasedinregiune, adaptatelacondiiilelocaledeclimisol. /aterialul biologic cu ct este mai valoros cu att este mai pretenios fa de tehnologia de cultivare( iar n cazul n care nu se poate asigura aplicarea unei tehnologii superioare este de dorit s se cultive soiuri mai rustice( dar adaptate la un nivel tehnologic sczut!

/aterialul biologic folosit la culturile de cmp este reprezentat de soiuri #i hibrizi! Soiurile cultivate sunt linii pure( organisme foarte uniforme sub aspect genetic( ns acestea nu au o stabilitate absolut n timp din punct de vedere al caracteristicilor sale suferind o depreciere biologic!

Cauzele acestei deprecieri biologice sunt multiple #i pot fi0 hibridarea natural care se petrece chiar #i la speciile autogame( apoi impurificrile mecanice produse n timpul condiionrii #i tratrii seminelor( selecia natural care acioneaz n cmp #i are tendina de a elimina biotipurile valoroase( intensive n favoarea celor e1tensive( care sunt mai rezistente la condiiile nefavorabile! 2oiul poate s fie #i 3uzatmoral4 n sensul c nu mai corespunde sub aspectul performanelor sale cerinelor cultivatorilor! "e aceea sortimentul de soiuri e1istent este n continu schimbare!

Hibrizii sunt obinui pe baza ncruci#rii dintre linii consangvinizate( obinute la rndul lor prin autopolenizare dirijat! 2unt valoro#i deoarece n prima generaiei %) se manifest fenomenul heterozis 5 vigoare hibrid( care confer plantelor un plus de vigoare #i posibilitatea obinerii unor poducii superioare! 'binerea #i introducerea n cultura a hibrizilor de porumb a dus la sporuri de producie de 67-87 9( ceea ce a fcut ca la scurt timp (8 ani dup apariia hibrizilor ()*8: ntreaga suprafa s fie cultivat numai cu smn hibrid! "e asemeni utilizarea seminelor hibride la floarea-soarelui a dus la sporirea produciei! -ncepnd cu generaia %; potenialul hibrizilor scade cu cel puin )8-;7 9( de aceea se impune necesitatea cultivrii de semine hibride numai n prima generaie!

2mna destinat semnatului trebuie s ndeplinesc unele condiii0 )! s aparin unui soi sau hibrid inclus n lista oficial< ;! s fie produs pe o suprafa destinat producerii de smn( pentru pstrarea puritii biologice #i a strii de sntate< =! s fie supus analizelor de calitate #i s corespund standardelor <

&ctivitatea de producere( prelucrare #i comercializare a seminelor este reglementat n ara noastr de o serie de acte normative care sunt n concordan cu normativele Comunitii Europene! &ceste acte normative au drept scop urmtoarele 0 )! protecia productorilor prin folosirea de semine de calitate < ;! meninerea neschimbat n timp a caracteristicilor valoroase ale unui soi (hibrid a#a cum a fost el creat de ameliorator( n vederea furnizrii de smn cu potenial biologic corespunztor < =!desf#urarea unui comer unitar cu smn< 6!stimularea competenei #i responsabilizarea productorilor pentru a asigura semine de calitate<

&utoritatea naional desemnat prin lege pentru efectuarea controlului #i certificrii oficiale a seminelor pe teritoriul .omniei este nspecia!aionalpentru"alitatea Seminelor# !"S$,careare n subordine la nivel teritorial nspectoratele%eritoriale pentru"alitateaSeminelori&aterialului Sditor# %"S&S$i'aboratorul"entral pentru"alitateaSeminelori&aterialului Sditor#'""S&S$.

nspecia!aionalpentru"alitateaSeminelor # !"S$,acrediteaz activitatea sau pri din activitatea agenilor economici care activeaz n domeniul controlului #i certificrii calitii seminelor #i supravegheaz #i monitorizeaz activitatea agenilor economici nregistrai n producerea( prelucrarea #i comercializarea seminelor! -n sectorul producerii de smn se folose#te noiunea de smn certificat care nseamn c smna ndepline#te toate condiiile pentru a fi folosit la nsmnat!

Certificarea calitii seminelor este un ansamblu de operaiuni de verificare #i control cum ar fi0 inspecia n cmp a culturilor semincere( pentru a stabili valoarea biologic( controlul prin sondaj n principalele momente ale procesului de recoltare( transport #i prelucrare( determinarea condiiilor tehnice de calitate a seminei (puritatea fizic( germinaia( starea sanitar determinate dup metode standardizate ( verificarea autenticitii #i puritii varietale n pre #i post control prin metode #i tehnici adecvate prin teste de laborator sau n parcele de control!

Actele normative care reglementeaz activitatea de producere, comercializare i prelucrare a seminelor sunt:
()*)+),,- 5 'rdin al ministrului agriculturii( pdurilor#i dezvoltrii rurale pentru aprobarea regulilor #i normelor tehnice privind producerea n vederea comercializrii( controlul( certificarea calitii #i comercializarea seminelor decereale-abrog 'rdinul /&& nr!=87>;77; privind aprobarea $ormelor tehnice pentru producerea( controlul( certificarea #i comercializarea seminelor #i materialului sditor ()**+),,- 5 'rdin al ministrului agriculturii( pdurilor #i dezvoltrii rurale pentru aprobarea regulilor #i normelor tehnice privind producerea n vederea comercializrii( controlul( certificarea calitii #i comercializarea cartofuluipentrusmn -abrog 'rdinul /&& nr!=87>;77; privind aprobarea $ormelor tehnice pentru producerea( controlul( certificarea #i comercializarea seminelor #i materialului sditor

()*.+),,-- 'rdin al ministrului agriculturii( pdurilor #i dezvoltrii rurale pentru aprobarea regulilor #i normelor tehnice privind producerea n vederea comercializrii( controlul( certificarea calitii #i comercializarea seminelordeplanteoleaginoasei te/tile-abrog 'rdinul /&& nr!=87>;77; privind aprobarea $ormelor tehnice pentru producerea( controlul( certificarea #i comercializarea seminelor #i materialului sditor ()*-+),,-- 'rdin al ministrului agriculturii( pdurilor #i dezvoltrii rurale pentru aprobarea regulilor #i normelor tehnice privind producerea n vederea comercializrii( controlul( certificarea calitii #i comercializarea seminelorsfecldezahrisfecl fura0er-abrog 'rdinul /&& nr!=87>;77; privind aprobarea $ormelor tehnice pentru producerea( controlul( certificarea #i comercializarea seminelor #i materialului sditor

(.1+),,1- 'rdin al ministrului agriculturii #i dezvoltriirurale privind modificarea #i completarea ane1ei nr!? la 'rdinul ministrului agriculturii( pdurilor #i dezvoltrii rurale nr!);?8>;778 pentru aprobarea .egulilor #i normelor tehnice privind producerea n vederea comercializrii( controlul( certificarea calitii #i comercializarea seminelorsfecldezahri sfeclfura0er (.2+),,13'rdin al ministrului agriculturii #i dezvoltrii rurale privind modificarea #i completarea 'rdinului ministrului agriculturii( pdurilor #i dezvoltrii rurale nr!);?;>;778 pentru aprobarea .egulilor #i normelor tehnice privind producerea n vederea comercializrii( controlul( certificarea calitii #i comercializarea seminelordecereale (-,+),,13'rdin al ministrului agriculturii #i dezvoltrii rurale privind modificarea #i completarea ane1ei nr! : la 'rdinul ministrului agriculturii( pdurilor #i dezvoltrii rurale nr!);?6>;778 pentru aprobarea .egulilor #i normelor tehnice privind producerea n vederea comercializrii( controlul( certificarea calitii #i comercializareaseminelordeplanteoleaginoase ite/tile.

&ctivitatea de producere a seminelor presupune mai multe etape0 )! creare de noi cultivare (soiuri #i hibrizi cu nsu#iri superioare caracterizai printr-o mare productivitate #i stabilitate a recoltelor! ;! producerea #i nmulirea materialului semincer( n uniti specializate n producerea de smn( etap n care se fac repetate inspecii n cmp( n timpul crora se e1amineaz n special puritatea varietal! 2mna trebuie s aib suficient identitate #i puritate varietal sau n cazul seminei liniilor consangvinizate #i varietilor hibride suficient identitate #i puritate privind caracteristicile componenilor! =! prelucrarea seminelor care cuprinde toate operaiunile la care sunt supuse acestea de la recoltare pn la livrare cum ar fi0 precurirea( uscarea( curirea final( sortarea( tratarea( ambalarea( etichetarea( lotizarea #i depozitarea #i care se face de ctre prelucrtori nregistrai n acest scop de ctre @,C2/C sau ACC2/2!

Controlul calitii seminelor ncepe odat cu amplasarea n cmp a culturii respective #i se ncheie n staiile de condiionare! Controlul oficial se efectueaz de ctre inspectorii autoritii( prin sondaj pe flu1ul de prelucrare pentru a se asigura c puritatea varietal s-a meninut pe tot parcursul operaiunilor de condiionare( ambalare( sigilare #i etichetare! Brelevarea e#antioanelor este fcut de personal autorizat al @,C2/2 sau ACC2/2 sau de personae acreditate n acest scop! Certificarea oficial a unui lot presupune eliberarea din partea autoritii a urmtoarelor documente 45ocumentuloficialdecertificare6ieticheta oficial.

"ocumentele oficiale pentru seminele certificate oficial eliberate de @,C2/2 sau ACC2/2 sunt0 a 5ocumentuloficialdecertificare, imprimatcunscrisnegrupehrtieroz b$7uletinuldeanalizoficial,imprimatcu nscrisnegrupehrtiegalben

INDICII DE CA I!A!E AI "E#IN$E %&


Aa seminele destinate semnatului indicii de calitate care sunt controlai se refer la analize genetice( fizice( fiziologie #i la starea lor sanitar! -n funcie de rezultatele obinute la analiza acestor indici smna este certificat sau nu! 1. Analizele genetice sunt comple1e #i se desf#oar n mai multe etape #i urmresc determinarea valorii i puritii biologice a seminelor. Brin determinarea valorii biologice se stabile#te n ce msur smna analizat aparine unei specii #i a unui cultivar (soi( hibrid( linie cu nsu#iri de productivitate #i calitate superioare( iar prin determinarea puritii biologice se stabile#te frecvena e1primat n procente a indivizilor care posed toate caracterele #i nsu#irile ereditare proprii!

Brima etap const n recunoatereancmpa loturilorsemincere( ncepnd chiar de la amplasarea lotului semincer cnd se obin informaii privind planta premergtoare( respectarea spaiului de izolare (n primul rnd la plantele alogame 5 porumbul #i floareasoarelui( dar #i la unele plante autogame 5 fasolea sau soia ! Crmeaz apoi verificareanmomentulsemnatului (plantatului care urmre#te verificarea seminelor folosite la semnat #i evitarea impurificrilor mecanice( asigurarea spaiului de izolare #i respectarea tehnologiei de semnat!

Be parcursul perioadei de vegetaie se controleaz dac a fost respectattehnologia de cultivare recomandat( modul de aplicare a tratamentelor pentru combaterea bolilor #i dntorilor( a buruienilor( aplicarea irigaiei( toate aceste controale avnd drept scop asigurarea unor condiii optime de cre#tere #i dezvoltare a plantelor! "ontroalelecarevizeazpuritateabiologic( se fac pe tot parcursul perioadei de vegetaiei( n special n fazele n care se pot observa diferene morfologice ntre plante( n urma acestora fcndu-se eliminarea indivizilor netipici!

Aa recoltarea se urmre#te evitarea impurificrilor mecanice( iar prelucrtorul este cel care rspunde de meninerea autenticitii #i puritii varietale n timpul manipulrii( condiionrii( ambalrii( lotizrii( pstrrii #i comercializrii seminelor! -n urma inspeciei se elibereaz documentul 3"ocument de inspecie n cmp4 cu decizia 3admis4 dac culturile semincere ndeplinesc condiiile impuse de lege sau cu decizia 3respins4 dac culturile nu ndeplinesc condiiile de aprobare!

"up recoltare determinarea puritii biologice se face folosind unele metode de laborator sau postcontrolul( care const n observarea aspectului plntuelor cultivate n vase de vegetaie (ghivece ( pentru a putea aprecia uniformitatea materialului biologic! Bostcontrolul se face n microculturi n cmp pe baza metodologiei @2,@2 sub supravegherea @$C2!

'( Analize )izice


"in smna condiionat( ambalat( nchis #i lotizat se iau probe n vederea determinrii valorii culturale a seminelor! &nalizele prin care se determin valoarea culturala a seminelor pot fi fizice #i fiziologice! "eterminrile fizice constau n determinarea puritiifiziceiacomponeneibotanice (2. ::)=>)*** ( amaseia(,,,deboabe (2. 8;7>;77; ( masei hectolitrice#S8 S9121(3)$,umiditatea#S8*().+(222$. Puritatea fizic reprezint procentul de smn pur din specia analizat( raportat la masa ntregii probe de analizat! "eterminarea puritii fizice( este impus de prezena n masa de semine a speciei de analizat a unor impuriti!

Broba analizat se separ n urmtoarele trei componente0 smnpur,altesemineimateriiinerteisedetermin procentulgravimetricalfiecruia. Smnapur cuprinde toate seminele speciei #i soiului sau hibridului analizat( ntregi( normal dezvoltate #i fr vtmri grave care ar putea afecta germinaia! -n categoria seminei pure sunt incluse alturi de seminele intacte #i unele semine cu defecte cum ar fi sprturile care reprezint mai mult de jumtate din smn #i la care nu lipse#te partea cu embrionul( semine nemature( subdezvoltate( #i#tave( bolnave sau germinate cu condiia s poat fi identificate ca aparinnd speciei de baz( inflorescene cu o cariops evident care conine endosperm( cariopse libere!

:ltesemine include seminele oricror specii altele dect specia analizat( care pot fi fie semine ale altor plante de cultur fie semine de buruieni! &ateriileinerte includ seminele #i toate celelalte structuri #i materii nedefinite ca smn pur (sprturi( resturi de plante( pmnt etc! ! ,oate speciile de semine #i fiecare fel de materii inerte prezente sunt identificate pe ct posibil #i la cerere se determin procentul lor gravimetric! "eterminarea puritii fizice se face dup ce seminele au fost supuse operaiunilor de condiionare( prin care sunt eliminate impuritile aproape n totalitate!Valorile puritii fizice impuse de standarde la seminele destinate semnatului sunt ridicate ( peste *+-** 9 !

;uritateafizic are importan practic deoarece procentul de puritate intr n calculul cantitii de smn la hectar( folosit pentru semnat #i de asemeni n funcie de natura impuritilor se elaboreaz procesul tehnologic de curire #i sortare a seminelor!

Componena botanic, se determin concomitent cu puritatea fizic( este de regul normat numeric #i se refer la seminele celorlalte specii aflate n lot (plante de cultur #i buruieni( precum #i la speciile frecvente( speciile cu semine greu separabile sau buruienile de carantin-neghina #i cuscuta a cror prezen nu este acceptat de standardele romne#ti !

Masa a 1000 e boabe, MMB este un indice de calitate care se refer la masa a o mie de semine pure( e1primat n grame( se determin conform 2. @2' 8;7>;77;! Valorile acestui indice sunt folosite la calcularea cantitii de smn la hectar #i la evaluarea produciei probabile( //D fiind un element de productivitate( e1istnd o corelaie strns ntre //D #i mrimea produciilor! Aa semnat se recomand folosirea de semine cu //D ct mai mare deoarece aceste semine conin germeni mai viguro#i #i o rezerv mai mare de substane nutritive n bob( ceea ce duce la obinerea unor plante cu un potenial productiv mai ridicat!

Masa !ectolitric" MH este un indice care define#te densitatea masei de semine #i reprezint masa unui volum de )77 l de semine( e1primat n Eg! "eterminarea masei hectolitrice nu este obligatorie pentru seminele destinate semnatului( dar poate fi efectuat la cerere! /asa hectolitric are importan mai mult comercial pentru produsele agricola predate la bazele de recpie sau silozuri( deoarece rezultatele sunt utilizate pentru recalcularea la indicii de calitate standard a cantitilor predate! /asa hectolitric este un indice important #i la livrarea produselor agricole ctre unitile de prelucrare industrial (fabrici de bere( fabrici de pine etc! !

Brodusele agricole se grupeaz n funcie de mrimea masei hectolitrice n0 produsegrele (mazre( fasole( gru( porumb ( la care masa hectolitric este de regul mai mare de :8 Eg produseuoare (floarea-soarelui( ovz cu masa hectolitric( de regul sub 67 Eg! /rimea masei hectolitrice pentru o anumit specie este influenat de o serie de factori cum ar fi0 umiditatea( cantitatea de impuriti #i natura acestora( nveli#ul bobului #i grosimea tegumentului( gradul de #i#tvire( atacul de duntori etc!

Mrimea seminelor variaz n funcie de specie( iar n cadrul


speciei variaz ntre anumite limite ntre soiuri sau hibrizi n funcie de o serie de factori cum ar fi0 condiiile de mediu( elementele tehnologice aplicate( poziia n inflorescen( situarea pe tulpina principal sau pe frai #i ramificaii( poziia boabelor pe diferite poriuni ale #tiuletelui la porumb! 2epararea seminelor pe dimensiuni are importan att la curirea masei de semine de seminele de buruieni ct #i la calibrarea seminelor n sensul c seminele sunt separate pe categorii n funcie de dimensiuni #i form( ceea ce duce la obinerea unor culturi uniform dezvoltate (porumb( floareasoarelui( soia !

#mi itatea seminelor reprezint cantitatea de ap( e1primat n procente( care se elimin dintr-o prob de semine prin uscare la etuv( la o anumit temperatur( pn se ajunge la o greutate constant a probei( conform 2. ?);6>)***! &cest indice prezint importan pentru stabilirea momentului recoltatului #i pentru stabilirea msurilor pe timpul depozitrii #i pstrrii seminelor! Bentru a putea fi pstrate seminele trebuie aduse prin condiionare la umiditatea de pstrare( scopul fiind acela de a diminua procesele nedorite din masa de semine! Cmiditatea de pstrare difer n funcie de specie( astfel la cereale se recomand )6-)8 9( la soia ); 9 #i sub )7 9 la seminele plantelor oleaginoase!

$%amenul organoleptic se bazeaz pe observarea aspectului( a culorii #i luciului( mirosului( rezultatele fiind e1primate prin comparaie cu caracteristicile normale! &cest e1amen duce la sesizarea apariiei unor procese nedorite n masa de semine0 ncingerea( mucegirea( fermentarea( putrezirea! Bstrarea luciului seminelor arat c seminele sunt pstrate n condiii foarte bune( pe cnd dispariia lui arat condiii necorespunztoare de pstrare #i apariia unor procese de depreciere a calitii!

*( Analize )iziologice
Aa materialul semincer se efectueaz urmtoarele analize fiziologice0 capacitatea de germinaie" col & test" viabilitatea 'i puterea e strbatere. @mportana acestor determinri fiziologice const n determinarea capacitii seminelor de a germina #i de a produce plante normale #i viguroase! (erminaia este principala nsu#ire a seminelor destinate semnatului( serve#te la calculul valorii utile a seminelor #i la calcului normei de semine la hectar #i se e1prim prin dou noiuni0 facultate germinativ i energie germinativ #i se determin prin standardul 2. )?=6>)***!

)acultatea germinativ reprezint procentul de semine care n condiii optime de temperatur #i umiditate dezvolt din embrionul seminei structuri eseniale care pentru specia analizat arat capacitatea embrionului de a se dezvolta ntr-o plant normal n condiii favorabile de cmp( ntr-un anumit timp stabilit pentru fiecare specie n parte! $nergia germinativ reprezint procentul de semine care n condiii optime de temperatur #i umiditate( produc germeni normali ntr-un timp mai scurt #i anume de )>=-)>; din timpul stabilit pentru determinarea facultii germinative! Energia germinativ este un indice important #i pentru controlul condiiilor de pstrare a seminelor! &stfel dac condiiile de pstrare sunt necorespunztoare germinaia scade( scderea fiind mai lent la facultatea germinativ #i mai rapid #i brusc la energia germinativ!

Ferminaia este influenat de o serie de factori interni (faza de maturitate( repausul seminal( vechimea seminelor #i externi (temperatura( umiditatea( lumina( o1igenul ! Factorii interni Faza e maturitate 5 seminele se recolteaz n faza n care se atinge masa uscat ma1im a boabelor( ns maturitatea fiziologic nu coincide totdeauna cu maturitatea tehnic! /aturitatea ulterioar a seminelor se nume#te postmaturare

-n timpul postmaturrii se produc modificri comple1e de natur chimic #i fizic( n embrion #i nveli#urile bobului( care au drept consecin modificarea permeabilitii nveli#urilor( compoziiei substanelor de rezerv #i a cantitii substanelor cu efect inhibitor sau stimulator! "in cercetrile efectuate a rezultata c seminele de floarea-soarelui au durata de postmaturare diferit n funcie de poziia lor pe capitul( astfel seminele din centrul capitulului au o perioad de posmaturare mai scurt dect cele periferice!

'asfecl postmaturarea se produce ntr-un ritm accentuat n timpul uscrii n cmp pn la )8 zile de la recoltare! "up =7-67 de zile de la recoltare( sporurile de cre#tere a facultii germinative sunt mici! Bentru determinarea germinaiei la seminele proaspt recoltate se fac tratamente speciale pentru scoaterea seminelor din repaus0 preuscarea (nclzirea seminelor la 67GC la floarea-soarelui ( prercirea (la cereale prin e1punerea seminelor la )7GC ( presplarea (n curent de ap( la sfecla de zahr ( #ocurile termice( secionarea tegumentului (leguminoase ( e1punerea la lumin (tutun !

@mediat dup recoltare seminele se gsesc n repaus seminal( care este foarte util( deoarece previne germinarea n cmp atunci cnd seminele mai sunt pe plante! !epausul seminal este determinat de particularitile de structur ale nveli#urilor seminale care produc o inhibiie tegumentar manifestat prin 0 prezena unui tegument foarte dur sau a unui tegument foarte gros impermeabil pentru ap #i gaze #i o inhibiie chimic( determinat fie de o insuficien a au1inei fie de prezena unor inhibitori!

Aa seminele plantelor din familia Aeguminosae #i /alvaceae se ntlnesc frecvent Hsemine tariI( numite a#a deoarece inute mult timp n ap nu se mbib #i nu germineaz! &cest lips de germinare se datoreaz de fapt nu repusului seminal ci este determinat de faptul c celulele din tegumentul seminal sunt foarte comprimate din cauza uscrii mpiedicnd ptrunderea apei #i aerului n smn! $umrul seminelor tari variaz #i n funcie de condiiile climatice din timpul coacerii seminelor #i recoltrii! "ac coacerea #i recoltarea se face pe timp umed #i rece procentul de semine tari este mai mic dect n cazul seminelor coapte #i recoltate pe timp cald #i uscat!

Brocentul de semine tari este n funcie #i de condiiile de pstrare( astfel ma1imum de semine tari s-au gsit n var #i minimum n iarn! "up o jumtate de an procentul de semine tari scade indiferent de temperatur #i umiditate! "e aceea la calcularea facultii germinative se adaug un anumit procent de semine tari care sunt considerate germinabile! .epausul seminal are o durat diferit n funcie de specie( soi #i condiiile de formare a seminei( de e1emplu la secar perioada de postmaturaie este de pn la =8 de zile de la recoltare( iar la ierburile perene de la ?)-))7 zile! Vechimea seminelor se refer la durata de timp ct seminele #i pstreaz capacitatea germinativ!

"ongevitatea seminelor depinde de factori ereditari (la unele specii capacitatea germinativ se pstreaz de la ;-= ani pn la )8-)77 ani ( condiiile de vegetaie #i calitatea seminelor imediat dup recoltare( condiiile de depozitare! &stfel plantele oleaginoase #i pierd mai repede facultatea geminativ comparativ cu cerealele! 2eminele celor mai multe plante de cultur #i pierd rapid germinaia la umiditi relative n jur de +7 9 #i temperaturi de ;8-=7GC!

Aongevitatea seminelor se refer la longevitatea biologic #i longevitatea economic! HAongevitatea biologicI se refer la intervalul de timp dup care ntr-un lot se mai gsesc nc semine germinabile( prezint interes e1clusiv #tiinific! HAongevitatea economicI se refer la intervalul de timp n care procentul de semine germinabile nu scade sub minimum cerut de standarde! -n urma cercetrilor fcute s-a constat c seminele de gru( orz #i ovz #i pot menine facultate germinativ la un nivel ridicat timp de pn la )8 ani( cele de porumb #i sfecl pn la )7 ani( cele de secar #i orez pn la + ani( cele de soia pn la 8 ani iar seminele uleioase ntre =-8 ani! "in cele artate anterior rezult c la semnat trebuie s se foloseasc smn ct mai proaspt( de preferat din recolta anului precedent!

Factorii e+terni care in)luenteaza germinatia


#emperatura este unul din factorii care favorizeaz germinarea seminelor! Cerinele fa de temperatur difer n limite destul de largi de la specie la specie! Bragul cel mai sczut de temperatur la care ncepe germinaia se nume#te temperatur minim iar pragul la care cre#terea embrionului nceteaz se nume#te temperatur ma%im! -ntre cele dou praguri ntotdeauna mai aproape de temperatura ma1im este temperatura optim( care este cea mai favorabil germinaiei #i la nivelul creia seminele germineaz n timpul cel mai scurt! Cunoa#terea temperaturii minime de germinare este important pentru stabilirea epocii de semnat( iar cunoa#terea temperaturii optime este important pentru determinarea germinaiei n condiii de laborator #i care pentru majoritatea speciilor se situeaz ntre ;7-=7GC constant!

!emperaturile minime, optime i ma+ime pentru di)erite specii de plante de c,mp


Specia Gru Orz Ovz Porum #a$o%e Mazre 'n Carto( S(ec% #%) $oare%ui *utun Orez Cnep Minim C 3-4 3-4 3-4 8 - !0 !0 !0 2-4 &-8 4-5 4 !2 - !4 !0 - !2 2-4 Optim C 25 20 25 32 - 34 32 2& 2! 25 25 25 25 32 - 35 25 - 30 Maxim C 30 - 32 28 - 30 30 40 "48 40 32 32 30 35 35 35 40 35 -44

Apa este un factor esenial pentru desf#urarea proceselor biochimice care au loc n timpul germinaiei! &pa face ca membranele s fie mai permeabile( dilueaz substanele de rezerv din bob #i activeaz sistemele enzimatice! Cantitatea de ap absorbit de semine n cursul germinaiei variaz n funcie de specie( natura substanelor de rezerv depozitate n bob( structura tegumentului seminal! &stfel cerealele absorb o cantitate mai mic de ap (=7-?8 9 din masa uscat a bobului fa de leguminoasele pentru boabe (peste )77 9 din masa uscat a bobului !

$xigenul este necesar n timpul germinaiei seminelor( astfel germinarea la toate speciile se face ntr-o atmosfer n care raportul dintre o1igen #i dio1id de carbon este cel din aerul atmosferic! -n laborator( seminele puse la germinat sunt aprovizionate cu o1igen atta timp ct apa nu este n e1ces!

"umina este un factor fa de care seminele puse la germinat la majoritatea speciilor sunt indiferente! Brezena luminii n timpul germinaiei seminelor este necesar la speciile cu semine mici! Bentru seminele aflate n stare de repaus seminal sau n cazul cnd este necesar obinerea de informaii ntr-un termen scurt privind germinaia( sau nu se pot asigura condiii optime de germinare se determin viabilitatea.

*iabilitatea este capacitatea seminelor de a#i desf#ura continuu procesele vitale #i de a permite evidenierea acestor procese prin reacii specifice celulelor vii! /etoda standard utilizat frecvent folose#te ca substan colorant clorura de tetrazoliu (2. );8))>)*** ! /etoda se bazeaz pe colorarea celulelor vii ale embrionului n diferite nuane de ro#u( ceea ce face posibil distingerea poriunilor vii (colorate de cele moarte (necolorate !

-nainte de testare seminele se umecteaz #i se secioneaz sau neap pentru o colorare ct mai uniform ceea ce u#ureaz evaluarea! Viabilitatea nu poate %nlocui eterminarea germinaiei deoarece viabilitatea stabile#te dac embrionul este viu nu #i dac este capabil s formeze un germene normal! "eterminarea viabilitii este frecvent folosit la porumb( determinarea fcndu-se imediat dup recepionarea seminelor la staiile de condiionare #i nainte de condiionarea propriu-zis!

Col &test +testul la rece, urmre#te comportarea seminelor speciilor la temperaturi sczute( n timpul germinaiei! /etoda este folosit frecvent la speciile termofile (porumb( floarea-soarelui oferind informaii cu privire la comportarea seminelor n condiiile n care dup semnat( intervin perioade umede #i rcoroase( care pot determina ntrzierea rsririi!

.ezultatele obinute la cold-test permit stabilirea datei semnatului #i a ordinii de semnat( astfel la nceputul epocii de semnat se seamn hibrizii (soiurile care au cold-testul mai mare( deoarece au o comportare mai bun la temperaturile sczute din perioada germinare-rsrire( apoi pe msur ce condiiile se apropie de optim se vor utiliza #i loturile de smn cu cold-test mai sczut! "eterminarea cold-test nu nlocuie#te determinarea facultii germinative ci o completeaz( rezultatele obinute reprezentnd de fapt cea mai sczut germinaie pe care o poate avea un lot de smn!

Cold-testul este astzi folosit pentru identificarea loturilor de porumb slab dezvoltate care nu sufer o nsmnare timpurie( pentru compararea efectului diferitelor fungicide cu aciune protectoare asupra seminelor( pentru stabilirea dozelor de tratare cu fungicide( n selecia liniilor #i hibrizilor care suport nsmnarea timpurie sau care sunt destinai zonelor mai reci!

Puterea e strbatere este o analiz fiziologic care se determin la seminele asupra crora e1ist ndoiala c germenii lor nu pot ajunge la suprafaa solului( la seminele cu energie germinativ mic #i la cele cu un procent ridicat de germeni anormali! Buterea de srbatere prezint importan la speciile cu germinaie epigeic (fasole( soia( in ( bumbac la care strbaterea germenilor spre suprafaa solului are loc cu dificultate( mai ales pe solurile care formeaz frecvent crust!

"eterminarea presupune punerea la germinat a unui numar cunoscut de semine n vase speciale #i acoperirea acestora cu nisip de ru sau zgur de crmid! "urata determinrii este egal cu durata determinrii germinaiei plus dou zile( perioad dup care germenii se taie de la suprafaa stratului de germinaie #i se numr! 2e ndeprteaz apoi nisipul sau zgura de crmid ( se numr germenii care nu au reu#it s strbat stratul de germinaie #i seminele negerminate! .ezultatul se e1prim procentul #i reprezint numrul de plntue care ntr-un anumit numr de zile a strbtut stratul cu care au fost acoperite!

Analiza strii )itosanitare


"eterminarea strii sanitare const n stabilirea prezenei sau absenei organismelor patogene 5 infectare 5care se transmit prin smn #i stabilireas procentului de semine atacate! 2tabilirea infeciei seminelor cu microorganisme a cror prezen este limitat de standardese face folosind metode de analiz pentru determinarea infeciei fr incubarea seminelor (analiza macroscopic-prezena scleroilor( a fragmentelor de semine cu mlur( metoda suspensiei( determinarea infeciei n embrion sau dup incubarea seminelor (metoda camerei umede( a mediilor agarizate ! ,otodat se analizeaz #i prezena dntorilor vii n proba de semine( care de altfel nu este acceptat de standardele n vigoare!

Determinarea valorii utile a semintelor si calculul normei de samanta la -ectar


Norma de s`m@n\` e$te cantitatea +e $,m-n., (o%o$it, pentru $em,narea unei $upra(e.e +e un /ectar) 0a ca%cu%area normei +e $,m-n., $e ia 1n ca%cu% toate 1n$u2iri%e +e ca%itate a%e $emin.e%or3 +ar 2i con+i.ii%e 1n+ep%inite +e patu% 4erminativ) 5n primu% r-n+ 1n$, $e ia 1n con$i+erare in+ice%e valoare util` a $emin.ei $au s`m@n\a util`, care reprezint, procentu% +e $,m-n., +intr-un %ot3 care are capacitatea +e a 4ermina 2i +e a +a na2tere %a p%ante norma%e)

6a%oarea uti%, e$te +at, +e pro+u$u% +intre in+icii puritatea (izic, 2i 4ermina.ie3 e$te exprimat, procentua% 2i acea$t, 1n$u2ire prezint, importan., pentru ca%cu%u% cantit,.ii +e $,m-n., (o%o$it, %a 1n$,m-n.area unui /ectar) 5n practic, cunoa2terea ace$tui in+ice3 a $emin.ei uti%e e$te nece$ar, pentru c, +e va%oarea ace$tuia +epin+e cantitatea +e $,m-n., (o%o$it, %a /ectar3 a$t(e% cu c-t ace$t in+ice are va%oare mai mic, va tre ui $, m,rim norma +e $,m-n., %a /a)

7e aceea $e caut,3 ca prin toate mi8%oace%e ce $tau %a +i$pozi.ia ce%or care pro+uc 2i va%ori(ic, $emin.e $, $e rea%izeze $,m-n., uti%, cu o va%oare procentua%, c-t mai aproape +e !00 9) 5n practic, prin proce+ee%e actua%e +e pre%ucrare 2i va%ori(icare a $emin.e%or3 puritatea (izic, poate a8un4e %a va%ori +e !00 93 (actoru% +eci$iv a% va%orii uti%e r,m-n-n+ 4ermina.ia care nu poate (i corectat,3 o+at, ce a (o$t +eteriorat,)

7ar %a $ta i%irea normei +e $em,nat3 pe %-n4, 4ermina.ie3 care tre uie $, (ie +e ce% pu.in 90 % 1n ce%e mai mu%te cazuri 2i puritatea (izic,3 care tre uie $, ai , va%ori +e minim 98 %, $e mai ia 1n con$i+erare 2i masa a o mie de boabe (MMB), care tre uie $, (ie c-t mai mare3 pentru a a$i4ura p%ante vi4uroa$e 2i $,n,toa$e %a unitatea +e $upra(a.,)

Determinarea valorii utile a semin\elor


S,m-n.a uti%, $au va%oarea uti%, a $emin.ei3 $e +etermin, %u-n+ 1n ca%cu% puritatea (izic, 2i 4ermina.ia3 +up, (ormu%a: S; < P x G = 1n care !00 S; < $,m-n.a uti%, 9 P < puritatea (izic, a $emin.e%or >9? G < 4ermina.ia 9 @xprimarea procentua%, a $emin.ei uti%e $e (ace 1n procente 1ntre4i3 (rac.iuni%e mai mari +e 035 9 $e rotun8e$c iar ce%e mai mici +e 035 $e ne4%i8eaz,)

Exemplu: 7ac, P < AA 9 2i G < AB 9 S; < AA x AB < A5304 93 rotun8it A5 9 !00 Ccea$ta 1n$eamn, c, +in !00 +e $emin.e $unt 4ermina i%e >+eci uti%e? A5)

Cal ulul antit!\ii de s!m"n\! la #e tar Pentru toate cu%turi%e +e c-mp ca%cu%u% cantit,.ii +e $emin.e %a /ectar3 a+ic, a normei +e $em,nat3 $e (ace pe aza: va%orii uti%e a $emin.ei= MMD +in care $e +e+uce ma$a (iec,rui o = +en$it,.ii recoman+ate a p%ante%or +e cu%tur,)

Cantitatea +e $,m-n., %a /ectar $e ca%cu%eaz, +up, urm,toarea (ormu%,: C < 7 x MMD S; < P x G

!00

S;

1n care: C < cantitatea +e $emin.e ce tre uie $em,nat, %a /a >E4F/a? 7 < +en$itatea +e $em,nat >exprimat, 1n num,r +e oa e 4ermina i%e FmG? MMD < ma$a a !000 +e oa e >4? S; < $,m-n.a uti%, 9

$au C < 7 x MMD x !00 PxG

</emplu= 7ac, %a (iecare metru p,trat tre uie $em,nate 500 oa e 4emina i%e3 a c,ror MMD e$te +e 40 43 iar va%oarea uti%, a $emin.ei e$te +e A5 93 $, $e ca%cu%eze cantitatea +e $,m-n,., nece$ar, 1n$,m-n.,rii unui /ectar) C < 500 x 40 < 2!035 < 2!! E4F/a A5 *re uie re.inut c, +e2i3 1n (ormu%a cantit,.ii +e $,m-n., %a /ectar3 +en$itatea e$te exprimat, 1ntot+eauna 1n num,r +e oa e 4ermina i%e FmG3 MMD 1n 4rame3 rezu%tatu% e$te 1ntot+eauna 1n E4F/a)

Pentru cu%turi%e pr,2itoare3 %a care +en$itatea $e exprim, 1n oa e 4ermina i%eF/a3 (ormu%a +e ca%cu% a cantit,.ii +e $,m-n., %a /ectar +evine: C < 7 x MMD P x G x !00

5n mo+ (recvent 1n u%timii ani $e renun., %a intro+ucerea 1n ca%cu% a va%orii purit,.ii (izice3 +eoarece $e apreciaz, c, actua%e%e uti%a8e 2i te/no%o4ii (o%o$ite 1n proce$u% +e con+i.ionare a materia%u%ui $emincer permit e%iminarea aproape 1n tota%itate a impurit,.i%or3 1n ace$t caz puritatea (izic, (iin+ con$i+erat, !00 93 iar re%a.ia pentru ca%cu%u% normei +e $,m-n., %a /ectar +evine:
C J " 1 //D F

7eoarece con+i.ii%e +e 4eminare 1n c-mp $unt +e o icei +i(erite +e con+i.ii%e optime a$i4urate 1n %a orator3 1n ca%cu%u% cantit,.ii +e $,m-n., %a /ectar $-au intro+u$ e%emente noi3 pentru a avea $i4uran.a rea%iz,rii +en$it,.i%or +orite %a p%ante%e +e cu%tur,= ace$te e%emente $unt: - procentu% +e p%ante r,$,rite 1n c-mp Hc3 raportat %a num,ru% +e oa e 4ermina i%e - +en$itatea care tre uie rea%izat, %a r,$,rire >73 1n p%ante r,$,rite FmG? (ormu%a +e ca%cu% +evine: C J " 1 //D 1 )77
F 1 .c

7in practica a4rico%,3 a rezu%tat c, prin compara.ie cu (acu%tatea 4eminativ, +eteminat, 1n %a orator3 procentu% +e p%ante r,$,rite 1n c-mp >Hc? are urm,toare%e va%ori: - 85 " A0 9 pentru 4r-u% $em,nat 1n con+i.ii une - B5 " &0 9 pentru 4r-u% $em,nat 1n con+i.ii mai pu.in une - 50 - B0 9 pentru $or4 - &5 9 pentru maz,re 0a cu%turi%e care $e $eam,n, cu $em,n,tori +e precizie 1n teren care a$i4ur, con+i.ii une +e 4erminare 2i r,$,rire3 1n 4enera% $e m,re2te norma +e $em,nat cu !0 -!5 9 (a., +e cantitatea +e $,m-n., $ta i%it, pe aza

</emplu= !) S, $e ca%cu%eze cantitatea +e $,m-n., +e 4r-u nece$ar, pentru 1n$,m-n.area unui /ectar3 cuno$c-n+ urm,toare%e e%emente: 7 < 500 p%ante r,$,rite FmG MMD < 3A35 4 G < A4 9 Hc < A0 9

C < 500 x 3A35 x !00 < !A &50 x !00 < 23335 E4F/a A4 x A0 8 4B0 +ac, nu $e .ine cont +e procentu% +e p%ante r,$,rite 1n c-mp 2i $e ia 1n ca%cu% numai +en$itatea3 $e o .ine: C < 500 x 3A35 < !A &50 < 2!03! E4F/a A4 A4 1n ace$t a% +oi%ea caz3 rezu%t, o norm, +e $em,nat mai mic, cu 2334 E4F/a3 ceea ce ar con+uce %a o +en$itate 1n c-mp +e numai 450 p%ante r,$,riteFmG)

2) Ca%cu%u% cantit,.ii +e $,m-n., %a /ectar %a maz,re3 cuno$c-n+ urm,toare%e e%emente: 7 < !00 p%ante r,$,rite FmG MMD < !A3 4 G < 88 9 Hc < &5 9 C < !00 x !A3 x !00 < !A 300 x !00 < 2A230 E4F/a 88 x &5 BB00

7ac, nu $e .ine cont +e procentu% +e p%ante r,$,rite 1n c-mp3 %u-n+u-$e 1n ca%cu% +en$itatea exprimat, 1n oa e 4ermina i%eFmG3 ca (iin+ e4a%, cu !25 oa e 4ermina i%eFmG3 $e o .ine: C < !25 x !A3 < 24 !25 < 2&432 E4F/a 88 88 5n a% +oi%ea caz3 rezu%t, o norm, +e $em,nat cu !&38 E4F/a $,m-n., mai pu.in3 ceea ce ar con+uce %a o +en$itate 1n c-mp +e numai A338 p%ante r,$,rite FmG)

3) Ca%cu%u% cantit,.ii +e $,m-n., +e porum %a /ectar3 cuno$c-n+ urm,toare%e e%emente: 7 < 55)000 oa e 4ermina i%e FmG MMD < 300 4 G < A8 9 P < !00 9 C < 55)000 x 300 < !B)500)000 < !B)8 E4F/a A8 x !00 A800

S-ar putea să vă placă și