CAPITOLUL V

EVAPORAREA I EVAPOTRANSPIRAIA

EVAPORAREA Asupra mrimii evaporaiei influeneazfactori extrem de diferii: formula lui Dalton aratprincipalii factori meteorologici de care depinde evaporarea apei coninutntr-un vas descoperit: v = K S (F-f) /p n care: v=cantitatea de apevaporatn unitatea de timp; (F-f)=deficitul de saturaie, care crete odatcu temperatura; p= presiunea atmosferic; K=un factor care depinde de starea de agitaie a aerului; S= suprafaa libera apei. Apa evaporatntr-un timp dat, poate fi exprimatnu numai n grame, ci i prin grosimea n milimetri a stratului de apevaporat. Trecerea de la un fel de exprimare la altul se face innd seama cun strat de 1mm apevaporatcorespunde la un litru pe m.p. Msurarea apei evaporate. Evaporarea apei la suprafaa solului depinde de felul solului, structur, culoare, gradul de umezeal, daceste acoperit sau nu cu vegetaie, de natura vegetaiei. Pe de altparte, rezultatele depind i de metoda, tipul instrumentului folosit precum i de condiiile de instalare a instrumentului. Determinarea cantitii de apevaporatse poate face pe douci: A.- Prin calcul cu ajutorul unor formule empirice care in seama de factorii de care depinde evaporarea (temperatur, deficitul higrometric, etc.). B.- Prin msurarea direct, cu ajutorul dispozitivelor numite evaporimetre. B.- Eprubeta evaporimetric(tip Piche) este o eprubetde sticlgradatn mm, ncepnd de la partea superioareste prevzutcu un inel, pentru fixarea n suportul respectiv cu gura n jos. Corpul evaporator este o bucatde hrtie, sugativsau filtru, cu diametrul de 5 cm i care este meninutetan la gura eprubetei prin intermediul unei garnituri metalice cu arc. Pentru determinarea evaporrii se procedeazastfel: se umple eprubeta cu apdistilatsau de ploaie i se fixeazla gura acesteia o hrtie sugativ. Determinarea evaporrii se reduce la msurarea denivelrii h1 (n mm) a apei din eprubetntre doumomente succesive de observaie. Aceastdenivelare este proporionalcu volumul V al apei evaporate, adicV=s1 h1 , s1 fiind suprafaa interioara eprubetei. Dar acelai volum s-a evaporat i de pe suprafaa s2 a sugativei: V = s2 h2, h2 este nlimea stratului de apevaporatn mm ce trebuie aflat. Deci: s1 h1 = s2 h2, de unde h2 = (s1 /s2 ) h1; s1 /s2 = factorul eprubetei. Evaporimetrul de sol este format din doi cilindri de tablgalvanizatcare intrunul n cellalt. Cilindrul interior are baza fcutdin plascu ochiurile de 1 mm 2. Marginea este ndoitpeste

cilindrul exterior, mpiedicnd ptrunderea precipitaiilor n acesta. La partea superioarcilindrul este prevzut cu nite urechi pentru scoaterea i introducerea lui n cilindrul exterior. ~n acest cilindru se introduce un monolit din solul respectiv, frsi se altereze structura, dupcare se introduce n cilindrul exterior. Cilindrul exterior, cu partea de jos compact, se introduce n sol n aa fel ca marginea lui superioarscorespundexact cu nivelul solului. ~n cilindrul exterior se introduce vasul colector, iar apoi cilindrul interior cu monolitul de sol. Observaiile cu evaporimetrul se fac prin cntrirea zilnica cilindrului interior cu monolitul la ora 19. Cntrirea se face cu o precizie de pn la 5 g, ceea ce corespunde unui strat de ap evaporat de 0,1 mm. Diferena de greutate a monolitului de pmnt, cantitatea de precipitaii msurat cu pluviometrul i cantitatea de ap nfiltrat, din vasul colector, permit s se determine valoarea apei evaporate din evaporimetru. Dac la evaporimetrul descris se adaug un dispozitiv care msoar i apa ce se infiltreaz n sol, n urma precipitaiilor, se obine un evapolizimetru. Determinarea cantitii de ap evaporate se face astfel: se cntrete monolitul i se gsete masa m1. Se introduce monolitul n cilindrul exterior care se ngroap apoi n sol i se las un anumit timp (de ex. 24 ore). Se cntrete din nou monolitul i se determin masa m 2 i se face diferena celor dou valori. Se determinde asemenea cantitatea de ap infiltrat din colector i obinut din diferena apei din sol i eventual cantitatea de precipitaii p czute n timpul considerat. Cantitatea de ap evaporat este: e = (p-i)-(m2-m1). Diferena (m2-m1) este exprimat n grame, iar (p-i) n mm, se transform masa din grame n mm, mprind valoarea ei la 50. EVAPOTRANSPIRAIA. Apa care intr n compoziia esuturilor vegetale reprezint apa de constituie. vegetaie. Acestora li se adaug apa evaporatdin sol. Cantitatea total de ap evaporat, n condiii naturale, prin transpiraia plantei i prin evaporare de ctre sol, constituie evapotranspiraia (ET). Evapotranspiraia se exprim n mm nlime de ap n unitate de timp. Cantitatea de ap cedat atmosferei, teoretic, prin transpiraia plantei i prin evaporare din sol, de ctre o cultur vegetal abundent, n plin cretere, care acoper total un sol bine aprovizionat cu ap, reprezint evaporaia potenial (Etp). ETp se calculeaz, plecnd de la date meteorologice, dup formule diferite, cele mai folosite fiind formula lui Turc (potrivit pentru zone mari) i formula lui Bouchet (convenabil pentru zone mici). Formula lui Turc permite evaluarea ETp (n mm) lunare sau decadice plecnd de la 2 msurtori, de temperatur i de durat a insolaiei: ETp = t / (t + 15) ( Ig + 50) n care: =0,40 pentru ETp lunari =0,13 pentru ETp decadic; t=temperatura medie a aerului, n Apa absorbit de rdcini care traverseaz planta i este cedat atmosferei prin frunze, reprezint apa de

adpost, pentru o lun sau o decad; Ig = valoarea medie, lunar sau decadic, a radiaiei solare globale, n cal/cm2/zi. Aceasta depinde de latitudine i de durata lunar a unei zile i se obine cu formula: Ig = IgA 0,18 + 0,62 (h/H) unde: IgA este intensitatea radiaiei solare care ar atinge solul n absena atmosferei; H este durata total a zilei, lunar sau decadal, n ore; h este durata insolaiei, lunar sau decadal, n ore. Formula lui Bouchet are avantajul c permite calculul ETp (n mm) de pe o zi pe alta, plecnd de la 2 msurtori, temperatura i evaporarea: ETp = ..Em unde: Etp=evaporaia potenial n mm pentru o perioad oarecare; Em= evaporarea msurat n adpost cu un evaporimetru, n mm, n perioada considerat; =coeficient care depinde de aparatur i de climat. In climat temperat, pentru un evaporimetru plasat n adpost la 2 m de sol, pentru un vnt sub 5 m/s, = 0,37; = factor de corecie funcie de temperatura medie. Formula lui Bouchet, ca i formulele lui Brochet i Gerbier, sunt expresii mai practice derivate din formula universal utilizat a lui Penman. Notm cu ETpm valoarea msurata Etp. Se poate scrie: Etpm = Aportul prin ploi i irigaii Drenajul msurat Evapotranspiraia real n cmp. ETpc constituie mrimea utilizat pentru a cunoate pierderea teoretic de ap de ansamblul cultur-sol (ETp servete la calcularea bilanului apei), dar aceasta nu reprezint dect o valoare medie, realitatea dintr-un anumit cmp cultivat fiind diferit. Dac solul este bine alimentat cu ap, ET nu depinde numai de condiiile meteorologice ci i de covorul vegetal. Influena acestuia este descris cantitativ printr-un coeficient K, valoarea acestuia fiind funcie i de condiiile climatice locale. Se numete evaporaie maxim(ETmax) sau realmaxim(ETrmax) cantitatea de ap evaporat de ansamblul sol-cultur ntr-o anumit faz de vegetaie: ETmax = K.ETp. Coeficientul K<1 n primele faze ale culturii, dar poate deveni >1 atunci cnd aceasta ajunge la dezvoltare maxim. Dac evaporarea apei din sol scade, fie pentru c solul se usuc, fie pentru c la suprafaa sa se formeaz un strat uscat care frneaz pierderea de ap, evapotranspiraia real scade; ea devine evapotranspiraie redus(ETr). Dar aceast reducere a ET poate s fie provocat chiar de ctre plant dac aerul devine cald i uscat, altfel spus dac ETp devine prea puternic: atunci plantele i limiteaz ele nsele transpiraia, deci circulaia apei care le traverseaz, prin nchiderea corespunztoare a stomatelor. Acest mod de a se autoproteja are, ns, ca efect reducerea randamentului datorit lipsei de ap (vezi perioad critic la Seceta). Intotdeauna ETr ETmax. Cantitatea de ap disponibil. Pentru a satisface nevoile proprii, plantele pot dispune de 2 cantiti

de ap: - o parte provenind din ploile care se produc n perioada lor de vegetaie, absorbit i reinut de stratul de sol accesibil rdcinilor; - o parte provenind din umezeala acumulat n sol din iarn. Aceast a doua cantitate reprezint rezerva util (RU). Ea reprezint cantitatea de ap coninut n stratul de sol explorat de rdcini, deci care poate fi furnizat plantei, ntre punctul de uscare i punctul de ofilire permanent. Dar, pe msur ce umezeala se apropie de punctul de ofilire, planta extrage din ce n ce mai greu apa din sol, motiv pentru care s-a introdus noiunea de rezerv uor utilizabil (RUU); RUU reprezint cantitatea de ap egal cu 1/2 sau 2/3 din RU, fie 1/4 ... 1/3 din umezeala echivalent. RU i RUU sunt cu att mai ridicate: - cu ct solul are o textur fin i un coninut satisfctor de humus; - cu ct solul este mai profund i cu ct culturile au o nrdcinare mai adnc; - cu ct precipitaiile din sezonul rece au fost mai abundente i mai bine reinute. RUU (n mm) se calculeaz uor cu formula empiric: RUU = 3 x Da x Ue x H unde: Da = densitatea aparent a solului, Ue = umezeala echivalent n % raportat la sol uscat, H = adncimea stratului de pmnt parcurs de rdcini, n metri. Deficitul de ap. Deficitul pluviometric (Dp), pe o perioad de o decad, o lun, sau mai multe luni, reprezint diferena ntre evaporaia potenial (ETp) i cantitatea de ap provenit din precipitaii (P): Dp = ETp - P Pentru soluri nc puin acoperite de vegetaie i uscate la suprafa, Dp se poate calcula plecnd de la ETr: Dp = ETr - P Dar, o parte din apa din sol, RUU, poate fi utilizat pentru a acoperi acest deficit, fr s mai fie nevoie de irigare. Pentru a ine seama de acest fapt s-a introdus noiunea de deficit agricol (Da), definit prin relaia: Da = ETp (sau ETr) - P - a RUU Coeficientul a, cu valori ntre 0 i 1, indic fraciunea din RUU absorbit, care nu se dorete s fie reconstituit. Dac irigaiile nu constituie o problem, nici tehnic, nici financiar, se ia k=0, exprimnd astfel faptul c se dorete reconstituirea complet prin irigare a rezervei uor utilizabile.