Sunteți pe pagina 1din 21

Blat de cacao (este de fapt o negresa fara dulceata si fara nuci): - 1 cana zahar - 1 cana ulei - 1 cana apa

minerala - 1 plic praf de copt sau amoniac - esente de care vreti - cacao - faina cat cuprinde sa fie aluatul moicalutz Procesul tehnologic: Se amesteca intr-un castron apa cu uleiul si zaharul pana la topirea acestuia.
Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (().)&*)

+poi se adauga faina, cacaoa, esentele si amoniacul si iese asa ceva...

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (1$).1*)

Se tapeteaza tava, in cazul meu tavile, se da la cuptor la foc potrivit pana trece testul sco-itorii si rezu

Blat de mere: tot pentru ' foi in ' tavi, daca faceti intr-o tava, iese mai gros si-l puteti felia. - 1($ gr zahar - $$ ml apa - 1$$ ml ulei - ($-1$$ gr nuci macinate - mere rase - praf de copt sau amoniac pentru crestere - faina cat cuprinde

Se pune zaharul la caramelizat intr-o cratita...si se amesteca pana devine asa...


Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (1$).1'*)

...se adauga apa fier-inte, aveti gri.a la pasul asta, ca ies a-uri fier-inti si va puteti accidenta ...cand apa caramelizata s-a racit de adauga merele si nuca macinata...

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (1' .()*)

... apoi faina, amidonul si esenta de care vreti.

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ ("1.##*)

/re sa iasa un alut destul de gros, pe care l-am pus iar in ' tavi, iar la cuptor, iar cu sco-itoarea...si tot asa.

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ ("#.1(*)

Ingrediente crema de caramel: - o cana cu zahar - ($$ ml apa - ( linguri plice cu faina - .umatate pachet margarina - cacao, esenta de rom
Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (11$. 1*)

Se caramelizeaza zaharul...

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (1'(."1*)

...se adauga cele ( linguri cu faina si se amesteca -ine de tot...

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ ()3.&1*)

... peste compozitia aceasta se adauga apa fierbinte...iar atentie la prcedeu ...si se da pe foc mic pana devine

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (#$.3)*)

Se lasa la racit, dupa care se adauga margarina cu-ulete, cacaoa, aromele...

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (11'.""*)

Si asta e crema, -una rau0

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (&).3&*)

Ingrediente crema de piersici: - 1 $$ ml suc de piersici - 3 plicuri de -udinca, eu am avut ' de vanilie si una caramel - " linguri pline cu zahar - linguri de 1ustin, eu nu am pus si mi-a parut rau - 1 pachet cu margarina
Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (1 #.' *)

Se pune la fiert sucul cu -udinca amidonul si zaharul...

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (&3.(#*)

...pana devin cam asa:

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (('.#"*)

2and compozitia s-a racit, adaugam margarina cu-ulete...

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ ((1.$'*)

...amestecam -ine si iese asta:

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ ( 1.)#*)

Montarea tortului: - crema caramel

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (13).'3*)

- -lat de mere, insiropat cu sirop de rom, normal

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ (1(1.$)*)

- crema de piersici

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ ( 1.) *)

- -lat de cacao insiropat si el

Imagine micsorata 3 !

"#$ % &'$ ('$ .3'*)

3ar 1# '$$", 1$:$$ +3 /rimis la 4" da da, cu proteinele alea din lapte......... dar la meggle nu scrie asa ceva oricum merita incercat tortul tau, e tare reteta pt post. apropo, cam cata faina pui in -latul de mere cu apro%imatie5