AGRICULTURA ECOLOGIC

CORNEA ANDREEA AN IV GRUPA 425 SPECIALIZAREA I.E.A

Conform definiiei dat de Organizaia pentru Alimente i Agricultura F A O i Organizaia Mondial a Sntii (O M S ) n Codul Alimentarius, agricultura ecologic reprezint un sistem integral de gestionare a procesului de producie,care contribuie la sprijinirea i consolidarea rezistenei agroecosistemului,incluznd biodiversitatea,ciclurile biologice i activitatea biologic a solului.

Obiectivul principal al agriculturii ecologice este de a proteja biosfera i resursele naturale ale planetei,excluznd utilizarea ngrmintelor chimice,pesticidelor de sintez i a erbicidelor,metodele de prevenire jucnd un rol primordial n lupta mpotriva duntorilor,bolilor i a buruienilor.

n acord cu statisticile I.F.O.A.M.suprafaa agricol mondial destinat produciei ecologice se cifreaz la 15.8 milioane ha,cele mai mari suprafee fiind deinute de Australia( 7.6 milioane ha ), Argentina ( 3 milioane ha ) si Italia ( 1 milion ha ).Repartiia suprafeelor pe continente este astfel : Oceania 48.5 %; Europa 23.6 %; America Latin 20 %; America de Nord 7.5 %; Asia 0.33 %; Africa 0.14 %.

Conform raportului Lumea agriculturii organice,statistici i trenduri, ediia 2007,Australia este cel mai bio continent dup criteriul ntinderii suprafeelor cultivate.Pe locul doi al clasamentului se situeaz Europa cu 6.9 milioane de ha,fiind urmat 3.7% din totalul suprafeei agricole,cu toate ca,ntre 1993 i 1998 s-a nregistrat o cretere de 25%. Italia este ara european cu cele mai extinse suprafee cultivate ecologic : peste 1 milion de hectare,adic 20 % din totalul U E. Urmeaza Germania,Spania,Marea Britanie i Frana. Italia are cel mai mare numr de ferme ecologice,31% din total U.E , fiind urmat de Austria,Spania i Germania.

In 2001,cheltuielile pe locuitor pentru procurarea de eco-produse au nregistrat cele mai mari valori n Danemarca 58,08 euro.Elveia ocupa locul secund cu 48,74 euro,fiind urmat de Austria cu 25,01 euro. n Romnia suprafaa cultivat ecologic reprezint mai puin de 1% din suprafaa total agricol,dar aceast cifr este n permanent cretere.

n Romnia ,potrivit datelor MAPDR,valoarea pieei interne de produse agroalimentare ecologice a valorat,n 2008,circa 20 de milioane de euro,n timp ce exporturile s-au cifrat , n aceiai perioada,la 100 de milioane euro,dublul valorii din 2006. Creterea pieei ecologice din Romnia este totui una constant , n condiiile n care la nivelul lui 2008 erau inregistrai 86 de procesatori de produse bio,aproape dublu fa de 2007,cnd era consemnat un numr de 48.

Dei potenialul sectorului agriculturii ecologice este mare romnii consum anual produse bio de 10 milioane de euro,majoritatea productorilor export materia prima pentru c n Romnia nu exist uniti de procesare,iar produsele se ntorc sub form de produse finite,la preuri mult mai mari.

Frecvent un produs bio este i cu 30 % mai scump dect unul tradiional. La nivel mondial, agricultura ecologic a generat n 2008, vnzri de 53 miliarde de euro, echivalent a 1-2% din totalitatea comerului alimentar.

V MULUMESC!!!