Salata De Fructe

Preparare: Etapa 1: 1. Curatam fructele, apoi le taiem in bucatele mici ( sau de fapt la ce marime doreste fiecare), adaugam si compoturile , cu tot cu zeama, iar la final stropim totul cu coniac. Daca salata nu vi se pare suficient de dulce se adauga 2-3 linguri de zahar pudra si se amesteca bine. Etapa 2: 2. Dam salata de fructe la frigider pentru 2-3 ore inainte de a fi servita! Simplu de facut, asa-i?

Ingrediente: 1 cutie compot ananas 1/2 cutie compot piersici 3 mandarine 2 banane 2 kiwi 1 ciorchine strugure 50 ml coniac 2 3 linguri zahar pudra

Pofta Buna!!!!!!!

Tarta Cu Capsuni

Blat: 3 oua mari 90 g faina 20 ml apa rece 2,5 linguri zahar 1,5 lingura ulei 2 plicuri zahar vanilat coaja de lamaie rasa(optional) esenta vanilie un praf de sare si un sfert lingurita praf de copt Daca doriti un blat mai inalt decat cel din imagini folositi 4oua si mariti cantitatile proportional. Optional puteti insiropa blatul.

METODA: Pt. blat: batem albusurile spuma cu un praf de sare 2 min. dupa care adaugam zaharul treptat si apa tot treptat. Continuam sa mixam pana se intaresc albusurile si capata consistenta de zapada. Peste albusurile batute bine punem galbenusurile frecate cu ulei, apoi celelalte ingrediente. La sfarsit punem faina cu praful de copt si amestecam compozitia usor de jos in sus cu o lingura pana se incorporeaza faina. Punem compozitia intr-o tava cu diam de 28 cm unsa cu unt si tapetata cu faina si dam la cuptor preincalzit la 175 grade cca. 25 min.

Reteta:2 oua 5 linguri zahar 450 ml lapte 35 g amidon de porumb 2 plicuri zahar vanilat esenta vanilie

Pofta buna!!!!