CURS 7

Biotehnologia creterii crapului, n monocultur, n vara a-II-a i vara a-III-a

A. Creterea n heletee Caracterizarea heleteelor. Heleteele de cretere a crapului n vara a-II-a i a-III-a au suprafaa de 5-10 ha i adncimea medie 1,8 m, sunt prevzute cu dren are perimetrale avnd seciunea mare !" # 8 m, $ # % m, h # 0,5 & 1,0 m', instalaie de alimentare tip pip, instalaie de filtrare a apei, instalaie de evacuare tip clu(r, (r ap de pescuit e)teri ar i (ard electric de pr tecie mp triva vidrel r* +n practica piscic l din , mnia, heleteele de cretere a petil r n vara a- II- a i a-III-a, au suprafee de cel puin -0-.0 ha dar, n m d frecvent sunt i heletee cu suprafee de /00-%00 ha i chiar 1*000-/*000 ha, pr iectate i e)ecutate n peri ada anteri ar anului 1000* Heleteele cu suprafee mari, sunt imp si$il de c ntr lat1 v lumele imense de ap nu p t fi filtrate n m d eficient, p pularea se face ntr-un interval de timp f arte mare, fura2ele nu p t fi administrate c nf rm n rmel r tehnice, pescuitul c mplet nu se p ate realiza, etc* +n s cietatea actuala, cu ec n mie de pia li$er, aceste heletee nu p t s se c nstituie dect n rezervaii naturale pr te2ate sau c m$inate cu a(r turism1 pescuit sp rtiv, sp rturi nautice, vnt are* 3up 1000 au rmas n e)pl atare piscic l heleteele cu suprafee de cteva zeci de hectare i puine heletee de 100-/00 ha* 4dncimea medie de 1,8 m !h ma) # /,0 & /,5 m' este ptim de arece fer un v lum de ap suficient de mare pentru a asi(ura $un pr ductivitate piscic l, asi(ur adp st eficient petil r fa de prdt ri, asi(ur z ne de refu(iu n peri ada canicular i diminueaz fluctuaiile dinamice ale )i(enului s lvit* 5analul dren r perimetral asi(ur t ate avanta2ele enumerate mai sus* +n plus, fer c ndiii fav ra$ile pescuitului industrial i prin realizarea l r rezulta pmntul necesar c nstruirii sau refacerii di(uril r* 4c l unde, mai ales din m tive financiare, nu se p ate realiza dren rul perimetral, este necesar s realizm un canal dren r ntre instalaia de alimentare i clu(r sau cel puin un se(ment din acesta* Instalaia de alimentare p ate fi de rice tip dar, rec mandat este instalaia tip ,,pip6 pentru alimentarea cu ap su$ presiune !p mpat' i instalaia tip ,,c ns l6 pentru alimentarea (ravitai nal* Instalaia de filtrare a apei este $li(at rie pentru a mpiedica ptrunderea alt r specii de peti n heleteu* 4ceste specii pr v ac nea2unsuri cresct rului de crap pentru c sunt c ncureni la hrana natural i la fura2ele administrate pestelui cultivat dar, sunt i purtt ri de a(eni pat (eni* ,ec mand f l sirea casetel r de filtrare c nfecti nate din ta$la in ) perf rata ! # 0,8 & 1,/ mm', m ntata pe un cadru din pr file in )ida$ile sau filtre din pietris si nisip in cazul alimentaril r (ravitati nale* In tarile dezv l7tate se utilizeaza filtre r tative d tate cu temp rizat r* 8r apa de pescuit e)teri ar fer d u avanta2e imp rtante1 mrete pr ductivitatea muncii la pescuit i diminueaz traumatizarea petelui n timpul pescuitului* 4m$ele avanta2e au efecte ec n mice imp rtante i evidente* 8ardul electric mpiedic ptrunderea vidrel r n heletee* 9 pulaia de vidre din , mnia s-a dezv ltat numeric pe msura creterii suprafeel r e)pl atate prin acvacultur* 4cum, nu e)ist cresct rie de peti care s nu ,,ntrein6 cteva familii de vidre* 9a(u$ele pr v cate de familie de vidre !mama, d i-trei pui i tatal' ntr-un an sunt de cel puin 1,5-/ t pete ! crap sau alte specii val r ase '* 5 stul (ardului electric !material : man per de instalare' este cca 1*000-1*/00 ; < =m*

8uvernul , mniei tre$uie s apr $e c m$aterea prin mpucare a prdt ril r !vidre, c rm rani, etc*' n interi rul cresct riil r altfel, prdt rii, se v r c nstitui intr-un puternic fact r determinant al falimentrii fermel r piscic le de mrime medie !150--00 ha' sau mari !-00-1000 ha'* Caracterizarea biotehnologiilor 5reterea n heletee a crapului n vara a-II-a i a-III-a, n m n cultur, se realizeaz n sistem semiintensiv !500-/000 =( < ha' i intensiv !/000-/0*000 =( < ha'* >istemul e)tensiv de cretere !100500 =( < ha' n m n cultur nu este rec mandat n creterea c mercial de arece nu se val rific ntre(ul p tenial pr ductiv al heleteului* 4cest sistem este frecvent utilizat n $azine mici !100-500' de tip ( sp dresc, n care crapul este crescut ca h $? sau pentru c nsum familial* "i tehn l (iile de cretere a crapului n vara a-II-a i a-III-a, n m n cultur, n sistem semiintensiv i intensiv, n heletee, se difereniaz de $i tehn l (iile creterii n vara I prin atenia ac rdat stimulrii $i masei $ent nice i caracteristicile u r diferite ale fura2el r i pr ceduril r de administrare ale acest ra* Formule de populare* 5riteriile de $az pentru sta$ilirea numrului de e)emplare !@' cu care se p puleaz un heleteu sunt1 - pr (ramul de pr ducie1 cantitatea t tal planificat !9' i (reutatea medie individual !A'7 - supravieuirea !>' n peri ada de cretere7 depinde de starea fizi l (ic a puil r, starea de sntate a petil r n peri ada de cretere i (radul de pr te2are mp triva prdt ril r7 - capacitatea $i l (ica de cretere care depinde de ras7 - c ndiiile asi(urate1 calitatea mediului, mrimea i termica peri adei de cretere, calitatea fura2el r, *a* 9 @ # -------->)A n care1 @ # numrul de e)emplare cu care se p puleaz 9 # pr ducia planificat !=(' > # supravieuirea !B' A # (reutatea medie individual pr (ramat !=(' 9entru c ndiiile e)istente n cresct riile din , mnia n acest m ment !/005', vala$ile cel puin i pentru urmt rii 5 !cinci' ani, sta$ilirea unui pr (ram de pr ducie realiza$il tre$uie s ai$ n vedere urmt arele $servaii1 - capacitatea $i l (ic de cretere a rasel r e)istente este diminuat f arte mult ca urmare a lipsei de pre cupare pentru crearea de rase seleci nate nalt pr ductive i a unei le(islaii clare i c ncrete n acest d meniu* +n ma2 ritatea fermel r se lucreaz cu rase l cale cu un (rad nalt de c nsan(vinizare* - supravieuirea este mica ,80 B ! dese ri se intalnesc si supravietuiri de .0-C0 B' - Dehn l (iile de cretere i iernare sunt $ine puse la punct i aplicarea l r c rect, c nduce la atin(erea $iectivel r pr puse, inclusiv cele financiare*

Pregtirea heleteului de cretere. >unt d u pr ceduri, diferite, de pre(tire a heleteului n vederea p pulrii i ele sunt funcie de m mentul ales pentru p pularea heleteului1 t amna sau primvara* Dehn l (ii r mni au pinii diferite privind m mentul ptim al p pulrii* 9 pulrile de t amn au avanta2e1 supravieuirea r(anismel r $ent nice care c nstituie hrana fav rit a crapului, iernarea crapului la densitate mic, nceperea hrnirii imediat ce c ndiiile naturale permit acest lucru, evitarea unei manipulri suplimentare i a cheltuielil r le(ate de aceasta !pescuit, transp rt, etc*' dar au i dezavanta2e1 supravieuirea paraziil r din heleteu, efectuarea lucrril r tehn l (ice de pre(tire a creterii crapului asupra apei i nu asupra platf rmei, amnarea reparaiil r la c nstruciile hidr tehnice s*a* 5 nsider c p pulrile de t amn p t fi practicate n ferme indemne ihti pat l (ic dar tre$uie evitate $li(at riu n fermele care au in fiecare an, pr $leme din punct de vedere ihti pat l (ic* ,ec mand p pulrile de primvar pentru c permit aplicarea cel r mai ri(ur ase tehn l (ii de pre(tire a heleteului n vederea creterii crapului cu t ate c prezint dezavanta2ul de a ntrzia nceperea hrnirii cu 1-/ sptmni, ceea ce este f arte mult pentru un r(anism aflat la sfritul peri adei de hi$ernare !de aceea, pescuitul heleteel r de iernare tre$uie r(anizat imediat dup dez(he i durata lui s nu fie mai mare de 5-. zile, astfel nct temperatura apei s nu depeasc 10 5'* 4cest dezavanta2 este c mpensat prin pre(tirea ri(ur as a heleteului n vederea creterii crapului* 4ceste lucrri sunt puin difereniate de lucrrile de pre(tire a heleteel r de cretere vara I astfel nct se va aplica aceeai tehn l (ie cu urmt arele diferene sau c mpletri* Heleteul se ( lete t amna i va fi lsat iarna pe uscat* Imediat dup ( lire, se administreaz cl rur de var !100 ( < m/' n z nele de $ltire a apei* +n peri ada iernii, atunci cnd c ndiiile climatice permit, se e)ecut lucrrile de reparaie a c nstruciil r hidr tehnice, verificarea inventarului au)iliar !navete, (rtare, site, filtre, etc*' 4tenie de se$it se ac rd lucrril r destinate stimulrii pr ductivitii piscic le a heleteului i n special, a stimulrii dezv ltrii r(anismel r $ent nice* >timularea dezv ltrii $i masei $ent nice se realizeaz prin administrarea de n(rminte r(anice c mplet fermentate !i, ac l unde este necesar, n(rminte chimice', unif rm distri$uite pe platf rm i nc rp rate n s l prin lucrri mecanizate, crearea un r z ne n care s administrm resturi ve(etale, stuf !vechi sau pr aspt c sit' sau fn i (rparea peri dic a platf rmei n peri ada creterii petelui* +n(rmintele r(anice se administreaz n cantiti de 10-/0 t < ha, n(rmintele chimice !superf sfat, eventual c mple) ' n cantitate ma)* de 50-100 =( < ha i var nestins, 1*000-5*000 =( < ha, n funcie de calitatea $i pr ductiv a heleteului dar i de nivelul de intensificare a pr duciei* 9entru pr ducii mai mari* .*000 =( < ha nu se administreaz n(rminte* ,esturile ve(etale, stuful sau fnul administrate c mpact n perimetre amena2ate, unif rm distri$uite pe suprafaa heleteului c nstituie l curi fav ra$ile de depunere a p ntel r de ctre insecte, a cr r larve c nstituie surs de hran pentru crap* 8rparea platf rmei heleteel r n peri ada creterii petil r este lucrare efectuat de puini tehn l (i cu t ate c are influen p zitiv asupra dezv ltrii $i masei $ent nice1 aduce la suprafaa s lului r(anismele $ent nice din pr funzime si su$stanele minerale i r(anice ! altfel sc ase n cea mai mare parte din circuitul materiei din ec sistem ', )i(eneaz mai $ine stratul superficial de sedimente, mrete suprafaa de c ntact ntre sedimente i ap iar tur$iditatea creata, diminueaz tendina de nfl rire a apei* E planct nul i perifit nul sunt surse imp rtante de hran natural pentru p pulaiile de crap tnr !/ ani' i chiar matur* ,ec mand administrarea a 5-10 t < ha (un i de (ra2d c mplet fermentat pe taluzele di(uril r, su$ f rma un r (rmezi de cte /00-%00 =(, inc mplet inundate, pentru stimularea dezv ltrii z planct nului* 3e asemenea, rec mand pr te2area taluzel r di(uril r cu perdele de stuf pentru a crea sup rtul necesar dezv ltrii perifit nului* 8ardurile de pr tecie a heleteel r de cretere n vara a-II-a i a-III-a sunt de d u feluri1
-

$enzi electrice !tip ,,pst r electric6', mpedic ptrunderea vidrel r (arduri pr priu-zise, c nstruite din diferite materiale, mpiedic ptrunderea vidrel r i h il r* +n peri ada hivernal se verific i se repar aceste (arduri ac l unde e)ist i tre$uie (site, n m d $li(at riu, s luii de realizare a l r ac l unde nu e)ist nc* "atracienii pr duc pa(u$e nensemnate n heleteele destinate creterii crapului de vrste mai mari dect 1 an* 9srile ihti fa(e pr duc pa(u$e n vara a-II-a i mai puin n vara a-III-a* 3e arece suprafaa relativ mare a heleteel r !--5 ha, sau mai mult' nu permite !din m tive financiare' m ntarea plasel r de pr tecie, rec mand f l sirea met del r de ndeprtare a psril r cu z( m te puternice1 petarde, artificii, disp zitive cu car$it, disp zitive electr nice cu $utan, amplificat are i difuz are audi sau arme de f c* Fesele de fura2are se pre(tesc la fel ca la heleteele de cretere vara I i numrul l r p ate fi de /-10 $uc* < ha, funcie de (radul de intensificare a pr duciei* Ga sta$ilirea numrului de mese, tehn l (ul tre$uie s ai$ n vedere ca, numrul de peti ce revine unei mese s nu fie mai mare de /00 & 500 e)* Inundarea heleteel r n vederea p pulrii se finalizeaz cu cel puin 15 zile avans pentru pr ducii de pn la 5-. t < ha i n preziua p pulrii, pentru pr ducii mai mari de 5-. t < ha* Hrana i procedurile de administrare. Hura2ele administrate n pr ducii semiintensive, sunt c nstituite n multe ri !5ehia, 8ermania, >l vacia, 9 l nia, *a*' din cereale nemcinate !(ru' sau sparte !p rum$'* +n In(aria, unii tehn l (i f l sesc (ru nc lit prin pr ceduri industriale* +n , mnia, muli tehn l (i fura2eaz crapul cu un amestec de cereale mcinate, r turi i eventual, calciu, finuri pr teice i premi)uri vitamin -minerale* 5 nsumurile specifice realizate sunt cuprinse ntre 1,5 & 5,0, n funcie de nivelul pr duciei realizate i calitatea fura2ului administrate* Hura2ele administrate pentru pr ducii intensive, n intervalul /000-.000 =( < ha, p t fi realizate n ferm dar, pentru pr ducii mai mari de .000 =( < ha, este $li(at riu s f l sim fura2e (ranulate, eventual e)pandate, realizate de un pr duct r aut rizat i recun scut pentru calitatea pr dusel r* Hrana crapului este administrat manual, n d u sisteme1 n linie i la mese de fura2are sau cu hrnit ri aut mate* 3esi(ur, fura2area manual p ate fi practicat cu rice tip de fura21 cereale ntre(i, sparte sau mcinate, (ranule, etc* @u rec mand fura2area n linie mai ales cu finuri cerealiere de arece pierderile sunt mari i c ntr lul c nsumului este n(reunat* Ga fura2area manual, rec mand sistemul de administrare la mese de fura2are de arece prezint mai multe avanta2e1 - administrarea pe suprafa mai mic a unei cantiti mai mari de fura2e, mai ales su$ f rm de finuri, c nduce la pierderi mai mici prin mprtierea suspensiil r7 - c ntr lul c nsumului de fura2e este mult uurat avnd precis marcat, l cul de administrare7 - petele se c ncentreaz, la ra mesei, pe suprafee restrnse i acest lucru ne permite efectuarea un r tratamente antiparazitare numai n aceste l curi, cu c nsum mult diminuat de su$stane i deci, cu cheltuieli mult mai mici7 - c ncentrarea petelui permite efectuarea $servaiil r asupra c mp rtamentului, strii (enerale de sntate i creterii masei c rp rale* 4dministrarea fura2el r (ranulate, mai ales pentru pr ducii mai mari de /000 =(<ha tre$uie realizat cu hrnit ri aut mate cu pendul sau temp rizat r, funcie de pr cedura adaptat n ce privete cantitatea administrat1 ,,ad* li$itum6 sau raie calculat* Monitorizarea petelui* 9ermanent, facem $servaii privind c mp rtamentul i starea (eneral de sntate a crapului dar este necesar ca, peri dic, s r(anizm pescuit de c ntr l n -

vederea determinrii precise a sp rului de cretere i a strii de sntate* 5resct rii de peti, mai ales cei cu mare e)perien, c nsider c pescuitul de c ntr l tre$uie efectuat dat pe lun7 unii c nsider suficiente $servaiile zilnice pentru a ti c nu sunt pr $leme de se$ite* ,ec mand r(anizarea decadal a pescuitului de c ntr l, in vederea determinarii sp rului de cretere, a c nsumului specific realizat i a strii de sntate* Ga p pulaiile neunif rme ca mrime individual, se cntresc 10-/0 =( crap, se s rteaz pe trei cate( rii1 cei mai mari, cei mai mici i cei cu mrime intermediar, se cntrete i se numr fiecare (rup de marime, se determin (reutatea medie individual pe (rupe de mrimi, se determin p nderea n t tal p pulaie piscic l a fiecrei (rupe de mrimi i se determin (reutatea medie p nderal* 5alculul c nsumului specific de fura2e va da un rezultat rientativ de arece ia n c nsideraie varia$il (reu de cuantificat, mai ales de tehn l (ii tineri !fr e)perien n l caia respectiv'1 supravieuirea la m mentul pescuitului de c ntr l* >upravieuirea n fiecare peri ad de cretere !vara I, a-II-a, sau a-III-a' este varia$il diferit de la ferm la alta, funcie de calitatea materialului $i l (ic, incidena $ lil r, impactul rpit ril r mari !vidre, c rm rani, pelicani, etc*' i al h il r* >upravieuirea precis pe cate( rii de vrst, la finele peri adei de cretere, se determin pe parcursul a --5 ani pentru fiecare ferm* 9ierderile tehn l (ice, c nsiderate n rmale, sunt de /0 B n vara a II-a i de 10 B n vara a III-a * 5alculul c nsumului specific de fura2e se va efectua avndu-se n vedere indicele de supravieuire de la sfritul peri adei de cretere* >tarea de sntate a petil r se determin printr-un e)amen (eneral al l tului cntrit i e)aminare detaliat a 10 !zece' e)* 3ac se $serv stare de $ al evident, se e)amineaz detaliat un l t mai mare pentru a sta$ili incidena $ lii i tre$uie s apelm i la un la$ rat r specializat* J)amenul detaliat c nst n $servarea atent a c rpului, a chil r, a $ranhiil r, i dup disecie, a c ninutului intestinal, ficatului i vezicii n tt are* ,ec mand f l sirea unei lupe de teren pentru $servaii asupra c rpului crapului i studiul la micr sc p a lamelel r $ranhiale pentru a determina prezena i numrul paraziil r $ranhiali micr sc pici* "ranhiile afectate au cul are marm rat sau evident palid* 9etii snt i au cul are clar, sunt (rai, sunt vi(ur i, au chii clari i limpezi, $ranhiile r ii i s lzii lucit ri* Lucrrile de ntreinere a heleteului. Gucrrile tehn l (ice efectuate asupra ha$itatului n peri ada de cretere au ca $iectiv principal crearea i meninerea unui mediu de via ptim pentru specia cultivat c nf rm cerinel r $i l (ice ale speciei i se refer n principal la stimularea pr ductivitii piscic le naturale !pentru pr ducii de pn la . t < ha', meninerea )i(enului s lvit la val ri mai mari de 5 m( < l, c m$aterea nfl riri apei i a ve(etaiei dure !unde este cazul'* 4dministrarea n(rmintel r r(anice sau minerale, n peri ada creterii crapului, tre$uie fcut cu mult discernmnt, numai n heletee cu s luri i ape srace i la temperaturi ale apei de pn la // 5* +n(rmintele r(anice, c mplet mineralizate, se administreaz n cantiti de 1000-5000 =( < ha n d u m duri1 unif rm distri$uite pe t at suprafaa apei sau n (rmezi de cte 50-100 =(, unif rm distri$uite n z na maluril r i c mplet su$mersate* +n(rmintele minerale se administreaz n cantiti de /0-%0 =( < ha < d z la intervale de C10 zile, su$ f rm de s luie, unif rm distri$uit pe t at suprafaa heleteului* Karul se administreaz astfel 1 -0 =( < ha var nestins ! praf ' sau 50 =( < ha var stins i n acest ultim caz, uscat sau s luie* 4dministrarea se face prin distri$uirea unif rm pe t at suprafaa heleteului sau n sursa de alimentare cu instalaii speciale de distri$uire d zat a varului* Recomand
5

admini trarea varului ne tin pentru com!aterea n"loririi ma ive a apei au pentru com!aterea unor para#ito#e uoare i admini trarea varului tin , n "orm u cat, la "iecare 7$% #ile. 5 ninutul n )i(en s lvit a apei din heleteu este unul din cei mai imp rtani parametri de calitate i val area ptim, c nsiderat de t i aut rii, este de cel puin 5 m(<l* +n practic, n heleteele din , mnia, n c ndiiile tehn l (ice actuale, c ninutul n )i(en s lvit, cnd termica apei depete /%-/5 5, nu este mai mare de --% m( < l* Dehn l (ul tre$uie s ac rde cea mai mare atenie acestui indicat r i nt tdeauna s ia masurile de prevenie necesare* 9entru pstrarea val rii )i(enului s lvit n ap, n limitele ptime, se f l sesc mai multe pr cedee1 - alimentarea cu ap pr aspt !dac )i(enul s lvit n sursa de alimentare este mai mare dect n heleteu L ' i nl cuirea, parial sau t tal, a apei din heleteu7 - aerarea mecanic cu aerat are special c nstruite n acest sc p* Dipul de aerat r f l sit tre$uie s c respund din punct de vedere al caracteristicil r tehnice, cerinel r heleteului n care va fi utilizat7 - aerarea cu instalaii de distri$uire, alimentate cu c mpres are de aer sau rezerv are cu )i(en* 4cest tip de aerare a apei este ntlnit la heletee cu suprafaa mic i se 2ustific numai la pr ducii intensive7 - c m$aterea nfl ririi apei* +nfl rirea apei pr duce multiple daune mediului i activitii de acvacultur, mai ales prin fluctuaiile diurne f arte mari ale )i(enului s lvit i nu numai* 4mpl area fen menului depinde n m d direct de cantitatea de nutrieni din ap i re(imul termic al apei i pentru a preveni sau diminua intensitatea nfl ririi apei tre$uie s administrm n(rminte, mai ales chimice, cu mult discernmnt i s avem n vedere faptul c, n heleteele fura2ate, de2eciile pr duse de crap fertilizeaz c mplet sau chiar in e)ces, apa i sedimentele* 4dministrarea peri dic de var, c nf rm prescripiil r anteri are, diminueaz sau nltur apariia nfl ririi apei* +n situaia n care, tendina de dezv ltare numeric a al(el r al$astre devine pericul as, se administreaz su$stane al(icide* ,ec mand administrarea sulfatului de cupru !5u>M H', % =( < ha < d z, su$ f rm de s luie unif rm distri$uit pe t at suprafaa heleteului* @umai dac este necesar se administreaz a d ua d z la un interval de %-5 zile* Facr fitele acvatice au asupra pr duciei de crap aceleai efect ca i fl ra sp ntan !$uruienile' asupra culturil r a(ric le* 8eruirea platf rmei pe parcursul iernii diminueaz mult dezv ltarea macr fitel r acvatice dar atunci cnd acestea apar intr-un heleteu , se c m$at eficient prin met da $i l (ic !p pularea cu c sa' , prin met da mecanic !tierea l r cu c sit are acvatic' sau met da chimica ! utilizarea ier$icidel r ' F nit rizarea parametril r fizic -chimici ai apei i a fact ril r climatici de influen se realizeaz c nf rm pr ceduril r deschise la creterea puil r n vara I* Pescuitul de recolt pentru puii de d u veri se r(anizeaz atunci cnd temperatura apei are val area de 1/ 5 i trendul este descresct r* 9escuitul crapului de c nsum se r(anizeaz imediat dup realizarea (reutii medii individuale pr (ramate, de cele mai multe ri i n cursul verii* 9escuitul de t amn se pre(tete prin revizia i repararea inventarului necesar !nv d, tifan, 2uvelnice, tr(i, c uri, cntare, cisterne transp rt, etc' i reducerea nivelului de ap n heletee* +n heleteele n care v lumul dren arel r este mic n c mparaie cu pr ducia e)istent, efectum un pescuit de rrire anteri r reducerii nivelului apei sau chiar i n aceast peri ad* +n heleteele n care e)ist depresiuni nerac rdate la canalul dren r, se pescuiete n peri ada de evacuare a apei n acele z ne pentru a nu-i permite crapului cant narea temp rar sau definitiv in acele z ne*

9escuitul crapului de d u sau trei veri se face cu un nv d cu dimensiuni c respunzt are heleteului de cretere sau, n canalul dren r, cu un tifan !G# -0-%0m, H# /-/,5 m' Iernarea crapului tre$uie r(anizat n heletee de iernare care asi(ur adncimi i de$ite de alimentare fav ra$ile* 5aracteristicile tehnice principale ale unui heleteu de iernare sunt1 suprafaa 0,/-0,5 ma) 1,0 ha, adncimea /,5 m i de$itul de alimentare, 100-500 mc < r !-0-150 l < sec*' 9re(tirea heleteel r de iernare n vederea p pulrii c nst n efectuarea reparaiil r necesare la c nstruciile hidr tehnice, evacuarea ve(etaiei, cl rinarea z nel r umede, administrarea varului, nchiderea clu(rului i inundarea prin instalaii de filtrare a apei* 9 pularea cu crap se fcea c nf rm n rmel r tehn l (ice vechi cu 5-10 t < ha dar se p ate p pula, fr nici un risc, la densiti de 80-100 t < ha cu $li(ativitatea strict a respectrii urmt arel r c ndiii1 - heleteul de iernare s nu fie f l sit dect la iernarea crapului !petil r' i pre(tirea n vederea p pulrii sa respecte cu severitate t ate prescripiile tehn l (ice7 - determinarea )i(enului s lvit s se fac zilnic i la val ri mai mici de . m( < l s declanm pr cedurile de aerare a apei7 - apa de alimentare s fie de calitate c respunzt are, de$itul s fie permanent i suficient pentru a fi utilizat atunci cnd este nev ie7 - zpada se mtur permanent i c mplet de pe heleteul n(heat* Iernarea crapului de c nsum, este $ine s fie r(anizat n mai multe heletee pentru ca pescuitul de livrare din timpul iernii s nu deran2eze dect p pulaia din heleteul pescuit* 9escuitul n peri ada de iarn se face cu nv dul, su$ (hea i rec mand respectarea urmt arel r re(uli1 - lansarea nv dului pe suprafee restrnse ale heleteului pentru a realiza un pescuit ,,p ri nat6, la nivelul necesarului7 - c pca de ieire a nv dului s ai$ dimensiunile matiei7 altfel, petele din partea superi ar a matiei, n peri ada de manipulare !0,5-1 r' st lipit de (hea i dac va tre$ui eli$erat, va muri n cursul iernii* - petele sc s n aer i pentru secund, la temperaturi ne(ative, nu p ate fi eli$erat in apa, de arece epiderma de(era f arte rapid si pestele va muri in peri ada imediat urmat are* 3ac se respect aceste c ndiii, nu este necesar s efectum c pci i nici s f l sim aerat are destratificat are* Jfectuarea c pcil r, manual !cu t p are' sau mecanizat ! cu dru2$e ' pr duce sunete puternice care pun pestele in miscare* H l sirea aerat arel r, destratifica ! m (enizeaza ' apa si supraraceste apa din riz ntul de cant nare a pestelui* In peri ada iernarii se efectueaza lucrari similare cel r de la iernarea puil r de vara 1 - m nit rizarea fact ril r climatici 1 temperatura, precipitatii si re(im e lian - m nit rizarea calitatii apei 1 )i(en s lvit, temperatura !la riz ntul de c ntact cu platf rma', pH si transparenta* >e fac n tatii privind (r simea stratului de (heata si a celui de zapada* - alimentarea cu apa c nf rm prescriptiil r tehnice - realizarea de cul are de lumina prin maturarea stratului de zapada de pe t ata suprafata in(hetata 9escuitul helesteel r de iernat tre$uie efectuat imediat ce temperatura aerului este p zitiva si are trend crescat r in timpul zilei, mai ales la helesteele p pulate la densitati mai mari de 5 & 10 t < ha*