Florile de soc (Sambucus nigra) Infloreste in mai, vestind trecerea de la exuberanta primaverii la plenitudinea fierbinte a verii.

Este un arbust de dimensiuni medii, a carui tulpina rasfirata are de regula treicinci metri, putand insa ajunge in cazuri rare si la zece metri inaltime. Scoarta si frunzele sale au un miros specific, destul de respingator, menit sa alunge vizitatorii nedoriti. Florile, in schimb, au aroma racoritoare, proaspata, foarte placuta. Socul este recunoscut, deopotriva in folclorul romanesc si european, drept planta de leac si planta magica. In satele din nordul Moldovei si din rdeal, se spunea ca socul este ocrotit de catre duhuri. !e aceea, el rareori este lovit de trasnet, creste pe orice fel de pamant, pe florile sale nu se aseaza albina, si rareori este napadit de omizi sau de alti stricatori. Se mai spunea ca atingerea ramurilor sale este binefacatoare pentru cei bolnavi, dar nu trebuie sa dormi sub soc, mai ales daca este inflorit, pentru ca "cei din vant" te pot imbolnavi, suparati ca le-ai incalcat teritoriul. In nglia si in Scandinavia, era considerata o mare greseala sa tai un soc, mai ales daca era batran, pentru ca in ramurile sale si-ar avea salas tot felul de duhuri ale naturii, care cand se intorc pe inserat acasa si isi gasesc locuinta distrusa, se razbuna teribil pe faptas. #enumarate mituri si legende exista despre soc, din $rientul Mijlociu si pana in nordul Europei si al fricii, limitele imensului sau areal. %a aceste mituri stravechi tinde sa mai adauge cateva si... stiinta moderna, cercetarile din ultimii &' ani facute in tari cum ar fi (ermania, Elvetia, Israel, )olonia, Serbia sau Statele *nite scotand in evidenta proprietatile medicinale uluitoare ale socului. In anii trecuti, ne-am ocupat indeaproape de efectele fructelor sale, pentru ca in cele ce urmeaza sa cunoastem exceptionalele calitati vindecatoare ale florilor de soc. Florile de soc Se culeg in zilele lipsite de umezeala si, pe cat posibil insorite de mai, prin taierea ciorchinilor de pe tulpina. !upa culegere vor fi tinute la soare pana la uscare, cat mai rasfirate posibil, intr-un saculet sau intr-o sacosa in care sa patrunda aer, pentru ca altfel se vor incinge si se vor strica foarte rapid. )roaspete, florile de soc se folosesc la obtinerea binecunoscutei socate, in timp ce uscate, sunt administrate in scop terapeutic, sub forma de infuzie combinata, pulbere, tinctura sau ulei. Florile uscate de soc au coditele tari si casante, iar petalele capata o tenta ceva mai galbuie. Ele constituie materia prima pentru cateva preparate medicinale foarte eficiente+ REMEDII DIN FLORI DE SOC )ulberea Se obtine prin macinarea fina, cu rasnita electrica de cafea, a florilor uscate ale plantei. !epozitarea pulberii obtinute astfel se face in borcane de sticla inchise ermetic, in locuri intunecoase si reci, pe o perioada de maximum , saptamani -deoarece uleiurile volatile se evapora foarte rapid.. !e regula, se administreaza de / ori pe zi, cate o lingurita rasa, pe stomacul gol. 0inctura

Se pun intr-un borcan cu filet &' linguri de pulbere de flori de soc, peste care se adauga doua pahare -122 ml. de alcool alimentar de '2 de grade. Se lasa la macerat vreme de doua saptamani, in borcanul inchis ermetic, dupa care lichidul se filtreaza, iar tinctura rezultata se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza din acest remediu de patru ori pe zi, cate '2-&22 de picaturi, diluate in putina apa. Infuzia combinata Se pun /-1 lingurite de flori de soc maruntite la macerat, in jumatate de litru de apa, vreme de 3-&2 ore, dupa care se filtreaza. )reparatul rezultat se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se fierbe in inca jumatate de litru de apa, vreme de ' minute, dupa care se lasa sa se raceasca si se filtreaza. In final, se amesteca cele doua extracte, obtinandu-se cca un litru de preparat, care se foloseste intern -&-, cani pe zi. sau extern, sub forma de comprese si spalaturi. Infuzia fierbinte Se foloseste de regula doar ca remediu de urgenta, pentru efectul sudorific, febrifug si antitusiv, deoarece prin oparirea plantei se pierd in mare parte celelalte calitati terapeutice ale florilor de soc. Infuzia fierbinte se prepara prin oparirea unei lingurite de planta uscata si maruntita cu o cana -,'2 ml. de apa clocotita, dupa care se lasa la infuzat vreme de &2-&' minute, se filtreaza si se consuma cat mai calda posibil. *leiul de flori de soc Se pun intr-un borcan cu filet &' linguri de pulbere de flori de soc, peste care se adauga jumatate de litru de ulei de floarea-soarelui sau de masline. Se inchide borcanul ermetic, se lasa florile sa macereze vreme de doua saptamani, dupa care lichidul se filtreaza, iar preparatul rezultat se pune intr-o sticla inchisa la culoare. !e regula, se foloseste ca solutie de masaj, pentru persoanele cu pielea uscata. 4ataplasma cu flori de soc $ mana de flori maruntite de soc se lasa timp de &-, ore sa se inmoaie in apa calda -12-'2 grade 4elsius.. Se aplica apoi direct pe locul afectat, acoperindu-se cu un tifon. Se lasa vreme de o ora. Tratamente interne Infectia gripala -raceala. - in urma cu cinci ani, o comisie guvernamentala germana de control a eficientei plantelor medicinale, cunoscuta in lumea medicala sub denumirea de "4omisia E", a conchis, dupa studii amanuntite, ca florile de soc sunt un ajutor de incredere in combaterea rinitei, a faringitei, a laringitei sau a bronsitei produse de infectia cu virusi gripali din grupele sau 5. dministrarea de pulbere de soc, 1 doze a cate /-' grame pe zi, amplifica rapid raspunsul sistemului imunitar la agresiunea virusilor, combate inflamatia mucoaselor, reduce durerile de cap si durerile musculare, amplifica tonusul psihic. 4el mai bun moment pentru administrarea socului este

debutul infectiei, cand apar primele simptome - usturime in gat, senzatie de iritatie nazala, usoare dureri de cap. Febra - se administreaza infuzia fierbinte de flori de soc, cate o jumatate de cana, de ,-/ ori pe zi. !upa administrare, se va remarca pentru cateva minute mentinerea temperaturii ridicate a corpului, apoi socul va avea o actiune asemanatoare cu a aspirinei, producand vasodilatatie si o transpiratie puternica, timp in care, gradat, temperatura corpului va scadea. Este un remediu foarte eficient si, spre deosebire de febrifugele de sinteza, nu deprima sistemul imunitar si nu "incurca" mecanismul febrei, care -in anumite limite. este cat se poate de benefica, fiind un mijloc natural de aparare a corpului impotriva infectiei. Sinuzita si bronsita - se administreaza infuzia combinata de flori de soc, cate / cani pe zi, in cure de &1 zile, cu o saptamana de pauza. Suplimentar, se aplica pe frunte sau, dupa caz, pe piept comprese cat mai calde posibil cu infuzie combinata de soc -se pune deasupra compresei un bidon cu apa cat de fierbinte putem suporta.. )rincipiile active din florile de soc reduc inflamatia cailor respiratorii, ajuta la eliminarea secretiilor in exces, amplifica local capacitatea naturala de lupta a organismului impotriva infectiei. !e asemenea, florile de soc au o actiune foarte interesanta de prevenire si de combatere a excesului de mucus din organism, mai ales de pe caile respiratorii. 0ulburarile nervoase induse de medicatia psihotropa - un studiu facut in Serbia a pus in evidenta faptul ca florile de soc administrate in paralel cu medicamente cu actiune sedativa asupra sistemului nervos central, cum ar fi fenobarbitalul sau morfina, reduc spectaculos efectul acestora. Mai mult, dupa ce se intrerupe administrarea acestor medicamente pentru o perioada, tratamentul cu flori de soc ajuta la revenirea mai rapida a activitatii nervoase la normal. 4ercetari in curs de desfasurare urmaresc sa puna in evidenta si o capacitate a principiilor active din florile de soc de a reduce dependenta de anumite sedative de sinteza. Se foloseste pulberea de flori de soc, din care se ia cate o lingurita -/-' grame., de trei ori pe zi. $ cura dureaza maximum o luna si jumatate, dupa care se face o pauza de trei saptamani. 4olesterol - spre deosebire de alte remedii, socul nu determina scaderea valorilor colesterolului, ci impiedica intr-o buna masura oxidarea sa in organism, proces care duce la aparitia depunerilor de pe artere, la boli cardiace si vasculare grave. Se administreaza infuzia combinata de soc, cate ,-/ cani pe zi, in cure de 1 saptamani, cu , saptamani de pauza. 4onstipatie, digestie dificila - se administreaza pulberea de flori de soc, cate o lingurita, cu &2 minute inainte de a manca. Florile de soc stimuleaza peristaltismul digestiv in general si pe cel intestinal in special, fiind de ajutor mai ales persoanelor sedentare, cu probleme de digestie, avand o eficienta speciala pentru combaterea atoniei digestive. 6eumatism - se fac, pe o perioada de / saptamani, cure in care se administreaza cate un litru de infuzie combinata de flori de soc pe zi. re efecte depurative, antiinflamatoare articulare si ajuta la combaterea proceselor degenerative. !e asemenea, ajuta la eliminarea uratilor din organism, fiind un ajutor pretios in caz de

guta. )revenirea infectiilor renale si urinare - persoanele ce se confrunta frecvent cu afectiuni cum ar fi nefrita, pielonefrita sau cistita vor face de doua ori pe an, la trecerile de la sezonul cald la sezonul rece si viceversa, o cura de , saptamani cu infuzie combinata de flori de soc. *n litru din aceasta infuzie consumat zilnic stimuleaza puternic activitatea rinichilor, marind diureza, amplificand imunitatea locala, ajutand chiar la prevenirea formarii nisipului si a pietrelor la rinichi. Intinerirea organismului - un experiment care a avut loc in Elvetia a avut drept subiect efectele florilor de soc asupra persoanelor de varsta a doua si a treia. %a acest studiu au participat ,27 persoane, barbati si femei, carora li s-au administrat, vreme de o saptamana, cate 8-&' grame de flori de soc pe zi, sub forma de extract apos -infuzie combinata. sau de pulbere. Studiul a fost condus de medicul 5runhil 9echelius, de la "Institutul #ational de #utritie Stiintifica" din Elvetia, care a remarcat, la peste 82: din participanti, rezultate pozitive. 4ele mai clare efecte au fost cele de reducere a greutatii corporale, pe seama eliminarii excesului de apa si a anumitor toxine din organism, normalizarea tensiunii arteriale, imbunatatirea digestiei si a eliminarii. *n alt efect spectaculos al acestui experiment a fost imbunatatirea memoriei si a capacitatii de concentrare a participantilor, multi dintre ei relatand ca, in buna masura, le-au revenit facultatile intelectuale "din tinerete". *n alt rezultat exceptional al acestui tratament intensiv de reintinerire a fost redobandirea tonusului psihic, participantii remarcand o stare de optimism si de vioiciune in urma tratamentului, de doar 7 zile, cu flori de soc. Tratamente externe !egeraturi - zonele afectate vor fi inmuiate in infuzie rece de soc, vreme de &2 minute, apoi se aplica o cataplasma calduta cu flori de soc, care se tine minimum o ora. )rincipiile active din florile de soc ajuta la restabilirea circulatiei si la regenerarea celulara din zonele afectate. rsuri solare - se intinde pe piele uleiul de flori de soc, care are efecte calmante si ajuta la refacerea tegumentelor. numite studii de laborator arata o posibila actiune anti-mutagena a socului, care ar ajuta la prevenirea cancerului de piele, dupa expunerea excesiva la radiatiile solare. rsuri de gradele , si / pe suprafete mici - se dezinfecteaza zona afectata cu tinctura de flori de soc, apoi se pun comprese cu infuzie combinata de flori de soc. ;indecarea va fi mult mai rapida si cicatricele vor fi mai reduse ca dimensiuni. !ureri de gat - se face gargara de trei ori pe zi cu infuzia combinata de flori de soc. re efecte de stimulare a imunitatii locale si antiinfectioase, ajuta la eliminarea secretiilor in exces, fiind de ajutor si in tratamentul tusei umede. recautii si contraindicatii la administrarea !lorilor de soc Florile de soc, la fel ca toate produsele pe baza de soc, sunt contraindicate pe

perioada sarcinii si a alaptarii. !e asemenea, administrarea socului se va face sub supraveghere medicala, in cazul persoanelor care iau laxative si diuretice de sinteza. In general, persoanele cu predispozitie alergica vor lua la inceput doze mici de soc, iar in cazul in care apar iritatii pe piele, dificultati in respiratie, curgerea nasului sau a ochilor, administrarea acestei plante se va intrerupe. ceeasi masura va fi luata in cazul persoanelor cu sensibilitate digestiva, daca apar diaree, crampe abdominale, greata. 4opiilor sub &, ani li se vor administra cu prudenta, in doze reduse de ,-1 ori, produse pe baza de flori de soc, intrerupandu-se tratamentul daca apare una din simptomele sus-mentionate. FR"M"SETE )ielea uscata, cu tendinta de crapare - mai ales in sezonul rece, dar si in perioadele cu vant si aer uscat, se va face masaj pe tot corpul cu ulei de flori de soc. Ideal ar fi ca acest tratament sa se faca odata la 7 zile. Eficienta maxima se obtine cand este aplicat la o jumatate de ora dupa baie. )ielea imbatranita - se trateaza de asemenea cu masaj cu ulei de soc. Se recomanda in mod special pentru pielea de pe picioare si de pe maini, care are cele mai puternice tendinte de uscare si de formare a unor straturi rugoase. )entru portiunile de piele mai grasa, cu tendinta de pletora, se recomanda compresele cu infuzie combinata de soc.