Ingrediente: 400 gr. foietaj 250 gr. branza dulce 150 gr. branza sarata 100 gr.

masline feliate 100 gr. cascaval ras 1 ou 3-4 linguri de smantana sare, piper boia dulce verdeata Preparare: Toate ingredientele se amesteca. ingurile de smantana, galbenusul, albusul batut ferm. se incorporeaza si vor lega compozitia. !e sareaza si condimenteaza dupa gust. !e aduga la urma si verdeata tocata marunt. "entru culoare adaugati boia dulce sau iute, daca preferati. "e o planseta se intinde foietajul si cu o forma rotunda, de diametrul formelor pe care le aveti, se decupeaza cercuri. #cestea se aseaza prin presare in formele mici de tarte. #poi se repartizeaza compozitia de branza in aceste forme de tarte si se dau la cuptorul foarte incins cca. 30 de minute. $and se scot din cuptor se lasa cateva minute si apoi se scot din forme. !e pot servi si calde si reci. "ofta buna%