Pulpa de Curcan cu Sos de Ciuperci si Rosii

(0/5 din 0 voturi) pentru acesta reteta.

Ingrediente:
- o pulpa de curcan - ciuperci la cutie - rosii uscate - 4 rosii - sare - oregano, piper(condimente) - 2 catei usturoi - o ceapa mica - 3-4 linguri ulei masline

Preparare:
Prepararea sosului: Calim ceapa taiata marunt in uleiul de masline cu rosiile uscate taiate si ele marunt, adaugam ciupercile, rosiile taiate, punem condimentele. asam sa se caleasca si punem cate putina apa pana !acem un sos, la urma vom pune usturoiul. Prepararea carnii: Pulpa de pui o crestam, ungem cu "eama lamaie, un pic mustar, sare, condimente si printre crestaturi adaugam usturoi taiat marunt. #nvelim pulpa in !olie, o punem in tava si dam la cuptor pentru circa 25 minute. $coatem pulpa de la cuptor, scoatem si !olia. %se"am din nou pulpa in tava si peste ea vom pune sosul de mai sus. &om da din nou la cuptor pentru '5 minute si va ure" %m servit cu smantana deasupra. (imp Preparare: 1 h 20 ' Comple)itate: redusa

Imagini Preparare: