IAURTURILE PROBIOTICE

Putina lume stie ce mananca. Si mai putina lume citeste ambalajul la ce mananca. Iar si mai putina lume are notiuni de microbiologie. Iaurturile probiotice - inventia concernelor americane - spre exemplu, contin bacterii care nu au fost folosite inainte nicioodata in alimentatie. Una din acestee bacterii este specia "Bifidobacterium bifidum" Aceste bacterii se gasesc de fapt de obicei in flora vaginala, in rect, si in tractul uro-genital, in excremente de porci si alte animale. Aceste bacterii nu sunt pre ente in mod normal niciodata in intestinele subtiri, in stomac sau in gura, in afara ca omul a facut contact direct cu cele de mai sus. Aceste bacterii bifide nu supravietuiesc de regula acidului din stomac atunci cand sunt ingurgitate pentru a nu perclita flora din intestine, in special din cel subtire. !oncernele nu numai ca ni le-au introdus in iaurturi, insa mai le-au si modificat genetic ca sa supravietuisca acidul din stomac. "e aici se vede si reavointa si perversitatea celor care le-au destinat pentru consumul inconstient al umanitatii moderne. Prin intermediul iaurtului "probiotic" folosit ca un cal troian microbilogic aceste bacterii vaginale si fecale modificate genetic ajung in intestinul subtire al omului. Si acest lucru care duce automat la tot felul de probleme ulterioare caci prin ele se sc#imba automat flora naturala care este inlocuita cu o flora tipic vaginala. "anone $ !o va creea a deci un fel de flora vaginala in intestine, ceva contrar naturii umane si cu efecte nocive pt. sanatate. !unoscutul specialsist in tec#nica alimentara Udo Pollmer, care apare des la televi iunea germana ca specialist in domeniu pe teme de alimentatie, a facut cunoscut acest fapt in una din cartile sale. Insa cui ii pasa, putini stiu inca. %a televi or el insa nu poate vorbi de asa ceva si nici nu este intrebat. &u.-i de mirare la cat se castiga cu reclama la iaurturile probiotice de catre posturile de televi iune. !um sa-ti alungi clientii ' !itatul din carte cu privire la acest truc si dauna aduse de consumul de probiotice este aici in limba germana pt. cine stie( #ttp())***.*a#r#eitssuc#e.org)probiotisc#e-ba+terien.#tml

"Bacteriile profane de iaurt insa nu au obiceriul sa se lipeasca de peretii intestinelor caci ele traiesc din lapte proaspat si nu din lucrurile digerate. Pe de alta parte bacterrile probiotice nu sunt in stare sa faca lapte gros caci aceasta sarcina o au bacteriile lactoacide. "e aceea pertioasele bacteri ,probiotice- se introduc amesteca pe alta cale, ulterior, in iaurtul deja fermentat." ,Udo Polmmer"Bacterii din fecale, din secretii vaginale sau din bacterii care au fost i olate vreodata la pacienti, bacterii care dupa microbiologul alimentar Prof. .ic#ael /euber repre inta noi specii. Bacterii la care lucrea a si te#nologii genetici, care provin din fecale de porc sau din intestine de sobolani. Bacterii a caror specie nici nu este definita clar si care au fost testate fara scrupule si la sugari. Aici trebuie specificat ca bacteriile bifide pot fi si patogene, asa cum averti ea a specialistul elvetian. Une bacterii bifide pot provoca carii si c#iar meningita" ,Udo Polmmer"eci aceste bacterii nici macar nu pot produce iart din lapte 0 1le sunt amestecate in iaurt dupa ce acesta a fermantat. "!onsumul produselor probiotice pot deci sa afecte e flora intestinala. Pentru microbiologi acest lucru nu este o surpri a. %a urma urmei nici o bacterie nu are c#ef sa se lupte cu alti patogeni. Bacteriile se cearta mai degraba cu rudelele lor, care au aceleasi preferinte alimentare la trocul cu mancare. Si intradevar, indicii despre efectul nociv al produselor probiotice nu lipsesc. In anul 2333 presa germana scria "iaurturile probiotice pot periclita viata." !au a acestor scandaluri era un congres medicinal in Birming#am unde imunologul viene "r. 4olfgang 5raninger isi pre entase re ultatele cercetarilor. !onform acestora, iaurturile probiotice pot duce la persoanele cu sistemul imunitar slabit la boli periculaose ca meningita, penumonie sau septicemie. %a acest congers a fost pre entat ca ul unui diabetic mai in varsta care a primit de la consumul de probiotcie un abces la ficat si care a putut fi salvat doar prin operatie. Seful spitalului viene , "r. 1lisabet# Pittermann a scos dupa aceasta intamplare iaurturile probiotice din menu-ul spitalului. 6irma Sc#eit din Andec#s care produce iaurturi ecologice a eliminat bacteriile probiotice din lista de ingrediente. !ine vinde cu placere produse care contin bacterii, care atunci cand sunt gasite de specialistii in igiena repre inta o dovada de contaminare fecala '",Udo PolmmerProblema si mai mare este ca de la introducerea "proboticelor" concernele au convins, incetul cu incetul, ori prin persuativitatea tipic americana

ori prin pretul mai ieftin al culturilor acestea, cam toti producatorii de iaurturi - indiferent ca este probiotic sau nu - sa foloseasca tot aceste bacterii nocive la preparat iaurtul - asa ca este greu de gasit inca un iaurt natural facut cu bacterii traditionale. Bacteriile traditionale folosite la facut iaurtul proveneau inainte de la vitel sau vaca. "upa Pollmer ele se numesc Streptococcus t#ermop#ilus si %actobacillus bulgaricus. In 5ermania este acum foarte greu de gasit un iaurt care sa nu aiba culturi bifide. !u alte cuvine este greu de gasit un iaurt care nu este produs din bacterii vaginale si fecale. .ancam caca...fara sa stim, fiindca ii credem orbeste pe cei care fac reclama la /7. Asta e. In 5oogle este intre timp extrem de greu de gasit un articol din care sa reiasa evident ceea ce acum cateva decenii era bine cunoscut despre aceste bacterii, insa daca cititi carti mai vec#i sau cautati cu grija puteti vedea ca aceste bacterii nu au nimic de-a face nici cu iartul, nici cu intestinele si ca fac cu adevarat parte din flora altor organe. /oate articolele moi despre aceaste bacterie mint cu nerusinare sau au preluat minciuna de la altii. "e exemplu mai jos, o firma vinde un product cu aceleasi bacterii bifide pt. flora vaginala, idem cu cele care se gasesc si in iarurturile probiotice de la "anone $ !o. In general se stie sau cel putin stia ca flora vaginala si cea din intestine este complet diferita. Insa in iua de a i cine mai gandeste ' /oata lumea crede. !am orbeste. "aca cineva foloseste aceleasi bacterii pt. stomac si pt. vagin, ceva trebuie sa fie gresit, nu credeti '