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CADENA DE VALOR DEL GRUPO CERVECERO BACKUS & JOHNSTON

PLANIFICACIN
Identificacin de temas clave a ser discutidos. Establecimiento de la dinmica de las reuniones. Gestin de la comunicacin antes, durante y despus del desarrollo del plan. Actuacin como facilitador de las reuniones.

CONTABILIDAD
Centralizacin y revisin del Elaboracin de la declaracin Registro y control de las movimiento contable operativo y de impuestos en el PDT. transacciones de la administrativo. organizacin. Generacin de planilla de sueldos del personal.

FINANZAS
Elaboracin de estados financieros. Evaluacin Beneficios. de Costos y Bsqueda de recursos monetarios: financiamiento propio y/o terceros. Administracin de la cartera de inversiones de la empresa. Emisin de acciones. Elaboracin de estados proforma.

ADMINISTRACIN
Planeacin y organizacin de la Direccin y control de la Participacin en coordinacin empresa. empresa. con el departamento de planeacin en el proyecto anual de presupuesto. Validacin de la conciliacin de Elaboracin y estructuracin de las cifras por rubro y ao de los planes a ser desarrollados adquisicin de bienes de activo por la Gerencia. fijo entre las oficinas de recursos materiales y financieros. Autorizacin de las minutas y suscripcin respectiva a los contratos que realice la empresa. Intervencin en la asesora de los juicios y ms acciones legales que la empresa, tenga que asumir y suscripcin de los escritos de defensa por delegacin de la Gerencia. Estudio y resolucin de los problemas legales relacionados con la Empresa, revisin de contratos, convenios, proyectos y normas legales, codificacin de los mismos, asistencia a nivel directivo de los juicios que se relacionen con la Empresa y emitir dictmenes que deba conocer la administracin.

ASESORA JURDICA
Asesoramiento jurdico a nivel Emisin de los informes y/o Directivo, Ejecutivo, Asesor, Apoyo y dictmenes de carcter jurdico Operativo de la empresa. que le sean o no solicitados por los directores departamentales, Gerencia, Directorio y otros de nivel asesor.. Cumplimiento de las funciones propias e inherentes en asuntos laborales, penales, civiles, administrativos y mercantiles de la Empresa..

ADMINISTRACN DE RECURSOS HUMANOS


Contratacin del personal idneo Evaluacin del desempeo del Promocin de relaciones Capacitacin y desarrollo de Realizacin del control de Despido del personal. para cada puesto. personal, promoviendo el laborales amistosas y de programas a todo nivel que beneficios de los empleados. desarrollo del liderazgo. cooperacin (trabajo en equipo). vayan en funcin del mejoramiento de los conocimientos del personal.

SISTEMAS DE INFORMACIN
Otorgamiento de informacin Apoyo a la toma de decisiones. oportuna de la empresa a la alta gerencia. Otorgamiento de informacin Agilizacin de las Presentacin de la informacin que a la larga puede ahorrar transacciones de la empresa y de la empresa de una manera tiempo, recursos y costos. obtencin del mayor provecho. oportuna y precisa para el soporte a las decisiones. Adquisicin de materiales e informacin.

ABASTECIMIENTO
Evaluacin de proveedores. Evaluacin de propuestas.

LOGSTICA
Distribucin de un presupuesto para las diferentes reas.

Mantenimientos de los productos. Verificacin de los insumos y productos finales.

ABASTECIMIENTO
Evaluacin de requerimientos. Evaluacin de proveedores Elaboracin del pedido. Envo del pedido.

LOGSTICA DE ENTRADA Recepcin de granos de


malta y lpulo. Control y evaluacin de la malta y el lpulo. Devolucin de la malta y el lpulo. Almacenamiento de la malta y el lpulo. Conservacin y ubicacin de los inventarios en los almacenes.

OPERACIONES
Tratamiento de agua. Seleccin y limpieza de la malta para su procesamiento Molienda de la malta. Elaboracin del mosto cervecero. Fermentacin del mosto y maduracin de la cerveza. Filtracin de la cerveza. Pasteurizacin. Embotellado.

LOGSTICA DE SALIDA
Recepcin de productos. Verificacin de productos. Control de calidad de productos. Devolucin de productos (feed back). Almacenamiento de productos en lugares frescos para asegurar su conservacin.

MARKETING
Anlisis y segmentacin del mercado. Alcance del mercado internacional. Promocin y publicidad de productos durante todo el ao y en diferentes lugares. Bsqueda y mantencin de canales de distribucin. Alianzas estratgicas.

VENTAS
Fijacin de precio producto acorde a economa nacional Atencin de pedidos. Atencin al cliente.

DISTRIBUCIN
del Distribucin interna del la pas. Exportacin.

POST-VENTA
Recepcin de quejas y sugerencias. Atencin de quejas y sugerencias. Recepcin de productos. Reenvo de productos.

PROVEEDOR

Etiquetado e identificacin Encajonado. Productos

Cebada

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