Lasagna cu pui i legume Ingrediente: 1 dovlecel 1 vnt 2 lingurie de ulei de msline 1 vrf de cuit de sare i piper 1 vrf de cuit

cuit de nucoar 1 vrf de cuit boia de ardei 1 vrf de cuit de ghimbir 4 buci piept de pui 1 conserv roii tiate n bulion sos Bchamel (vezi reeta) 2 pumni de cacaval ras 1 ceap 1 pachet de foi de lasagna din comer Mod de preparare: Vinetele i dovleceii se taie felii pe lungime i se prjesc n ulei fierbinte. Se scot i se las pe hrtie absorbant. Separat, clii ceapa tocat mrunt, adugai pieptul de pui tiat tot mrunt i apoi coninutul conservei de roii. Lsai s fiarb, eventual adugai puin ap pentru a nu se ngroa prea tare i la sfrit condimentele. Oprii foile de lasagna conform instruciunilor. ntr-o tav uns cu puin ulei se pune un strat de foi, unul din legume, unul din carnea cu sos, apoi sos bchamel. Repetai i terminai cu foaie de lasagna+sos bchamel. Dai vasul la cuptor pentru aproximativ 40-45 minute i cu cteva minute nainte de a-l scoate presrai cascavalul ras.