Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
tar cu boabe 15 felii de prosciutto sau alt tip de ?unca uscata Mod de preparare 1. Folose?te un cu?it mare pentru a taia capetele ?elinei ?i pentru a o cura ?a complet. Feliaz-o n bastona?e sub?iri, pe care a?aza-le ntr-un castron. Amestec a-le bine cu zeama de lamie ?i chives. Adauga maioneza ?i mu?tarul, apoi asezonea za. Po?i pregati ?elina cu 1 zi nainte ?i sa o pastrezi la frigider. 2. ntinde cte o felie de ?unca ?i a?aza peste ea amestec de ?elina, la unul di n capete, folosind o linguri?a. Ruleaza strns ?i, cu un cu?it ascu?it, taie rulou l n doua. Pentru a servi, a?aza rulourile cu partea taiata spre interiorul farfur iei.