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Plan
Introduction Symptme Caractristiques de la maladie Importance de la maladie Agent causal Transmission
Introduction
Il existe de nombreuses varits de la betterave sucrire. Les principaux critres de choix sont le rendement des racines, le rendement en sucre, varits multigermes ou monogermes, la puret des jus, la rsistance des maladies telles que la rhizomanie La culture occupe environ 7 millions d'hectares dans le monde (FAO 2010) La production mondiale de betteraves sucrires est de 246,5 millions de tonnes (FAO 2010)
Au MAROC
(FAO 2010)
Ennemis de la betterave sucrire les pucerons vecteurs la mouche de la betterave les taupins La maladie de la rhizomanie la cercosporiose, l'odium La ramulariose et le pied noir
Symptme
Le virus provoque "la rhizomanie" Les plantes manifestent un ralentissement de croissance aprs 2 3 mois de vgtation
Les feuilles deviennent vert ple, parfois transparent le limbe devient troit et dnatur et les ptioles allongs
des retards de croissance des racines et des radicelles Coloration jaune-brun des faisceaux vasculaires
En cas d'infection prcoce et grave, les plantes sont rabougries, fltries et finissent par mourir Infection tard dans la saison peut produire aucun symptme vident
Caractristique de la maladie
Les facteurs favorables : mauvaise structure du sol, drainage inadquat, l'abondance des prcipitations ou de l'utilisation (excessive) d'irrigation. P. betae infecte le plus rapidement et activement dans les sols neutres ou alcalins La temprature relativement leve d'environ 25 C est optimale pour l activit P. betae champignon vecteur du virus est naturellement prsent dans presque tous les types de sols
betterave sucre
betterave fourragre
pinards
Importance de la maladie
Rpartition gographique
Importance conomique
Agent causal
Il a t identifi en 1973 par des chercheurs japonais Tamada et Baba Le virus des nervures jaunes et ncrotiques de la betterave ou BNYVV est un virus multipartite ARN simple brin class dans le genre Furovirus
Agent causal
Structure de particules Les particules virales sont en forme de btonnet, avec une symtrie hlicodale Diamtre est d'environ 20 nm
longueurs sont 390, 265, 105, 90 et 80 nm, correspondant cinq ARN 49 sous-units d'une protine 21Kd (CP) Cryptogram: R/I: (2.2 + 1.5 + 0.6 + 0.4 + 0.4)/5 : E/E: S/Fu
Mode de transmission
La rhizomanie est transmise selon le mode persistant par un champignon du sol Polymyxa betae, Qui est un parasite obligatoire infod aux Chnopodiaces et quelques Amaranthaces Il a t dcouvert en 1964 par Keskin.
Ces sporosores sont librs dans le sol lors de la dcomposition des tissus racinaires injection du cytoplasme et du noyau de la zoospore
conduisant la formation de sporosores dveloppement dun plasmode qui au cours de la phase sporangiale volue en un zoosporange
Mode de dissmination les transports des dchets les eaux de lavage la terre adhrente matriel agricole de rcolte
Mthodes de lutte
diminution du pH du sol
varits rsistantes ou tolrantes (Crocodile, Shriff, Miranda, Beatricia, Candida...) fumigants du sol, ont t partiellement efficaces pour rduire les niveaux d'inoculum dans le sol