Sunteți pe pagina 1din 11

Curriculum vitae Europass

Informaii personale Nume/Prenume Adresa Telefon Fax E-mail Cettenia Data nasterii Sex Locul de munca vizat / Domeniul ocupaional Principalele activiti si responsabiliti Tipul activitii sau sectorul de activitate Educatie si formare Perioada Calificarea / diploma obinuta Domenii principale studiate/ competente dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei de nvmnt / formare Perioada Calificarea / diploma obinuta Domenii principale studiate/ competente dobndite 2012 Certificat de absolvire curs Managementul calitii n nvmntul universitar Managementul calitii n nvmntul superior OIPOSDRU, Contract Programul Operational Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013. "Comunitate universitar pentru managementul calitatii in invatamntul superior", cofinantat din Fondul Social European Studii postuniversitare 2011 Management universitar Comunicare n mediul universitar, Standarde de integritate in nvmntul superior Marketing universitar, Management strategic Stanciu, Silvius Strada Domneasc, 800201 Galai, Romnia, +40 236 460165 +40 236 460165
sstanciu@ugal.ro Romn

11.09.1967 masculin Confereniar universitar, Universitatea Dunarea de Jos din Galai Consiliul departamentului, membru Departament SAIABA, Facultatea SIA, Universitatea Dunrea de Jos din Galai

Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare

Nivelul de clasificare a formei de nvmnt / formare Perioada Calificarea / diploma obinuta Domenii principale studiate / competente dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei de nvmnt / formare Perioada Calificarea / diploma obinuta Domenii principale studiate / competente dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei de nvmnt/ formare Perioada Calificarea / diploma obinuta Domenii principale studiate / competente dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei de nvmnt / formare Perioada Calificarea / diploma obinuta Domenii principale studiate / competente dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei

UEFISCDI, Contract Programul Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013 Axa prioritar 1 Educaia si formarea profesionala in sprijinul creterii economice si dezvoltrii societii bazate pe cunoatere mbuntirea Managementului Universitar Studii postuniversitare de formare n management universitar 2009 Manager n turism Managementul unitilor turistice i de alimentaie public Privex Travel Galai, THR Bucureti

Studii postuniversitare de perfecionare profesional

2008 Management de proiect Managementul proiectelor CCI, SRAF Galai

Studii postuniversitare 2007 Internal auditor qualification for the quality management system according to ISO 9001:2000 Managementul calitii TUV -SE Bucureti, Romnia

Studii postuniversitare 2005-2007 Master Afaceri Internaionale Afaceri internaionale Universitatea Dunrea de Jos din Galai, Facultatea de tiine Economice Studii de masterat

de nvmnt / formare Perioada Calificarea / diploma obinut Domenii principale studiate / competente dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei de nvmnt / formare Perioada Calificarea / diploma obinut Domenii principale studiate / competente dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei de nvmnt / formare Perioada Calificarea / diploma obinut Domenii principale studiate / competene dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei de nvmnt / formare Perioada Calificarea / diploma obinuta Domenii principale studiate / competente dobndite Numele si tipul instituiei de nvmnt / furnizorului de formare Nivelul de clasificare a formei de nvmnt / formare
Aptitudini si competente personale Limba materna Limbi straine cunoscute

1998-2006 Doctor tiine inginereti, Inginerie industrial Universitatea Dunrea de Jos din Galai

Studii doctorale 2002-2003 Certificat de absolvire n specializarea Didactica nvmntului la Distant Didactica nvmntului la Distant Universitatea Dunrea de Jos din Galai

Studii postuniversitare de perfecionare 1990-2005 Economist Management n Industrie Universitatea Dunrea de Jos din Galai

Studii universitare 1987-1992 Inginer Tehnologia produselor alimentare Universitatea Dunrea de Jos din Galai

Studii universitare

romn

Autoevaluare Nivel european (*)

Comprehensiune Abilitai de ascultare bine


(*) Cadrului

Vorbit Interaciune Exprimare

Scris

Abilitai de citire

Limba englez Limba francez

bine

bine

bine satisfctor

bine satisfctor

bine bine satisfctor european de referin pentru limbi

Competente si abilitai sociale

Spirit de echip, experiena muncii de peste 19 ani, ntr-un colectiv universitar, cu participare activ la aplicaiile didactice practice i de cercetare. 1. Experiena managerial n calitate de director proiect prin derularea unui proiect de cercetare ctigat prin competiie 2. Experiena managerial n calitate de director/responsabil economic/ membru echipa de cercetare prin derularea a 15 proiecte de cercetare ctigate prin competiie 3. Expert evaluator Programe POP in cadrul MADR 4. Expert evaluator ARACIS 5. Elemente relevante pentru capacitatea managerial: Eficiena in coordonarea activitatilor de cercetare si administrative Apreciere corect a bugetului i utilizarea eficient a fondurilor Arii tematice de cercetare i expertiz: 1. Mrfuri alimentare i securitatea consumatorului 2. Mrfuri nealimentare i sigurana utilizatorului 3. Controlul si asigurarea calitii produselor alimentare 4. Expertizarea alimentelor 5. Merceologia produselor alimentare 6. Merceologie 7. Procesarea i calitatea produselor agroalimentare 8. Management 9. Aplicarea proceselor de membran n industria laptelui MS Office

Competente si aptitudini organizatorice

Competente si aptitudini tehnice

Competente si cunotine de utilizare a calculatorului Competente si aptitudini artistice Alte competente si aptitudini

Membru n asociaii profesionale: 1. Balkan Environmental Association (B.EN.A.) 2. Asociaia Specialitilor din nvmnt Cercetare - Producie de Industrie Alimentar din Romnia (ASIAR) 3. Asociatia Specialitilor in Biotehnologie din Romania (ASBA) 4. Asociaia Specialitilor din Industria Laptelui (ASIL) 5. Asociaia productorilor de produse tradiionale Covurlui

Permis de conducere Informaii suplimentare

Permis de conducere auto, categoria E

Anexe

I Lista complet a lucrrilor elaborate i/sau publicate II Diplome, certificate, adeverine care atest informaiile prezentate 1. Copie diplom examen de licen studii economice 2. Copie diplom examen de licen studii tehnice 3. Copie diplom examen de licen masterat studii economice 4. Copie diplom doctor 5. Copie diplom manager de proiect 6. Copii diplome alte calificri relevante pentru domeniu

I.

Lista complet a lucrrilor elaborate i/sau publicate

A. Teza de doctorat Stanciu, S., 2006, Cercetri privind utilizarea permeatului rezultat din aplicarea proceselor de membran n industria laptelui, Universitatea Dunrea de Jos, Galai. B. Cri Cri /ndrumare (C) si capitole din Cri (Cc) cu caracter didactic/profesional Stanciu, S., 2011, Purttori de informaie, n Trasabilitatea. Concepte fundamentale i specifice laptelui i produselor lactate, coord. Nicoleta Stnciuc, Editura Academica, Galai, ISBN978-973-8937-73-4 Stanciu, S., 2010, Piata pestelui in Romania, in Conditii de productie piscicola in sistem de siguranta alimentara in fermele romanesti de acvacultura prin abordarea principiilor HACCP, coord. Isabelle Metaxa, Editura Galai University Press, ISBN: 978-606-8008-85-1 Stanciu, S., 2010, Studiul mrfurilor. Mrfuri nealimentare, Ed. Academica, Galai, ISBN 9789738937291 Stanciu, S., 2009, Marketingul produselor alimentare ncapsulate, n Microncapsularea pentru sisteme alimentare, Editor Florea, T., Dima, St., Costin G.M., Ed. Academica, Galai, ISBN 978-973-8937-54-3 Stanciu, S., 2008, Procesarea si calitatea produselor agroalimentare, Ed Academica, Galai, ISBN 978-9738937-36-6 Stanciu, S., 2008, Piaa produselor agoalimentare ecologice, in Alimente ecologice, Ed Academica, Galai, Editor.Costin, G.M., ISBN 978-973-8937-30-0, pg 258-276; Rotaru, G., Stanciu, S., 2007, Calitatea produselor alimentare. Noiuni fundamentale, Ed Academica, Galai, ISBN 978-973-8937-36-9, Stanciu, S., Rotaru, G., 2007, Aprecierea calitatii marfurilor alimentare, Ed Academica, Galati, ISBN 978-9738937-36-6, Stanciu, S., 2007. Produse simbiotice obinute din permeatul de zer,in Produse lactate funcionale, Ed Academica, Galati, Editor Costin, G.M., ISBN 978-973-8937-20-8, pg 155-231; Rotaru, G., Stanciu, S., 2005, Merceologie, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, ISBN 973-30-1114-2; Rotaru, G., Borda D., Sava N., Stanciu, S., 2005, Managementul Calitii n Industria Alimentar, Ed. Academica, Galai, ISBN 973-8316-77-4; Borda, D., Stanciu S., 2005, Impactul produselor lactate fermentate asupra consumatorului, n Produse Lactate Fermentate, Editura Academica, Galai, Coordonator G.M. Costin, ISBN 973-8316-85-5, pag. 558-577; Rotaru G., Stanciu, S., 2005. Studiul mrfurilor Noiuni fundamentale, Ed. Academica, Galai, ISBN: 9738316-89-0; Rotaru G., Stanciu, S., 2005. Studiul mrfurilor Mrfuri alimentare i nealimentare, Ed. Academica, Galai, ISBN: 973-8316-82-0, Rotaru, G.,Stanciu, S., 2003-2005, Merceologie II, Ed. Universitii "Dunrea de Jos", curs pentru I.D.D; Stanciu, S., 2003. Productia si consumul mondial de brnzeturi, n Stiinta si Ingineria Fabricarii Brnzeturilor, editor G.M. Costin, Ed Academica, Galai, ISBN 973-8316-65-0, pag 6-28;

C. Articole stiinifice 1. Articole publicate in reviste cotate ISI* Nicoleta Stnciuc, Alina Ardelean, Veronica Diaconu, Gabriela Rpeanu, Silvius Stanciu, (2011) Kinetic and thermodynamic parameters of alkaline phosphatase and glutamyl transferase inactivation in bovine milk Dairy Science & Technology, 91:701-717 Nicoleta Stnciuc, Loredana Dumitrascu, Gabriela Rpeanu , Silvius Stanciu, (2011) -Glutamyl transferase inactivation in milk and cream: A comparative kinetic study Innovative Food Science and Emerging Technologies vol. 12, 5661. Nicoleta Stnciuc, Loredana Dumitrascu , Alina Ardelean, Gabriela Rpeanu , Silvius Stanciu, (2011) A Kinetic Study on the Heat-Induced Changes of Whey Proteins Concentrate at Two pH Values, Food and Bioprocess Technology, DOI: 10.1007/s11947-011-0590-y. Stnciuc, N., Rpeanu, G., Stanciu, S., (2010) Quantitative evaluation on Maillard reactions in model systems: a kinetic study, Romanian Biotechnological Letters, Vol. 15, No.3, 5329-5339. Rotaru, G., Borda, D, Stanciu, S, Sava, N., (2004), Integrated quality management systems for Romanian food industry organizations. Buletinul Universitii de tiine Agricole i Medicin Veterinar. Cluj Napoca. Vol 60:4, ISSN:1454-2382. ISI ProceedingsSM ISD Number: BDD14. 2. Articole publicate in reviste indexate in baze de date internaionale* Hnoiu, A., Rpeanu, G., Stanciu S., Stnciuc, N., (2011), The effect of pH and thermal treatment on some functional properties of whey proteins hydrolysates as measured by fluorescence spectroscopy, Journal of Agroalimentary Processes and Technologies, 17(2), 179-185 Metaxa I., Stanciu S., Nistor C., Metaxa E, 2010 - Tools for Risk Management in Romanian Aquaculture, The XIth Annual International Conference Risk in Contemporary Economy (REC), Dunrea de Jos University of Galai, Faculty of Economics and Business Administration, November 2627, Galati, Romania, Section: Applied Economics, Business Communication, e-ISSN 2067-0532. Stanciu S., Metaxa I., Stanciuc N., Nistor C., 2010 - Trends of the Romanian Fish Market, The XIth Annual International Conference Risk in Contemporary Economy (REC), Dunrea de Jos University of Galai, Faculty of Economics and Business Administration, November 2627, Galati, Romania, Section: Applied Economics, Business Communication, e-ISSN 2067-0532 . Dumitracu, L., Stnciuc, N., Ardelean, A., Stanciu, S., Rpeanu, G., 2010, Heat-induced changes in some technological properties of whey proteins concentrate, Journal of Agroalimentary Process and Technologies, 16 (2), 130-135, Publishers of FSTA, Food Science and Technology Abstracts. Stnciuc N., Stanciu S., Nistor C., Rapeanu G., Bahrim G., 2010, An overview on the current status of Romanian biotechnology in educational and trade sector, Innovative Romanian Food Biotechnology, Vol. 7, Issues of September, pg. 1-11, http://www.bioaliment.ugal.ro/ejournal.html; Stnciuc, N., Hinoiu, A., Stanciu, S., Rpeanu, G., 2010, Thermal treatment can modify the susceptibility of whey protein concentrate to enzymatic hydrolysis, Innovative Romanian Food Biotechnology, Vol. 7, Issues of September, pg. 30-36, http://www.bioaliment.ugal.ro/ejournal.html;

Stanciu, S., Stnciuc, N., (2009), Organic food market: trends and opportunities, The Annals of Dunarea de Jos University of Galati Fascicle I, Economics and Applied Informatics. Years XV no 2 - ISSN 1584-0409, pg. 983 1000 (Publisher: Universitatea "Dunarea de Jos" din Galati, CODEN: AUDJCG Journal written in English. CAN 145:309106, AN 2006:365903, CAPLUS (Copyright (C) 2008 ACS on SciFinder (R) Stnciuc, N., Rpeanu, G., Stanciu, S.,( 2009) , Assessment of casein content in model systems during heat treatment, acceptat pentru publicare in The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati, Fascicle VI Food Technology, New Series Year III (XXXIII), pg. 9-15, ISSN 1221-4574, (Publisher: Universitatea "Dunarea de Jos" din Galati, CODEN: AUDJCG Journal written in English. CAN 145:309106, AN 2006:365903, CAPLUS (Copyright (C) 2008 ACS on SciFinder (R). Stanciu, S; Militaru, M; Rotaru, G; Serbancea, F., Using the permeate from whey ultrafiltration to obtain synbiotic products for human and animal use. Rom. Annals of the University Dunarea de Jos of Galati, Fascicle VI: Food Technology (2005), 23(2), 57-62. Publisher: University Dunarea de Jos of Galati, Faculty of Food Science and Engineering, CODEN: AUDJCG Journal written in English. CAN 147:164927 AN 2007:97355 CAPLUS, Indexing -- Section 17-8 (Food and Feed Chemistry) Stanciu, S., Militaru, M., Rotaru, G., Serbancea, F., Niculi , P., 2006, Recovery of the wistar rats gut microflora after the antibiotherapy through synbiotic products ingestion, Annals of University Dunarea de Jos, Facsicula 6, ISBN 973-8316-87-1. erbancea, F., Stanciu, S., Rotaru, G., Militaru, M., Niculi, P., 2006, The cryoptrotective effect of prebiotics in obtaining freeze-dried lactic synbiotics, Annals of University Dunarea de Jos, Facsicula 6, ISBN 973-8316-87-1. Rotaru, G., Borda, D., Sava, N., Barsan., B., Stanciu, S., 2005, HACCP study for mineral carbonated water, The Annals of Dunarea de Jos, University, ISSN 1221-4574, pag.21-25. Fascicle VI: Food Technology (2005), 23(2), CODEN: AUDJCG Journal written in English. CAN 147:164777 AN 2007:97348 CAPLUS, Indexing -- Section 17-3 (Food and Feed Chemistry) . 3. Articole publicate in reviste recunoscute CNCSIS Costin, G.M., Stanciu, S., 2007, Aspecte ale corelaiei dintre noi concepte nutriionale si unele opiuni tehnologice in producia de alimente funcionale, Buletin Informativ pentru Industria Laptelui,22(1)1-72, ISSN 1224-3655 ; Rotaru, G., Borda, D., Sava, N., Stanciu, S., 2006, Aplicarea sistemelor de trasabilitate a produselor alimentare, Calitate i Management, v. 5, nr. 2, ISSN 1582-9511, pag.36-40. Rotaru, G., Borda, D., Sava, N., Stanciu, S., 2006, Trasabilitatea produselor alimentare, Calitate i Management, v. 5, nr. 1, ISSN 1582-9511, pag.37-41. Rotaru, G., Borda, D., Sava, N., Stanciu, S. 2005. Calitatea i sigurana n consum a apelor minerale naturale, Calitate i Management, Nr. 5, ISSN 1582-9511, pag. 10-16. Stanciu, S., Rotaru, G., 2006, Cercetri privind viabilitatea bacteriilor probiotice la condiionarea produselor sinbiotice, Buletin Informativ pentru Industria Laptelui, 21 (1), ISSN 1224-3655; Stanciu, S., 2006, Cercetri privind optimizarea parametrilor de operare la ultrafiltrarea zerului pe o instalaie Mavibran, Buletin Informativ pentru Industria Laptelui,21(3-4), ISSN 1224-3655 ; Stanciu, S., Rotaru, G, Borda, D., Sava, N., 2005, Linii directoare pentru evaluarea produselor probiotice, Buletin Informativ pentru Industria Laptelui, BIIL, Anul 20, Nr. 3, ISSN 1224-3655, pag. 243-251.

Stanciu, S., Rotaru, G., Borda, D., Sava, N., 2005, Linii directoare pentru evaluarea produselor probiotice, Buletin Informativ pentru Industria Laptelui, Anul 20, Nr. 3. Pag. 232-240, ISSN 1224-3655; Stanciu, S., Rotaru, G., 2005, Cercetri privind testarea n vivo a unor produse sinbiotice, Buletin pentru Industria Laptelui, nr. 20 (3) , ISSN 1224-3655; Stanciu S., 2003, Evoluia produciei mondiale de brnzeturi, BIIL, Vol. 18 (2), II, ISSN 1224-3655; Stanciu S., Sava N., 2003, Aspecte privind tranzaciile comerciale internaionale cu brnzeturi, BIIL, Vol. 18 (3), III ISSN 1224-3655; Rotaru G., Stanciu S., 2002, Integrarea european reglementri comunitare privind organizarea pieii agroalimentare, BIIL, vol. 15 (2), ISSN 1224-3655; Borda, D., Stanciu, S., Yasser Bazara. 1999. Contribuii la caracterizarea textural a parametrilor reologici ai brnzei Telemea, Buletin Informativ pentru Industria Laptelui, 14(3-4), ISSN 1224-3665, pag. 218-223. Rotaru G., Stanciu, S., 1996, Calitatea produselor alimentare i protecia consumatorilor n economia de pia, BIIL 8, 3-4, 190; Rotaru G., Stanciu, S., 1998, Aplicarea metodei HACCP pentru asigurarea calitii fructelor i legumelor, Buletin tiinific ALTEXIM - I, 11; Costel Nistor, Stanciu, S. 1998, "Tehnici contractuale de acoperire a riscului financiar", Simpozionul SIMPEC , Universitatea Transilvania Braov 4. Articole publicate n buletine ale simpozioanelor internaionale Stanciu S, Borda D., Sava, N., Rotaru, G., Alexe P. 2007. Valorization of the whey permeat to obtain sinbiotic products, 5th International Congress on Food Technology, Thessaloniki, Grecia Borda D., Stanciu, S., Sava, N., Rotaru, G., Alexe P. 2007.The influence of the processing parameters on whey ultrafiltration, 5th International Congress on Food Technology, Thessaloniki, Grecia. Rotaru G., Borda D., Stanciu S., 2007, Current status of food safety in Romania and the Balkans, Food Safety and Security: Global Holistic Approaches for the Future and Environmental Impacts, Galati, Romania, 4-6 septembrie. 5. Articole publicate n buletine ale simpozioanelor cu participare internaional Stanciu, S., Nistor, C., Dumitrascu, L., Stnciuc, N., (2011) Modern systems of information transmission on Agro & Food supply chain, International Conference Risk in Contemporary Economy ISSN 20670532 XIIth Edition, 2011, Galati, Romania,Dunarea de Jos University of Galati Stanciu, S., Nistor, C., Dumitrascu, L., Stnciuc, N., Metaxa, I., (2011), Research on Fish Consumer Profile Evaluation in Romanian Plain Area, International Conference Risk in Contemporary Economy ISSN 20670532 XIIth Edition, 2011, Galati, Romania, Dunarea de Jos University of Galati 6. Articole publicate n buletine ale simpozioanelor naionale Rotaru, G., Borda, D., Sava, N., Stanciu, S. 2004. Particulariti ale sistemului de management al calitii pentru ntreprinderile de industrie alimentar, Simpozion AGIR, Brila ISBN 973-8466-50-4. Stanciu, S., Rotaru, G., Borda, D., Sava N., 2004, Dezvoltarea abilitilor antreprenoriale ale studenilor-ansa tinerilor de a rspunde la cerinele pieii, Simpozionul Cercetarea tiinific n contextul integrrii europene, Brila, AGIR, Bucureti, ISBN 973-8466-50-4; Rotaru, G., Borda, D., Sava N., Stanciu, S., 2004, Contribuia educaiei n domeniul calitii produselor alimentare pentru alinierea produselor romaneti la standardele europene, Simpozionul Cercetarea tiinific n contextul integrrii europene, Brila, AGIR, Bucureti, ISBN 973-8466-50-4;

Costin G.M., Florea, T., Rotaru, G., Moraru, C.I., Botez, E., Stanciu, S., Tudoric, C. Borda, D. 2001 Cercetri privind aplicaii ale proceselor de membran n biotehnologie i industrie alimentar, Simpozionul Naional de tiina Alimentelor Alimentele i sntatea la nceputul mileniului III, GALAI, 1-2 noiembrie. Costin, G.M., Rotaru, G., Stanciu, S., Borda, D.. 2001. Procese de membran utilizate la separarea, extracia i fracionarea componentelor n biotehnologie i industrie alimentar, iunie 2000, Bucureti, Universitatea Politehnic. Premii si distincii obinute pentru publicaii 2008- Premiul Dumitru Mooc al Academiei de tiine Agricole i Silvice Gheorghe Ionescu-ietipentru lucrarea Alimente ecologice. Alimentele i sntatea 2005- Premiul Dumitru Mooc al Academiei de tiine Agricole i Silvice Gheorghe Ionescu-ietipentru lucrarea Produse lactate fermentate E. Proiecte de cercetare-dezvoltare pe baz de contract 1. Proiecte naionale (in valoare totala de 11 175 700 lei) 2008-2010 Membru Contract PNII IDEI Nr. 517/2009, tema 1 Cercetri privind stabilirea unor sisteme analitice de trasabilitate a laptelui si produselor lactate in vederea alinierii produselor romaneti la cerinele europene de sigurana alimentare, valoare 1 000 000 lei. 2008-2010 Director economic Contract PNCDI2 Nr. 1950/2008, Reducerea contaminrii cu micotoxine a cerealelor in vederea obinerii de produse de panificaie cu coninut ridicat de fibre, sigure pentru consum, FIBRESIG, valoare 1 900 000 lei. 2007-2010 Director economic Contract PNCDI II Evaluarea condiiilor de producie din fermele romaneti de acvacultura in sistem de sigurana alimentara prin abordarea principiilor HACCP-CIPRINAQUASIG, Contract CNMP, 51-074/2007, valoare 1 650 700 lei 2007- 2009 Responsabil Compartiment Administrativ - Financiar Centru integrat de cercetare si formare pentru Biotehnologie Aplicata in Industria Alimentara -BIOALIMENT, cod CNCSIS 62/2006, valoare 4 570 000 lei. 2006-2008 Director subcontract grant CEEX, Modulul I, Biotehnologii de realizarea a produselor nutraceutice cu efecte n reglarea funciilor metabolice - LIOSAN-CEEX 80/2006, valoare 50 000 lei. 2006- 2008 Responsabil economic grant CEEX, Modulul I, Alimente funcionale: cercetri privind creterea calitii i siguranei alimentelor prin conceperea, producerea i lansarea de produse sinbiotice noi , CALISINCEEX 103/2006, valoare 1 700 000 lei. 2006-2009 Membru grant A Cercetri privind stabilirea unor criterii de performanta pentru controlul si monitorizarea eficienta in punctele critice de control pe grupe de produse alimentare, CNCSIS 515/2006, valoare 300 000 lei. 2002-2004 Membru grant tip At Cercetri privind procese biotehnologice n cursul maturrii brnzeturilor n saramur, tema nr. 2, cod CNCSIS 442/2002, valoare 5 000 lei.

2. Proiecte internaionale (in valoare total de peste 6 000 000 euro) 2011-2013 Membru contract Promoting innovation and a European dimension through Lifelong learning in the field of Aquaculture, Fisheries and Aquatic Resources Management, Aqua tnet 3, EC Lifelong learning programme, UDJ Galai partener, coord. University oh Stirling, UK 2009-2012 Expert termen lung contract Organizarea colii postdoctorale de interes naional "biotehnologii aplicate cu impact n bioeconomia romneasc (SPD-BIOTECH), POSDRU/89/1.5/S/52432, UDJ Galai partener, coord. USAMV Cluj Napoca, valoare 9571285 lei 2009-2012 Membru proiect POR Reabilitarea, modernizarea, retehnologizarea i reechiparea infrastru cturii educaionale universitare n vederea crerii, la Galai, a unui pol de educaie i de cercetare tehnologic n domeniul tiinei i ingineriei alimentelor RE-SPIA, Axa Prioritar 3, domeniu major de intervenie 3.4. valoare 3 300 000 euro. 2007 - Membru Comitet organizare Proiect ARW-NATO Science for Peace, CBP 982868 Food Safety and Security: Global Holistic Approaches for the Future and Environmental Impacts, valoare 35 000 euro. 2003-2004 Membru Program Phare 2002-Coeziune Economic i social - CFP1/2004, Universitatea Dunarea de Jos din Galati, Custom agents-professional training and improvement courses, valoare 52 240 euro. 1999-2000 Membru grant Banca Mondiala Procese de membran utilizate la separarea i fracionarea componentelor n biotehnologie i industrie alimentar; CNSCU/CNFIS tip C, cod 70/1998, valoare 45 000 USD.