n cadrul Proiectului Promovarea Start-Up-urilor n oraul Hnceti i zonele adiacente

ntreprinderea Individual Podoleanu Nicolae

PLAN DE AFACERI
2006 200!

C" PRI#IRE LA $R%ANI&ARE 'I F"NC(I$NARE

Directorul Podoleanu Nicolae Localitatea co)* Crpineni Telefon 26+ 0 62 ,!- 06+2 60 .!/

PLAN"L C$N(INE INF$R0A(II C$NFIDEN(IALE CARE N" P$1 FI REPR$D"2E 2A"

"1ILI&A1E F3R3 C$N2I0(304N1"L C$ND"CERII N1REPRINDERII

C"PRIN2"L
1. DESCRIEREA AFACERII I A OBIECTIVELOR 2. PRODUSUL sau SERVICIUL 3. PROCESUL DE PRODUCIE 4. 5. 6. PIAA CONCURENII AMPLASAREA

7. MANAGEMENTUL I PERSONALUL 9 S!TU"#!" $%&!TU'!L(' )! *H%LTU!%L!L(' +, "*T!$!T-#! & $!!T('

,* 2"0AR Scopul afacerii e.te .ati.facerea cerin/elor i nece.it0/ilor locuitorii com *0rpineni1 cu produ.e nece.are cum .unt produ.ele de panifica/ie (r2anizarea i func/ionarea comple3ului de pati.erie i a altor produ.e de panifica/ie ntru .ati.facerea cerin/elor con.umatorilor pentru o4/inerea profitului *ompania are dou0 direc/ii de dezvoltare5 - producerea produ.elor de pati.erie6 - comer/6 7ateria prim01 adic0 f0ina n .aci .e p0.treaz0 n depozit pn0 ncepe proce.ul de produc/ie1 cnd ea e.te cnt0rit0 8urnizorii materiei prime .unt a2en/ii economici din com *0rpineni1 care .e ocup0 cu mor0ritul *ompania realizeaz0 produ.ele de pati.erie prin intermediul ma2azinului1 care e.te proprietatea ntreprinderii *omercializarea produ.elor va fi efectuat0 n .tare proa.p0t0 ndat0 dup0 fini.area proce.ului te9nolo2ic de producere Localul 4rut0riei e.te .ituat n incinta localului ma2azinului "mpla.area reuit0 e.te un 4onu. pentru ntreprindere1 deoarece e.te acce.i4il pentru to/i locuitorii localit0/ii cu uurin/0 i comercializarea mai accelerat0 a produ.elor Pentru ndeplinirea volumului .erviciilor pre.tate .unt an2a:a/i5 +, 4rutari1 dintre care o per.oan0 are .tudii de in2iner-te9nolo21 e3perien/0 va.t0 n domeniu Dezvoltarea afacerii con.t0 n ma:orarea capacit0/ilor de producere pentru a putea ma:ora a.ortimentul de copturi i de a ndeplini rapid .i calitativ comenzile primite n anul ;,,< .e planific0 inve.ti/ii n .um0 de ;= ,,, lei1 pentru a dezvolta afacerea prin dotarea cu e9ipament modern i materiale nece.are de calitate !nve.ti/ia e.te alc0tuit0 din aportul propriu e.timat la +, ,,, lei i >rantul acordat de ?iroul de *ooperare Te9nic0 al >ermaniei @ +< ;,= lei

,* DE2CRIEREA AFACERII 'I A $5IEC1I#EL$R

Detaliile Compa iei Denumirea companiei "dre.a &um0rul certificatului de nre2i.trare Data nre2i.tr0rii Telefon Directorul !! Podoleanu &icolae *om *0rpineni +,,<<,=,,+<A, ,B ,< ;,,< ;<9 ;<;+B6 <9; <, AB=6 Podoleanu &icolae

Fo!ma Le"al# $e % !e"ist!a!e &ma!'a(i )o!ma pot!i*it# 'u + S'L Societate pe "ltele CSpecifica/iD !ntreprindere "c/iuni !ndividual0

Fo $ato!ii Podoleanu &icolae @ +,,E cota de participare Podoleanu &icolae1 n0.cut la ,= ++ +9<91 raionul Hnceti1 com *0rpineni1 'epu4lica 7oldova ?uletin de identitate " ;,,+F+BG1 eli4erat of ;, la data de += ,= +99F A'ti*itatea $e ,a-#. @ fa4ricarea pinii i a produ.elor de pati.erie proa.pete6 @ comer/ul cu am0nuntul al pinii1 produ.elor de pati.erie i cofet0rie (r2anizarea i func/ionarea comple3ului de coacere a pinii i a produ.elor de panifica/ie ntru .ati.facerea cerin/elor con.umatorilor pentru o4/inerea profitului A ali-a S/OT Puncte tari6 Puncte 7la8e6 - !mo4il privat1 con.truc/ie - lip.a unui mi:loc de tran.port6 modern06 - promovarea .la40 a .erviciilor6 - Unica 4rut0rie @tip comun06 - in.uficien/a re.ur.elor financiare6 - *oncuren/0 redu.06 - .i.tem de ventila/ie nvec9it6 - 'e/et0 unic0 de coacere Celve/ian0D6 - Speciali.ti in.truiti6 - "mpla.area reuit06 - %3perien/0 4o2at0 i nivelul nalt de calificare6 - Pre/uri acce.i4ile6 - "ctivitate zilnic06 - Utila: nece.ar e3i.tent6 - 7a2azin .pecializat6 (portunit0/i5 Pericole5 - oferirea nle.nirilor fi.cale 776 - ma:orarea pre/urilor la materia - o4/inerea unor 2ranturi6 prim06 - in.talarea unui .i.tem de alarm0 - ma:orarea pre/urilor la car4uran/i6 .pecializat6 - cadrul le2al fle3i4il6 - atra2erea clien/ilor prin participarea - apari/ia n viitor a mai multor la e3pozi/ii i tr2uri6 concuren/i6 - .c9im4area nevoilor i 2u.turilor - reducerea veniturilor popula/iei con.umatorilor6

S'opul a)a'e!ii Scopul afacerii e.te .ati.facerea cerin/elor i nece.it0/ilor locuitorii .atului *0rpineni C +, ,,, de locuitoriD cu un produ. de prima nece.itate cum e.te pinea i alte produ.e de panifica/ie 7i.iunea companiei con.t0 n .u./inerea familiilor numeroa.e1 40trnilor .olitari1 familiilor vulnera4ile .u4 2enericul HUn muc9i de pine pentru fiecare

2* PR$D"2"L 7au 2ER#ICI"L

,* P%i e0 2* P!o$use $e 'o)et#!ie0

.* PR$CE2"L DE PR$D"C(IE
(Descriei procesul de producie, etapele de baza, timpul si fondurile necesare fiecreia. Descriei cerinele produciei materiei prime, furnizori, proceduri de control al calitii, ce ec!ipamente "ma#ini $ei folosi% & 7ateria prim01 adic0 f0ina n .aci .e p0.treaz0 n depozit pn0 ncepe proce.ul de produc/ie1 cnd ea e.te cnt0rit0 *antitatea nece.ar0 .e toarn0 n 4unc9er pentru a fi tran.format0 n aluat1 dup0 care .e adau20 ap0 cald01 dro:die1 conform re/elei Dup0 o or0 .e adau20 .are i cantitatea nece.ar0 de f0in0 "poi ma.a .e toarn0 n ame.tec0tor pentru +, min Dup0 care aluatul .e pune la cald pentru ; ore "poi urmeaz0 alt pa.5 mp0r/irea pe por/ii1 cnt0rirea i turnarea n forme Toate ace.tea .unt opera/ii manuale 8ormele cu aluat .e pun ntr-un cuptor .pecial1 pentru ca aluatul .0 fie copt pentru A= @ G, min Dup0 coacere pinea .e depoziteaz0 ntr-o nc0pere .pecial01 pentru a .e r0ci *alitatea pinii .e determin0 n proce.ul de coacere i n conformitate cu .tandardele *7P

.* PIA(A
(Descriei piaa mrfurilor D$s. #i locul companiei D$s. pe pia& *on.umatori vor fi locuitorii .atului1 ma2azinele din .at1 coala1 2r0dini/a1 alte .ate de mpre:urimi Cadic01 Hor:eti1 ne2rea1 *ra.noarme.coeD n total n num0r de pe.te += ,,, de oameni &orma con.umului de pine pentru un om e.te de ,1AA2r de pine Pentru a .ati.face nece.itatea ace.tui num0r de += ,,, de per.oane .unt

nece.are G9=, I2 "cea.ta e.te pia/a poten/ial0 Pinea cald0 .e va realiza prin intermediul ma2azinului care e.te proprietatea ntreprinderii 'eeind din cele e3pu.e afacerea va avea .ucce.1 n primul rnd din con.iderentele ca pinea e.te un produ. de prima nece.itate1 iar concuren/ii e3i.ten/i nu .unt pe teritoriul localit0/ii Pentru p0.trarea i l0r2irea pozi/iei pe pia/0 ntreprinderea va adopta o .trate2ie ndreptat0 .pre5 - ridicarea calit0/ii produc/iei6 - l0r2irea a.ortimentului6 - .ta4ilirea unii pre/ convena4il pentru toate p0turile .ociale

/*C$NC"REN(II
Nu)e %o7podinele ca7nice Ani pe pia9 Cota pie9ii : ,0: Evaluarea Cre;tere< 2cdere 2c?i)8tor Avanta=e De>avanta=e

*oncuren/i pe teritoriul .atului *0rpineni nu .unt1 n.0 n oraul Hnceti .unt mai mul/i

6* A0PLA2AREA
?rut0ria C,1GA 9aD e.te ampla.at0 n partea de nord a comunei1 drumurile uor acce.i4ile "mpla.area reuit0 e.te un 4onu. pentru ntreprindere1 deoarece e.te acce.i4il pentru to/i locuitorii localit0/ii cu uurin/0 i comercializarea mai accelerat0 a produ.ului ?rut0ria e.te con.tituit0 din ; 4rut0rii propriu-zi.1 + depozit pentru materia prim01 ; 2arderoa4e1 du1 + eta: admini.trativ

!* 0ANA%E0EN1"L 'I PER2$NAL"L

Per7onal ad)ini7trativ* + Director @ Podoleanu &icolae1 or2anizarea i diri:area proce.ului de lucru1 .tudii .peciale Per7onalul de producere ;i au@iliar* Pentru ndeplinirea volumului .erviciilor pre.tate .unt an2a:a/i5 +, per.oane5 < 4rutari1 + @ te9nolo21 + @ paznic1 + @ ofer1 + @ 9amal1 ntru coacerea calitativ0 a pinii ('a calcularea c!eltuielilor pentru salariul an(a)ailor a fost adu(at cota asi(urrilor sociale de 27* din fondul salariului.&

A* 2itua9ia veniturilor ;i c?eltuielilor Pentru anul 2006 Ve itu!i la !eali-a!e

+ *omercializarea pinii

Suma
F+, ,,,1,,

Total *e itu!i.

123 333433

C5eltuieli
+ ; A G = < B F 9 'emunerarea muncii %ner2ie electric0 *9eltuieli de ap0 !mpozite i ta3e Tran.port 7ateria prim0 "lte c9eltuieli car4uran/i telefon +,, F,,1,, 9 =,,1,, F,,1,, +, ,,,1,, 9 ,,,1,, AF, =,,1,, A G,,1,, +GF B,,1,, A<,,1,, 666 733433 297 :33433

Total '5eltuieli.

Re-ultatul *e itu!ilo! 8i '5eltuielilo!

+ituaia $eniturilor si c!eltuielilor arata daca afacerea respecti$ este $iabila , daca este suficient de profitabila)

A'ti*it#(i % *iito!
CDe.crie/i inve.ti/ia i impactul a.upra activit0/ii companieiD
-n$estiia

n anul ;,,< .e planific0 inve.ti/ii n .um0 de ;= ,,, lei , pentru a dezvolta afacerea prin dotarea cu e9ipament modern i materiale nece.are de calitate !nve.ti/ia e.te alc0tuit0 din aportul propriu e.timat la +, ,,, lei1 i >rantul acordat de ?iroul de *ooperare Te9nic0 al >ermaniei.
-mpactul " rezultatul

n rezultatul inve.ti/iei .e va m0ri num0rul clientelei i calitatea .erviciilor propu.e localnicilor din com *0rpineni1 deoarece ec9ipamentul modern va putea m0ri calitatea1 a.ortimentul .erviciilor i a.pectul e3terior i interior al localului ntreprinderea a ale. anume aa o activitate @ producerea pinii n com *0rpineni1 deoarece pinea reprezint0 un produ. de con.um zilnic de prim0 nece.itate1 afacerea va avea .ucce. n primul rnd afacerea dat0 .alveaz0 ma2azinele locale de c9eltuieli n plu.1 n cazul producerii pe plan local uureaz0 .im/itor aprovizionarea cu un aa produ. nece.ar

COMPONENTELE COSTULUI EC;IPAMENTULUI I SERVICIILOR PROCURATE DIN SURSE PROPRII I CREDIT

LEI

Denumirea *on.truc/ie capital0

Cantitatea (buc) +

Pre ul F9< ,,,

Suma F9< ,,,

1otal

A+6 000

COMPONENTELE COSTULUI EC;IPAMENTULUI I SERVICIILOR PROCURATE DIN SURSE OPINUTE DIN GRANT
LEI

Denumirea Si.tem de ventila/ie #0vi de ino3 7otor

Total

Cantitatea (buc) A

Pre ul +F=,

Suma = ==,

G9 +

9= < ,,,

G<== < ,,, ,6 20/