Prajitura frageda cu mere Categoria Dulciuri si prajituri de casa Ingrediente - Prajitura frageda cu mere

Pentru foi avem nevoie de: 3 oua 100 g zahar 1 plic praf de copt stins 200 g unt cani faina Pentru umplutura avem nevoie de: 1 !g de mere zahar dupa gust "0 g unt 1 lingurita scortisoara #od de preparare - Prajitura frageda cu mere In cuva masinii de paine am pus la framantat faina cu untul partial topit$ Cand au inceput sa se formeze firimituri am adaugat zaharul %pudra&'un praf de sare'praful de copt stins cu zeama de lamaie si ouale unul cate unul$ Iese un aluat elastic'nelipicios'care se inveleste in folie si se da la frigider pentru 1 ora$

#erele se dau pe razatoarea mare si se pun la calit impreuna cu zaharul'untul si scortiosara$(e lasa la racit$

)m impartit aluatul in 3 parti egale'pe care le-am intins cu sucitorul$ )m asezat prima foaie in tava unsa *ine cu unt'am acoperit cu mere'alternand pana am terminat toate cele 3 foi$

(e coace la foc mic pana se rumeneste putin deasupra$ +imp de preparare: 2 ore minute Comple,itate: medie