CAPITOLUL I

SISTEME DE AGRICULTUR

Sistemele de agricultur sau sistemele de producie agricol sunt practici agricole sau moduri de a practica agricultura impuse de dezvoltarea societii la vremea respectiv, de stadiul cunotiinelor tehnice i tiinifice n domeniul agricol care s-au practicat n anumite etape istorice. Din punct de vedere evolutiv sistemele de agricultur cunoscute i acceptate de tiinele agricole pn n prezent sunt urmtoarele: 1. Sistemul de agricultur cu eli! "irgi! #. Sistemul de agricultur $ast%ral & mi't (. Sistemul de agricultur cu %g%r ). Sistemul de agricultur alter! *. Sistemul de agricultur cu ier+uri $ere!e ,. Sistemul de agricultura e'te!si" -. Sistemul de agricultur i!te!si" .i!dustriali/at sau c%!"e! i%!al0 1. Sistemul de agricultur dura+il .suste!a+il sau i!tegrat0 2. Sistemul de agricultur +i%l%gic .%rga!ic sau ec%l%gic0 3 agricultura de $reci/ie. 1.1. SISTEMUL DE AGRICULTUR CU 4ELI5 6IRGI5 cest sistem s-a practicat n comuna primitiv i a constat n folosirea terenurilor nelenite, care nu mai fuseser lucrate anterior. !a urmare a lucrrilor superficiale, a metodelor rudimentare de lucrare i a m"uruienrii e#cesive, solul i pierdea dup un numr de ani fertilitatea iar recoltele scdeau. ceasta i determina pe oameni s prseasc terenurile respective i s ia n cultur alte suprafee, care nu mai fuseser lucrate, cu fertilitate natural ridicat. Denumirea dat ulterior acestui sistem de agricultur a fost cu elin. 1.#. SISTEMUL DE AGRICULTUR PASTORAL3MI7T $dat cu creterea populaiei, dezvoltarea uneltelor de producie i apariia proprietii private, deplasarea populaiei pentru a fi luate n cultur noi suprafee a devenit dificil. %n aceste condiii s-a impus luarea n cultur a suprafeelor care iniial au fost prsite. Suprafaa de teren luat n cultur se mprea n mai multe sole, din care unele erau cultivate timp de &-'( ani, n special cu cereale, iar altele se lsau o perioad mai ndelungat de timp necultivate )prloag lung*. +erenul 8

lsat necultivat era folosit ca pune i fnea iar sistemul a fost numit pastoral mixt sau sistem de agricultur cu prloag. cest sistem s-a utilizat n special n !mpia ,rganului i Do"rogea )ornduirea sclavagist i feudalist*. 1.(. SISTEMUL DE AGRICULTUR CU OGOR !a urmare a cerinelor agroalimentare tot mai mari, perioada n care terenul era lsat nelucrat, ca prloag, s-a redus treptat la '-- ani )prloag scurt*, acest mod de folosire a terenului primind denumirea de sistem de agricultur cu ogor . Suprafaa de teren aferent unui sat, comune, se mprea n --. tarlale )sole* din care una era lsat necultivat, ca ogor, n vederea refacerii fertilitii solului, iar celelalte se cultivau cu cereale. Sola lsat ca ogor se utiliza astfel: era punt pn n var, se efectua artura i era se efectua artura de toamn sau primvar timpuriu, cest mod de utilizare a terenului a purtat semnat toamna, caz n care purta numele de ogor sterp. i aceasta se meninea curat de "uruieni n cursul verii , prin lucrri superficiale, iar toamna se semna cu cereale. denumirea de ogor negru )evul mediu*. Sistemul de agricultur cu ogor s-a practicat n ara noastr su" forma unor rotaii de doi-trei ani, de tipul : i trei ani. $dat cu dezvoltarea industriei a aprut necesitatea aprovizionrii cu materie prim vegetal, cum ar fi sfecla de zahr, cartofii, inul, etc. %n acelai timp, ncep s se e#tind pe suprafee tot mai mari, n special n /uropa i merica de 0ord, culturile de porum" i floarea soarelui. ceste condiii au determinat apariia sistemului de agricultur cu ogor neocupat i plante pritoare , care avea avanta1ul c permitea pregtirea solului n condiii foarte "une pentru cultura principal-gru de toamn- i n acelai timp alternarea culturilor n asolamente de --2 ani. Sistemul a fost practicat i la noi, cu deose"ire n +ransilvania. vea dezavanta1ul c era un sistem e#tensiv, care nu putea s asigure creterea ' cereale de toamn, - ogor. ' cereale de toamn, - cereale de primvar, . ogor.

+reptat, sola cu ogor a fost cultivat cu porum" o"inndu-se rotaii de doi

continu a recoltelor, pe msura nevoilor de hran, pentru populaie i de materii prime pentru industrie. 1.). SISTEMUL DE AGRICULTUR ALTER5 Dezvoltarea rapid a industriei, care solicita cantiti tot mai mari de materii prime, a zootehniei i creterea demografic, a determinat nlocuirea ogorului negru din asolament, cu o plant leguminoas. ceasta putea asigura o parte din necesarul de fura1e pentru zootehnie i astfel a aprut ideea cultivrii trifoiului. +rifoiul, ocupa iniial sola cu ogor negru, utilizndu-se un sistem de tipul: toamn. - trifoi, . cereale de toamn. 3ai trziu, prin introducerea n asolament a culturilor industriale pritoare, acest sistem de agricultur a fost modificat, cultivndu-se: ' cereale de primvar cu trifoi cultur ascuns, - trifoi, . gru de toamn, 2 pritoare. Dup cum se o"serv, n acest sistem cerealele nu se cultivau doi ani consecutiv pe aceeai suprafa, ci alternau cu trifoiul i plantele pritoare. %n acest fel s-au pus "azele agrotehnice ale alternrii culturilor printr-o rotaie de patru ani, iar sistemul de agricultura s-a numit altern. solamentul altern a fost introdus pentru prima oar n nglia, n comitatul 0orfol4, fiind cunoscut i su" denumirea de 5asolament de tip 0orfol46, de unde sa e#tins repede n rile /uropei de 7est ),elgia, $landa, 8ermania, 9rana etc* unde trifoiul a ntlnit condiii favora"ile de cretere. cest sistem a predominat n numeroase ri ale /uropei, n sec. :7;;; i :;:. plicarea asolamentului altern n ara noastr a fost posi"il n +ransilvania, n regiuni cu clim mai umed i rcoroas, unde s-a practicat urmtoarea succesiune: ' trifoi - cereale de toamn . pritoare )cartofi, sfecl de zahr, porum"* 2 cereale de primvar cu trifoi. ' cereale de primvar cu trifoi cultur ascuns, ' cereale de primvar, - trifoi, . cereale de

10

%n zonele mai secetoase trifoiul a fost nlocuit cu o leguminoas anual sau cu lucern. <e lng avanta1ele pe care le prezint din punct de vedere agrotehnic, acest sistem a avut dezavanta1ul c proporia principalelor plante de cultur nu satisfcea i cerinele economice Sistemul de agricultur altern cu rotaie li"er = const n cultivarea plantelor care se cer pe pia )nclcnd regulile unor rotaii raionale sta"ilite tiinific* = e#istnd riscul ca n anul urmtor s se schim"e cerinele pieii. 1.*. SISTEMUL DE AGRICULTUR CU IER8URI PERE5E Sistemul de agricultur sovietic sau D>7 = )Do4uceaev - >osticev 7iliams* se caracterizeaz prin introducerea periodic a ier"urilor perene n asolament pentru: - structurarea i sporirea fertilitii solului - soluri mai puin structurate - zone umede - zonele srace din sia i 0ordul /uropei ?coala sovietic a ncercat introducerea acestui sistem de agricultur i n ara noastr dar a rezistat cam '( ani. 1.,. SISTEMUL DE AGRICULTUR E7TE5SI6 /ste sistemul de agricultur n care creterea produciei se "azeaz pe e#tinderea suprafeeior cultivate ceea ce duce la dispersarea eforturilor materiale i umane i la o eficien sczut. cest sistem de agricultur s-a practicat pn n a-;;-a 1umtate a secolului ::. 1.-. SISTEMUL DE AGRICULTUR I5TE5SI6 .I5DUSTRIALI9AT SAU CO56E54IO5AL0 gricultura intensiv = este sistemul de agricultur n care se o"in producii mari pe unitatea de suprafa datorit investiiilor suplimentare i succesive n mi1loace de producie i care corespund tiinei i tehnicii celei mai avansate. <racticarea acestui sistem de agricultur ncepe odat cu cultivarea hi"rizilor de porum" n anul '@AB.

11

Sc%$ul: 3a#imizarea produciei prin folosirea de intrani, de stimulatori ai produciei n cantiti mari n vederea asigurrii necesarului de hran al populaiei precum i disponi"iliti pentru e#port. 1.-.1. Cau/ele care au determi!at a$ari ia :i de/"%ltarea agriculturii i!te!si"e sau i!dustriali/ate; De/"%ltarea i!dustriei de <a+ricare a =!gr:mi!tel%r c>imice. - construirea de com"inate pentru fa"ricarea ngrmintelor chimice - sortiment diversificat: ngrminte simple, comple#e, foliare etc. - pre relativ sczut de vnzare De/"%ltarea +a/ei e!ergetice a agriculturii; - dezvoltarea industriei de tractoare i maini agricole ),raov, !raiova, 3iercurea-!iuc, ,ucureti* - creterea calitii lucrrilor agricole n funcie de: cerinele plantelor, productivitate )arat, semnat, epoca optim*, adcimea arturii )mo"ilizarea unor rezerve nutriionale i "iotice din sol* - efectul lucrrilor agricole la momentul optim al umiditii solului i al fenofazei plantelor Irigarea culturil%r :i cre:terea su$ra<e el%r irigate; - asigurarea unui regim optim de umiditate n sol pentru fiecare cultur - cunoaterea plafonului minim, normei de udare, nr de udri - e#tinderea suprafeelor irigate - noi amena1ri )Sadova-!ora"ia, ,rgan, Do"rogea. Pr%grese :tii! i<ice =! +i%l%gia agric%l; - crearea de hi"rizi 9' cu potenial foarte mare de producie )comparativ cu vechile soiuri* adaptate unor condiii diferite de vegetaie din grupe diferite de precocitate, scopuri, destinatie, rezistente la "oli i duntori, rezistente la factorii de stres )frig,secet, temperaturi ridicate* - organisme modificate genetic $38 - plante transgenice: porum" = rezistent la er"icidul Coundup, ,acillus turingiensisD rapia = rezistent la er"icidele Coundup, ,astaD "um"ac = rezistent la omida capsulelorD cartofrezistent la atacul gndacului din !olorado, soiurile 0eEleaf Cusset ,ur"an4 i SuperiorD legumeD orez.

12

- modificri fiziologice la plante - creterea rezistenei la cdere )cereale*, reducerea taliei cu pstrarea suprafeei foliare )floarea soarelui*, introducerea genelor de calitate )lizin, triptofan* - folosirea retardanilor, a stimulatorilor de cretere etc Msuri im$use de stat; - concentrarea i specializarea produciei pe ferme i culturi )cultivarea plantelor n zonele cele mai favora"ile i unde se o"in produciile cele mai renta"ile*D - stimularea investiiei n utila1e, ngrminte, suprafee irigateD - promovarea prin mass media a celor mai mari producii )'A.((( 4gFha porum", '(.((( 4gFha gru, G.((( 4gFha mazre, A(-B( tFha cartof, G(-&( tFha sfecl*D - stimularea cercetrii n domeniul intensivizriiD - promovarea soiurilor i hi"rizilor cu cea mai mare producie 1.-.#. C%!seci! ele a$licrii sistemului de agricultur i!te!si"; I!ter"e! iile a+u/i"e asu$ra tere!ului ara+il au <a"%ri/at procese de o#idare intens cu consecine asupra: - diminurii coninutului de su"stan organic din sol - deteriorarea structurii solului - creterea pericolului de eroziune - reducerea numrului de reprezentani ai mezofaunei )rme, colem"ole, cara"ide etc* - traficul greu i des a condus la creterea compactrii - n final la pierderea fertilitii naturale a solului Gra"e $re?udicii asu$ra mediului - s-au distrus B(H din pduri - a crescut suprafaa cu soluri compactate - nerespectarea asolamentelor i rotaiilor a condus la nmulirea e#cesiv a unor dauntori, "oli i "uruieni 5speciale6 specifice intensivizrii 5azotofile6 IJ poluare - poluarea solului, a apei, a aerului 13

Irigarea !era i%!al a avut ca efecte: - fenomene de "ltire, )pelicani i rae n $ltenia, Sadova-!ora"ia* - fenomene de srturare cu consecine ireversi"ile @ertili/area :i $r%tec ia $la!tel%r e'cesi" = n vederea o"inerii de producii ridicate n detrimentul calitii au avut ca efect: - pericolul trecerii unor cantiti foarte mari de nutrieni n apele de suprafa i freatice - consecine grave asupra faunei din ape - acumulri de nitrii i nitrai n apele de suprafa i freatice - acumulri de su"stane to#ice, er"icide )atrazin*, insectofungicide n apele freatice cu consecine grave asupra sntii oamenilor i animalelor - intrarea to#inelor n circuitul sol-plant-animal-om 1.-.(. Alte c%!seci! e ale a$licrii sistemului de agricultur i!te!si" sau c%!"e! i%!al SCOPUL - ma#imizarea produciei prin utitizarea unor cantiti foarte mari de intrani, de factori de intensivizare, ndeose"i fertilizani i produse fitosanitare pentru com"aterea duntorilor, "olilor i "uruienilor. apariia fenomenului de rezisten la insectofungicideD mrirea dozelor, alternarea produselor - insecte, "oli i "uruieni rezistenteD dispariia prdtorilor naturali - prin tratamente generalizateD apariia unor noi duntori viermele rdcinilor de porum" )Dia"rotica virgifera*D "oli i duntori foarte greu de com"tut: - mlura grului - rizomania sfeclei - nematozii cartofului crearea de soiuri tolerante i rezistenteD creterea e#agerat a dozelor de fertilizani: 2(( 4g s.aFha azot IJ nitrii i nitrai splai n apele freaticeD fosfai peste -((-.(( 4g s.a.FhaD

14

molecule to#ice de er"icide nedegrada"ite n sol care a1ung n apele de suprafa i freatice )ionul de clor - interzis n agricultur, atrazinul*D tratarea celor mai periculoi duntori: nematozii i viermii srm, gndacul din !olorado etc, cu su"stane din prima grup de to#icitate )7Kdate, Lindato#* - distrug toat fauna solului i cea duntore i cea utilD

poluarea provocat de unele industrii, de traficul rutier i de unele formulri n fa"ricarea ngrmitelor a condus la acumulri de metale grele )<", !d, Mg* n legumele consumate n stare proaspt: tomate, cartofi, salat, spanac, castravei etc. plicarea unor msuri intensive i superintensive pentru ma#imizarea

produciilor agricole a generat consecine imprevizi"ile pentru mediul natural, produsele agricole o"inute i sntatea omului. 1.1. SISTEMUL DE AGRICULTUR DURA8IL .I5TEGRAT SAU

SUSTE5A8IL0 1.1.1. A$ari ia :i e"%lu ia c%!ce$tului de de/"%ltare dura+il %ntr-o lume n care goana dup profit a dus la industrializare i ur"anizare, la intensivizarea agriculturii, cu urmri asupra polurii mediului, s-au impus adaptarea de msuri, care s prote1eze resursele naturale, pmntul, plantele i omul. %n tot mai multe ri piaa solicit cu prioritate produse agroalimentare ecologice, ceea ce necesit o reorientare spre o agricultura modern, sanogen, lipsit de poluani ntr-un mediu natural echili"rat. <e aceste temeiuri i ca urmare a provocrilor tehnologice, ncepnd cu ultima perioad a secolului ::-lea s-au dezvoltat alternative, care respect normele ecologice i "iologice n cultivarea plantelor. La nceputul anilor &(, "iologii, ecologii conservaioniti i ali specialiti au atras atenia politicienilor i economitilor c fr o schim"are a mentalitii i a modalitilor de e#ploatare practic a resurselor naturale, mai cu seam a celor regenera"ile, acestea vor disprea i odat cu cu ele ntreaga civilizaie contemporan se va pr"ui. !a urmare a acestei adevrate alerte mediatice, $0N a organizat n '@G- C%!<eri! a de la St%cA>%lm a#at pe protecia mediului. <rotectia i ameliorarea mediului sunt pro"leme de importan ma1or )s-

15

a desprins din lucrrile !onferinei* care afecteaz "unstarea ntregii lumi. vem un singur pmnt care tre"uie ocrotit. %n acelai an $0N decide crearea unui organ specializat, Pr%gramul 5a iu!il%r U!ite $e!tru Mediu .U5EP0. Su" egida lui s-a ela"orat !onvenia de la 7iena pentru protecia stratului de ozon )'@&A*, completat cu <rotocolul de la 3ontreal )'@&G* i apoi !onvenia de la ,asel )'@&@* privind micarea transfrontalier a deeurilor to#ice. /coul !onferinei de la Stoc4holm a fost imens, att n tiin, ct i n filozofie, etic am"iental i n opinia pu"lic. %n principal, este vor"a de o radicalizare a concepiilor privind protecia mediului i dezvoltarea economic. Nn Omaria1O ntre dezvoltarea economic i ecologie prea imposi"ilD deose"irile de caracter sunt prea mari. +ehnologia modem - spuneau autorii - datoreaz scuze ecologiei. <e fondul accenturii e#ploziei demografice i a decala1elor economice i sociale dintre 0ord i Sud, a degradrii continue a mediului natural, creaz sensi"ilitatea fa de pro"lemele ecologice. %ntr-un astfel de climat tiinific i mediatic, n '@&., $0N constituie C%misia M%!dial $e!tru Mediu :i De/"%ltare destinat s studieze mi1loacele unei creteri economice compati"il cu protecia mediului, pentru a se depi altemativa: ori dezvoltare, ori protecia mediului. !onducerea !omisiei a fost ncredinat doamnei 8ro Marlem ,CN0D+L 0D, pe atunci prim ministru al 0orvegiei. lmensul material informativ strns de comisie, n '@&G a constituit "aza informativ a unui super" studiu alctuit de un grup de specialiti, intitulat Our Common Future )7iitorul nostru comun*, cunoscut astzi su" numele de Ra$%rtul 8ru!dtla!d. %n Caport se lanseaz conceptul de sustainable development )pe care noi l traducern, aa cum am artat, prin dezvoltare sustena"il sau ecodezvoltare*. !onceptul s-a rspndit rapid: n ecologie - 8i%s<era dura+ilB n economie = Sisteme ec%!%mice dura+ileB n agricultur - Agricultura dura+ilB n sociologie - S%ciet i dura+ileB n politic - Sisteme $%litice dura+ileB n etic - Etica dura+il etc. +otul devine dura+ilP %n conformitate cu Caportul ,rundtland, dezvoltarea sustena"il poate fi definit astfel: '. ODe/"%ltarea suste!a+il este de/"%ltarea care "i!e =! =!tCm$i!area !e"%il%r ge!era iei $re/e!teD <r s c%m$r%mit $%si+ilt ile ge!era iil%r "iit%are de a "e!i =! =!tCm$i!area $r%$riil%r !e"%iE. 16

-.

FDe/"%ltarea =!$li!easc

suste!a+il !ecesit ile :i

este

aceea

care

=!cearc <r

s a

as$ira iile

$re/e!tului

c%m$r%mite $%si+ilit ile de =m$li!ire ale acest%ra =! "iit%rG stfel definit, dezvoltarea sustena"il presupune ela"orarea unor principii generale i aplicarea lor de ctre toi cei care accept conceptul. La scurt timp dup lansarea conceptului, n '@@-, la C%!<eri! a de la Ri% de Ha!eir% )Summitul <lanetei, cum a fost denumit* la care au participat 'GA de ri i ''@ efi de state i guverne, !onferinta a#at pe $r%tec ia mediului :i de/"%ltare )organizat la -( de ani dup !onferina de la Stoc4holm*, s-a nregistrat un fel de OinstituionalizareO a conceptului, o accepiune general, ca o nou paradigm a ecologiei i dezvoltrii. !onferina de la Cio a apro"at -G principii care definesc dezvoltarea sustena"il i un plan de aciune )Age!da #1* cuprinznd -A(( recomandri. cest concept implic realizarea unui model de cretere, care s nu ai" repercusiuni asupra capitalului ecologic, care s stea la "aza dezvoltrii comunitii umane, pe termen lung. Dezvoltarea dura"il este o dezvoltare calitativ care cuprinde patru dimensiuni insepara"ile: '. Dime!siu!ea ec%!%mic )/conomia tre"uie s integreze i s reduc costurile ecologice i sociale. $"iectivul primordial al dezvoltrii este omul*. -. Dime!siu!ea ec%l%gic )8estiunea i protecia mediului sunt condiii indispensa"ile, ale unei dezvoltri dura"ile*. .. Dime!siu!ea s%cial )ameliorarea sntii, a 1ustiiei, a educaiei sunt condiii o"ligatorii ale dezvoltrii dura"ile*. 2. Dime!siu!e etic )/ducaia ecologic i crearea unei responsa"iliti de ecoceteni sunt indispensa"ile dezvoltrii dura"ile*. /lementele care au stat la "aza crerii noului concept de dezvoltare dura"il n cadrul !onferinei de la Cio, sunt urmtoarele: Degradarea s%lului; <rin practicile agricole actuale, milioane de hectare sunt pierdute n fiecare an prin, acidifiere, diminuarea nivelului de humus, compactare, suprapunat, eroziune eolian i hidric.

17

P%luarea a$ei; prin pesticide, supra-fertilizri minerale, efluieni din zootehnie. P%luarea aerului datorit: volatilizrii pesticidelor, vtmrilor olfactive )mirosuri neplcute* din zootehnie = urin, gunoi colectat n fose i mprtiat.

Distrugerea +i%di"ersit ii prin: dispariia "iodiversitii genetice datorit unor populaii vegetale provenite dintr-o singur clon i o selecie intens a ctorva caractere, diminuarea "iodiversitii specifice pe fiecare cultur, prin cultivarea acelorai rase i specii pe milioane de hectare, scderea "iodiversitii ecosistemice, prin distrugerea i simplificarea mediilor naturale i prin monoculturi n timp i spaiu, reducerea "iodiversitii culturale prin "analizarea i pierderea de identitate a patrimoniului cultural local.

Distrugerea $eisa?ului:

numite aciuni ale agriculturii duc la

distrugerea perdelelor de protecie, a talazurilor, a ar"orilor izolai, a pdurilor, dispariia anumitor practici agricole mai vechi de ntreinere a peisa1ului )ntreinerea drumurilor de ar, ntreinerea perdelelor de protecie, ntreinerea teraselor*. Dintre principiile enuntate amintim cateva: Q Dezvoltarea sustena"il )DS* tre"uie sa corespund unei schim"ri conform creia e#ploatarea resurselor, orientarea investiiilor, inovaiile tehnologice i instituionale s se situeze n armonie i s m"unteasc potenialul actual i viitor de satisfacere a nevoilor umane. <entru aceasta tre"uie adoptat un mod de via n acord cu limitele ecologice ale planetei. Q <rincipalul o"iectiv al dezvoltrii este satisfacerea nevoilor i aspiraiilor fiinei umane. Q DS implic e#igena conservrii resurselor genetice i meninerea diversitii "iologice. Q DS decreteaz sau reclam c efectele nefavora"ile )poluarea* asupra aerului, apei i asupra altor "unuri comune umanitii s fie reduse la minimum astfel s se menin integritatea ecosistemului uman. %ntr-o e#primare sintetic, M DL/R )'@@.* comenteaz c dezvoltarea sustena"il presupune preocuparea pentru trei direcii )Otrei /-uriO* fundamentale:

18

Q /nvironmental integritK )integritatea mediului*, Q /conomic efficiencK )eficienta economica*, Q /SuitK )echitate ntre generaia prezent i cele viitoare* <e "aza principiilor ela"orate i a serie de !onvenii, dintre care amintim: Q !onvenie asupra "iodiversitii )semnat n '@@B*, Q !onvenie asupra climatului )semnat cu o"iectii*, Q Nn te#t )recomandare* asupra pdurilor, Q Nn te#t asupra deertificrii )semnat n '@@B*. <ro"lematica larg care se nscrie n conceptui de DS, de laecosofie i etic am"iental la economie i sociologie i, n final, la ntreaga tehnologie modern, la care se adaug interesele divergente individuale i de grup, fac ca DS, n general acceptat ca principii, s fie receptat i interpretat n diverse moduri. De aici i alte definiii. 3ai recent, n anul '@@2 LL ,R i cola"oratorii lui, formuleaz urmtoarea definiie a sustena"ilitii: ESuste!a+ilitatea .de/"%ltarea suste!a+il0 este acea de/"%ltare ec%!%mic a %me!irii care i!e $e de3a =!tregul seama de c%!seci! ele ec%l%gice ale acti"it il%r ec%!%mice :i se <u!dame!te/ $e resursele care $%t <i =!l%cuite sau rege!erate $ri! urmare !u se$%t e$ui/aE. Nlterior ,C + )'@@A* a ela"orat o noua definiie. !onform lui EDe/"%ltarea suste!a+il ec%l%gic :i ec%!%mic se re<er la $r%cesele care su!t legate de sc>im+ri ale structuriiD %rga!i/rii :i acti"it ii =!tr3u! sistem ec%!%mic ce se %rie!tea/ s$re ma'ima +u!stareD de/"%ltri ce $%t <i sus i!ute de sistemele ge!erat%are de resurse ce su!t accesi+ile u!ui a!umit sistem ec%!%micE. %n continuare, ,C + )'@@A*, arat c o "un i util dezvoltare sustena"il este posi"il numai dac ea cuprinde o"ligatoriu urmtoarele elemente: a* % $%litic i o gospodrire ecologic a mediului cu resursele sale regenera"ileD "* rege!erarea resursel%r !aturale necesare vieii i m"untirea calitii mediului, ndeose"i prin variate restaurri ecologiceD c* al%carea ca$italului !ecesar unor investiii renta"ileD d* utili/area din plin a +i%te>!%l%giil%r i ec%te>!%l%giil%r pentru producerea de "unuri i m"untirea calitii mediuluiD 19 gendei -', n ultimii ani s-au semnat o

e* satis<acerea ra i%!al :i ec>ili+rat a !ecesit il%r uma!eB f* folosirea ponderat a i!trril%r )inputurilor* e!ergeticeD mai ales su" forma de com"usti"ili fosili i nucleariD g* ac%rdarea u!ei ate! ii s$%rite dinamicii i nevoilor $%$ula iei uma!e. <uin cte puin dup cercettori i agricultorii au manifestat un interes crescnd pentru o producie integrat mai "ine n ciclurile naturiiD Sau formulat o serie de concepte i principii n vederea trecerii la unele modele alternative de agricultur ca agricultur dura"il )integrat sau sustena"il*, denumiri. Din aceste considerente i tendine desprinse n ultimele decenii din dorina oamenilor de a tri mai sntos, dar i mai "ine s-au s-au conturat dou sisteme de agricultur n /uropa i merica de 0ord: - agricultura integrat numit i dura"il, sau sutena"il i - agricultura "iologic, sau organic, ecologic, regenerativ, natural Sistemul de agricultur dura"il )Com.*, integrat )9rana* sustena"il ) nglia* se poate defini ca un sistem care vizeaz utilizarea dura"il a pmntului, prin folosirea de intrani de o manier rezona"il strns corelate cu tehnici culturale mult adaptate cerinelor de mediu. )convenional*. )!ultivar'@@G*. "* gricultura dura"il )integrat, sustena"il* consev-menine n stare lui natural solul i apa, prezerv "iodiversitatea i resursele genetice, este nedistructiv pentru mediu, este potrivit din punct de vedere tehnic, este via"il economic i accepta"il din punct de vedere social )iat o definiie pe care o d Me4stra, '@@B, n al su program de fertilizare dura"il a culturilor agricole*. c* gricultura dura"il )sustena"il* presupune ela"orarea i utilizarea unor sisteme de cultivare a pmntului care s satisfac att cantitativ ct i calitativ nevoile curente ale omenirii, fr s compromit cerinele i opiunile viitoarelor generaii i totodat fr s provoace deteriorarea ireversi"il a mediului natural )<uia si Soran, '@@@*. Dezvoltarea dura"il sau sustena"il constituie una dintre cele mai comple#e noiuni prin diversitatea pro"lemelor ce intr n structura noiunii. 20 cest sistem poate fi considerat ca o viziune pragmatic ntre agricultura organic )"iologic* i agricultura intensiv agricultur "iologic sau organic, ecologic, agricultur "iodinamic, regenerativ, agroecologic, ecoagricol, natural sau cu alte

/timologia cuvntului dura"il vine din latinescul dura+ilisD dura+ile ce nseamn dura"il, consisten. /timologia cuvntului sustena"il vine din latinescul suste!sD suste!are care nseamn a menine, a conserva "unstareaD suste!atus .ad?0 care nseamn ceea ce poate fi susinutD din francez s%ute!ir care nseamn a susine prin materiale care dau energie sau sute!ati%! a susine sau a menine cevaD n englez t% sustai! a conferi dura"ilitate n timp, a se menine n continuare 1.1.#. Pri!ci$iile agriculturii dura+ile .suste!a+ile0. - conserv solul i apele de suprafa i din adncimeD - prezerv "iodiversitatea si resursele geneticeD - este nedistructiv pentru mediu dei aplic solulii tehniceD - este renta"il economic i accepta"il din punct de vedere socialD - vizeaz utilizarea dura"il a pmntuluiD - folosete intrani )materiale energetice n spri1inul produciei* de o manier rezona"il dar optimizai pentru cea mai mare eficien posi"ilD - se "azeaz pe o rotaie lung, pe folosirea soiurilor rezistente, pe o protecie rezona"il utiliznd pragurile de dunare i folosirea metodelor nechimice de com"atere )fizice, "iologice*. 1.1.(. Pri!ci$iile de <ertili/are =! sistemul de agricultura dura+il .suste!a+il0 - fertilizarea va fi echili"rat i are la "az echili"rul ntre ceea ce se e#port din sol i aportul elementelor nutritiveD - sunt de preferat ngrmintele organice naturale n locul ngrmintelor de sintez pentru economisirea de energie i resurse naturaleD - nutrienii vor fi accesi"ili n sol dup cerinele culturii i la momentul oportunD - fertilizarea se "azeaz pe com"inarea nutrienilor organici i minerali i pe cea mai "un plasare )aezare* fa de sistemul radicular al plantelor a depozitului de nucrieniD

21

- fertilizarea culturilor se "azeaz pe cunoaterea profund a tuturor proceselor care guverneaz i determin producia unei culturi: procesele i factorii climatici procesele fizice i chimice din sol care guverneaz accesi"ilitatea nutrienilor procesele fiziologice din plant determinate genetic 1.1.). C%m$%!e!tele sistemului de agricultur dura+il Dezvoltarea dura"il este o concepie ce s-a consolidat n ultimii -(--A ani. !aracteristicile unei agriculturi dura"ile sunt: productivitatea, profita"ilitatea, caracterul ecologic i capacitatea de a-i conserva resursele. !omponentele agriculturii dura"ile sunt aplicate i n alte modele de agricultur. Specific agriculturii dura"ile este accentul pe integrarea acestora n sistem, pe interaciunea dintre ele i reflectarea acestora asupra ntregului sistem, pe impactul lor cu mediul i comunitatea i n acelai timp renunarea la acele componente care influeneaz negativ dura"ilitatea sistemului. %n sintez, componentele agriculturii dura"ile sunt urmtoarele: 1. Structura culturil%r. Sistemul clasic de agricultur presupune utilizarea unor rotaii scurte, sau chiar a monoculturii, cu consecine negative deose"ite asupra mediului. <rin politica agrar )inclusiv a N./.* sunt su"venionate numai anumite culturi, iar rezultatul este c fermierii vor cultiva n special aceste culturi, chiar n condiii de monocultur, i vor fi nevoii s fac investiii suplimentare n pesticide i ngrminte, care vor avea ca rezultat efectele de1a prezentate anterior. Se impune luarea unor msuri care s duc la diversificarea culturilor, la ncadrarea acestora n rotaii raionale, cu toate avanta1ele care decurg din acestea. %n structura culturilor tre"uie s fie prezente o"ligatoriu leguminoasele anuale i perene, care au un rol ameliorator, iar acestea s includ i asolamente cu sol sritoare. Sporirea numrului de plante cultivate aduce o serie de avanta1e ca folosirea mai eficient a mi1loacelor de producie, ealonarea lucrrilor i

22

cheltuielilor, micorarea riscurilor n cazul unor ani cu condiii naturale nefavora"ile etc. #. As%lame!tul reprezint mprirea terenului n sole )tarlale* pe care plantele de cultur se succed n spaiu i n timp ntr-o ordine "ine sta"ilit i pe care se aplic n comple# sisteme de lucrare a solului, de fertilizare i de protecie a culturilor n vederea creterii fertilitii solului i a sporirii cantitative i calitative a produciilor agricole. /ste considerat pivotul central al agriculturii dura"ile i al managementului integrat de protecie a plantelor, datorit avanta1elor agronomice, organizatorice i ecologice ale acestora, astfel: - menin sau chiar m"untesc nsuirile de fertilitate a soluluiD - asigur m"untirea regimului apeiD - m"untesc regimul su"stanelor nutritive din solD - se menine un echili"ru mai "un ntre mineralizare i humificareD - straturile de sol sunt valorificate mai uniformD - previn fenomenul de To"oseal a soluluiD6 - procesul de eroziune a solului situat pe pante se diminueaz ca urmare a alternrii parcelelor cu diferite plante i prin amplasarea culturilor "une protectoare a soluluiD - fr nici o investiie, asigur prevenirea pagu"elor provocate de "uruieni, "oli i duntoriD - poteneaz efectul lucrrilor solului, a fertilizrii, a lucrrilor de protecie a culturilorD - asigur organizarea i planificarea optim a procesului de producie agricolD - contri"uie semnificativ la o"inerea unor producii mari, apropiate de potenialul "iologic al speciilor i n raport cu condiiile pedoclimatice localeD - contri"uie semnificativ la asigurarea calitii nutriionale i sanitare a alimentelor <rin durata de 2-A-B ani asigur o distri"uie variat a plantelor de cultur: sistem redicular difereniat, e#plorare difereniat: ap, consum elemente nutitive. (. Lucrrile s%lului. Dac sunt corect aplicate, determin o stare a solului favora"il dezvoltrii plantelor i refacerii potenialului su productiv. <racticarea ns a unor lucrri necorespunztoare, prin numr, epoc de e#ecutare, 23

adncime, masa mare a agregatelor determin o degradare a solului prin compactare, nrutirea proprietilor fizice, reducerea coninutului n materie organic, eroziune etc. )9. SenzacSua, '@@A*. vnd n vedere aceste considerente, la ela"orarea sistemului de lucrare tre"uie urmrite nu numai efectele imediate, dar i cele pe termen lung, care s asigure dura"ilitatea sistemului n timp. plicarea corect a acestora are un rol important n dinamica care guverneaz calitatea solului. depii agriculturii dura"ile, accept aproape unanim, superioritatea sistemelor neconvenionale de lucrare a solului, precizndu-se necesitatea aplicrii acelor variante corespunztoare condiiilor specifice locale. !riteriile stiinifice pentru introducerea n producie a sistemelor neconvenionale de lucrare a solului ca i component a agriculturii dura"ile sunt considerate cele '( "eneficii o"inute prin aplicarea acestora: - se reduce timpul cu lucrrile solului de --2 oriD - consumul de com"usti"il pe unitate de suprafa se reduce cu .(-A(HD - se reduce necesarul de maini agricole la unitatea de suprafaD - se reface structura solului i se diminueaz compactarea de suprafa i adncimeD - crete coninutul de materie organic din solD - crete permea"ilitatea solului pentru ap i se m"untete drena1ul glo"al al soluluiD - se reduce eroziunea soluluiD - resturile vegetale rmase la suprafaa solului sau ncorporate la '(-'A cm adncime )acolo unde activitatea "ilogic este ma#im* contri"uie la creterea faunei i florei din solD - menine calitatea apei freatice i de suprafa )nutrienii i pesticidele aplicate numai sunt splate prin eroziune iar activitatea "iologic mai intens = asociat materiei organice din sol = utilizeaz i descompun aceti intrani*D - menine calitatea aerului prin reducerea emisiilor de com"usti"ili fosili )motorina* utilizai n traficul pe teren i prin reducerea car"onului eliminat n atmosfer )fiind fi#at prin creterea materiei organice din sol*. Sistemul !ec%!"e! i%!al de lucrare a s%lului nseamn renunarea la artura cu plugul cu corman total sau periodic, raionalizarea numrului de lucrri i pstrarea la suprafaa a cel puin 'A-.(H din totalul de resturi vegetale. 24 cest

sistem se aplic pe circa 2AH din suprafaa ara"il pe plan mondial i se estimeaz o e#tindere la B(H n urmtorii -( de ani. %n prezent lucrrile neconvenionale ale solului definesc procedee e#trem de variate, de la semnat direct n sol neprelucrat pn la afnarea adnc fr ntoarcerea "razdei. %ntre aceste dou e#treme se regsesc variante ca: lucrri reduse, lucrri minime, lucrri minime cu mulci vegetal, semnat pe "iloane, lucrri pariale sau n "enzi. acord cu specificul local. ). A$licarea =!gr:mi!tel%r %rga!ice , constitue o msur foarte important n cadrul sistemului de agricultur dura"il. cestea constau n gunoi de gra1d, compost, nmoluri de la fermele zootehnice, resturi vegetale tocate, ngrminte verzi etc. +oate au n urma ncorporrii efecte favora"ile asupra fertilitii, dezvoltrii micropopulaiilor din sol, formrii de humus nou, regimului aero-hidric al acestuia, strii fizice etc. *. I!gr:mi!tele c>imice. plicarea lor este acceptat numai dup aplicarea tuturor celorlalte msuri, ca o completare a acestora i n cantiti reduse. Se va acorda atenie respectrii foarte e#acte a dozelor i epocilor de aplicare, evitndu-se acumularea de compui to#ici n sol i plant, acidifierea solului, poluarea apelor etc. !antitile aplicate se vor reduce pn la limita la care nu afecteaz procesele naturale de "az ) ngela 3allavoni, '@@A*. ,. Ma!ageme!tul i!tegrat de $r%tec ia $la!tel%r tre"uie s se "azeze pe principiul com"aterii integrate, care are la "az folosirea metodelor preventive, agrotehnice, fizice, "iologice, utilizarea de soiuri i hi"rizi rezisteni, alte msuri care conduc la meninerea su" pragul de dunare a "olilor, duntorilor, "uruienilor i a altor msuri care asigur prote1area mediului ncon1urtor. Su"stanele chimice se vor folosi numai pentru apariia unor specii rezistente, n doze minime i selective, att pentru plantele cultivate ct i pentru flora i fauna din zon. plicarea acestora se va face numai pe vetre de "uruieni sau n zona rndului i se vor lua msuri care s gr"easc descompunerea lor n sol )irigare, afnare adnc, aplicarea ngrmintelor organice etc.*. -. C%!ser"area resursel%rD a solului cu nsuirile sale, puritatea apelor, "iodiversitatea din sol i de la suprafa acestea fiind un principiu de "az a agriculturii dura"ile. %n cadrul agriculturii dura"ile tre"uie folosite n principal 25 ceat terminologie evideniaz caracterul specific care definete acel procedeu aplicat la un momendat, ntr-o zon oarecare, n

resursele naturale, interne, ale agroecosistemului i ct mai puin cele e#terne )pesticide, ngrminte*. Se mrete astfel eficacitatea sistemului i este prote1at mediul am"iant, toate msurile aplicate fiind apreciate dup influena, de scurt sau lung durat, asupra resurselor sistemului. Cesursele "iologice tre"uie conservate, deoarece ne hrnesc i ne m"rac, ne asigur adpost, medicamente, recreere, hran spiritual i altele. /ste necesar s se ncura1eze metodele performante de agricultur, dar care s prote1eze ha"itatele naturale, s se dezvolte aplicaii via"ile ale "iotehnologiei pentru utilizarea ntregului potenial "iologic al resurselor lumii vii. <rotecia atmosferei, care se afl su" efectul emisiilor )gazelor* rezultate din arderea com"ustiilor fosili i nu numai, care determin fenomenul glo"al de nclzire a climei, este o alt cerin n care este implicat i agricultura. !om"aterea deertificrii i a secetei se poate realiza prin folosirea corespunztoare a terenurilor pentru pentru agricultur, printr-un punat raional i mpdurirea terenurilor degradate. Nn instrument eficient de com"atere a deertificrii este mpdurirea i meninerea permanent a covorului verde pentru a reine apa i menine calitatea solului. !om"aterea despduririlor este o component important a procesului de com"atere a deertificrii i meninerea "iodiversitii. /conomisirea energiei i utilizarea formelor alternative de energie este primordial pentru dezvoltarea glo"al dura"il i inclusiv pentru agricultur. /ste necesar s se modernizeze tehnologiile actuale de producere a energiei, precum i descoperirea de noi surse de energie, mai ales regenera"ile: solar, eolian, hidraulic, "iomas, geotermal etc. <roducerea i utilizarea n cadrul fermei agricole a energiei regenera"ile, n special cea solar, asigur "eneficii suplimentare pentru mediul rural, inclusiv din punct de vedere economic. 1. De/"%ltarea <ermel%r mi'teD care s includ culturi de cmp, horticole i creterea animalelor, caz n care resursele interne ale sistemului sunt mai numeroase i mai "ine utilizate, fora de munc este mai "ine repartizat, se reduc costurile de producie, pericol de poluare etc. 9ura1area animalelor tre"uie s fie n concordan cu productivitatea rasei, iar manipularea i depozitarea reziduurilor zootehnice tre"uie s respecte anumite reguli, n scopul minimizrii polurii. 0umrul de animale tre"uie corelat cu suprafaa de teren agricol a fermei, innd cont de meta"olismul speciei. 26

%nc din stadiul de proiectare i construcie a depozitelor, "azinelor i incintelor pentru depozitarea ngrmintelor organice se va acorda cea mai ,are atenie prevenirii i proteciei apelor i mediului mpotriva polurii, prin urmtoarele msuri: - amplasarea n afara zonelor sensi"ile i departe de sursele de apD - capacitate de stocare suficientD - construcie corespunztoare, care s nglo"eze toate sistemele de siguran i protecieD protecie mpotriva incendiilorD condiiile de e#ploatare n siguran, optime i eficienteD - ci corespunztoare de accesD - protecie mpotriva eventualelor scurgeri din hidrani. !reterea animalelor tre"uie s ia n considerare cerinele acestora n armonie cu specificul local: suprafaa de punat, calitate a punilor, a nutreurilor, li"ertate de micare. Cata de ncrcare )densitatea animalelor n raport cu suprafaa terenurilor agricole aferente acestei activiti* nu tre"uie s depeasc - vaci cu lapte sau '' porci reproductori la hectar. 2. De/"%ltarea rural dura+il. re ca o"iectiv principal folosirea raional, echili"rat a tuturor resurselor naturale, economice, umane ale satului, comunei, zonei i valorificarea superioar a lor: - izvoare de ape minerale sau tmduitoareD - olrit i ceramic specificD - resurse naturale pentru construcii )nisip, argil*D - manufacturiD - plante medicinale din flora spontanD - monumente istorice !omponentele naturale i antropogene ale teritoriului agricol tre"uie s formeze un comple# organizatoric echili"rat asigurndu-se sporirea productivitii, conservarea i rennoirea resurselor, armonizarea factorilor naturali i economici, un peisa1 plcut i n concluzie sta"ilitatea sistemului. <entru introducerea sistemului de agricultur dura"il tre"uie luate msuri macroeconomice, ela"orate programe de cercetare, e#tensie i educaie, att pentru cei implicai n sfera produciei agricole ct i pentru restul populaiei.

27

1.1.*. Pri!ci$ii de e'$l%atare dura+il; Q se pstreaz un echili"ru ntre suprafeele cultivate, ntre pritoare i nepritoare, ntre suprafee i efectivele de animale, ntre efectivele de animale i structura pastoralD Q se respect ntru totul un "un asolamentD Q culturile )plantele* adaptate solului i climatuluiD Q creterea animalelor pe aternut de paie - gunoi de gra1dD Q punile i fneele nefertilizate cu 0 mineralD Q prezervarea )conservarea* frumuseii peisa1ului )fr intervenii ma1ore*D Q lupta mpotriva eroziunii solului, a splrii nitrailor i a pesticidelor n apele freaticeD Q garantarea eficacitii economice prin: - fura1e din a"undenD - fura1e echili"rate nutriional pentru un cost minimD - plante cu randament mareD - efecte asupra culturilor succesive )leguminoase*D Q legtura strns ntre eficiena economic i consecinele ecologiceD Q e#ploataiile dura"ile vor fi motorul dezvoltrii dura"ile n regiunea lorD Q pune nier"at AA-GAH din suprafaa agricol util )scad plantele pritoare, scad dozele de 0, scade eroziunea*D Q pa1itile naturale )punile* nu primesc nici un 4ilogram de 0 mineral chimic din comertD Q "aza nutriiei pe puni sunt asociaiile vegetale de graminee cu leguminoaseD Q alimentaia animalelor pe timpul iernii va fi pe "az de fn, siloz de fn preuscat )semifn* m"untit cu sfecl, varz sau cerealeD Q porum"ul fura1er nu va depi 'AH din suprafaa fura1er principal )S<9*, dac se cumpr porum" din afara e#ploataiei acesta se reintegreaz n S<9 calculnd randamentul mediu ca i cum ar fi produs n e#ploataieD Q fertilizarea organic se face n principiu pe "az de gunoi de gra1dD Q cantitatea de 0 organic din de1eciile animalelor din e#ploataie nu va depi '2( 4g s.a. pe hectar din S N )suprafaa ara"il a unitii*D 28

Q aportul de ngrminte organice nu poate depi necesarul de nutriie al plantelor plus remanena din sol plus mineralizareaD Q fertilizanii de origine animal necompostai )purina, de1eciile lichide* mprtiai pe cmp sunt limitai la G( uniti 0 pe hectarD Q aplicarea de1eciilor lichide pe terenurile ara"ile este interzis ntre 'A aug.-'A fe"r. peste doza ma#im de .( uniti de 0 amoniacal la hectar, cu e#cepia perioadelor secetoaseD Q nu tre"uie s e#iste scurgeri n praieD Q pentru culturile agricole ca cereale, rapia !olza fertilizarea cu 0 mineral nu va depi '(( 4gFha 0 i se va face n reprize, prima cu 2( uniti i nu va fi niciodat nainte de 'A fe"r., la cereale de primvar ma#. A( uniti 0, iar pe puni permanente sau temporare ( uniti 0 ca i la porum", sfecl, varz, cartof, mazre, fasoleD Q fertilizarea cu 0 mineral provenit din comer se reduce cu partea mineral ce provine din de1eciile mprtiate la suprafa n primvar. Practici culturale; Q porum"ul nu va depi 'AH din S ND Q nici un teren nu va rmne nelucrat peste iarnD Q nici o cultur nu poate reveni mai mult de - ani consecutiv pe acelai teren )porum" atrazin*D Q este interzis folosirea culturilor su" folie )cultura su" plastic*D Q parcelele situate pe pante peste &H vor fi o"ligatoriu nsmnate cu iar" )eroziune*D Q inier"area parcelelor limitrofe cu cursurile de ap sau heletee pe o distan de A( m sau n locurile inunda"ile. Pr%tec ia culturil%r La cerealele pioase singurele tratamente autorizate sunt: Q un tratament cu fungicide pentru "olile aparatului foliar pn la limita de rezisten a soiului i numai n condiiile de avertizare a serviciului de protecia plantelorD Q un tratament de corectare cu er"icid )de finisare* a tehnicilor culturale, preventive sau curative )praile* dac acestea nu sunt suficienteD 29

Q regulatorii de cretere sunt interziiD Q se poate tolera un fungicid sau un insecticid cu evaluarea riscului si numai daca nu dau rezultate capcanele )cu acordul serviciului de protecia plantelor*D Q n cazul unor infestri puternice cu "uruieni se pot face tratamente cu er"icide la toate culturile de mai multe ori, dar doza total folosit va fi redus la mai puin de 'F. n raport cu dozele omologateD 3etodele culturale curative sunt puternic ncura1ate i susinute )praile, "ilonri, arderi etc.*. /r"icidarea la porum" se va face numai pe rndul de plante )interzis pe toat suprafaa* i numai cu su"stane din ultima grup de to#icitate )cele mai puin remanente*. Se vor alege su"stane active care prezint cel mai "un echili"ru ntre eficacitate i caracterul de afectare a mediului. <entru fungicide i insecticide se vor alterna ntotdeauna su"stanele active, evitarea apariie formelor rezistente. Su"stane poluante ca: atrazin, dinoter", lindan, alaclor sunt interzise. Peisa?ul am+ie!tal este interzis drenarea apei din locurile mai 1oase pentru a fi luate n cultur )ierugi* aceste terenuri vor rmne nier"ateD este interzis eliminarea taluzelor dintre cmpurile ara"ile i locurile umede nier"ateD rzoarele noi se vor construi, dup e#pertiz, cu garduri vii pastorale dac e#ist un risc de eroziuneD este interzis distrugerea chimic a "ordurilor de pe lang gardurile vii, taluzuri sau praie, acestea se vor ntreine prin plivit, cosit etc. C%!seci! e :i c%!tr%ale Semnatarii caietelor de sarcini )atri"uii i msuri clare cu componente "ine definite ale agriculturii dura"ile* se anga1eaz s fac parte din grupuri de dezvoltare nscrii n asociaii ale agriculturii dura"ile. Q vor participa la reuniuni pe teme ecologice, deplasri de studiuD Q vor permite preluarea de pro"e pentru analize de sol, de ap, de de1ecii, fura1eD

30

Q vor ine evidena aplicrii de1eciilor animale )data, parcela, cantitatea, natura de1eciilor*D Q vor avea un registru al e#ploataiei cu data semnatului, cantitatea de smna, soiuri, tratamente, doze, produse folosite, recoltri, randamente, doze 0, <, >, !aD Nn grup de specialiti va sta"ili un plan previzional de aprovizionare cu ngrminte azotate care va cuprinde: Q cultura i destinaia produciei )consum, smn*D Q cantitatea total prevzut pentru 0D Q estimarea reziduurilor din sol dup aplicareD Q natura i volumul ngrmintelor organiceD Q nivelul produciei estimate i 1ustificarea saD Q dozele de azot nu vor depi necesarul calculat. Semntura productorului l anga1eaz n totalitate asupra celor scrise n caietul de sarcini. <roductorul poate fi controlat prin facturile de aprovizionare cu ngrminte, pesticide, fura1e, situaia stocurilor, reetele de fura1e folosite n alimentaia animalelor permind un calcul al "ilanului de intrri-ieiri a azotului dup metode legiferate n statele europene.

31