Apa are o structura bipolara si datorita bipolaritatii electrice, actioneaza puntile de H care determina in cazul apei forma lichida

a si stabilitatea formei lichide a moleculei si a structurii. Stabilitatea structurii ordonate ( str cristalina ) a apei e dependenta de temp. La valori de temp. sub 0 toate le!aturile dintre molecule devin ri!ide cu structura he"a!onala si cu spatii libere intre molecule ceea ce determina marirea volumului apei in!hetate cu #0$ si reducerea densitatii acesteia cu #0 $comparativ cu densitatea apei in stare lichida. La temperaturi de 0 unele punti de H se desfac datorita a!itatiei termince dar se restabilesc rapid ,in timp ce altele se desfac, fiind un proces continuu in care per total % #& $ din le!aturile de H se !asesc desfacute. La '0 sunt in permanenta desfacute peste &0$ din puntile de H . La valori de temp mai mari procentul puntilor desfacute creste , ceea ce determina in mod practic ca structura cristalina de la temperaturi (oase sa nu mai e"iste . )in acest punct de vedere valoarea de '0 este *al ++ lea pct de topire * al apei , primul fiind la 0 . )ensitatea ma"ima a apei se inre!istreaza la temperaturi de ' cand are loc un impact ecolo!ic permitand !hetei sa pluteasca.