Cum sa cultivati capsuni Nici o gradina nu ar trebui sa stea fara capsuni.

Sunt frumoase, se cresc usor si este primul fruct ce apare primavara. Capsunile au reputatia de a place temperaturile calde, insa exista specii care traiesc si in conditii mai reci. Pasi Cumparati plantele de la un magazin specializat sau comandati-le din catalog pentru a le planta primavara devreme, imediat dupa ce pregatiti solul. Asigurati-va ca plantele nu au boli; capsunile pot avea boli care distrug atat recolta, cat si alte specii din gradina dvs. Alegeti un loc care are o scurgere buna, are mult soare si se incalzeste primavara devreme astfel incat bobocii sa nu fie distrusi de ingheturile tarzii. O panta ce este orientata inspre sud este ideala. aca solul dvs nu este bun, cultivati capsunile in locuri amena!ate sau in !ardiniere mari. "relucrati solul pana la o adancime de #$ cm indepartand toate buruienile si amestecati cu mult compost si ingrasamant natural pentru a asigura un sol fertil de care capsunile au nevoie. Solul ar trebui sa aiba p%-ul intre &.& si '.&. Sapati cate o gaura pentru fiecare planta astfel incat sa intre radacinile. "uneti planta in gaura cu coroana deasupra pamantului si umpleti cu pamant astfel incat radacinile sa fie acoperite in intregime. Spatiul dintre plante depinde de metoda de plantare pe care ati ales-o. "lantati capsunile pe linie, aceasta fiind cea mai usoara metoda de plantare. (ineti distanta dinte randuri constanta, indepartand stolonii si plantandu-i in alta zona. Atunci cand mutati stolonii, puteti indeparta si o parte din plantele )mama). Considerati plantele bienale. "uteti planta pe straturi in cazul in care nu dispuneti de prea mult spatiu. Amplasati plantele la o distanta de *& cm indiferent daca sunt pe rand sau nu. (aiati puii imediat ce apar. Astfel plantele isi concentreaza energia in producerea de fructe si ar trebui sa aveti o recolta buna pentru cel putin ' ani. Acoperiti cu un strat protector pentru a pastra umiditatea si pentru a impiedica cresterea buruienilor. +n material cum ar fi paiele este ideal pentru o astfel de operatie. ,vitati sa lasati sa apara fructe in primul an, indiferent de ce metoda de plantare folositi. (aiati orice boboc imediat ce apare - daca permiteti in primul an sa apara fructe in al doilea an productia va fi diminuata drastic. Culegeti capsunile in ziua in care s-au copt si mancati-le sau prelucrati-le cat se poate de repede- capsunile coapte prea mult se strica repede. Sfaturi

,xista patru tipuri de capsuni, toate agreand aceleasi conditii de crestere. Cele clasice produc o recolta mare intr-o singura perioada, de obicei in iunie. Acest tip este ideal daca doriti cantitati mari pe care sa le inghetati. ,xista si capsuni ce produc doua recolte pe an, una in iunie si a doua tarziu vara - amandoua fiind mai mici decat cea produsa de capsunile clasice. Capsunile ce au doua recolte pe an fac exceptie de la neproducerea de fructe in primul an. Capsunile "Mount Everest" fac parte din familia Rozaceelor. Acest soi de capsuni este unul catarator si face fructe din iunie pana tarziu in toamna. Capsunile ).ount ,verest) pot fi plantate in camp deschis, in gradini /chiar si sub forma de bordura, gard viu sau bolta0 sau in casa /pe terasa sau pe balcon0. "entru sustinerea acestor capsuni se pot folosi espalier sau araci. Cultivarea capsunilor ).ount ,verest) se recomanda sa fie facuta intr-un sol fertil, afanat, bine drenat si bogat in materii organice. Capsunile prefera solul alcalin unuia acid. Caracteristicile capsunilor cataratori "Mount Everest" Inaltimea la maturitatea: 1.& m PHul solului: neutru, alcalin Expunerea: la soare sau penumbra Culoarea frunzelor: verde Culoarea florilor: alb Perioada de inflorire: primavara Luni de recoltare: din iunie pana tarziu in toamna Period de plantare: tot anul cu exceptia perioadei friguroase Nivelul de in ri!ire: scazut Iri area: periodica Instructiuni pentru capsunii cataratori "Mount Everest" La primire: Se recomanda rasadirea stolonilor in maxim *-# zile de la primirea lor. "ot fi pastrati pana la 1$ zile, daca este necesar, la o temperatura intre $ si & grade Celsius, in ambala!. Pre atirea plantelor: Se recomanda tunderea radacinilor la o lungime de &-' cm. 2naintea rasadirii, puneti stolonii intr-un vas cu apa timp de 1$ minute, maxim 1& minute. Plantarea: Operatia de plantareo - se face o gropita cu un plantator; o - se introduce stolonul in groapa; o - se strang radacinile pe intreaga lor lungime /sa vina in contact cu pamintul nu numai la suprafata0. Se recomanda plantarea capsunilor pe terenuri unde in anii anteriori au fost plantate culturi ce s-au recoltat devreme, care au lasat terenul curat de buruieni si care nu au avut boli comune cu capsunii. 2n momentul plantarii solul trebuie sa fie suficient de umed /daca solul este uscat se recomanda irigarea lui inaintea plantarii capsunilor0. +tilizati un pamant fertil, afanat, bine drenat si bogat in materii organice cu un p% neutru sau alcalin. Se vor evita terenurile pe care stagneaza apa deoarece este o planta cu sistemul radicular superficial.

Stolonii se planteaza la un interval de &$ cm. 3adacina trebuie sa fie complet ingropata. Adancimea de plantare se stabileste astfel ca mugurul central sa se afle la nivelul solului, fara a fi acoperit cu pamant. Cand plantarea este superficiala exista riscul ca plantele sa sufere de frig si seceta, iar in cazul plantarii prea adanci, rozetele nu pornesc in crestere sau vegeteaza anevoios.

"emperatura: .entinerea temperaturii la 14-1&C din momentul plantarii favorizeaza prinderea. "entru a scurta si grabi ciclul de cultura, se poate apela la incalzirea locului de plantare. Cultura la rece este de asemenea posibila. Iri area Cand este interzisa irigarea5 o 2n timpul infloritului /influenteaza negativ legarea fructelor0. "erioadele in care este indispensabila irigareao - inainte de inflorit; o - la inceputul formarii fructelor; o - in timpul maturarii fructelor; o - dupa fructificare Cum se face irigarea5 o aca solul este usor si permeabil - mai multa apa in mai putine reprize o aca solul este greu, putin permeabil - mai putina apa in mai multe reprize Care sunt momentele propice pentru irigat5 o imineata - primavara o Seara - vara Ce metode se pot folosi pentru irigat5 o 1. 2rigarea prin picurare o *. 2rigarea pe brazde /rigole0. 3igolele sunt santulete adanci de 1$-1* cm si lungi de pana la 1$$m care se executa pe mi!locul intervalelor. Apa intra pe aceste rigole dintr-un canal perpendicular. Se preteaza pentru un teren usor inclinat pentru a asigura scurgerea naturala a apei. o #. 2rigarea prin aspersie #ertilizarea: Capsunii ).ount ,verest) sunt sensibili la excesul de salinitate care poate produce arsuri ale radacinilor- /atentie la soluri prea imbogatite60. upa # saptamani de la plantare se recomanda fertilizarea regulata /1-*g7l la fiecare udare0. Se recomanda folosirea unui ingrasamant cu actiune intarziata. Renovarea culturii: upa recoltarea ultimelor fructe resturile vegetale se scot din cultura. "rin aceasta lucrare, plantele se dega!eaza de toate frunzele imbatranite, infectate si infestate de agenti patogeni si daunatorii care nu au mai fost tratati. Multiplicarea culturii: .ultiplicarea culturii se face toamna prin divizarea plantelor. Protectie fitosanitara: Controlati plantele in mod regulat pentru a verifica eventuala aparitie a puricilor, paian!enilor sau alti daunatori. 2n acest caz folositi solutii sau spra8-uri de uz fitosanitar.

MATERIAL PTR. SOLAR

16 BARE A 6 METRI LUNGIME = 96 METRI LINIARI 10 BUC. X .!0m "TIL#I #$# "U"TINERE 10 BUC. X . !m CA#RI$RI C$AMA ! BUC. X %.&0m ANC$RE & BUC. X 1&. 0m L$N'ER$ANE BUC. X &.00m "TAL#I #$# "U"TINERE MI'L$C T$TAL MATERIAL 96m TEA(A )E 1** + t,li -$LIE LATIME ./!m LUNGIME 1&/!m LATIME "$LAR %/00M LUNGIME "$LAR 1&/&0M

)I"TANTA INTRE RAN)URI 00 CM DISTANTA INTRE PLANTE....... 50 CM ROSII ----------------------------------78 FIRE ARDEI GRAS -------------------------39 FIRE ARDEI GOGOSAR-------------------39 FIRE VINETE---------------------------------65 FIRE ARBAGIC------------------------------2 KG USTUROI------------------------------1 BRA DA CASTRAVETI ------------------------15 FIRE MORCOVI------------------------------2 BRA DE TELINA---------------------------------30 FIRE PASTIRNAC ............................... 1 BRA DA FASOLE ------------------------------15 CUIBURI LUNGIME RANDURI IN GRADINA 1! M RANDURI 10

25 1 2 3 4 5 6 7

70

70

70

70

70 13,30M 4,00M

25

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 50 cm 18 19 20 21 22 23 24 25 26

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

1 9

20