Parjoale din cartofi si cascaval

Ceva simplu si bun... :D Am preferat sa pun doar poza de final pentru ca sunt o catastrofa in bucatarie si era prea dezordine in timpul "macelului" :))

Ingrediente

7-8 cartofi 200 cascaval ! oua !00 "aiser #sau sunca afumata) sare$ piper #dupa ust) faina %ortii: 0 &imp de preparare: sub '0 minute

Mod de preparare reteta Parjoale din cartofi si cascaval

Curatam cartofii de coa(a si ii punem la fiert$ iar cand sunt ata ii scur em de apa si ii lasam la racit. )ntr-un castron punem cascavalul ras$ ouale$ "aiser-ul taiat cubulete mici$ sarea$ piperul$ iar la final punem cartofii dati prin razatoare #dupa ce s-au racit bine). Amestecam totul cu o lin ura #sau cu mana). *e imparte pasta obtinuta$ iar pe masa presarata cu faina se da forma dorita. )ncin em uleiul in ti aie si pra(im par(oalele pe ambele parti pana se rumenesc.

+e servim cu paine sau le putem folosi pe post de arnitura. Dar pentru a fi folosite pe post de arnitura le puteti da o alta forma fata de cea data de mine. %,-&A ./0A1