Sunteți pe pagina 1din 2

500 gr de branza dulce 4 oua 500 gr spaghete 2 plicuri zahar vanilinat 200 gr stafide 5 linguri de zahar 1 lingurita de coaja

de lamaie rasa.

Se pun la fiert pastele si intre timp se pregateste branza. Branza se amesteca cu ouale, zaharul, stafidele, zaharul vanilinat, coaja de lamaie. upa ce au fiert pastele se scurg bine de apa si se trec printr!un jet rece de apa. "poi se amesteca cu branza. Se dau la cuptor pt. apro#.45!50 min, pana se rumeneste deasupra. Se serveste rece cu un pahar de coca cola. Bine, nu rumenita chiar ca la mine. $u am e#agerat putin%&

5!' cartofi 2!( cepe rosii (00g peste afumat )eu am avut un macrou afumat& maioneza de casa sare, piper

*artofii se fierb in coaje, se curata, se racesc si se taie bucati potrivite. +estele afumat se curata si se rupe bucati. *eapa se curata si se taie julien. Se face maioneza din 2 galbenusuri crude, 200ml ulei, 2 lingurite de mustar, sare si zeama de lamaie. ,ngredientele se amesteca intr!un castron, se potriveste de sare si piper si este gata. Se pot pune si masline daca va plac.

- oua 250 g zahar 200 g unt 1 l lapte - linguri faina 1 praf sare 2 fiole esenta vanilie zahar pudra vanilat

upa ce am separat ouale, am spumat galbenusurile impreuna cu zaharul, am adaugat untul topit, dar racit, esenta, faina si am omogenizat bine. "poi am turnat laptele rece pana ce am obtinut un aluat omogen. "m batut spuma albusurile si le!am adaugat in compozitie, praful de sare, amestecand usor. *ompozitia este destul de lichida. ,ntr!o tava am pus hartie de copt si am turnat compozitia )moale& si am introdus la cuptorul preincalzit si am lasat la foc moderat 1 ora, pana se rumeneste. upa ce s!a copt am stins focul si am lasat in cuptor sa se raceasca. "m portionat si am pudrat cu zahar pudra vanilat. " iesit...o nebunie.